Kas iš lieknėjančių svajojo, kad po poros savaičių svarstyklių rodyklė priartės prie norimos žymos? Juk atrodytų, kad pagrindinė harmonijos paslaptis yra atvira: „Reikia mažiau valgyti“.
Tačiau čia yra problema: įprastos porcijos buvo sumažintos iki Thumbelina dydžio, o svoris, kaip ir žavus, ir toliau išlieka tame pačiame lygyje. Noriu rėkti ir verkti iš impotencijos.
Bet mes neverksime! Ašaros pašalina skysčių perteklių, o ne riebalus. Turime kantrybės, nustatome priežastį ir ją pašaliname. Atkakliai, nepaisant visko, judame harmonijos link! Taigi…
Kas trukdo mesti svorį
„Alkanas“ režimas
Pradedame maisto apribojimus ir jau entuziastingai įsivaizduojame save su madingu bikiniu. Tačiau kūnas tokiu džiaugsmu nesidalina. Priešingai, išgirsta smegenų signalą: „Atėjo sunkūs laikai. Maisto neužtenka. SOS". Ir paleidžia natūralų gynybos mechanizmą – sutaupo visas gaunamas kalorijas rezerve. Tik tuo atveju – staiga taps dar sunkiau.
Ką daryti? Visgi ne veltui kūrėsi mitybos srities specialistai. Jie skirsis skirtingos lyties, amžiaus, skirtingą fizinio aktyvumo režimą turintiems žmonėms. Dietos besilaikantiems, žinoma, sumažinta. Tačiau žemiau tam tikros ribos nerekomenduojama.
Monotoniškas maistas
Siūlome visą dieną valgyti vieną grikį arba virtą vištieną. Taip, visa tai yra gerai ir naudinga, bet tai veikia kaip trumpalaikė priemonė, tai yra, pasninko diena. Labai noriu ir toliau taip valgyti ir toliau, kad gaučiau didesnę svambalo liniją. Deja, tai nėra geriausias sprendimas.
Mono dietos nėra mūsų sąjungininkės
Jūs negalite atimti iš kūno subalansuoto rinkinio maistinių medžiagų, vitaminai ir mineralai. Priešingu atveju jis reaguos, kaip nurodyta aukščiau, kaupdamas riebalus „lietingą dieną“. Štai kodėl pasninko dienų negalima ištempti į savaites.
Paslėpti riebalai jūsų lėkštėje
Dažnai tingime pasiimti su savimi ir pietų metu einame užkąsti į kavinę. Taip pat pasitaiko atvejų, kai restoranuose esame tiesiog įpareigoti pietauti su verslo partneriais. O įpareigojantys padavėjai „pamirš“ patikslinti, kad sultingas kepsnys, garnyras ir net salotos buvo dosniai pagardintos aliejumi, kad skonis būtų geresnis.
Ką daryti? Stenkitės rečiau lankytis restoranuose ir juo labiau – greito maisto įstaigose. Ir atminkite, kad daug riebalų yra dešrelėse (net dietinėse), kietajame sūryje, sausainiuose ir tokiame sveikame juodajame šokolade. Pirkdami bakalėjos prekes, nepamirškite ant pakuotės pasižiūrėti riebalų kiekį ir kalorijų kiekį.
Du gabalėliai dešros
Sumažinus porcijas iki minimumo, rezultatų galime laukti nesusimąstydami: ir maistas netinkamas. Deja, jei vietoj daržovių salotų, virtos mėsos ir žuvies valgysite sumuštinius su dešra ar sūriu, svorio metimą galite pamiršti.
Ką daryti? Kad ir kaip banaliai tai skambėtų, bet įsiklausykite į mitybos specialistų rekomendacijas. Ne veltui šimtai mokslininkų tyrinėjo greitus ir lėtus angliavandenius, taip pat dirbo kurdami specialius savaitės ir mėnesio meniu.
Organizmas įvairiais būdais pasisavina 500 kcal salotų ir 500 kcal dešros.
Dažnas valgymas
Klausimas, kiek kartų per dieną geriau valgyti, vis dar turi įvairių atsakymų. Nuo sovietinių laikų įprasti pusryčiai, pietūs ir vakarienė dabar išaugo iki 5 ar net 6 kartų. Tačiau šiuolaikiniai mitybos specialistai yra vieningi: taikant dalinę mitybą, vienas užkandis neturėtų viršyti 100 kilokalorijų. Ar visi gali sustoti laiku?
Kaip būti? Pasirinkite dietą, kuri bus optimali jūsų gyvenimo būdui. Verslo moteris vargu ar galės užkąsti kas tris valandas. O namų šeimininkei ši galimybė yra gana pajėgi. Ir, žinoma, nepamirškite skaičiuoti kalorijų.
Neteisingas kalorijų skaičiavimas
Kartais būname šiek tiek gudrūs, norime į maisto dienoraštį įrašyti mažesnį skaičių. Arba tikrai pamiršta, kad prieš vakarienę buvo suvalgytas labai mažas sumuštinis arba ištuštinta riešutų pakuotė plėvelei.
Kaip teisingai? Nėra prasmės savęs apgaudinėti. O skaičiuoti reikia viską, ką valgai ir geria, nepamirštant net arbatos puodelio, į kurį – o siaube – buvo įberti trys, net trys šaukštai cukraus!
Užkandžiuose taip pat yra kalorijų! Ir jų daug!
Neteisinga dieta
Jei einate į darbą be pusryčių, džiaugdamiesi sutaupytų kalorijų kiekiu, jūsų džiaugsmas yra bergždžias. O pusryčiai apie 12 valandą su sumuštiniais ir vyšnių uogiene irgi ne pats geriausias variantas. Ką jau kalbėti apie vėlyvą vakarienę ir naktines keliones prie šaldytuvo.
Ką daryti? Nepamirškite dietologų rekomendacijos pusryčių metu valgyti greitą maistą (saldų ar riebų), o geriau, kad tai būtų 7 ar 8 val. O vakarienę (lengvą vakarienę) reikėtų valgyti likus 2,5 valandos iki miego. Juk naktį medžiagų apykaita sulėtėja, o viskas, ko organizmas neapdorojo, riebalų pavidalu nusėda ant juosmens ir klubų.
Klastingi vaistai
Kartais nesėkmės priežastis sunkioje užduotyje numesti svorio yra vaistai kurį priimame. O svoris plynaukštės stadijoje sulėtėja arba, dar blogiau, lėtai šliaužia aukštyn.
Priešas slepiasi pirmosios pagalbos vaistinėlėje!
Patikrinkite pirmosios pagalbos rinkinį ir dar kartą perskaitykite visų vartojamų vaistų instrukcijas. Kai kurie, pavyzdžiui, jodo turintys skydliaukės ar širdies vaistai, gali sukelti pilnumą. Dėl jų pakeitimo pasitarkite su gydytoju.
Paslėptos ligos
Jei valgote labai mažai, bet negalite numesti svorio, galite turėti sveikatos problemų, apie kurias net nežinojote. Pavyzdžiui, svorio padidėjimas ir nuolatinis alkio jausmas atsiranda sergant hipotiroze (sumažėja skydliaukės gaminamų hormonų kiekis). Nuolatinis alkis, taip pat troškulys, taip pat atsiranda esant atsparumui insulinui.
Ką daryti? Jei nuolat trokštate saldumynų, o taip pat padidėja nuovargis ar svaigsta galva dėl ilgų pertraukų tarp valgymų, neatidėliokite vizito pas gydytoją. Kuo anksčiau liga nustatoma, tuo didesnė tikimybė ją išgydyti, o kartu ir sulieknėti.
Hipodinamija
Šiuolaikinių moterų sėdimas darbas labai trukdo mesti svorį. Juk ne kiekviena moteris vakarus leidžia sporto salėje. Po įtemptos dienos darbe norisi prigulti prie televizoriaus ekrano su mėgstamų sausainių lėkšte.
Kaip būti? Sportinių rekordų siekti nebūtina. Bet bent jau ryte reikia daryti pratimus ir numatyti vaikščiojimą. Ar norite jį greičiau mesti? antsvorio ir nusipirkti gražų naują daiktą?
Ir pabaigai dar vienas svarbus momentas. Pagalvokite, gal anksti pradėjote nerimauti dėl to, kad tie papildomi kilogramai niekur nedingsta? Galbūt norite numesti svorio per greitai?
Deja, gydytojai ir mitybos specialistai dar nerado atsakymo į klausimą „Kaip numesti svorio per savaitę 20 kg nepakenkiant sveikatai? Galbūt bus daugiau.
Ar tiesiog reikia mažiau valgyti? Ne visada. Pasitaiko atvejų, kai netikėtai padidėję kilogramai rodo sveikatos sutrikimus.
Labiausiai bendra priežastis antsvoris - miego trūkumas. Jei neišsimiegame pakankamai, sumažėja už sotumo jausmą atsakingo hormono leptino gamyba, pradedame nuolat persivalgyti. Taigi, jei atrodo, kad negalite numesti svorio, pabandykite pakankamai miegoti. Jei tai neišsprendžia problemos, turėtumėte pagalvoti apie kitas priežastis.
1 PRIEŽASTIS HIPOTIROZĖ
Nepagaminus pakankamai hormonų, sulėtėja medžiagų apykaita, organizmas pradeda lėčiau deginti kalorijas. Būdingi hipotirozės požymiai – svorio padidėjimas be apetito ir padidėjęs nuovargis, vangumas ir mieguistumas.
KĄ DARYTI. Kreipkitės į endokrinologą. Jis paskirs skydliaukės hormonų T3 ir T4 kraujo tyrimą ir, jei reikia, skydliaukės echoskopiją.
2 PRIEŽASTIS DIABETAS
Su cukrumi sutrinka insulino gamyba, dėl to pakyla gliukozės kiekis, provokuojantis kūno riebalus. Tuo pačiu metu žmogus jaučia nuolatinį troškulį, išsausėja oda ir gleivinės.
KĄ DARYTI. Pasikonsultuokite su endokrinologu, pageidautina diabeto specialistu. Atlikite cukraus kiekio kraujyje tyrimą.
3 PRIEŽASTIS: SKYSČIŲ LAIKYMAS
Jei lengvai spaudžiant blauzdą priekyje lieka lėtai nykstantis įdubimas, tai jūsų atvejis. Edemos priežastis gali būti aštraus ir sūraus maisto perteklius arba sutrikusi inkstų ar širdies veikla. Širdies edema vystosi savaites, kartu su dusuliu, tachikardija, lūpų cianoze. Inkstų problemos gali atsirasti per naktį ir yra susijusios su silpnumu, nugaros skausmais ir sumažėjusiu šlapimo išsiskyrimu.
Paradoksalu, bet antsvorio priežastis gali būti riebalų trūkumas. Trūkstant polinesočiųjų riebalų rūgščių (jų yra augaliniame aliejuje, riešutuose ir riebioje žuvyje), audiniuose susidaro skysčių sąstingis, dėl kurio didėja svoris. Dėl to dažniausiai atsiranda pleiskanų, stipriai išsausėja oda ir atsiranda egzema.
KĄ DARYTI. Kreipkitės į šeimos gydytoją: jis arba ji nukreips jus pas kardiologą arba urologą. Apribokite druskos suvartojimą iki 1,5 g per dieną ir gerkite ne daugiau kaip 1 litrą skysčio per dieną, kol bus nustatyta diagnozė.
PRIEŽASTIS #4. HORMONINIS REGULIAVIMAS
Moteriškus lytinius hormonus estrogenus gamina ne tik kiaušidės, bet ir riebalinis audinys. Kai su amžiumi pirmųjų funkcija ima blėsti, organizmas pradeda intensyviai kaupti riebalus, kad būtų išsaugotas estrogenų šaltinis. Todėl daugelis moterų priauga svorio po. Be to, po 45-55 metų testosterono gamyba mažėja, todėl sumažėja raumenų masė ir sulėtinti kalorijų deginimą.
KĄ DARYTI. Jau nuo 40 metų tikslinga kasmet kontroliuoti hormoninis fonas pastebėti pokyčius pačioje pradžioje, kai juos lengviausia ištaisyti. Pastaruoju padės ginekologas-endokrinologas.
5 PRIEŽASTIS STRESAS
Nerimas lemia svorio metimą daugiausia romanuose. Iš tikrųjų, priešingai, yra didelė tikimybė, kad pagerės. Pirma, todėl, kad daugelis linkę „pagauti“ jaudulį. Antra, stresas prisideda prie kortizolio - hormono, atsakingo už riebalų nusėdimą rezerve, susidarymo. Galiausiai, užsitęsęs stiprus stresas gali sukelti hormonų disbalansą.
KĄ DARYTI. Išmokite kontroliuoti stresą. Įvaldykite atsipalaidavimo metodus, pakoreguokite dienos režimą, pakankamai miegokite. Jei viso to nepakanka, kreipkitės pagalbos į psichoterapeutą.
MALONIS PAPILDYMAS
Kai kurios moterys pradeda sveikti jau pirmąjį nėštumo mėnesį. Jūs apie tai dar net nežinote, o hormoniniai pokyčiai jau prasidėjo. Taigi, jei nėra kitų išsamumo priežasčių, nusipirkite nėštumo testą.
PRIEŽASTIS #6. VAISTAI Dėl netikėto svorio padidėjimo dažnai kaltas pirmosios pagalbos vaistinėlė. Pavyzdžiui, kai kurie hormoniniai preparatai(įskaitant geriamieji kontraceptikai) gali „duoti“ papildomus 3-5 kg. Kitos vaistų grupės turi panašų poveikį:
* steroidai;
* neuroleptikai ir prieštraukuliniai vaistai;
* antidepresantai;
* skysčius sulaikantys vaistai;
* daug vaistų, vartojamų nuo diabeto ir hipertenzijos.
KĄ DARYTI. Pasitarkite su gydytoju, kuris paskyrė naują vaistą. Daugeliu atvejų galima pasirinkti analogą be šalutinio poveikio.
Psichologai pastebi: dauguma žmonių neteisingai įvertina per dieną suvalgomo maisto kiekį. Tiesą sakant, tai yra maždaug 20% daugiau, nei jie mano. Ir norinčios sulieknėti „mergaitės“ šiuo atveju nėra išimtis.
Be to, daugelis tų, kurie, anot jų, valgo kaip paukščiai, iš tiesų į skrandį deda ne mažiau maisto nei tie, kurie prisipažįsta, kad turi gerą apetitą. Tuo pačiu metu „mažylis“ nemeluoja. Tiesiog jis linkęs įsitaisyti atmintyje ne viską, kas suvalgyta. Tokie žmonės gali pamiršti, kad ką nors perimdavo per tarpą, ką nors sukramtydavo dirbdami, prie pat kompiuterio, ar daug kartų išbandė patiekalą jį ruošiant.Būtent todėl visų pirma verta įvertinti tikrąjį suvalgyto maisto kiekį. Norėdami tai padaryti, turite pradėti maisto dienoraštį, kuriame surašysite viską, ką valgėte, būtinai atkreipkite dėmesį į patiekalų kiekį. Turite tai padaryti nedelsiant, neatidėdami iki dienos pabaigos, kitaip yra didelė rizika, kad vėl negalėsite kažko prisiminti. Tam nusipirkite nedidelį kišeninį sąsiuvinį arba užsirašykite užrašus telefone.
Užtenka vos savaitės atlikti stebėjimus, kad suprastumėte, ar tikrai mažai valgote.
2 žingsnis. Peržiūrėkite produktus, kuriuos valgote
Jei maisto kiekis tikrai mažas, reikia įvertinti jo kaloringumą. Mitybos specialistų praktikoje yra buvę atvejų, kai visas kasdienis jų pacientų maistas tilpdavo į du delnus. Bet kokie tai buvo produktai: sumuštiniai su dešra ant baltos duonos, saldumynai su arbata, sūris, kurio riebumas 50%... Nieko keisto, kad laikantis tokios dietos svoris ne tik neišnyko, bet kartais pridėta.
Žinoma, tokios klaidos nebūdingos tikslingai norintiems sulieknėti. Tačiau ne tokie akivaizdūs praleidimai pastebimi gana dažnai.
Pavyzdžiui, daugelis žmonių pamiršta apie didelį riešutų ar džiovintų vaisių kaloringumą ir valgo juos dideliais kiekiais. Arba gausiai pagardina daržovių salotas augaliniu aliejumi (šaukšte – apie 150 kcal). Arba cukrų pakeičia medumi, nesumažindami jo vartojimo apimties (pastarojo kalorijų kiekis mažesnis, bet pats savaime gana didelis).3 žingsnis. Analizuokite-zi-ruite: ar valgote per mažai?
Kaip bebūtų keista, tai gali būti ir priežastis, kodėl svoris nesumažėja. Organizmas suvokiamą maisto trūkumą suvokia kaip grėsmę savo egzistavimui. Sulėtėja medžiagų apykaita, išeikvojama mažiau energijos, o tai reiškia, kad riebalai iš riebalų sandėlių pasišalina itin lėtai. Jaunystėje toks „sąstingimo“ efektas dažniausiai pastebimas ne svorio metimo pradžioje, o tada, kai žmogus jau numetė kelis kilogramus. Po keturiasdešimties metų mažai kalorijų turinčiai dietai gali nebūti prasmės: šiuo metu pati medžiagų apykaita lėtesnė nei jaunystėje.
Be to, jei stipriai maitinamės, organizmas daug netenka raumenų audinys, būtent raumenyse „degina“ riebalus. Tuo pačiu raumenys atsistato lėtai, todėl kartais žmogus, gavęs minimalų rezultatą, apsiribodamas maistu, grįždamas prie įprasto kaloringumo priauga kelis kilogramus.
Daugelis mitybos specialistų mėgsta sakyti: kad jų klientas pradėtų mesti svorį, jam reikia... maitinti. Organizmas įjungia resursų taupymo režimą, jei žmogus kelias dienas suvartoja mažiau nei 1200 kcal per dieną. Tokie drastiški apribojimai leidžiami tik kartą per savaitę. Likusį laiką reikia suvartoti ne mažiau kaip 1500 kcal.