Bulvių troškinys su vištienos filė lėtoje viryklėje. Skanus bulvių troškinys su vištiena lėtoje viryklėje. Vištienos troškinys su bulvėmis lėtoje viryklėje

Kiekviena šeimininkė turi turėti paslaptį, kaip paruošti skanų patiekalą, kurį galima pagaminti ir paskubomis. Bulvių troškinys su vištiena ir grybais, paruoštas pagal mūsų paprastą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis, padės jums tokiomis akimirkomis. Tokį patiekalą rekomenduojame pasigaminti šeimyninei vakarienei ar staiga atsiradusiems alkanam svečiams.

Puodo su bulvėmis ir vištiena receptas yra gana paprastas, nes gaminsime lėtoje viryklėje. Įdomų ir neįtikėtinai skanų patiekalą pamėgs visa jūsų šeima, o jūsų draugai noriai išmoks gaminimo subtilybių. Receptas gana paprastas, tačiau skonis neįtikėtinas ir gali nustebinti net patį aistringiausią gurmaną.

Kaip virti bulvių troškinį su vištiena ir grybais lėtoje viryklėje

Bulvių troškinys su vištienos filė paruošiamas gana greitai ir labai paprastai. Tereikia paruošti visus reikalingus ingredientus, tinkamai išdėlioti sluoksnius multivarkinės dubenyje ir apsišarvuoti kantrybe, nes aromatas bus puikus.

Recepto patarimas: pabandykite kruopščiai padengti kiekvieną sluoksnį, kad visi ingredientai būtų mirkomi, todėl patiekalas pasirodys labai minkštas ir švelnus.

Iš nurodyto ingredientų skaičiaus pagaminsime patiekalą 6 asmenims. Sudedamųjų dalių paruošimo laikas yra maždaug 15 minučių. Bulvių troškinio su vištienos filė ir grybais gaminimo laikas - 50 minučių.

Ingridientai

Vištienos filė - 500 gr.
Bulvės - 6 vnt.
Svogūnai - 2 vnt.
Pomidorai - 2 vnt.
Kietasis sūris - 300 gr.
majonezas - 300 gr.
Pievagrybiai - 300 gr.
Grietinėlė - 150 gr.
Druska - pagal skonį.
Pipirai - pagal skonį.
Prieskoniai vištienai - pagal skonį.
Krapai - pagal skonį.
Česnakai - pagal skonį.
Lydytas sviestas - 2 v.š. šaukštai

Vištienos bulvių troškinio gaminimas

1 žingsnis.

Vištienos krūtinėlę nuvalome nuo odos, mėsą nuplauname, dedame į lėkštę ir leidžiame šiek tiek apdžiūti. Šiuo metu įkaitinkite keptuvę ir supjaustykite vištieną mažais gabalėliais.

2 žingsnis

Kai keptuvė įkaitinama iki norimos temperatūros, ištirpinkite joje vieną šaukštą lydyto sviesto ir į tą pačią vietą sudėkite vištienos gabalėlius. Kepkite 5-7 minutes, kol pusiau iškeps.

3 veiksmas

Sudėkite filė į lėkštę ir šiek tiek atvėsinkite. Tada nulupkite bulves, gerai nuplaukite ir supjaustykite vidutiniais žiedais, padėkite ant lėkštės.

4 veiksmas

Nuplauname vieną didelį pomidorą arba du vidutinius ir supjaustome dideliais apskritimais.

5 veiksmas

Pievagrybius neplauname, kad nesugertų vandens, o nuvalome nuo viršutinės odelės ir šiek tiek nupjauname grybo koją. Supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais ir padėkite ant lėkštės.

6 veiksmas

Svogūną nuvalome ir supjaustome žiedais, bet nemirkome į verdantį vandenį, kad kepant mūsų patiekalą persmelktų aromatas.

Tada sūrį sutarkuokite stambia tarka.

7 veiksmas

Įjungiame multivarką funkcijai „Kepimas“, nustatome 40–50 minučių laiką, atsižvelgdami į paviršiaus įkaitinimo laiką. Ištepkite vieną šaukštą lydyto sviesto ir gerai ištepkite visus dubens kraštus. Kai dubuo šiek tiek atšils, supilkite grietinėlę, kad visiškai padengtų dugną. Mes pradedame dėlioti ingredientus paeiliui, pagal skonį pipiruojame kiekvieną sluoksnį ir aptepame majonezu.

8 veiksmas

Pirmiausia išdėliokite vištieną.

Kitas troškinio sluoksnis bus pomidorai. Tada susmulkintas svogūnas.

9 veiksmas

Sudėkite pievagrybius, tolygiai paskirstydami per sluoksnį.

10 veiksmas

Ir į paskutinį sluoksnį sudėkite bulves.

11 veiksmas

Viską išdėliojame eilės tvarka, kol baigsis ingredientai, pabaigoje dedame truputį česnako ir indą apibarstome tarkuotu sūriu.

12 veiksmas

Kadangi bulvių troškinį su vištiena ruošiame lėtoje viryklėje, temperatūra nustatoma automatiškai. Virimas iš viso trunka 40-50 minučių. Gamindami neatidarome multivarkinės dangčio, nors kvapas bus nuostabus, būtina, kad patiekalas būtų visiškai permirkęs grietinėle, svogūnais ir šiek tiek česnaku, ir viskas tolygiai iškeptų. Pasibaigus gaminimo laikui sūris įgavo auksinę spalvą, o grietinėlė iškilo beveik iki patiekalo viršaus – bandome.

Keptos bulvės su vištienos filė ir grybais lėtoje viryklėje yra paruoštos. Patiekite papuošę daržovėmis ir smulkiai pjaustytomis petražolėmis. Gero apetito!

Panašūs receptai:

Greito ir skanaus maisto gaminimo problema laikui bėgant tampa vis aktualesnė. Laimei, turime stebuklingų mašinų, kurios leidžia įgyvendinti svajonę apie greitą vakarienę! Poreikis visą dieną stovėti prie viryklės maitinti buitį jau seniai dingo, šiais laikais beveik viską daro superprietaisai!

Šiandien lėtą viryklę ruošime skanų ir sveiką vištienos ir bulvių apkepą. Tai leis mums paruošti skanų, maistingą, sveiką patiekalą vos per 1 valandą! Be to, jame mažai kalorijų ir jis yra dietinis! Pradėkime ruošti ingredientus!

Pagrindinis patiekalo komponentas, be abejo, yra vištienos mėsa. Paėmiau iš anksto virtas kojeles, nuo kurių tiesiog atskyriau mėsą nuo kaulų. Galima naudoti ir virtą filė – puode ji nebus sausa, o ir kaloringumas tokios mėsos gerokai mažesnis. Jei nėra galimybės vištienos paruošti iš anksto, tada ilgiau pakepinkite su svogūnais ir česnakais (kol visiškai iškeps).

Bulvių troškinimui su vištiena ruošti lėtoje viryklėje, be vištienos mėsos, imsime šiuos ingredientus: bulves, svogūnus, jaunus česnakus, pomidorus, saldžiąsias paprikas, taip pat kiaušinius, grietinę, druską, pipirus, šviežias žoleles. , prieskoniai ir augalinis aliejus kepimui. Prieš gamindami, nuvalykite daržoves, nuplaukite kiaušinius, apskritai paruoškite visus patiekalo ingredientus, kad pagreitintumėte procesą.

Į multicooker dubenį nedelsdami įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, skirto kepti, 60 minučių nustatykite „Kepimo“ režimą - per tą laiką vištienos troškinys su bulvėmis multivarke bus visiškai iškepęs. Svogūną smulkiai supjaustykite.

Smulkiai supjaustykite česnaką. Sudėkite daržoves į dubenį.

Išvirusią vištienos mėsą padaliname nedideliais gabalėliais, patogu tai daryti rankomis. Galite pjaustyti peiliu, jei tai, pavyzdžiui, virta filė.

Mėsą perkelkite į dubenį, pagal skonį įberkite prieskonių (aš naudoju karį, tinka prie vištienos) ir šiek tiek pakepinkite su daržovėmis, kad vištiena apskrustų. Jei naudojate žalią mėsą, ją taip pat reikia supjaustyti mažais gabalėliais ir pakepinti su svogūnais, kol suminkštės.

Turėjau nedidelę bulvę, todėl ją supjausčiau į 4 dalis. Iš principo čia nėra specialių taisyklių, kirpkite kaip norite. Troškinimui man labiau patinka stambios gabalos, nes taip bulvės nesubyra ir nesusitrina.

Papriką taip pat supjausčiau dideliais gabalėliais.

Daržoves sudedu į dubenį, šiek tiek pasūdau ir verdu po uždarytu dangčiu, kol bulvės iškeps pusiau (apie 10-15 min.).

Šiuo metu sumaišau omleto masei skirtus ingredientus: kiaušinius išplaku šakute iki vientisos masės, įpilu grietinės (dietiškesniam variantui galima pakeisti pienu), druskos ir pipirų pagal skonį.

Viską išmaišykite iki vientisos masės ir suberkite šviežias žoleles: krapus ir žaliuosius svogūnus. Puikiai atgaivina patiekalą, padaro jį sultingesnį ir ryškesnį!

Nuimkite odelę nuo pomidorų. Norėdami tai padaryti, ant užpakalio padarome nedidelius pjūvius ir porą minučių užpilame verdančiu vandeniu. Po to pomidorą nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.

Sumaišykite multicooker turinį ir tolygiai paskirstykite per dubenį. Supilkite kiaušinius ir vėl šiek tiek pamaišykite, kad skystis visas daržoves pasidengtų vištiena. Ant viršaus uždėkite pjaustytų pomidorų griežinėlius. Jei norite, troškintuvą galite pabarstyti sūriu, tačiau taip patiekalas taps maistingesnis. Bulvių troškinį su vištiena verdame lėtoje viryklėje 20-25 minutes: pasirengimą galite patikrinti peiliu - bulvės turi būti minkštos.

Paruoštą troškinį galima palikti multivarke iki vakarienės režimu „Šildymas“ arba iškart patiekti į stalą, papuoštą šviežiomis žolelėmis! Šis patiekalas skirtas 3 gana didelėms porcijoms.

Bulvių troškinys su vištiena yra geras, nes jame dera garnyras, pagrindinis patiekalas ir daržovės, be to, jis iškepa labai greitai! Skanaus!

Naudodami tokį universalų produktą kaip vištienos mėsa, galite gaminti daugybę patiekalų. Pasirodo, labai skanu, patenkinama ir greita. Vištienos troškinys lėtoje viryklėje yra paprastas pasirinkimas kasdieniam patiekalui visai šeimai. Šiandien su jumis pasidalinsime nuostabiais vištienos troškinių receptais, kurie ekologiškai įsilies į jūsų valgiaraštį.

Vištienos troškinys gali atverti naują dieną, jei esate įpratę sočiai pusryčiauti, o patiekalas greitai atkurs jėgas, jei valgysite jį pietums ar vakarienei. Dėl įvairių papildomų ingredientų vištienos mėsa kaskart įgauna vis naujų skonio atspalvių, vadinasi, greitai nenuobodžiausite. Šios dienos meniu kiekvienas skaitytojas ras „savo“ patiekalą.

Vištienos troškinys su bulvėmis lėtoje viryklėje

Produktai, su kuriais dirbsime:

vištienos krūtinėlė - 0,5 kg;
vidutinio dydžio bulvės - 8 vnt.;
kiaušiniai - 4 vnt.;
svogūnas - 1 vnt .;
vidutinio riebumo grietinė - 1 valgomasis šaukštas;
miltai - 3 šaukštai. l.;
pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. l.;
gabalas sviesto;
petražolės arba krapai;
maltų juodųjų pipirų;
druskos ir prieskonių.

Ši vištienos troškinio versija kepama lėtoje viryklėje, kaip nurodyta toliau:

Vištienos krūtinėlę iškepkite arba supjaustykite mažais gabalėliais.
Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite, žalumynus supjaustykite ir sumaišykite su mėsa. Tada druskos ir pipirų.
Išplakite kiaušinius, tada mažomis porcijomis supilkite grietinę, pomidorų pastą ir miltus. Dar kartą gerai išmaišykite.
Dabar pereikime prie bulvių. Nuplaukite, nupjaukite žievelę ir supjaustykite plonais griežinėliais. Daugiabučio dugną ir šonus ištepkite gabalėliu sviesto ir ten sudėkite apie pusę bulvių. Nepamirškite apie druską ir pipirus, kitaip patiekalas pasirodys švelnus.
Užpildykite užpilą ant bulvių, bet nenaudokite viso skysčio - tik 6 - 7 šaukštus. Ant viršaus tolygiai uždėkite mėsos gabalėlius, tada kitą pusę bulvių griežinėlių ir likusį padažą. Dar kartą įberkite žiupsnelį pipirų ir druskos. Įjunkite režimą "Kepimas" 60 - 90 minučių (tikslus laikas priklauso nuo bulvių pasirengimo laipsnio).

Vištienos troškinys su morkomis ir sūriu lėtoje viryklėje

Gaminsime iš šių ingredientų:

vištienos filė - 0,5 kg;
kietas sūris - 80 g;
kiaušinis - 1 vnt .;
svogūnai - 1 vnt .;
vidutinio dydžio morkos - 1 vnt .;
pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. l.;
alyvuogių aliejus- 1-2 šaukštai. l.;
želdiniai;
ciberžolė, Provanso žolelės;
druskos pagal skonį.

Mažiau nei per valandą šis vištienos troškinys lėtoje viryklėje bus paruoštas:

Vištienos krūtinėlę supjaustykite dideliais gabalėliais.
Morkas nuplaukite ir nulupkite, sutarkuokite stambia tarka. Svogūną smulkiai supjaustykite.
Supilkite alyvuogių aliejų į daugiasluoksnį dubenį. Ant dugno sudėkite morkų drožles, ant viršaus uždėkite svogūną. Daržovių sluoksnius pasūdykite, pabarstykite trupučiu ciberžolės ir gerai išmaišykite.
Plakite kiaušinį, kol pasirodys putos, užpildykite vištienos minkštimo gabalėliais, lengvai pasūdykite ir nusiųskite į dubenį su daržovėmis.
Sūrį sutrinkite ant rupios trintuvės, sumaišykite su smulkiai pjaustytomis žolelėmis ir Provanso žolelėmis. Ant lėtoje viryklėje esančius produktus užbarstykite kvapniu sūrio mišiniu ir kepkite režimu „Kepimas“ 30 minučių. Šiam vištienos troškinimui lėtoje viryklėje reikia garnyro, todėl pagalvokite, su kuo jį patieksite.

Kreminis vištienos troškinys lėtoje viryklėje

Reikalingi ingredientai:

vištienos krūtinėlė - 2 vnt .;
bulvės - 200 g;
didelis svogūnas - 1 vnt .;
kietas sūris - 100 g;
kiaušiniai - 2 vnt .;
vidutinio riebumo grietinėlė - 1 valgomasis šaukštas;
miltai - 2 šaukštai. l.;
gabalas sviesto;
Juodasis pipiras;
druskos ir prieskonių.

Norėdami kepti vištienos troškinį lėtoje viryklėje, vadovaukitės instrukcijomis:

Patogumui galite pjaustyti šiek tiek šaldytą mėsą – filė supjaustykite smulkiais tvarkingais kubeliais (apie 1 - 1,5 cm), tada tuo pačiu kubeliu atsargiai supjaustykite svogūną.
Nulupkite ir supjaustykite bulves, tada sumaišykite su mėsa ir svogūnais. Tame pačiame etape naudosime druską, pipirus ir bet kokius prieskonius jūsų nuožiūra.
Grietinėlę, kurią, beje, nepažeidžiant patiekalo skonio, galima pakeisti grietine arba riebiu pienu, sumaišyti su kiaušiniais ir stipriai išplakti. Tada suberkite miltus ir vėl gerai išmaišykite.
Daugiabučio vidų ištepkite minkštu sviestu. Būsimos vištienos troškinio pagrindą sumaišykite su kreminiu padažu ir dėkite šią masę į lėtą viryklę. Nepamirškite gaminių papuošti sūrio traškučių kepure, kurią reikia gausiai apibarstyti ant jų.
Darbo režimas - "Kepimas" 40 minučių.

Vištienos troškinys su daržovėmis ir grybais lėtoje viryklėje

Produktai virimui:

vištienos filė - 1 vnt .;
ne itin didelės bulvės - 5 vnt.;
pievagrybiai - 6 - 8 vnt.;
česnakai - 2 gvazdikėliai;
svogūnai - 1 vnt .;
cukinijos - 1 vnt .;
kietas sūris - 150 g;
grietinė - 2 šaukštai. l.;
alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
druskos ir pipirų.

Papasakokite, kaip lengva virti šį vištienos troškinį lėtoje viryklėje žingsnis po žingsnio instrukcija:

Svogūną ir cukiniją nulupkite, atitinkamai supjaustykite tvarkingais pusžiedžiais ir kubeliais.
Filė supjaustoma vidutinio dydžio gabalėliais.
Grybus supjaustykite stambiais griežinėliais, o tada pakepinkite alyvuogių aliejuje daugiabutyje, naudodami režimą „Kepimas“ arba „Kepimas“. Kai grybai pradės sultis, suberkite į juos svogūną ir cukinijas. Troškinkite toliau, kol daržovės suminkštės, o sultys visiškai išgaruos.
Kai viskas bus paruošta, išimkite daržovių mišinį ir tuo pačiu režimu apkepkite vištienos gabalėlius.
Tada nuluptas bulves supjaustykite plonais griežinėliais ir pusę pirmojo sluoksnio dėkite į iš anksto aliejumi pateptą dubenį, ant viršaus paskleiskite daržovių ir vištienos sluoksnius, produktus užpilkite grietine, kurią pirmiausia reikia atskiesti trupučiu vandens.
Smulkiai supjaustykite česnaką arba perspauskite spaudą, kad susidarytų srutos. Pabarstykite česnaku ant vištienos grietinės sluoksnio, tada ant troškinimo uždėkite likusias bulves ir tarkuotą sūrį. Atkreipkite dėmesį, kad į kiekvieną sluoksnį reikia įberti žiupsnelį druskos ir pipirų. Įrenginyje nustatykite programą „Kepimas“. Vištienos troškinys lėtoje viryklėje bus paruoštas per 45 minutes.

Vištienos troškinys su daržovėmis lėtoje viryklėje

Paimkite:

vištienos filė - 1 vnt .;
brokoliai - 350 g;
šparaginės pupelės - 250 g;
morkos - 100 g;
alyvuogių aliejus - 1 šaukštelis;
petražolės arba krapai;
druska pipirai.

Šiame recepte nėra daugybės ingredientų kiaušinių ir grietinės, tačiau patiekalas pasirodo neįtikėtinai švelnus ir sultingas. Gaminant toks vištienos troškinys lėtoje viryklėje yra labai paprastas:

Susmulkinkite morkas į smulkius drožles, naudodami trintuvą. Tą patį padarykite su vištienos mėsa, iš anksto supjaustyta mažais gabalėliais. Sumaišykite mėsą su morkomis.
Kopūstą padalinkite į žiedynus, o pupeles supjaustykite mažais pagaliukais. Brokolius ir pupeles sumaišykite su morkomis ir vištiena, išmaišykite, įberkite druskos ir pipirų.
Daugiasluoksnį dubenį ištepkite aliejumi ir ten sudėkite daržovių mišinį su mėsa. Virkite vištienos troškinį lėtoje viryklėje 25 minutes ant "Kepimo". Kai patiekalas bus paruoštas, palaikykite jį po dangčiu dar 20 minučių.

Vištienos troškinys su makaronais lėtoje viryklėje

Puodo ingredientai:

vištienos filė - 0,5 kg;
kietųjų kviečių makaronai - 1 valgomasis šaukštas;
vyšniniai pomidorai - 6 - 8 vnt .;
Briuselio kopūstai - 5-6 vnt;
kiaušinis - 1 vnt .;
grietinė - 200 g;
česnakai - 2-3 gvazdikėliai;
švieži žalumynai.

Virkite vištienos troškinį su makaronais lėtoje viryklėje:

Makaronus išvirti pasūdytame verdančiame vandenyje, kol suminkštės. Tinka ir prieš dieną išvirti makaronai.
Filė supjaustykite smulkiais tvarkingais gabalėliais ir kepkite saulėgrąžų aliejuje režimu „Kepimas“, kol paruduos.
Briuselio kopūstus supjaustykite ketvirčiais.
Kiekvieną pomidorą supjaustykite į 4 dalis.
Daugiabučio dubenį ir šonus patepkite aliejumi ir užpildykite makaronais, vištienos gabalėliais ir daržovėmis. Viską tolygiai išmaišyti.
Dabar lėtoje viryklėje pagaminkime padažą vištienos troškinimui. Giliame dubenyje išplakite kiaušinį. Sumaišykite su grietine, kapotomis žolelėmis ir česnako koše. Įberkite druskos, pipirų ir prieskonių pagal skonį. Supilkite būsimo troškintuvo ingredientus su gatavu padažu.
Įjunkite režimą "Kepimas" 30 minučių. Po to vištienos apkepą multivarke leiskite šiek tiek atvėsti, kad produktai geriau sukibtų vienas su kitu, tada patiekiant patiekalas tikrai nesuirs.
Paruoštą vištienos troškinį lėtoje viryklėje galima papuošti česnakiniu majonezu ir šviežių vyšninių pomidorų griežinėliais.

Vištienos troškinys po obuolių kailiu lėtoje viryklėje

Produktai:

dviguba vištienos filė - 1 vnt .;
žalieji obuoliai Simirenko - 2 - 3 vnt .;
didelis baltas svogūnas - 1 vnt .;
kietas sūris - 50 g;
grietinė - akimis;
druskos ir pipirų.

Idealus patiekalas vaikų meniu ruošiamas tokia seka:

Filė supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais, svogūną - vidutinio dydžio kubeliu. Perpilkite produktus per mėsmalę arba naudokite maišytuvą, kad pagamintumėte maltą mėsą. Pagardinkite jį druska ir pipirais.
Nulupkite obuolius nuo žievelės, sėklų ir šerdies, tada sutarkuokite stambia tarka. Kad minkštimas išliktų šviežias, apšlakstykite jį citrinos sultimis. Beje, vištienos troškinimui lėtoje viryklėje tinka ne tik Simirenko, bet ir kitų veislių obuoliai - svarbiausia, kad jie būtų sultingi, ryškaus rūgštaus skonio.
Daugiasluoksnį dubenį patepkite trupučiu augalinio aliejaus ir įdėkite vištienos faršą.
Obuolių masę dėkite ant susuktos vištienos ir tolygiai paskirstykite ant faršo. Sluoksnį obuolių patepkite riebia grietine, o viršų pabarstykite smulkintu sūriu. Įjunkite prietaisą į režimą „Kepimas“ ir užprogramuokite 30 minučių.
Kai vištienos troškinys lėtoje viryklėje bus paruoštas, jo iš karto neišimkite, o palaukite, kol šiek tiek atvės. Patiekalą patiekite kartu su šviežiomis daržovėmis, bulvių koše arba ryžiais.

Vištienos troškinys su džiovintomis slyvomis lėtoje viryklėje

Jums reikės šių ingredientų:

vištienos filė - 2 vnt .;
džiovintos slyvos - 150 g;
vidutinio dydžio morkos - 1 vnt .;
mažos cukinijos - 2 vnt .;
vidutinio dydžio lemputė - 1 vnt.;
kietas sūris - 150 g;
grietinė - 2 šaukštai. l. su čiuožykla;
sojos padažas - 3 šaukštai. l.;
paruoštas prieskonių mišinys vištienai;
druskos.

Šį vištienos troškinį surinkti ir iškepti lėtoje viryklėje užtruks ne ilgiau kaip valandą:

Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais ir užpilkite marinatu. Sumaišykite marinatą iš sojos padažo, grietinės, prieskonių, druskos ir svogūnų žiedų.
Kol mėsa šeriama, paruošime daržoves ir džiovintas slyvas: džiovintus vaisius supjaustome stambiais griežinėliais, morkas ir cukinijas – puslankiais.
Sūrį sumalkite ant rupios trintuvės.
Kelių indą ištepkite augaliniu aliejumi ir sluoksniais sudėkite produktus: pirmiausia vištieną su svogūnais, tada džiovintas slyvas, tada morkas ir cukinijas, galiausiai sūrio traškučius. Pasūdykite morkų ir cukinijų sluoksnius. Jei mėgstate aštrius patiekalus, sūrį gausiai apibarstykite juodaisiais arba raudonaisiais maltais pipirais.
Paleiskite programą „Kepimas“ 40 minučių. Originalus saldžiarūgštis vištienos troškinio su džiovintomis slyvomis skonis lėtoje viryklėje nepaliks abejingų. Gero apetito!

multivarenie.ru

Kaip lėtoje viryklėje virti minkštą vištienos troškinį

Puodas – visų mėgstamas maistas, pažįstamas nuo vaikystės. Ir tai nenuostabu, nes varškės ir mėsos troškiniai buvo patiekiami gana dažnai.

Mūsų laikais šis maistas neprarado savo paplitimo ir ir toliau visus džiugina nepaprastu skoniu. Vištienos troškinys lėtoje viryklėje paruošiamas labai greitai ir paprastai, todėl bet kuri šeimininkė gali lengvai susidoroti su šiuo patiekalu.

Patiekalas pasirodo neįprastai skanus, švelnus, kvapnus, o svarbiausia - labai sveikas. Papildomo sultingumo maistui suteiks daržovės, kurios puikiai dera su bulvėmis ir švelnia vištienos krūtinėlė.

Užkepą galite patiekti tiek šeimos vakarienei, tiek šventiniam stalui. Šis patiekalas ypač tinka vaikams, nes jame nėra kenksmingų produktų, aliejų ir daug prieskonių.

Dėl to, kad patiekalas gali būti patiekiamas tiek šaltas, tiek karštas, jis gali būti patiekiamas ne tik po gaminimo.

Kvepiantis krūtinėlių troškinys patiks bet kuriam skanaus ir, svarbiausia, sveiko maisto žinovui. Neįmanoma nepastebėti, kad šį patiekalą galima derinti su dieta, nes jis nekaloringas ir visiškai neriebus.

Be to, daug sunaudojama gaminant maistą natūralūs produktai, kuris mūsų laikais yra svarbus naminiam maistui.

Su kuo galima virti

Tradiciškai troškinimui su vištienos filė lėtoje viryklėje reikia kepti iš svogūnų ir morkų. Pabarstykite gatavą patiekalą tarkuotu sūriu. Tačiau mūsų laikais šis receptas labai pasikeitė, nes žmonės į jį pradėjo dėti kai kurių ingredientų, galinčių papuošti jo skonį ir suteikti papildomos naudos. Jie apima:

Pomidorai
paprika
Žaluma
Česnakai
Grietine ir majonezu
Pupelės

Kiekvienas gali papildyti troškinį savaip, svarbiausia, kad galų gale jis būtų švelnus, sultingas ir neįtikėtinai skanus.

Beje, ypatingą dėmesį reikėtų skirti žalumynams, kurie, be puikaus aromato patiekalui, primins jį subtiliu skoniu ir suteiks grožio. Kaip žalumynus rekomenduojama vartoti petražoles, žalius svogūnus ir krapus.

Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į prieskonius, nes jie vaidina svarbų vaidmenį gaminant maistą. Geriausias variantas – į vištienos troškinį lėtoje viryklėje įberti juodųjų pipirų ir džiovintų itališkų žolelių.

Taip pat galite naudoti prieskonius pakuotėje mėsai ar vištienai, kurie užpildys filė puikiu skoniu. Tačiau likusių prieskonių reikėtų atsisakyti – jie gali sugadinti pagrindinį troškinio su bulvėmis skonį.

Su kuo dažniausiai patiekiamas patiekalas?

Filė ir bulvių troškinys pasirodo gana skanus ir sultingas, todėl daugeliu atvejų priedo nereikia. Tačiau kai kurie papildo receptą kai kuriais priedais.

Geriausi iš jų yra:

Tiršta grietinė.
Majonezas.
Kečupas.
Šviežių daržovių salotos.
Susmulkintos daržovės.
Naminės salotos.
Sviestas.

Jei norite, gatavą patiekalą galite tiesiog užpilti lydytu sūriu, kuris puikiai dera su filė. Arba tiesiog užbarstykite troškintuvą smulkintais žalumynais ir apšlakstykite aliejumi.

Vadovaudamiesi patarimais galite paruošti skanią ir sveiką vakarienę, kuriai prireiks minimalių pastangų ir laisvo laiko. Be to, patiekalas ruošiamas lėtoje viryklėje, kuri pati iškeps troškinį.

Kepimui geriau naudoti vištienos filė, kuri yra daug švelnesnė ir skanesnė nei įprasta mėsa. Iškepęs jis sugers sultis ir praras pirminį sausumą. Jei norite, kartu su filė įpilkite šiek tiek vištienos riebalų, ypač jei ruošiatės receptą be daržovių ir kepimo.
Geriausias daržovių pasirinkimas – tarkuotos morkos ir pjaustyti svogūnai. Šie ingredientai puikiai dera tarpusavyje, todėl gaminant patiekalą jie suteiks papildomo skonio.
Jei ruošiatės gaminti pagal receptą su pomidorais, nerekomenduojama naudoti pomidorų pastos, nes, pirma, ji nėra natūrali, ir, antra, jos skonis yra ryškesnis nei šviežių pomidorų. Pliusas – parduotuvėje pirkta pomidorų pasta yra sūri, todėl bus problematiška atspėti, kiek kainuoja sūdyti maistą.

Virimo būdas

Vištienos filė bulvių troškinimui reikalingas standartinis produktų rinkinys, kurį nesunku rasti bet kurioje parduotuvėje.

Ingridientai:

Grietinėlę galima pakeisti pienu arba tiršta grietine.

1 žingsnis

Filė atitirpinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais, geriausia ne didesniais kaip 2 cm. Skilteles nuplaukite ir leiskite išdžiūti.

2 žingsnis

Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Svarbu: kuo daugiau svogūnų įdėsite, tuo sultingesnis troškinys pasirodys. Jei pageidaujama, jį galima lengvai užpilti verdančiu vandeniu, kad netektų kartumo.

3 veiksmas

Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Kiekvieno iš jų ilgis turi būti ne didesnis kaip 1,5 centimetro.

Paruoštus produktus dedame į vieną dubenį ir išmaišome.Produktus pasūdome,pipiriname ir gerai išmaišome.

4 veiksmas

Atskirame dubenyje sumaišykite grietinėlę ir kiaušinius.

5 veiksmas

Į mišinį suberiame miltus, viską gerai išmaišome, kad masėje neliktų gumuliukų.

6 veiksmas

Multicooker dubenį gausiai aptepame aliejumi, išklojame filė su bulvėmis ir išlyginame produktus. Tada užpilkite masę paruoštu skysčiu grietinėlės pagrindu. Viršų pabarstykite tarkuotu sūriu.

7 veiksmas

Virtuvės prietaisą įjungiame 40 minučių į „Kepimo“ režimą, kurio pabaigoje gausite švelnų, sultingą ir skanų troškinį, kurį įvertins visi šeimos nariai.

Gatavą indą reikia ištraukti silikoniniu kilimėliu arba garinimo dubeniu. Gatavą troškintuvą supjaustykite gabalėliais, užpilkite padažu ir patiekite. Jei norite, pabarstykite prieskoniais.

Kaip matote, troškinys su bulvėmis ir vištienos filė paruošiamas labai paprastai, o rezultatas gali nustebinti bet ką, net ir tikrą skanaus ir sveiko maisto žinovą.

Paruoštas patiekalas laikomas 2-3 dienas, tačiau atvėsus jo nekaitinti, nes sūris sukietės, o produktai nesuteiks sultingumo.

Žiūrėkite kitą šio patiekalo versiją toliau pateiktame vaizdo įraše:

recepti-vmultivarke.ru

Puodas su vištiena ir bulvėmis lėtoje viryklėje.

Jei norite pagaminti sotų ir skanų patiekalą, o tam turite mažai laiko, tuomet lėtoje viryklėje keptas vištienos ir bulvių troškinys yra tai, ko jums reikia. Žinoma, visada galite užsisakyti maisto į namus. Pavyzdžiui, ta pati pica. Tačiau troškinys yra daug geresnis ir sveikesnis nei pica. Be to, tai jums kainuos daug pigiau. Šis patiekalas, kaip ir makaronų troškinys, puikiai pasisotina ryte visai dienai. Ir tai yra didžiulis pliusas, jei jūsų laukia sunki diena be galimybės dar kartą papietauti.

Be to, troškintuvą galite pasiimti su savimi ir mėgautis juo darbe. Juk šis patiekalas net ir šaltas pasižymi puikiomis skonio savybėmis. Tačiau, žinoma, jei norite, visada galite pašildyti orkaitėje. Puodas bus toks pat skanus ir patrauklus, kaip ir ką tik paruoštas.

Ingridientai:

6-8 vnt. bulvės Vištienos filė - 150 gramų Grybai (pievagrybiai) - 150 gramų 1-2 vnt. svogūnas 50 gr. kietas sūris 30 gr. nusausinti. krapų aliejus - pagal skonį subs. aliejus - 30 gr.

pipirai ir druska - pagal skonį.

Kiaušinių įdarui: 2 kiaušiniai 2 šaukštai grietinės

1 stiklinė grietinėlės arba pieno, druskos

Kaip lėtoje viryklėje virti troškinį su vištiena ir bulvėmis:

Bulves reikia nulupti ir supjaustyti griežinėliais. Į keptuvę supilkite aliejų, įkaitinkite ir kepkite bulves iki pusės iškeps. Vištienos filė gerai nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Vištienos gabalėlius geriausia pjaustyti smulkiais ir plonais griežinėliais, taip bus daug skaniau nei supjaustytus kubeliais. Vištienos filė kepkite keptuvėje apie 3-4 minutes. Svogūnus reikia nulupti, nuplauti ir smulkiai pjaustyti. Grybus nuplaukite, nulupkite, nusausinkite ir supjaustykite griežinėliais. Keptuvėje pakepinkite svogūną iki auksinės rudos spalvos, tada suberkite grybus. Nuolat maišydami pakepinkite svogūną ir grybus apie 5 minutes. Krapus gerai nuplaukite, nusausinkite ir susmulkinkite.

Dabar lėtoje viryklėje ingredientus reikia išdėstyti sluoksniais. Į keptuvės dugną, kuris turi būti išteptas sviestu, dedame šiek tiek keptų bulvių, druskos, pipirų. Tada pabarstykite smulkintais krapais. Ant viršaus paskleiskite apkeptą vištienos filė, vėl pasūdykite ir įberkite pipirų. Pabarstykite krapais. Tada ateina svogūnų sluoksnis su grybais, taip pat pabarstykite krapais, druska ir pipirais.

Dabar pereikime prie kiaušinių įdaro gaminimo. Į kiaušinius įpilkite grietinės ir viską gerai išmaišykite. Vietoj grietinės galite naudoti majonezą. Supilkite grietinėlę arba pieną, pasūdykite ir lengvai plakite mikseriu iki vientisos masės. Galite plakti rankiniu būdu šakute ar šluotele.

Paruoštą įdarą supilkite ant troškintuvo viršaus. Ant viršaus ištepkite gabalėliais supjaustytą sviestą. Kepame lėtoje viryklėje "kepimo" režimu 50 minučių. Likus kelioms minutėms iki kepimo pabaigos, vištienos ir bulvių apkepą pabarstykite tarkuotu sūriu. Baigę leiskite patiekalui išvirti, neišimdami keptuvės iš prietaiso. Patiekite patiekalą šiltą.

Jei vietoj grybų dedate, pavyzdžiui, brokolius, pomidorus ar virtas pupeles, tuomet galima duoti ir vaikams. Kad patiekalas būtų ne toks riebus ir kaloringas, visus ingredientus galite kepti žalius, bus daug sveikiau. Tačiau norint įvertinti tikrąjį skonį, vis tiek geriau viską kepti atskirai.

Vištienos apkepai visada skanūs, lengvi ir greiti, todėl išsiskiria tarp kasdienių patiekalų. Šioje kolekcijoje mes surinkome geriausi receptai troškiniai, kuriuos galima ruošti iš vištienos kartu su kitais produktais lėtoje viryklėje.

Multicooker'ai tampa vis populiaresni tarp šefų, norinčių skaniai ir sveikai paruošti maistą sugaišdami minimalų laiką, kilnojant virykles, elektrines ir dujines, nuo podiumo. Šiandien beveik kas antra šeimininkė stengiasi įsigyti šį funkcionalų įrenginį, todėl vis dažniau kyla klausimų dėl multivarkų receptų. Šiandien kalbėsime apie labai specifinę patiekalų, kuriuos galima virti lėtoje viryklėje, kategoriją – vištienos troškinius.

Vištienos apkepas – puikus pasirinkimas pietums, o kam nors ir pusryčiams ar vakarienei. Vištieną derinant su įvairių daržovių, galite pasiekti ne tik skirtingų skonių, bet ir šio patiekalo itin lengvumo, tačiau, žinoma, pirmiausia viskas priklauso nuo jūsų skonio. Surinkome receptus įvairiems skoniams – ir tiems, kurie mano, kad patiekaluose svarbiausia yra jų apetitas, ir tiems, kurie pirmiausia pasikliauja kasdienių patiekalų lengvumu ir nekaloringumu.

Pirmasis receptas: sotus vištienos ir bulvių troškinys su grietine

Reikės: 500g vištienos filė, 8 bulvių gumbų, 4 kiaušinių, 1-2 svogūnų, 1 stiklinės grietinės, 3 v.š. miltų, 1 a.š. pomidorų pasta, sviestas, žolelės, pipirai, druska, prieskoniai pagal skonį.

Kaip pasigaminti sotų vištienos ir bulvių troškinį. Vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais arba sumalkite į faršą. Smulkiai supjaustykite svogūną, sumaišykite su vištiena, įberkite kapotų žolelių, prieskonių ir druskos. Kiaušinių įdarą pasigaminkite išplakdami su grietine, pomidoru ir miltais. Bulves supjaustykite plonais apskritimais, pusę sudėkite į lėtą viryklę, dubenį sutepdami sviestu, pipirais ir druska, užpilkite 5-7 valg. pilant, ant viršaus dedame vištienos filė, tada likusias bulves ir įdarą, pipirus ir druską. Kepkite troškintuvą režimu „Kepimas“ nuo 60 iki 90 minučių, priklausomai nuo bulvių pasirengimo.

Kita vištienos troškinio versija lėtoje viryklėje ruošiama naudojant mažiausiai daržovių, todėl reikės garnyro.

Antras receptas: vištienos užkepėlė su morkomis ir sūriu

Reikės: 450g vištienos filė, 50g kietojo sūrio, 1 kiaušinio, svogūno ir vidutinės morkos, 1 a.š. pomidorų pasta ir alyvuogių aliejus, ciberžolė, žolelės, Provanso žolelės, druska.

Kaip virti troškinį su vištiena, morkomis ir sūriu. Vištienos krūtinėlės ne per smulkiai supjaustomos kubeliais, multivarko dubenį patepame aliejumi, morkas sutarkuojame ir dedame į pirmą sluoksnį, ant viršaus uždedame smulkiai supjaustytą svogūną, pasūdome, pagardiname ciberžole, išmaišome. Išplakite kiaušinį ir supilkite ant filė, pasūdykite ir išmaišykite, dėkite į lėtą viryklę, pabarstykite tarkuotu sūriu, sumaišytu su žolelėmis, pagardinkite Provanso žolelėmis, pusvalandį kepkite režimu „Kepimas“.

Kitame recepte yra visi du ankstesni iš karto - ir bulvės, ir sūris, tačiau grietinėlė naudojama kaip įdaras.

Trečias receptas: Vištienos užkepėlė su švelnumo kremu

Reikės: 200g bulvių, 150g svogūnų, 100g sūrio, 2 vištienos krūtinėlių ir kiaušinių, 1 stiklinės grietinėlės, 20g sviesto, 2 v.š. miltų, prieskonių, pipirų, druskos.

Kaip virti kreminį vištienos troškinį. Sušalusią filė supjaustykite maždaug 2 cm kubeliais, svogūną supjaustykite nedideliu kubeliu. Bulves supjaustykite 1,5 cm kubeliais, sumaišykite su vištiena ir svogūnais, pipirais ir druska, pagal skonį pagardinkite prieskoniais. Grietinėlę sumaišyti su kiaušiniais, išplakti šakute (galima naudoti lengvą arba vidutinio riebumo grietinėlę, pakeisti jas riebiu pienu ar grietine), suberti miltus, išmaišyti, multivarkos dubenį patepti aliejumi. Sumaišykite troškinimo ir kiaušinių masės mišinį, sudėkite į dubenį, ant viršaus pabarstykite sūriu ir kepkite režimu „Kepimas“ 40 minučių arba kol iškeps.

Kas nemėgsta vištienos ir grybų derinio?! Tai labai skanu ir skanu!

Ketvirtasis receptas: Vištienos užkepėlė su daržovėmis ir grybais

Reikės: 1 vištienos krūtinėlės, 5 bulvių gumbų, 2 skiltelių česnako, kietojo sūrio, 1 a.š. grietinės, grybų, cukinijų, svogūnų, alyvuogių aliejaus, pipirų, druskos.

Kaip virti vištienos, daržovių ir grybų troškinį. Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais, cukinijas nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Grybai nesmulkiai pjaustomi griežinėliais, lengvai pakepinkite multivarke „kepimo“ arba „kepimo“ režimu, suberkite svogūną ir cukiniją, pakepinkite, kol suminkštės ir išgarinkite skystį, išimkite, ten apkepkite vištienos filė. Bulves supjaustykite plonais griežinėliais, sluoksniuokite ant dubens dugno, ant viršaus dėkite grybų ir vištienos įdarą, užpilkite grietine, praskiesta 2 v.š. vandens, pabarstykite smulkintu česnaku, ant viršaus dėkite likusias bulves. Nepamirškite kiekvieno sluoksnio pabarstyti pipirais ir pasūdyti, dugną patepti aliejumi. Kepkite troškinį "kepimo" režimu 40-50 minučių.

Paskutinis mūsų pasirinkto vištienos troškinio lėtoje viryklėje receptas yra lengviausias. Net nepaisant to, kad recepte nėra kiaušinių ar grietinės, kurie dažniausiai naudojami ruošiant troškinius daugeliui produktų, pagal šį receptą siūlomas troškinys pasirodo labai švelnus, sultingas ir skanus.

Penktas receptas: Vištienos užkepėlė su brokoliais, morkomis ir šparaginėmis pupelėmis

Reikės: 500 g vištienos krūtinėlės filė, po 300 g brokolių ir šparaginių pupelių, 100 g morkų, 1 arb. saulėgrąžų aliejus, žolelės, prieskoniai, druska.

Kaip lengvai paruošti vištienos troškinį lėtoje viryklėje. Morkas sutriname blenderiu, tą patį darome su stambiai pjaustyta vištienos filė, sumaišome mases, į jas suberiame pupelių ankštis ir brokolius, suskirstytus nedideliais žiedynais. Švelniai išmaišykite mišinį, pasūdykite ir pagardinkite prieskoniais. Sudėkite mišinį į aliejumi išteptą multicooker dubenį, kepkite 25 minutes režimu „Kepimas“. Pasibaigus kepimo laikui, troškintuvą palikite po uždarytu dangčiu 20 minučių.

100 g tokio troškinio yra tik 84 kcal.

Virkite vištienos troškinius multivarkėse ir mėgaukitės sodriu skoniu bei patiekalų privalumais, kurie suteiks džiaugsmo ir sveikatos visai šeimai!

Bulvių troškinimo su vištiena receptas lėtoje viryklėje

Kaip virti bulvių troškinį su vištiena ir grybais lėtoje viryklėje

Bulvių troškinys su vištienos filė paruošiamas gana greitai ir labai paprastai. Tereikia paruošti visus reikalingus ingredientus, teisingai dėti juos sluoksniais į multicooker dubenį ir apsišarvuoti kantrybe, nes aromatas bus puikus.

Ingridientai

Vištienos filė - 500 gr.
Bulvės - 6 vnt.
Svogūnai - 2 vnt.
Pomidorai - 2 vnt.
Kietasis sūris - 300 gr.
majonezas - 300 gr.
Pievagrybiai - 300 gr.
Grietinėlė - 150 gr.
Druska - pagal skonį.
Pipirai - pagal skonį.
Prieskoniai vištienai - pagal skonį.
Krapai - pagal skonį.
Česnakai - pagal skonį.
Lydytas sviestas - 2 v.š. šaukštai

Vištienos bulvių troškinio gaminimas

Sudėkite filė į lėkštę ir šiek tiek atvėsinkite. Tada nulupkite bulves, gerai nuplaukite ir supjaustykite vidutiniais žiedais, padėkite ant lėkštės.

Nuplauname vieną didelį pomidorą arba du vidutinius ir supjaustome dideliais apskritimais.

Pievagrybius neplauname, kad nesugertų vandens, o nuvalome nuo viršutinės odelės ir šiek tiek nupjauname grybo koją. Supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais ir padėkite ant lėkštės.

Svogūną nuvalome ir supjaustome žiedais, bet nemirkome į verdantį vandenį, kad kepant mūsų patiekalą persmelktų aromatas.

Tada sūrį sutarkuokite stambia tarka.

Pirmiausia išdėliokite vištieną.

Kitas troškinio sluoksnis bus pomidorai. Tada susmulkintas svogūnas.

Sudėkite pievagrybius, tolygiai paskirstydami per sluoksnį.

Ir į paskutinį sluoksnį sudėkite bulves.

Viską išdėliojame eilės tvarka, kol baigsis ingredientai, pabaigoje dedame truputį česnako ir indą apibarstome tarkuotu sūriu.

Keptos bulvės su vištienos filė ir grybais lėtoje viryklėje yra paruoštos. Patiekite papuošę daržovėmis ir smulkiai pjaustytomis petražolėmis. Gero apetito!

Žymos: Patiekalai lėtoje viryklėje, Patiekalai pietums, Patiekalai vakarienei, Rusiška virtuvė

sovkysom.ru

Bulvių troškinys su vištiena lėtoje viryklėje

Daugelyje patiekalų derinamos daržovės ir mėsos gaminiai. Bulvių troškinys su vištiena lėtoje viryklėje turi skirtingus gaminimo receptus – juose naudojami ir mėsos gabaliukai, ir malta masė.

Su pjaustyta filė

Norėdami paruošti šį skanų patiekalą, paimkite apie 1 kg gumbų, porą svogūnų, 500 g maltos mėsos, didelį pomidorą. Taip pat reikės 100 g nekaloringo sūrio, 20 ml augalinių riebalų, 2 kiaušinių, gabalėlio sviesto.

Nulupti ir nuplauti gumbai supjaustomi 5 mm storio griežinėliais. Virkite juos, kol suminkštės, naudodami Multicook arba Soup režimą (tai užtruks pusvalandį). Nukošę vandenį, daržovių masę sutrinkite, įmuškite kiaušinius, suberkite riebalus. Vištienos krūtinėlę perkiškite per mėsmalę arba nusipirkite jau paruoštą faršą (sudėkite smulkiai pjaustytų svogūnų). Vištienos faršą pagal skonį pagardinkite druska ir prieskoniais. Perkelkite į įkaitintą dubenį (užpilkite šiek tiek augalinių riebalų). Ant viršaus dėkite pjaustytą pomidorą, kepkite, kol išgaruos skystis (Kepimas). Iškeptą masę perkelkite į dubenį. Užpildykite riebalais išteptą dubenį bulvėmis. Ant viršaus dėkite maltą mėsą, išlyginkite. Kepkite 1 valandą (nustatykite kepimo režimą). Pabarstykite tarkuotu sūriu, šiek tiek palaikykite šiltai.

Bulvių troškinys su grybais ir vištiena lėtoje viryklėje

Šį patiekalą gaminsite iš bulvių gumbų (8 vnt.), grybų ir vištienos filė (po 150 g), svogūnų (1 vnt.) ir sūrio (50 g). Taip pat reikia krapų, 30 g sviesto, nedidelio kiekio augalinių riebalų, prieskonių. Šis patiekalas ruošiamas pridedant kiaušinių įdaro – reikės kiaušinių, grietinės (2 vnt / 50 g) ir pieno (200 ml).

Gumbus nuplaukite, supjaustykite plonomis lėkštelėmis, perkelkite į dubenį, užpilkite augaliniais riebalais, pagardinkite ir išmaišykite. Nuplautą ir išdžiovintą filė supjaustykite į lėkštes, kepkite augaliniame aliejuje kepimo režimu apie 20 minučių. Perkelkite į dubenį. Tuo pačiu režimu apkepkite grybus su svogūnais. Perkelkite į atskirą lėkštę. Smulkiai supjaustykite krapus. Sutepkite multicooker talpą. Išdėliokite, pakaitomis, sluoksniais bulvių, keptų filė, grybų (kiekvieną pabarstykite žolelėmis). Ant viršaus turėtų būti daržovių sluoksnis. Paruoškite įdarą – kiaušinius išplakite su druska, grietine, pienu, supilkite į dubenį. Ant viršaus uždėkite kelis nedidelius sviesto gabalėlius. Virkite 1 valandą (kepimas). Prieš pat režimo pabaigą, troškintuvo paviršių pabarstykite tarkuotu sūriu.

Su grietinės padažu

Puodui paruošti imkite 500 g krūtinėlės, 600 g bulvių gumbų, 200 g sūrio, 2 svogūnus, 3 skilteles česnako. Padažui naudokite 350 g grietinės.

Vištienos mėsą nuplaukite, supjaustykite į lėkštes. Įpilkite 50 g grietinės, prieskonių, česnako, išmaišykite ir atšaldykite. Daržoves nulupkite, smulkiai supjaustykite. Paruoškite padažą iš grietinės, druskos, prieskonių. Sūrį sutarkuokite. Sutepkite formą. Ant dugno sudėkite keletą svogūnų. Ant viršaus dėkite pusę visos bulvių masės. Aptepkite grietinės padažu. Toliau išdėliokite iš anksto marinuotą vištienos mėsą (pabarstykite puse normos sūrio). Mėsą aptepkite sūriu su daržovių mase, patepkite grietinės padažu. Virti 60 min. (Kepykla). Prieš pat gaminimą pabarstykite likusiu sūriu.

Bulvių troškinys su vištiena lėtoje viryklėje yra skanus patiekalas, kuris yra pelnytai populiarus. Nepaisant produktų asortimento panašumo, kiekvienas receptas turi savo skonį.

updiet.info

Bulvių troškinys su vištienos filė lėtoje viryklėje

Bulvių troškinys su vištienos filė lėtoje viryklėje – nuostabus patiekalas, kuris patiks ir suaugusiems, ir vaikams. Puodas išimamas iš multicooker kaip pyragas, todėl ant stalo atrodo labai originaliai. Tiesą sakant, tai visavertis, skanus ir maistingas antrasis patiekalas.

Bulvių troškinio su vištienos filė lėtoje viryklėje receptas

Ingridientai:

Bulvės - 8 vnt.
Vištienos filė - 0,5 kg
Svogūnai - 1-2 vnt.
Grietinė - 1 valgomasis šaukštas.
Kiaušiniai - 4 vnt.
Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas.
Miltai - 3 šaukštai
Žaluma
Druska, pipirai, prieskoniai
Sviestas

Maisto gaminimas:

Vištienos filė nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais (galite naudoti maltą mėsą).

Suberkite į jį smulkiai supjaustytą svogūną, druską, pipirus, žoleles, gerai išmaišykite.

Pagaminkime įdarą troškinimui, tam reikia šakute išplakti kiaušinius, į juos supilti grietinę, miltus ir pomidorų pastą, gerai išmaišyti.

Bulves nulupkite, supjaustykite plonais apskritimais.

Pusę bulvių sudėkite į multicooker dubenį, iš anksto suteptą sviestu, druska ir pipirais.

5-7 šaukštus įdaro užpilkite ant bulvių.

Kitas sluoksnis – vištienos filė su žolelėmis ir svogūnais.

Režimą „Kepimas“ nustatome 60 + 30 minučių (trukmė priklauso nuo bulvių ir jų kiekio, eigoje galima atidaryti dangtį ir šakute patikrinti bulvių pasirengimą).

Po pyptelėjimo išjunkite multivarką, atidarykite dangtį ir leiskite troškintuvui šiek tiek atvėsti (paimkite). Rekomenduoju jį gauti naudojant dvigubo katilo konteinerį (čia parodžiau, kaip tai padaryti).

Bulvių troškinys su vištienos filė lėtoje viryklėje paruoštas!

Gero apetito!

Žiūrėjimui siūlau vaizdo įrašo receptą, kaip kepti bulvių troškinį su mėsa Redmondo lėtoje viryklėje

Bulvių troškinys su grybais ir vištiena lėtoje viryklėje. Šio skanaus patiekalo receptą ir nuotrauką mums atsiuntė Alena Vakhitova. Taip paruoštas bulvių troškinys nėra labai riebus ir visai tinka tiems, kurie valgo teisingai.

Ingridientai:

vištos krūtinėlė
Pievagrybiai
daržovių čiulpai
česnakai - 2 gvazdikėliai
bulvės - 5 vnt
alyvuogių aliejus
vienas šaukštas grietinės
kietasis sūris
druska ir pipirai - pagal skonį

Maisto gaminimas:

Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais arba žiedų ketvirčiais. Cukinijas nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Jaunų cukinijų odelės negalima nulupti.

Grybus nuplaukite ir supjaustykite gabalėliais (ne labai mažais).

Lengvai pakepinkite grybus, tada suberkite į juos cukinijas ir svogūną ir viską kartu kepkite, kol daržovės suminkštės.

Daržoves su grybais galima kepti lėtoje viryklėje ant „kepimo“ arba keptuvėje, ant silpnos ugnies.

Paruoštas daržoves sudėkite ant indo ir ten, kur kepė daržovės, išmeskite kubeliais pjaustytą vištienos krūtinėlę ir šiek tiek pakepinkite/troškinkite. Krūtinėlę galite išvirti lengvai pasūdytame vandenyje ir paruoštą supjaustyti kubeliais.

Kai mūsų įdaras bulvių troškinimui bus paruoštas, pereiname prie bulvių.

Bulves nulupkite ir supjaustykite plonai (turiu specialią tarka).

Ant multivarkos dubens dugno dėkite sluoksnį bulvių, tada grybų įdarą su mėsa, grietinę praskieskite dviem šaukštais vandens, užpilkite įdaru, suberkite smulkintą česnaką ir vėl sluoksnį bulvių (nepamirškite patepti). dubens su aliejumi dugną). Kiekvieną sluoksnį lengvai pabarstykite druska ir pipirais.