Casserole kentang dengan fillet ayam dalam slow cooker. Casserole kentang lezat dengan ayam dalam slow cooker. Casserole ayam dengan kentang dalam slow cooker

Setiap ibu rumah tangga harus memiliki rahasia menyiapkan hidangan lezat yang bisa dilakukan dengan tergesa-gesa. Casserole kentang dengan ayam dan jamur, disiapkan sesuai dengan resep langkah demi langkah sederhana kami dengan foto, akan membantu Anda pada saat-saat seperti itu. Kami merekomendasikan membuat hidangan seperti itu untuk makan malam keluarga atau untuk tamu lapar yang tiba-tiba muncul.

Resep casserole dengan kentang dan ayam cukup sederhana, karena kami akan memasaknya dalam slow cooker. Hidangan yang menarik dan sangat lezat akan dicintai oleh seluruh keluarga Anda, dan teman-teman Anda akan bersemangat untuk mempelajari seluk-beluk memasak. Resepnya cukup sederhana, tapi rasanya luar biasa dan bisa mengejutkan bahkan para pecinta kuliner.

Cara memasak casserole kentang dengan ayam dan jamur dalam slow cooker

Casserole kentang dengan fillet ayam disiapkan cukup cepat dan sangat sederhana. Yang perlu dilakukan hanyalah menyiapkan semua bahan yang diperlukan, letakkan lapisan di mangkuk multicooker dengan benar dan bersabarlah, karena aromanya akan luar biasa.

Tip resep: cobalah untuk melapisi setiap lapisan secara menyeluruh sehingga semua bahan terendam, sehingga hidangan akan menjadi sangat lembut dan empuk.

Dari jumlah bahan yang ditunjukkan, kami akan membuat hidangan untuk 6 orang. Waktu untuk menyiapkan bahan-bahannya kurang lebih 15 menit. Waktu memasak casserole kentang dengan fillet ayam dan jamur - 50 menit.

Bahan

Fillet ayam - 500 gr.
Kentang - 6 buah.
Bawang - 2 buah.
Tomat - 2 buah.
Keju keras - 300 gr.
Mayones - 300 gram.
Champignon - 300 gr.
Krim - 150 gram.
Garam secukupnya.
Merica untuk rasa.
Bumbu untuk ayam - secukupnya.
Dill - secukupnya.
Bawang putih - secukupnya.
Mentega cair - 2 sdm. sendok

Memasak casserole kentang ayam

Langkah 1.

Kami membersihkan dada ayam dari kulitnya, mencuci dagingnya, meletakkannya di piring dan membiarkannya sedikit kering. Pada saat ini, panaskan wajan, dan potong ayam menjadi potongan-potongan kecil.

Langkah 2

Saat wajan dipanaskan hingga suhu yang diinginkan, lelehkan satu sendok makan mentega cair di dalamnya dan letakkan potongan ayam di tempat yang sama. Goreng selama 5-7 menit, sampai setengah matang.

Langkah 3

Letakkan fillet di piring dan biarkan agak dingin. Selanjutnya, kupas kentang, bilas hingga bersih dan potong menjadi cincin sedang, sisihkan di atas piring.

Langkah 4

Kami mencuci satu tomat besar atau dua tomat sedang dan potong menjadi lingkaran besar.

Langkah 5

Kami tidak mencuci champignon agar tidak menyerap air, tetapi kami membersihkannya dari kulit atas dan memotong sedikit kaki jamur. Potong menjadi irisan sedang dan sisihkan di atas piring.

Langkah 6

Kami membersihkan bawang dan memotongnya menjadi cincin, tetapi jangan rendam dalam air mendidih agar aromanya meresap ke hidangan kami selama memanggang.

Kemudian parut keju di parutan kasar.

Langkah 7

Kami menyalakan multicooker untuk fungsi "Memanggang", mengatur waktu menjadi 40-50 menit, dengan mempertimbangkan waktu untuk memanaskan permukaan. Oleskan satu sendok makan mentega cair dan lapisi dengan baik semua tepi mangkuk. Saat mangkuk sedikit hangat, tuangkan krim untuk menutupi bagian bawah sepenuhnya. Kami mulai meletakkan bahan-bahan kami secara bergantian, membumbui setiap lapisan secukupnya dan melapisi dengan mayones.

Langkah 8

Tata ayam terlebih dahulu.

Lapisan casserole berikutnya adalah tomat. Kemudian bawang bombay cincang.

Langkah 9

Tambahkan jamur champignon, sebarkan secara merata di atas lapisan.

Langkah 10

Dan letakkan kentang di lapisan terakhir.

Langkah 11

Kami menata semuanya secara berurutan sampai bahan habis, pada akhirnya kami menaruh sedikit bawang putih dan menutupi piring dengan keju parut.

Langkah 12

Karena kita memasak casserole kentang dengan ayam dalam slow cooker, suhu diatur secara otomatis. Memasak membutuhkan total 40-50 menit. Selama memasak, kami tidak membuka tutup multicooker, meskipun baunya akan luar biasa, hidangan harus benar-benar direndam dengan krim, dan bawang, dan sedikit, dengan bawang putih, dan semuanya dipanggang secara merata. Ketika waktu memasak selesai, keju telah memperoleh warna keemasan, dan krimnya telah naik hampir ke bagian atas hidangan - kami mencoba.

Kentang panggang dengan fillet ayam dan jamur dalam slow cooker sudah siap. Sajikan dengan hiasan sayuran dan peterseli cincang halus. Selamat makan!

Resep serupa:

Masalah memasak makanan cepat saji dan lezat menjadi semakin mendesak seiring waktu. Untungnya, kami memiliki mesin ajaib yang memungkinkan kami mewujudkan impian makan malam cepat! Kebutuhan untuk berdiri di depan kompor sepanjang hari untuk memberi makan rumah tangga telah lama menghilang, saat ini hampir semuanya dilakukan oleh peralatan super!

Hari ini, kita akan menggunakan slow cooker untuk menyiapkan casserole ayam dan kentang yang lezat dan sehat. Ini akan memungkinkan kita untuk menyiapkan hidangan yang lezat, bergizi, dan sehat hanya dalam 1 jam! Selain itu, mengandung sedikit kalori dan diet! Yuk mulai siapkan bahan-bahannya!

Komponen utama hidangan ini, tentu saja, daging ayam. Saya mengambil kaki yang direbus terlebih dahulu, dari mana saya hanya memisahkan daging dari tulang. Anda juga dapat menggunakan fillet rebus - dalam casserole tidak akan kering, dan kandungan kalori dari daging tersebut jauh lebih rendah. Jika ayam tidak mungkin disiapkan terlebih dahulu, maka goreng lebih lama dengan bawang merah dan bawang putih (sampai matang sepenuhnya).

Untuk menyiapkan casserole kentang dengan ayam dalam slow cooker, selain daging ayam, kami akan mengambil bahan-bahan berikut: kentang, bawang, bawang putih muda, tomat, paprika, serta telur, krim asam, garam, merica, rempah segar , bumbu dan minyak sayur untuk menggoreng. Sebelum memasak, bersihkan sayuran, cuci telur, pada umumnya siapkan semua bahan masakan untuk mempercepat proses.

Segera tuangkan sedikit minyak sayur untuk menggoreng ke dalam mangkuk multicooker, atur mode "Memanggang" selama 60 menit - selama waktu ini, casserole ayam dengan kentang di dalam multicooker akan benar-benar matang. Cincang halus bawang bombay.

Cincang halus bawang putih. Masukkan sayuran ke dalam mangkuk.

Kami membagi daging ayam rebus menjadi potongan-potongan kecil, lebih mudah melakukannya dengan tangan Anda sendiri. Anda bisa memotongnya dengan pisau jika itu fillet rebus, misalnya.

Pindahkan daging ke mangkuk, tambahkan bumbu penyedap rasa (saya pakai kari, cocok untuk ayam) dan goreng sedikit dengan sayuran agar ayamnya kecoklatan. Jika menggunakan daging mentah, maka sebaiknya juga dipotong kecil-kecil dan digoreng dengan bawang bombay hingga empuk.

Saya punya kentang kecil, jadi saya potong menjadi 4 bagian. Pada prinsipnya, tidak ada aturan khusus di sini, potong sesuka Anda. Saya lebih suka potongan kasar untuk casserole karena dengan cara itu kentang tidak hancur dan hancur.

Saya juga memotong paprika menjadi potongan-potongan besar.

Saya memindahkan sayuran ke dalam mangkuk, garam sedikit dan memasak di bawah tutup tertutup sampai kentang setengah matang (sekitar 10-15 menit).

Saat ini, saya mencampur bahan-bahan untuk massa omelet: kocok telur dengan garpu sampai halus, tambahkan krim asam (untuk pilihan diet yang lebih, Anda bisa menggantinya dengan susu), garam dan merica secukupnya.

Campur semuanya sampai halus dan tambahkan bumbu segar: adas dan bawang hijau. Ini menyegarkan hidangan dengan sempurna, membuatnya lebih berair dan cerah!

Lepaskan kulit dari tomat. Untuk melakukan ini, kami membuat sayatan kecil di pantat dan menuangkan air mendidih selama beberapa menit. Setelah itu, kupas tomat dan potong menjadi lingkaran.

Campur isi multicooker dan distribusikan secara merata di atas mangkuk. Tuang telur dan aduk lagi sedikit agar cairan menutupi semua sayuran dengan ayam. Letakkan irisan tomat cincang di atasnya. Jika diinginkan, Anda bisa menaburkan casserole dengan keju, tetapi ini akan membuat hidangan lebih bergizi. Kami memasak casserole kentang dengan ayam dalam slow cooker selama 20-25 menit: Anda dapat memeriksa kesiapannya dengan pisau - kentang harus lunak.

Casserole yang sudah jadi dapat dibiarkan di multicooker sampai makan malam dalam mode "Pemanasan" atau segera disajikan di meja, hiasi dengan rempah segar! Hidangan ini dirancang untuk 3 porsi yang cukup besar.

Casserole kentang dengan ayam enak karena menggabungkan lauk, lauk utama, dan sayuran, dan dimasak dengan sangat cepat! Selamat makan!

Dengan produk serbaguna seperti daging ayam, Anda bisa memasak hidangan yang tak terhitung jumlahnya. Ternyata sangat menggugah selera, memuaskan dan cepat. Casserole ayam dalam slow cooker adalah pilihan mudah untuk makanan sehari-hari bagi seluruh keluarga. Hari ini kami akan berbagi dengan Anda resep luar biasa untuk casserole ayam yang secara organik cocok dengan menu Anda.

Chicken casserole dapat membuka hari baru jika Anda terbiasa dengan sarapan yang lezat, dan hidangan ini akan segera memulihkan kekuatan Anda jika Anda memakannya untuk makan siang atau makan malam. Berkat berbagai bahan tambahan, daging ayam memperoleh nuansa rasa baru setiap saat, yang berarti Anda tidak akan segera bosan. Dalam menu hari ini, setiap pembaca akan menemukan hidangan "mereka".

Casserole ayam dengan kentang dalam slow cooker

Produk yang akan kami kerjakan:

dada ayam - 0,5 kg;
kentang berukuran sedang - 8 buah;
telur - 4 buah;
bawang - 1 buah;
krim asam lemak sedang - 1 sdm.;
tepung - 3 sdm. l.;
pasta tomat - 1 sdm. l.;
sepotong mentega;
peterseli atau adas;
lada hitam bubuk;
garam dan rempah-rempah.

Versi casserole ayam ini dimasak dalam slow cooker seperti ini:

Masak dada ayam cincang atau potong kecil-kecil.
Kupas bawang, cincang halus, cincang hijau, lalu campur dengan daging. Kemudian garam dan merica.
Kocok telur, lalu tambahkan krim asam, pasta tomat, dan tepung dalam porsi kecil. Aduk rata lagi.
Sekarang mari kita beralih ke kentang. Cuci, potong kulitnya dan potong menjadi irisan tipis. Lumasi bagian bawah dan sisi multimangkuk dengan sepotong mentega dan taruh sekitar setengah kentang di sana. Jangan lupa tentang garam dan merica, jika tidak hidangan akan menjadi hambar.
Tuang saus di atas kentang, tetapi jangan gunakan semua cairan - hanya 6 - 7 sendok makan. Taburi dengan potongan daging secara merata, lalu bagian lain dari irisan kentang dan sisa sausnya. Tambahkan sejumput merica dan garam lagi. Mulai mode "Memanggang" selama 60 - 90 menit (waktu yang tepat tergantung pada tingkat kesiapan kentang).

Casserole ayam dengan wortel dan keju dalam slow cooker

Kami akan memasak dari bahan-bahan berikut:

fillet ayam - 0,5 kg;
keju keras - 80 g;
telur - 1 buah;
bawang - 1 buah;
wortel berukuran sedang - 1 buah;
pasta tomat - 1 sdm. l.;
minyak zaitun- 1 - 2 sdm. l.;
tanaman hijau;
kunyit, ramuan Provence;
garam secukupnya.

Dalam waktu kurang dari satu jam, casserole ayam dalam slow cooker ini akan siap:

Potong dada ayam menjadi potongan besar.
Cuci dan kupas wortel, parut di parutan kasar. Cincang halus bawang bombay.
Tuang minyak zaitun ke dalam multibowl. Letakkan serutan wortel di bagian bawah, taruh bawang di atasnya. Garam lapisan sayuran, taburi dengan sedikit kunyit dan aduk rata.
Kocok telur sampai berbusa, isi dengan potongan daging ayam, beri sedikit garam dan kirim ke mangkuk dengan sayuran.
Giling keju di parutan kasar, campur dengan bumbu cincang halus dan bumbu Provence. Taburkan campuran keju harum pada produk dalam slow cooker dan masak dalam mode "Memanggang" selama 30 menit. Casserole ayam versi slow cooker ini membutuhkan lauk, jadi pikirkan dengan apa Anda akan menyajikannya.

Casserole ayam krim dalam slow cooker

Bahan yang Diperlukan:

dada ayam - 2 buah;
kentang - 200 gram;
bawang besar - 1 pc.;
keju keras - 100 g;
telur - 2 buah;
krim lemak sedang - 1 sdm.;
tepung - 2 sdm. l.;
sepotong mentega;
lada hitam;
garam dan rempah-rempah.

Untuk memasak casserole ayam empuk dalam slow cooker, ikuti instruksi:

Untuk kenyamanan, Anda dapat memotong daging yang sedikit beku - potong fillet menjadi kubus kecil yang rapi (sekitar 1 - 1,5 cm), lalu potong bawang dengan kubus yang sama dengan hati-hati.
Kupas dan potong dadu kentang, lalu campur dengan daging dan bawang bombay. Pada tahap yang sama, kami akan menggunakan garam, merica, dan bumbu apa pun sesuai kebijaksanaan Anda.
Krim, yang, omong-omong, tanpa mengurangi rasa hidangan, dapat diganti dengan krim asam atau susu tinggi lemak, dikombinasikan dengan telur dan diaduk dengan kuat. Kemudian tambahkan tepung dan aduk rata lagi.
Oleskan mentega lunak di bagian dalam multibowl. Campur dasar casserole ayam masa depan dengan saus krim dan masukkan massa ini ke dalam slow cooker. Jangan lupa untuk menghias produk dengan topi keripik keju, yang perlu Anda taburkan dengan bebas di atasnya.
Mode operasi - "Memanggang" selama 40 menit.

Casserole ayam dengan sayuran dan jamur dalam slow cooker

Produk untuk memasak:

fillet ayam - 1 buah;
kentang tidak terlalu besar - 5 pcs.;
champignon - 6 - 8 pcs.;
bawang putih - 2 siung;
bawang - 1 buah;
zucchini - 1 buah;
keju keras - 150 g;
krim asam - 2 sdm. l.;
minyak zaitun - 1 sdm. l.;
garam dan merica.

Gampang kan masak casserole ayam ini di slow cooker, kasih tau instruksi langkah demi langkah:

Kupas bawang dan zucchini, potong menjadi setengah cincin dan kubus yang rapi.
Potong fillet menjadi potongan-potongan berukuran sedang.
Potong jamur menjadi irisan besar, lalu goreng dalam minyak zaitun dalam mangkuk multi menggunakan mode "Menggoreng" atau "Membakar". Saat jamur mulai jus, tambahkan bawang dan zucchini ke dalamnya. Lanjutkan menumis sampai sayuran lunak dan jus benar-benar menguap.
Saat semuanya sudah siap, keluarkan campuran sayuran dan goreng potongan ayam dengan cara yang sama.
Kemudian potong kentang yang sudah dikupas menjadi irisan tipis dan masukkan setengah dari lapisan pertama ke dalam mangkuk yang sudah diminyaki, sebarkan lapisan sayuran dan ayam di atasnya, tuangkan produk dengan krim asam, yang pertama-tama harus diencerkan dengan sedikit air.
Cincang halus bawang putih atau lewati mesin pres untuk membuat bubur. Taburkan bawang putih di atas lapisan krim asam ayam, lalu taburi casserole dengan sisa kentang dan keju parut. Harap dicatat bahwa sejumput garam dan merica harus ditambahkan ke setiap lapisan. Atur program "Memanggang" di perangkat. Casserole ayam dalam slow cooker akan siap dalam 45 menit.

Casserole ayam dengan sayuran dalam slow cooker

Mengambil:

fillet ayam - 1 buah;
brokoli - 350 gram;
kacang panjang hijau - 250 g;
wortel - 100 gram;
minyak zaitun - 1 sdt;
peterseli atau adas;
garam lada.

Resep ini tidak mengandung telur dan krim asam untuk banyak bahan, tetapi hidangannya ternyata sangat empuk dan berair. Dalam memasak, casserole ayam seperti itu dalam slow cooker sangat sederhana:

Giling wortel menjadi kepingan kecil menggunakan blender. Lakukan hal yang sama dengan daging ayam, potong kecil-kecil terlebih dahulu. Campur daging dengan wortel.
Bagilah kubis menjadi perbungaan, dan potong kacang menjadi batang kecil. Campur brokoli dan buncis dengan wortel dan ayam, campur, tambahkan garam dan merica.
Lumasi mangkuk multi dengan minyak dan taruh campuran sayuran dengan daging di sana. Masak casserole ayam dalam slow cooker selama 25 menit pada "Pembakaran". Saat hidangan sudah siap, tahan di bawah tutupnya selama 20 menit.

Casserole ayam dengan pasta dalam slow cooker

Bahan Casserole:

fillet ayam - 0,5 kg;
pasta gandum durum - 1 sdm.;
tomat ceri - 6 - 8 buah;
kubis Brussel - 5 - 6 buah;
telur - 1 buah;
krim asam - 200 g;
bawang putih - 2 - 3 siung;
hijau segar.

Mari kita memasak casserole ayam dengan pasta dalam slow cooker:

Rebus pasta dalam air mendidih asin sampai empuk. Pasta yang dimasak sehari sebelumnya juga cocok.
Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil yang rapi dan goreng dalam minyak bunga matahari dalam mode "Menggoreng" sampai kecoklatan.
Potong kubis Brussel menjadi empat bagian.
Potong setiap tomat menjadi 4 bagian.
Olesi bagian bawah dan sisi mangkuk multi dan isi dengan pasta, potongan ayam, dan sayuran. Campur semuanya secara merata.
Sekarang mari kita membuat saus untuk casserole ayam di slow cooker. Kocok telur dalam mangkuk yang dalam. Campur dengan krim asam, bumbu cincang dan bubur bawang putih. Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa sesuai selera. Tuang bahan casserole masa depan dengan saus yang sudah jadi.
Nyalakan mode "Memanggang" selama 30 menit. Setelah itu, biarkan casserole ayam di dalam multicooker agak dingin agar produknya lebih menempel satu sama lain, maka masakannya pasti tidak akan berantakan saat disajikan.
Casserole ayam siap pakai dalam slow cooker dapat didekorasi dengan mayones bawang putih dan irisan tomat ceri segar.

Casserole ayam di bawah mantel apel dalam slow cooker

Produk:

fillet ayam ganda - 1 pc.;
apel hijau Simirenko - 2 - 3 pcs.;
bawang putih besar - 1 pc.;
keju keras - 50 g;
krim asam - dengan mata;
garam dan merica.

Hidangan yang ideal untuk menu anak-anak disiapkan dalam urutan berikut:

Potong fillet menjadi kubus berukuran sedang, bawang menjadi kubus berukuran sedang. Lewati produk melalui penggiling daging atau gunakan blender untuk membuat daging cincang. Bumbui dengan garam dan merica.
Kupas apel dari kulitnya, biji dan intinya, lalu parut di parutan kasar. Agar bubur tetap segar, taburi dengan jus lemon. Ngomong-ngomong, tidak hanya Simirenko, tetapi juga apel dari varietas lain yang cocok untuk casserole ayam dalam slow cooker - yang utama adalah mereka berair, dengan rasa asam yang nyata.
Lumasi mangkuk multi dengan sedikit minyak sayur dan masukkan ayam cincang ke dalamnya.
Letakkan massa apel di atas daging ayam yang dipilin dan ratakan di atas daging cincang. Olesi lapisan apel dengan krim asam lemak, dan taburi dengan keju cincang di atasnya. Setel alat ke mode "Membakar" dan memprogramnya selama 30 menit.
Jika casserole ayam dalam slow cooker sudah siap, jangan langsung dikeluarkan, tapi tunggu sampai agak dingin. Sajikan hidangan dalam kombinasi dengan sayuran segar, kentang tumbuk atau nasi.

Casserole ayam dengan plum dalam slow cooker

Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

fillet ayam - 2 buah;
plum - 150 g;
wortel berukuran sedang - 1 buah;
zucchini kecil - 2 buah;
bohlam berukuran sedang - 1 buah;
keju keras - 150 g;
krim asam - 2 sdm. l. dengan slide;
kecap asin - 3 sdm. l.;
campuran bumbu siap pakai untuk ayam;
garam.

Tidak lebih dari satu jam untuk merakit dan memanggang casserole ayam ini dalam slow cooker:

Potong daging menjadi potongan-potongan kecil dan tuangkan bumbu di atasnya. Campur bumbu marinade dari kecap, krim asam, rempah-rempah, garam dan onion ring.
Sementara dagingnya diberi makan, mari kita siapkan sayuran dan prem: potong buah-buahan kering menjadi irisan besar, wortel dan zucchini menjadi setengah lingkaran.
Giling keju di parutan kasar.
Lumasi mangkuk multi dengan minyak sayur dan letakkan produk di sana berlapis-lapis: pertama ayam dengan bawang, lalu prem, lalu wortel dan zucchini, dan akhirnya keripik keju. Garam lapisan wortel dan zucchini. Jika Anda menyukai hidangan pedas, taburi keju dengan lada hitam atau merah.
Jalankan program "Baking" selama 40 menit. Rasa manis dan asam asli dari casserole ayam dengan plum dalam slow cooker tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Selamat makan!

multivarenie.ru

Cara memasak casserole ayam empuk dalam slow cooker

Casserole adalah makanan favorit semua orang yang sudah tidak asing lagi sejak kecil. Dan ini tidak mengherankan, karena keju cottage dan casserole daging disajikan cukup sering.

Di zaman kita, makanan ini tidak kehilangan popularitasnya dan terus menyenangkan semua orang dengan rasanya yang luar biasa. Casserole ayam dalam slow cooker disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana, sehingga setiap ibu rumah tangga dapat dengan mudah mengatasi hidangan ini.

Hidangannya ternyata luar biasa enak, empuk, harum, dan yang paling penting - sangat sehat. Sayuran akan menambah kesegaran ekstra pada makanan, yang cocok dengan kentang dan dada ayam yang empuk.

Anda dapat menyajikan casserole untuk makan malam keluarga dan meja pesta. Hidangan ini sangat baik untuk anak-anak, karena tidak mengandung produk berbahaya, minyak, dan banyak rempah.

Karena fakta bahwa hidangan ini dapat disajikan dingin dan panas, hidangan ini dapat disajikan tidak hanya setelah dimasak.

Casserole payudara yang harum akan menarik bagi penikmat makanan lezat, dan yang paling penting, makanan sehat. Mustahil untuk tidak memperhatikan bahwa hidangan ini dapat dikombinasikan dengan diet, karena rendah kalori dan sepenuhnya rendah lemak.

Selain itu, banyak digunakan untuk memasak produk alami, yang penting di zaman kita untuk makanan buatan sendiri.

Dengan apa kamu bisa memasak?

Secara tradisional, casserole dengan fillet ayam dalam slow cooker membutuhkan penggorengan dari bawang dan wortel. Taburi hidangan yang sudah jadi dengan keju parut. Namun, di zaman kita, resep ini telah banyak berubah, karena orang mulai menambahkan beberapa bahan ke dalamnya yang dapat menghiasi rasanya dan memberi manfaat tambahan. Ini termasuk:

Tomat
paprika
Tanaman hijau
Bawang putih
Krim asam dan mayones
kacang polong

Setiap orang dapat melengkapi casserole dengan caranya sendiri, yang utama adalah pada akhirnya ternyata empuk, berair, dan sangat lezat.

Ngomong-ngomong, perhatian khusus harus diberikan pada sayuran, yang, selain memberikan aroma yang luar biasa pada hidangan, juga akan mengingatkannya dengan rasa yang lembut dan menambah keindahan. Sebagai sayuran, disarankan untuk mengambil peterseli, bawang hijau, dan adas.

Rempah-rempah juga penting untuk diperhatikan, karena memainkan peran penting dalam memasak. Pilihan terbaik adalah menambahkan lada hitam dan herba Italia kering ke dalam casserole ayam dalam slow cooker.

Anda juga dapat menggunakan bumbu dalam kemasan untuk daging atau ayam, yang akan mengisi fillet dengan rasa yang luar biasa. Tetapi sisa bumbu harus dibuang - mereka dapat merusak rasa utama casserole dengan kentang.

Biasanya dihidangkan dengan apa?

Casserole fillet dan kentang ternyata cukup enak dan berair, jadi dalam banyak kasus tambahan tidak diperlukan. Namun, beberapa melengkapi resep dengan beberapa aditif.

Yang terbaik dari mereka adalah:

Krim asam kental.
Mayones.
Saus tomat.
Salad sayuran segar.
Sayuran cincang.
Salad buatan sendiri.
Mentega.

Jika diinginkan, Anda bisa menuangkannya ke atas hidangan yang sudah jadi dengan keju leleh, yang cocok dengan fillet. Atau cukup taburkan sayuran cincang di atas casserole dan gerimis dengan minyak.

Mengikuti tips, Anda bisa memasak makan malam yang lezat dan sehat yang membutuhkan sedikit usaha dan waktu luang. Selain itu, hidangan disiapkan dalam slow cooker, yang akan memasak casserole dengan sendirinya.

Untuk memasak, lebih baik menggunakan fillet ayam, yang jauh lebih empuk dan enak daripada daging biasa. Saat dimasak, jus akan menyerap dan kehilangan kekeringan aslinya. Jika diinginkan, tambahkan sedikit lemak ayam bersama dengan fillet, terutama jika Anda akan menyiapkan resep tanpa sayuran dan menggoreng.
Pilihan terbaik untuk sayuran adalah wortel parut dan bawang cincang. Bahan-bahan ini berpadu sempurna satu sama lain, jadi saat memasak, mereka akan menambah rasa ekstra pada casserole.
Jika Anda akan memasak resep dengan tomat, tidak disarankan untuk menggunakan pasta tomat, karena, pertama, itu tidak alami, dan, kedua, rasanya lebih terasa daripada tomat segar. Plus - pasta tomat yang dibeli di toko terasa asin, jadi akan sulit untuk menebak berapa biaya untuk mengasinkan makanan.

Metode memasak

Casserole kentang fillet ayam membutuhkan seperangkat produk standar yang mudah ditemukan di toko mana pun.

Bahan:

Krim bisa diganti dengan susu atau krim asam kental.

Langkah 1

Defrost fillet dan potong kecil-kecil, sebaiknya tidak lebih dari 2 cm Cuci irisan dan biarkan kering.

Langkah 2

Kupas bawang dan cincang halus. Penting: semakin banyak bawang yang Anda tambahkan, casserole akan semakin juicy. Jika diinginkan, dapat disiram ringan dengan air mendidih untuk menghilangkan kepahitan.

Langkah 3

Kupas kentang, cuci dan potong dadu kecil. Panjangnya masing-masing tidak boleh lebih dari 1,5 sentimeter.

Kami memasukkan produk yang sudah jadi ke dalam satu mangkuk dan mencampurnya. Garam, merica produk dan aduk rata.

Langkah 4

Dalam mangkuk terpisah, campur krim dan telur.

Langkah 5

Tambahkan tepung ke dalam campuran, dan campur semuanya dengan baik sehingga tidak ada gumpalan dalam massa.

Langkah 6

Kami dengan murah hati melapisi mangkuk multicooker dengan minyak, meletakkan fillet dengan kentang dan meratakan produk. Kemudian isi massa dengan cairan yang disiapkan berdasarkan krim. Taburi bagian atasnya dengan keju parut.

Langkah 7

Kami menempatkan peralatan dapur dalam mode "Memanggang" selama 40 menit, di mana Anda akan mendapatkan casserole yang lembut, berair, dan lezat yang akan dihargai oleh semua anggota keluarga.

Anda perlu mengeluarkan hidangan yang sudah jadi dengan alas silikon atau mangkuk kukus. Potong casserole yang sudah jadi menjadi beberapa bagian, tuangkan di atas saus dan sajikan. Taburi dengan bumbu jika diinginkan.

Seperti yang Anda lihat, casserole dengan kentang dan fillet ayam disiapkan dengan sangat sederhana, dan hasilnya dapat mengejutkan siapa pun, bahkan penikmat sejati makanan lezat dan sehat.

Piring disimpan siap pakai selama 2-3 hari, namun, setelah pendinginan tidak boleh dipanaskan kembali, karena keju akan mengeras dan produk tidak akan memberikan kesegaran.

Lihat versi lain dari hidangan ini dalam video di bawah ini:

resepti-vmultivarke.ru

Casserole dengan ayam dan kentang dalam slow cooker.

Jika Anda ingin memasak hidangan yang hangat dan lezat, dan Anda memiliki sedikit waktu untuk ini, maka casserole ayam dan kentang yang dimasak dalam slow cooker adalah yang Anda butuhkan. Tentu saja, Anda selalu dapat memesan makanan di rumah. Misalnya, pizza yang sama. Namun, casserole jauh lebih baik dan lebih sehat daripada pizza. Selain itu, biayanya akan jauh lebih murah. Hidangan ini, seperti pasta casserole, sangat jenuh di pagi hari sepanjang hari. Dan ini adalah nilai tambah yang besar jika Anda memiliki hari yang berat di depan tanpa kesempatan untuk makan sekali lagi.

Selain itu, Anda dapat membawa casserole dan menikmatinya di tempat kerja. Bagaimanapun, hidangan ini memiliki karakteristik rasa yang sangat baik bahkan saat dingin. Namun, tentu saja, jika mau, Anda selalu bisa menghangatkannya di dalam oven. Casserole akan sama lezat dan menggugah selera dalam penampilan seperti yang baru disiapkan.

Bahan:

6-8 buah. kentang Fillet ayam - 150 gram Jamur (champignon) - 150 gram 1-2 pcs. bawang bombay 50 gram keju keras 30 gr. mengeringkan. minyak dill - secukupnya subs. minyak - 30 gram.

merica dan garam - secukupnya.

Untuk isian telur: 2 butir telur 2 sendok makan krim asam

1 cangkir krim atau susu, garam

Cara memasak casserole dengan ayam dan kentang dalam slow cooker:

Kentang harus dikupas dan dipotong-potong. Tuang minyak ke dalam wajan, panaskan dan goreng kentang sampai setengah matang. Bilas fillet ayam dengan baik, keringkan dan potong kecil-kecil. Potongan ayam paling baik dipotong menjadi irisan kecil dan tipis, sehingga akan jauh lebih enak daripada dipotong dadu. Goreng fillet ayam dalam wajan selama sekitar 3-4 menit. Bawang harus dikupas, dicuci, dan dicincang halus. Bilas jamur, kupas, keringkan dan potong-potong. Goreng bawang dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan, lalu tambahkan jamur. Goreng bawang dan jamur selama sekitar 5 menit, aduk terus. Bilas adas dengan baik, keringkan dan potong.

Sekarang di slow cooker Anda perlu meletakkan bahan berlapis-lapis. Di bagian bawah wajan, yang harus diolesi mentega, taruh sedikit kentang goreng, garam, merica. Kemudian taburi dengan dill cincang. Oleskan fillet ayam goreng di atasnya, garam dan merica lagi. Taburi dengan dill. Kemudian muncul lapisan bawang dengan jamur, juga taburi dengan adas, garam dan merica.

Sekarang mari kita beralih ke membuat isian telur. Tambahkan krim asam ke telur dan campur semuanya dengan baik. Alih-alih krim asam, Anda bisa menggunakan mayones. Tuang dalam krim atau susu, garam dan kocok ringan dengan mixer sampai halus. Anda bisa mengocoknya secara manual dengan garpu atau pengocok.

Tuang isian yang sudah disiapkan di atas casserole. Oleskan mentega, potong-potong, di atasnya. Kami memanggang dalam slow cooker dalam mode "memanggang" selama 50 menit. Beberapa menit sebelum akhir memanggang, taburi casserole ayam dan kentang dengan keju parut. Setelah selesai, biarkan hidangan diseduh tanpa mengeluarkan panci dari alat. Sajikan hidangan hangat.

Jika selain jamur yang Anda tambahkan, misalnya brokoli, tomat atau kacang rebus, maka bisa juga diberikan kepada anak-anak. Untuk membuat hidangan lebih sedikit lemak dan berkalori tinggi, Anda bisa memanggang semua bahan mentah, itu akan jauh lebih sehat. Tetapi untuk menghargai rasa yang sebenarnya, masih lebih baik menggoreng semuanya secara terpisah.

Casserole ayam selalu enak, mudah dan cepat, sehingga menonjol di antara hidangan sehari-hari. Dalam koleksi ini kami telah mengumpulkan resep terbaik casserole yang dapat dibuat dari ayam dalam kombinasi dengan produk lain dalam slow cooker.

Multicooker menjadi semakin populer di kalangan koki yang ingin memasak makanan lezat dan sehat dengan waktu minimum, memindahkan kompor, listrik dan gas, dari podium. Saat ini, hampir setiap ibu rumah tangga kedua berusaha untuk mendapatkan perangkat fungsional ini, oleh karena itu, pertanyaan tentang resep multicooker semakin sering muncul. Hari ini kita akan berbicara tentang kategori hidangan yang sangat spesifik yang dapat dimasak dalam slow cooker - casserole ayam.

Casserole ayam adalah pilihan yang bagus untuk makan siang, dan untuk seseorang juga untuk sarapan atau makan malam. Menggabungkan ayam dengan sayuran yang berbeda, Anda tidak hanya dapat mencapai selera yang berbeda, tetapi juga rasa ringan yang ekstrim dari hidangan ini, tetapi, tentu saja, pertama-tama semuanya tergantung pada selera Anda. Kami telah mengumpulkan resep untuk selera yang berbeda - baik bagi mereka yang percaya bahwa hal terpenting dalam hidangan adalah selera mereka, dan bagi mereka yang, pertama-tama, mengandalkan ringan dan kandungan kalori rendah dari hidangan sehari-hari.

Resep Satu: Casserole Ayam dan Kentang Hangat dengan Krim Asam

Anda membutuhkan: 500g fillet ayam, 8 umbi kentang, 4 butir telur, 1-2 bawang bombay, 1 cangkir krim asam, 3 sdm. tepung, 1 sdm. pasta tomat, mentega, bumbu, merica, garam, rempah-rempah secukupnya.

Cara memasak casserole ayam dan kentang yang lezat. Potong fillet ayam menjadi kubus kecil, atau giling menjadi daging cincang. Cincang halus bawang, campur dengan ayam, tambahkan bumbu cincang, rempah-rempah dan garam. Buat isian telur dengan mengocoknya dengan krim asam, tomat, dan tepung. Potong kentang menjadi lingkaran tipis, masukkan setengah ke dalam slow cooker, olesi mangkuk dengan mentega, merica, dan garam, tuangkan 5-7 sdm. tuang, taruh fillet ayam di atasnya, lalu sisa kentang dan isian, merica dan garam. Masak casserole dalam mode "Memanggang" dari 60 hingga 90 menit, tergantung pada kesiapan kentang.

Versi berikutnya dari casserole ayam dalam slow cooker disiapkan dengan sayuran minimum, sehingga membutuhkan lauk.

Resep Dua: Casserole Ayam dengan Wortel dan Keju

Anda membutuhkan: 450g fillet ayam, 50g keju keras, 1 butir telur, bawang bombay dan wortel sedang, 1 sdm. pasta tomat dan minyak zaitun, kunyit, rempah-rempah, rempah-rempah Provence, garam.

Cara memasak casserole dengan ayam, wortel, dan keju. Potong dada ayam jangan terlalu halus, olesi mangkuk multicooker dengan minyak, parut wortel dan taruh di lapisan pertama, taruh bawang cincang halus di atasnya, garam, bumbui dengan kunyit, campur. Kocok telur dan tuangkan di atas fillet, garam dan aduk, masukkan ke dalam slow cooker, taburi dengan keju parut dicampur dengan bumbu, bumbui dengan bumbu Provence, masak selama setengah jam dalam mode "Memanggang".

Dalam resep berikut, keduanya disajikan sekaligus - kentang dan keju, tetapi krim digunakan sebagai isian.

Resep Tiga: Casserole Ayam dengan Krim Kelembutan

Anda membutuhkan: 200g kentang, 150g bawang, 100g keju, 2 dada ayam dan telur, 1 cangkir krim, 20g mentega, 2 sdm. tepung, bumbu, merica, garam.

Cara memasak casserole ayam krim. Potong fillet beku menjadi kubus sekitar 2 cm, potong bawang menjadi kubus kecil. Potong kentang menjadi kubus 1,5 cm, campur dengan ayam dan bawang, merica dan garam, dan bumbui dengan bumbu secukupnya. Campur krim dengan telur, kocok dengan garpu (Anda bisa menggunakan krim lemak ringan atau sedang, ganti dengan susu penuh lemak atau krim asam), tambahkan tepung, campur, olesi mangkuk multicooker dengan minyak. Campur adonan untuk casserole dan massa telur, masukkan ke dalam mangkuk, taburi dengan keju di atasnya dan panggang dalam mode "Baking" selama 40 menit atau sampai matang.

Siapa yang tidak suka kombinasi ayam dan jamur?! Ini sangat enak dan menggugah selera!

Resep Empat: Casserole Ayam dengan Sayuran dan Jamur

Anda membutuhkan: 1 dada ayam, 5 umbi kentang, 2 siung bawang putih, keju keras, 1 sdm. krim asam, jamur, zucchini, bawang, minyak zaitun, merica, garam.

Cara memasak casserole ayam, sayuran, dan jamur. Kupas bawang, potong setengah cincin, kupas zucchini dan potong dadu. Jamur tidak dicincang halus, goreng ringan dalam mangkuk multicooker dalam mode "memanggang" atau "menggoreng", tambahkan bawang dan zucchini, goreng sampai lunak dan menguapkan cairannya, keluarkan, goreng fillet ayam di sana. Potong kentang menjadi irisan tipis, letakkan di lapisan di bagian bawah mangkuk, taruh jamur dan isian ayam di atasnya, tuangkan krim asam yang diencerkan dengan 2 sdm. air, taburi dengan bawang putih cincang, taruh sisa kentang di atasnya. Jangan lupa merica dan garam setiap lapisan, olesi bagian bawah dengan minyak. Masak casserole dalam mode "memanggang" selama 40-50 menit.

Resep terakhir dalam pilihan casserole ayam kami dalam slow cooker adalah yang paling mudah. Meskipun tidak ada telur atau krim asam dalam resepnya, yang biasanya digunakan dalam persiapan casserole untuk banyak produk, casserole yang ditawarkan dalam resep berikut ternyata sangat empuk, berair, dan enak.

Resep Lima: Casserole Ayam dengan Brokoli, Wortel, dan Kacang Hijau

Anda membutuhkan: 500g fillet dada ayam, masing-masing 300g brokoli dan kacang hijau, 100g wortel, 1 sdt. minyak bunga matahari, bumbu, rempah-rempah, garam.

Cara memasak casserole ayam mudah dalam slow cooker. Giling wortel dalam blender, lakukan hal yang sama dengan fillet ayam cincang kasar, campur massa, tambahkan kacang polong dan brokoli, dibagi menjadi perbungaan kecil, ke dalamnya. Aduk campuran dengan lembut, garam dan bumbui dengan rempah-rempah. Masukkan campuran ke dalam mangkuk multicooker yang diminyaki, masak selama 25 menit pada mode "Memanggang". Setelah akhir waktu memasak, biarkan casserole di bawah tutup tertutup selama 20 menit.

100 g casserole semacam itu hanya mengandung 84 kkal.

Masak casserole ayam dalam multicooker dan nikmati rasa yang kaya dan manfaat hidangan yang akan memberikan kegembiraan dan kesehatan bagi seluruh keluarga!

Resep casserole kentang dengan ayam dalam slow cooker

Cara memasak casserole kentang dengan ayam dan jamur dalam slow cooker

Casserole kentang dengan fillet ayam disiapkan cukup cepat dan sangat sederhana. Yang perlu Anda lakukan hanyalah menyiapkan semua bahan yang diperlukan, meletakkannya di lapisan dalam mangkuk multicooker dengan benar dan bersabar, karena aromanya akan sangat enak.

Bahan

Fillet ayam - 500 gr.
Kentang - 6 buah.
Bawang - 2 buah.
Tomat - 2 buah.
Keju keras - 300 gr.
Mayones - 300 gram.
Champignon - 300 gr.
Krim - 150 gram.
Garam secukupnya.
Merica untuk rasa.
Bumbu untuk ayam - secukupnya.
Dill - secukupnya.
Bawang putih - secukupnya.
Mentega cair - 2 sdm. sendok

Memasak casserole kentang ayam

Kami membersihkan dada ayam dari kulitnya, mencuci dagingnya, meletakkannya di piring dan membiarkannya sedikit kering. Pada saat ini, panaskan wajan, dan potong ayam menjadi potongan-potongan kecil.

Saat wajan dipanaskan hingga suhu yang diinginkan, lelehkan satu sendok makan mentega cair di dalamnya dan letakkan potongan ayam di tempat yang sama. Goreng selama 5-7 menit, sampai setengah matang.

Letakkan fillet di piring dan biarkan agak dingin. Selanjutnya, kupas kentang, bilas hingga bersih dan potong menjadi cincin sedang, sisihkan di atas piring.

Kami mencuci satu tomat besar atau dua tomat sedang dan potong menjadi lingkaran besar.

Kami tidak mencuci champignon agar tidak menyerap air, tetapi kami membersihkannya dari kulit atas dan memotong sedikit kaki jamur. Potong menjadi irisan sedang dan sisihkan di atas piring.

Kami membersihkan bawang dan memotongnya menjadi cincin, tetapi jangan rendam dalam air mendidih agar aromanya meresap ke hidangan kami selama memanggang.

Kemudian parut keju di parutan kasar.

Tata ayam terlebih dahulu.

Lapisan casserole berikutnya adalah tomat. Kemudian bawang bombay cincang.

Tambahkan jamur champignon, sebarkan secara merata di atas lapisan.

Dan letakkan kentang di lapisan terakhir.

Kami menata semuanya secara berurutan sampai bahan habis, pada akhirnya kami menaruh sedikit bawang putih dan menutupi piring dengan keju parut.

Kentang panggang dengan fillet ayam dan jamur dalam slow cooker sudah siap. Sajikan dengan hiasan sayuran dan peterseli cincang halus. Selamat makan!

Tags: Hidangan dalam slow cooker, Hidangan untuk makan siang, Hidangan untuk makan malam, Masakan Rusia

sovkysom.ru

Casserole kentang dengan ayam dalam slow cooker

Sayuran dan produk daging digabungkan dalam banyak hidangan. Casserole kentang dengan ayam dalam slow cooker memiliki resep memasak yang berbeda - mereka menggunakan potongan daging dan massa tanah.

Dengan fillet cincang

Untuk menyiapkan hidangan lezat ini, ambil sekitar 1 kg umbi, beberapa bawang, 500 g daging cincang, tomat besar. Anda juga membutuhkan 100 g keju rendah kalori, 20 ml lemak nabati, 2 butir telur, sepotong mentega.

Umbi yang dikupas dan dicuci dipotong-potong setebal 5 mm. Rebus sampai empuk menggunakan mode Multicook atau Soup (akan memakan waktu setengah jam). Setelah menguras air, tumbuk massa sayuran, kocok telur, tambahkan lemak. Masukkan dada ayam melalui penggiling daging atau beli daging cincang yang sudah jadi (tambahkan bawang cincang halus). Bumbui ayam cincang secukupnya menggunakan garam dan penyedap rasa. Pindahkan ke mangkuk yang sudah dipanaskan (tuangkan sedikit lemak nabati). Taruh tomat cincang di atasnya, masak sampai cairannya menguap (Baking). Pindahkan massa goreng ke mangkuk. Isi mangkuk berminyak dengan kentang. Letakkan daging cincang di atasnya, haluskan. Masak selama 1 jam (atur ke mode Panggang). Taburi dengan keju parut, diamkan sebentar.

Casserole kentang dengan jamur dan ayam dalam slow cooker

Anda akan memasak hidangan ini dari umbi kentang (8 pcs.), Jamur dan fillet ayam (masing-masing 150 g), bawang (1 pc.) Dan keju (50 g). Anda juga membutuhkan adas, 30 g mentega, sedikit lemak nabati, bumbu. Hidangan ini disiapkan dengan tambahan isian telur - ini akan membutuhkan telur, krim asam (2 pcs / 50 g) dan susu (200 ml).

Cuci umbinya, potong menjadi piring tipis, pindahkan ke mangkuk, tuangkan di atas lemak nabati, bumbui dan aduk. Potong fillet yang sudah dicuci dan dikeringkan menjadi piring, goreng dalam minyak sayur dalam mode Penggorengan selama sekitar 20 menit. Pindahkan ke mangkuk. Goreng jamur dengan bawang dalam mode yang sama. Pindahkan ke piring terpisah. Cincang halus dill. Lumasi wadah multicooker. Letakkan, bergantian, lapisan kentang, fillet goreng, jamur (taburi masing-masing dengan bumbu). Harus ada lapisan sayuran di atasnya. Siapkan isian - kocok telur dengan garam, krim asam, susu, tuangkan ke dalam mangkuk. Letakkan beberapa potong kecil mentega di atasnya. Masak 1 jam (Pembakaran). Sesaat sebelum akhir rezim, taburi permukaan casserole dengan keju parut.

Dengan saus krim asam

Untuk menyiapkan casserole, ambil 500 g dada, 600 g umbi kentang, 200 g keju, 2 bawang bombay, 3 siung bawang putih. Untuk sausnya, gunakan 350 g krim asam.

Cuci bersih daging ayam, potong piring. Tambahkan 50 g krim asam, bumbu, bawang putih, campur dan dinginkan. Kupas sayuran, potong tipis. Siapkan saus krim asam, garam, rempah-rempah. Parut keju. Lumasi formulir. Taruh beberapa bawang di bagian bawah. Tempatkan setengah dari seluruh massa kentang di atasnya. Olesi dengan saus krim asam. Selanjutnya, tata daging ayam yang sudah dimarinasi (taburi dengan keju setengah standar). Tutupi daging dengan keju dengan massa sayuran, olesi dengan saus krim asam. Masak 60 menit. (Toko roti). Taburi dengan sisa keju sesaat sebelum matang.

Casserole kentang dengan ayam dalam slow cooker adalah hidangan lezat yang memang populer. Terlepas dari kesamaan berbagai produk, masing-masing resep memiliki semangatnya sendiri.

updiet.info

Casserole kentang puff dengan fillet ayam dalam slow cooker

Casserole kentang dengan fillet ayam dalam slow cooker adalah hidangan luar biasa yang akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Casserole dikeluarkan dari multicooker seperti pai, sehingga terlihat sangat orisinal di atas meja. Faktanya, ini adalah hidangan kedua yang lengkap, enak dan bergizi.

Resep casserole kentang dengan fillet ayam dalam slow cooker

Bahan:

Kentang - 8 buah.
Fillet ayam - 0,5 kg
Bawang - 1-2 buah.
Krim asam - 1 sdm.
Telur - 4 buah.
Pasta tomat - 1 sdm.
tepung - 3 sdm
Tanaman hijau
Garam, merica, penyedap rasa
Mentega

Memasak:

Cuci fillet ayam, potong dadu kecil (Anda bisa menggunakan daging cincang).

Tambahkan bawang cincang halus, garam, merica, bumbu ke dalamnya, aduk rata.

Mari kita membuat isian untuk casserole, untuk ini Anda perlu mengocok telur dengan garpu, tambahkan krim asam, tepung dan pasta tomat ke dalamnya, aduk rata.

Kupas kentang, potong menjadi irisan tipis.

Masukkan setengah kentang ke dalam mangkuk multicooker, yang sudah diolesi mentega, garam, dan merica.

Tuang 5-7 sendok makan isian ke kentang.

Lapisan berikutnya adalah fillet ayam dengan bumbu dan bawang.

Kami mengatur mode "Memanggang" selama 60 + 30 menit (durasinya tergantung pada kentang dan jumlahnya, dalam prosesnya Anda dapat membuka tutupnya dan memeriksa kesiapan kentang dengan garpu).

Setelah bunyi bip, matikan multicooker, buka tutupnya dan biarkan casserole agak dingin (ambil). Saya sarankan mendapatkannya menggunakan wadah ketel ganda (saya menunjukkan cara melakukannya di sini).

Casserole kentang dengan fillet ayam dalam slow cooker sudah siap!

Selamat makan!

Untuk melihat, saya menawarkan resep video untuk memasak casserole kentang dengan daging dalam slow cooker Redmond

Casserole kentang dengan jamur dan ayam dalam slow cooker. Resep dan foto hidangan lezat ini dikirimkan kepada kami oleh Alena Vakhitova. Casserole kentang yang disiapkan dengan cara ini tidak terlalu berminyak dan sangat cocok untuk mereka yang makan dengan benar.

Bahan:

dada ayam
juara
sumsum sayur
bawang putih - 2 siung
kentang - 5 buah
minyak zaitun
satu sendok makan krim asam
Keju keras
garam dan merica - secukupnya

Memasak:

Kupas bawang dan potong menjadi setengah cincin atau seperempat cincin. Kupas zucchini dan potong dadu. Pada zucchini muda, kulitnya tidak bisa dikupas.

Cuci jamur dan potong-potong (tidak terlalu kecil).

Goreng jamur dengan ringan, lalu tambahkan zucchini dan bawang bombay ke dalamnya, dan goreng bersama-sama sampai sayuran lunak.

Menggoreng sayuran dengan jamur dapat dilakukan dalam slow cooker saat "memanggang" atau dalam wajan, dengan api kecil.

Taruh sayuran yang sudah disiapkan di atas piring dan di tempat yang sama dengan sayuran yang digoreng, buang dada ayam yang dipotong dadu dan goreng / rebus sedikit. Anda bisa merebus dada dalam air asin ringan dan memotongnya menjadi kubus jika sudah siap.

Saat isian kami untuk casserole kentang sudah siap, kami melanjutkan ke kentang.

Kupas dan potong kentang tipis-tipis (saya punya parutan khusus).

Letakkan lapisan kentang di bagian bawah mangkuk multicooker, lalu isi jamur dengan daging, encerkan krim asam dalam dua sendok makan air, tuangkan di atas isian, tambahkan bawang putih cincang dan lagi lapisan kentang (jangan lupa olesi dasar mangkuk dengan minyak). Taburi setiap lapisan dengan sedikit garam dan merica.