Kdo z těch, kteří hubnou, snil o tom, že za pár týdnů se šipka vah přiblíží požadované značce? Koneckonců by se zdálo, že hlavní tajemství harmonie je otevřené: "Musíte jíst méně."
Ale tady je problém: obvyklé porce byly zmenšeny na velikost Thumbelina a hmotnost, jako okouzlující, zůstává stále na stejné úrovni. Chce se mi křičet a brečet z impotence.
Ale nebudeme plakat! Slzy odstraňují přebytečnou tekutinu, nikoli tuk. Zásobíme se trpělivostí, určíme příčinu a odstraníme ji. Tvrdošíjně, navzdory všemu, směřujeme k harmonii! Tak…
Co brání hubnutí
"Hladový" režim
Začínáme s omezením jídla a už teď si s nadšením představujeme sami sebe v trendy bikinách. Tělo ale takovou radost nesdílí. Naopak slyší mozkový signál: „Nastaly těžké časy. Jídlo nestačí. SOS". A spouští přirozený obranný mechanismus – šetří všechny příchozí kalorie do rezervy. Pro každý případ – najednou to bude ještě těžší.
Co dělat? Přesto se ne nadarmo vyvinuli odborníci v oblasti výživy. Budou jiné pro lidi různého pohlaví, věku, s jiným způsobem fyzické aktivity. Pro dietáře samozřejmě snížené. Ale jít pod určitou hranici se nedoporučuje.
Monotónní jídlo
Nabízí se nám jíst celý den jednu pohanku nebo vařené kuře. Ano, to vše je dobré a užitečné, ale funguje to jako krátkodobé opatření, tedy půst. Opravdu chci jíst takhle a dál, abych získal větší olovnici. Bohužel to není nejlepší řešení.
Mono-diety nejsou našimi spojenci
Nemůžete připravit tělo o vyvážený soubor živin, vitamíny a minerály. V opačném případě zareaguje, jak je naznačeno výše – hromaděním tuku „na deštivý den“. Proto nemohou být dny půstu nataženy na týdny.
Skryté tuky na talíři
Často jsme příliš líní vzít si to s sebou a v poledne si jdeme dát něco k jídlu do kavárny. Jsou také chvíle, kdy jsme prostě povinni stolovat s obchodními partnery v restauracích. A ochotní číšníci „zapomenou“ upřesnit, že šťavnatý steak, obloha a dokonce i saláty byly pro lepší chuť vydatně ochuceny olejem.
Co dělat? Zkuste méně často navštěvovat restaurace a o to více - podniky rychlého občerstvení. A pamatujte, že hodně tuku obsahují uzeniny (i dietní), tvrdý sýr, sušenky a taková zdravá hořká čokoláda. Při nákupu potravin se nezapomeňte podívat na obal na obsah tuku a jejich obsah kalorií.
Dva kusy klobásy
Zkrácením porcí na minimum se můžeme bez uvážení těšit na výsledky: a jídlo je špatné. Pokud si místo zeleninového salátu, vařeného masa a ryb dáte chlebíčky s klobásou nebo sýrem, můžete bohužel na hubnutí zapomenout.
Co dělat? Bez ohledu na to, jak banální to zní, ale poslouchejte doporučení odborníků na výživu. Ne nadarmo stovky vědců studovaly rychlé a pomalé sacharidy a také pracovaly na vytvoření speciálních jídelníčků na týden a měsíc.
Tělo různými způsoby vstřebá 500 kcal salátu a 500 kcal klobásy.
Časté jídlo
Otázka, kolikrát denně je lepší jíst, má stále různé odpovědi. Snídaně, obědy a večeře, které byly obvyklé od dob Sovětského svazu, se nyní zvýšily na 5 nebo dokonce 6krát. Moderní odborníci na výživu jsou však jednomyslní: u frakční výživy by jedno občerstvení nemělo přesáhnout 100 kilokalorií. Dokáže se každý zastavit včas?
Jak být? Vyberte si dietu, která bude optimální pro váš životní styl. Je nepravděpodobné, že by obchodní žena mohla mít svačinu každé tři hodiny. A pro ženu v domácnosti je tato možnost docela schopná. A samozřejmě nezapomeňte počítat kalorie.
Nesprávné počítání kalorií
Někdy jsme trochu mazaní a chceme si do deníku zapsat menší číslo. Nebo opravdu zapomenout na to, že se před večeří snědl velmi malý sendvič nebo se vysypal balíček ořechů pro film.
Jak správně? Nemá smysl klamat sám sebe. A je třeba počítat vše, co sníte a vypijete, a to ani nezapomenete na šálek čaje, do kterého byly – ach, hrůza – přidány tři, až tři polévkové lžíce cukru!
Svačiny také obsahují kalorie! A hodně z nich!
Špatná dieta
Pokud chodíte do práce bez snídaně a radujete se z množství ušetřených kalorií, je vaše radost marná. A snídaně kolem 12. hodiny s chlebíčky a třešňovou marmeládou také není nejlepší varianta. Co můžeme říci o pozdní večeři a nočních výletech do lednice.
Co dělat? Nezanedbávejte doporučení výživových poradců jíst nezdravé jídlo (sladké nebo tučné) během snídaně a je lepší, aby to bylo v 7 nebo 8 hodin. A večeře (lehká večeře) by se měla dělat 2,5 hodiny před spaním. V noci se totiž metabolismus zpomaluje a vše, co tělo nezpracovalo, se ukládá v podobě tuku v pase a bocích.
Zákeřné drogy
Někdy je příčinou neúspěchu v obtížném úkolu zhubnout léky které přijímáme. A váha se ve fázi plató zpomaluje, nebo ještě hůř, pomalu se plíží nahoru.
Nepřítel se skrývá v lékárničce!
Zkontrolujte svou lékárničku a znovu si přečtěte pokyny pro všechny léky, které užíváte. Některé, jako jsou léky na štítnou žlázu nebo srdce obsahující jód, mohou způsobit pocit plnosti. Jejich výměnu konzultujte se svým lékařem.
Skryté nemoci
Pokud jíte velmi málo, ale nedaří se vám zhubnout, můžete mít zdravotní problémy, o kterých jste ani nevěděli. Například při hypotyreóze (snížení množství hormonů produkovaných štítnou žlázou) dochází k nárůstu hmotnosti a neustálému pocitu hladu. Neustálý hlad, stejně jako žízeň, se také objevuje při inzulínové rezistenci.
Co dělat? Pokud neustále toužíte po sladkém a navíc máte zvýšenou únavu nebo závratě s dlouhými přestávkami mezi jídly, neodkládejte návštěvu lékaře. Čím dříve se nemoc odhalí, tím je pravděpodobnější, že se vyléčí a zároveň zhubne.
Hypodynamie
Sedavé zaměstnání moderních žen velmi zasahuje do hubnutí. Ne každá žena totiž tráví večery v posilovně. Po náročném dni v práci si chcete lehnout před televizní obrazovku s talířem svých oblíbených sušenek.
Jak být? Není nutné vytvářet sportovní rekordy. Ale minimálně musíte cvičit ráno a zajistit chůzi. Chcete to zahodit dříve? nadváha a koupit si něco nového?
A na závěr ještě jeden důležitý bod. Přemýšlejte o tom, možná jste se brzy začali obávat skutečnosti, že ta kila navíc nezmizí? Možná chcete zhubnout příliš rychle?
Bohužel, lékaři a odborníci na výživu dosud nenašli odpověď na otázku "Jak zhubnout za týden o 20 kg bez poškození zdraví?" Možná ještě přijde.
Potřebujete jen méně jíst? Ne vždy. Existují případy, kdy neočekávaný nárůst kilogramů naznačuje zdravotní problémy.
Nejvíc běžná příčina nadváha - nedostatek spánku. Pokud nemáme dostatek spánku, klesá produkce leptinu, hormonu zodpovědného za pocit sytosti, a začínáme se neustále přejídat. Pokud se vám tedy zdá, že se vám nedaří zhubnout, snažte se dostatečně spát. Pokud to problém nevyřeší, měli byste přemýšlet o jiných důvodech.
DŮVOD Č. 1 HYPOTYROISA
Když se nevytváří dostatek hormonů, rychlost metabolismu se snižuje, tělo začíná spalovat kalorie pomaleji. Charakteristické příznaky hypotyreózy - zvýšení tělesné hmotnosti při absenci chuti k jídlu plus zvýšená únava, letargie a ospalost.
CO DĚLAT. Kontaktujte endokrinologa. Ten předepíše krevní test na hormony štítné žlázy T3 a T4 a případně ultrazvuk štítné žlázy.
DŮVOD Č. 2 CUKROVKA
S cukrem je produkce inzulínu narušena, v důsledku toho stoupá hladina glukózy, což vyvolává tělesný tuk. Člověk přitom zažívá neustálou žízeň, kůže a sliznice jsou suché.
CO DĚLAT. Poraďte se s endokrinologem, nejlépe specialistou na cukrovku. Udělejte si krevní test na cukr.
DŮVOD Č. 3: ZADRŽOVÁNÍ TEKUTINY
Pokud lehkým tlakem na bérci zůstane vpředu pomalu mizející důlek, pak je to váš případ. Příčinou otoků může být nadbytek kořeněných a slaných jídel nebo porucha funkce ledvin či srdce. Srdeční edém se vyvíjí týdny, doprovázený dušností, tachykardií, cyanózou rtů. Renální problémy se mohou objevit přes noc a jsou spojeny se slabostí, bolestmi zad a sníženým výdejem moči.
Příčinou nadváhy může být paradoxně nedostatek tuku. Při nedostatku polynenasycených mastných kyselin (nacházejí se v rostlinném oleji, ořeších a tučných rybách) dochází v tkáních ke stagnaci tekutin, v důsledku čehož se zvyšuje hmotnost. To obvykle vede k lupům, silné suché kůži a ekzému.
CO DĚLAT. Navštivte praktického lékaře: Ten vás odešle ke kardiologovi nebo urologovi. Omezte příjem soli na 1,5 g denně a do stanovení diagnózy vypijte maximálně 1 litr tekutin denně.
DŮVOD Č. 4. HORMONÁLNÍ ÚPRAVA
Ženské pohlavní hormony estrogeny jsou produkovány nejen vaječníky, ale také tukovou tkání. Když se funkce prvního začne s věkem vytrácet, tělo začne intenzivně hromadit tuk, aby šetřilo zdroj estrogenů. Proto mnoho žen přibírá na váze po. Navíc po 45-55 letech produkce testosteronu klesá, což má za následek pokles v svalová hmota a zpomalit spalování kalorií.
CO DĚLAT. Již od 40 let má smysl kontrolovat ročně hormonální pozadí zaznamenat změny hned na začátku, kdy je nejsnáze opravitelné. S tím druhým pomůže gynekolog-endokrinolog.
DŮVOD Č. 5 STRES
Starost vede k hubnutí hlavně v románech. Ve skutečnosti je naopak vysoká pravděpodobnost zlepšení. Za prvé proto, že mnozí mají tendenci „zabavit“ vzrušení. A za druhé, stres přispívá k tvorbě kortizolu – hormonu, který je zodpovědný za ukládání tuku do rezervy. A konečně dlouhodobý silný stres může způsobit hormonální nerovnováhu.
CO DĚLAT. Naučte se ovládat stres. Ovládněte relaxační techniky, upravte denní režim, dopřejte si dostatek spánku. Pokud toto vše nestačí, vyhledejte pomoc psychoterapeuta.
PŘÍJEMNÉ DOPLNĚNÍ
Některé ženy se začnou zotavovat již v prvním měsíci těhotenství. Ještě o tom ani nevíte a hormonální změny už začaly. Pokud tedy nejsou jiné důvody pro úplnost, kupte si těhotenský test.
DŮVOD Č. 6. LÉKY Nečekané přibírání na váze má často na svědomí lékárnička. Například některé hormonální přípravky(počítaje v to perorální antikoncepce) jsou schopni "dát" 3-5 kg navíc. Jiné skupiny léků mají podobný účinek:
* steroidy;
* neuroleptika a antikonvulziva;
* antidepresiva;
* léky, které zadržují tekutiny;
* mnoho léků, které se užívají na cukrovku a hypertenzi.
CO DĚLAT. Poraďte se s lékařem, který předepsal nový lék. Ve většině případů je možné zvolit analog bez vedlejších účinků.
Psychologové poznamenávají: většina lidí nesprávně odhaduje množství snědeného jídla za den. Ve skutečnosti se ukazuje, že je to asi o 20 % více, než si myslí. A ti, kteří chtějí zhubnout „malé holčičky“, v tomto případě nejsou výjimkou.
Navíc mnozí z těch, kteří podle nich jedí jako ptáci, ve skutečnosti nedávají do žaludku méně jídla než ti, kteří přiznávají dobrou chuť k jídlu. Přitom „malý“ nelže. Jen má tendenci si v paměti zafixovat ne všechno snědené. Takoví lidé možná zapomenou, že něco mezi tím zachytili nebo něco žvýkali při práci, přímo u počítače, nebo to jídlo mnohokrát vyzkoušeli, když se připravovalo.Proto se v první řadě vyplatí zhodnotit skutečný objem snědeného jídla. K tomu si musíte založit jídelní deník, do kterého si budete zapisovat vše, co jste snědli, nezapomeňte si poznamenat objem nádobí. Musíte to udělat okamžitě, aniž byste to odkládali na konec dne, jinak existuje velké riziko, že si zase nebudete moci něco zapamatovat. Kupte si k tomu malý kapesní notebook nebo si dělejte poznámky do telefonu.
Pozorování, abyste pochopili, zda opravdu jíte málo, trvá jen týden.
2. krok. Zkontrolujte produkty, které jíte
Pokud je množství jídla opravdu malé, musíte odhadnout jeho obsah kalorií. V praxi odborníků na výživu se vyskytly případy, kdy se veškerá denní strava jejich pacientů vešla do dvou dlaní. Co to ale bylo za produkty: chlebíčky s klobásou na bílém pečivu, sladkosti s čajem, sýr s obsahem tuku 50%... Není divu, že při takové dietě kila nejenže neubyla, ale občas přidané.
Takové chyby samozřejmě nejsou typické pro ty, kteří chtějí cíleně zhubnout. Ale méně zjevné chyby jsou pozorovány poměrně často.
Mnoho lidí například zapomíná na vysoký obsah kalorií ořechů nebo sušeného ovoce a jedí je ve velkém. Nebo bohatě koření zeleninové saláty rostlinným olejem (v polévkové lžíci - asi 150 kcal). Nebo nahrazují cukr medem, aniž by snížily objem jeho spotřeby (obsah kalorií je menší, ale sám o sobě je poměrně vysoký).3. krok. Analyzujte-zi-ruite: jíte příliš málo?
Kupodivu i to může být důvodem, proč nedochází ke snižování hmotnosti. Tělo vnímá vnímaný nedostatek potravy jako ohrožení své existence. Zpomaluje metabolismus, spotřebuje méně energie, což znamená, že tuk z tukových zásob odchází extrémně pomalu. V mládí se takový „stagnační“ efekt obvykle nepozoruje na začátku hubnutí, ale když už člověk ztratil několik kilogramů. Po čtyřiceti letech nemusí mít nízkokalorická dieta vůbec smysl: v této době je samotný metabolismus pomalejší než v mládí.
Pokud jsme navíc silně podvyživení, tělo o hodně přichází svalová tkáň, totiž ve svalech „spaluje“ tuk. Současně se svaly obnovují pomalu, takže někdy člověk, který dosáhl minimálního výsledku a omezil se na jídlo, přidá několik kilogramů, když se vrátí ke svému obvyklému obsahu kalorií.
Mnoho odborníků na výživu s oblibou říká: aby jejich klient začal hubnout, potřebuje ... nakrmit. Tělo zapne režim úspory zdrojů, pokud člověk konzumuje méně než 1200 kcal denně po dobu několika dní. Taková drastická omezení jsou přípustná pouze jednou týdně. Zbytek času musíte zkonzumovat alespoň 1500 kcal.