Serotonin

Hotel kecil: masalah dan prospek pengembangan (pada contoh hotel Kompleks Olahraga dan Budaya Snezhinka). Masalah dan prospek pengembangan hotel kecil Prospek pengembangan hotel kecil pada contoh hotel

Kirim karya bagus Anda di basis pengetahuan sederhana. Gunakan formulir di bawah ini

Mahasiswa, mahasiswa pascasarjana, ilmuwan muda yang menggunakan basis pengetahuan dalam studi dan pekerjaan mereka akan sangat berterima kasih kepada Anda.

Dokumen serupa

    Klasifikasi jaringan hotel menurut kategori MGA. Rahasia keberhasilan bentuk layanan ini adalah perkiraan perkembangan mereka di negara-negara CIS. Prospek pengembangan hotel kecil. Peran program aplikasi yang menjamin kegiatan hotel, penggunaan Internet.

    presentasi, ditambahkan 17/01/2012

    Perusahaan hotel kecil di Federasi Rusia dan luar negeri. Peran industri perhotelan dalam industri pariwisata. Karakteristik kegiatan dan prinsip pengembangan hotel kecil. Analisis kegiatan hotel kecil perusahaan hotel "Olimp".

    tesis, ditambahkan 30/06/2014

    Peran dan tempat industri perhotelan dalam struktur pariwisata. Klasifikasi fasilitas akomodasi bagi wisatawan dan pelancong yang direkomendasikan oleh WTO. Pengembangan hotel kecil di Rusia dan luar negeri. Keadaan industri perhotelan saat ini di wilayah Penza.

    tesis, ditambahkan 14/08/2011

    Kriteria utama untuk klasifikasi hotel. Klasifikasi perusahaan hotel menurut tingkat kenyamanan. Fitur klasifikasi Jerman. Klasifikasi hotel di Federasi Rusia. Kapasitas kamar. Penetapan nomor kelas bisnis.

    abstrak, ditambahkan 03/06/2011

    Studi tentang klasifikasi hotel di dunia dan di Rusia, karakteristik konsep "hotel kecil" dan "hotel mini". Pengalaman dan tren umum dalam pengembangan hotel kecil di luar negeri, arah utama pengembangan bisnis hotel di Rusia pada contoh pembuatan hotel kecil.

    makalah, ditambahkan 02/05/2011

    Konsep dan sejarah perkembangan industri perhotelan. Klasifikasi dan karakteristik jenis hotel. Inti dari layanan hotel dan studi tentang layanan utama hotel. Pengembangan rekomendasi praktis untuk meningkatkan proses melayani wisatawan.

    makalah, ditambahkan 01/08/2016

    Klasifikasi hotel menurut sifat hubungan antara pemilik (owner) hotel (kelompok hotel) dan pengelola hotel. Keunggulan Timeshare, fitur pengembangannya di Rusia. Survei pasar layanan hotel di Swiss.

    tes, ditambahkan 11/10/2010

Ukuran: px

Mulai tayangan dari halaman:

salinan

1 151 UDC DOI: /19729 HOTEL KECIL MOSKOW: MASALAH DAN PROSPEK PENGEMBANGAN Dukhovnaya Liliya Leonidovna, Kandidat Ilmu Ekonomi, Associate Professor Departemen Teknologi Bisnis di Pariwisata dan Perhotelan, Kobeleva Olga Viktorovna, Kandidat Ilmu Psikologi, Associate Professor dari Departemen Dukungan Ilmiah dan Metodologi Pariwisata dan Layanan, Shpagina Irina Vyacheslavovna, Kandidat Ilmu Ekonomi, Associate Professor dari Departemen Dukungan Ilmiah dan Metodologi untuk Pariwisata dan Layanan, Universitas Negeri Rusia Pariwisata dan Layanan, Moskow, Federasi Rusia di dalam hal pembangunan, tertinggal di belakang jaringan hotel besar dengan rata-rata tahun. Namun, proses bertahap meningkatkan stok hotel, pengenalan aktif teknologi baru dan metode melayani tamu di pasar hotel secara bertahap memungkinkan fasilitas akomodasi Rusia untuk membentuk sektor layanan dan ekonomi yang kompetitif dan menguntungkan. Relevansi topik artikel ditentukan oleh fakta bahwa dengan latar belakang tren ini, proses pembentukan dan pengembangan segmen fasilitas akomodasi seperti hotel kecil, yang sangat populer di kalangan wisatawan luar negeri, memainkan peran penting. . Artikel tersebut memberikan analisis terperinci tentang keadaan segmen hotel kecil, menentukan bagiannya dalam keseluruhan struktur fasilitas akomodasi kota, menganalisis secara rinci situasi saat ini dengan klasifikasi perusahaan hotel di Moskow, termasuk hotel kecil, yang, sesuai dengan Undang-Undang Federal 108-FZ "Tentang persiapan dan penyelenggaraan di Federasi Rusia Piala Dunia FIFA dan Piala Konfederasi FIFA 2017 dan amandemen tindakan legislatif tertentu dari Federasi Rusia" adalah wajib untuk semua perusahaan hotel di Moskow dan kota-kota lain berpartisipasi dalam acara berskala besar ini. Yang cukup menarik adalah karakteristik komparatif dari pangsa hotel kecil dalam komposisi fasilitas akomodasi di Moskow dan di kota-kota besar Eropa. Secara khusus dicatat adalah masalah ketidaksempurnaan kerangka hukum yang mengatur kegiatan fasilitas akomodasi ini, dan area yang paling menjanjikan untuk pengembangan hotel kecil dalam struktur perusahaan hotel di Moskow disorot. Kata kunci: fasilitas akomodasi, hotel kecil, segmen hotel kecil, bisnis hotel, pasar hotel

2 152 di pasar, perusahaan hotel perlu terus meningkatkan dan mengembangkan. Untuk bisnis hotel Federasi Rusia, dua puluh tahun terakhir telah menjadi tahap pembentukan dan perubahan utama. Para pemimpin seperti Moskow, St. Petersburg, dan Sochi menonjol dengan jelas di pasar bisnis hotel saat ini. Tingkat perkembangan yang signifikan dari perusahaan hotel adalah tipikal untuk pasar regional. Di sini perlu dicatat keberhasilan kota-kota seperti Tyumen, Kaliningrad, Volgograd, Samara dan Krasnoyarsk. Laju dinamis perkembangan bisnis hotel telah ditentukan sebelumnya oleh sistem yang secara efektif membangun hubungan antara komunitas hotel profesional dan lembaga pemerintah yang secara aktif menarik investor untuk mengimplementasikan proyek yang menguntungkan bagi pengembangan bisnis hotel di daerah. Saat ini, karena peningkatan arus wisatawan domestik yang signifikan, masih ada permintaan yang tinggi untuk hotel di segmen harga atas, serta untuk hotel yang menyediakan pilihan akomodasi yang ekonomis. Namun, terlepas dari ini, sebagian besar kota besar Rusia sebagian besar dicirikan oleh tren perkembangan paling aktif dari segmen hotel bintang 4-5 menengah dan besar dan, pada tingkat lebih rendah, segmen ekonomis dari hotel bintang 2-3 kecil. hotel berkembang. fitur karakteristik dari setiap hotel kecil adalah kemungkinan menciptakan suasana yang nyaman bagi tamu, serta personalisasi maksimum layanan hotel individu. Kemungkinan fasilitas akomodasi kecil untuk tingkat yang lebih besar memungkinkan mengoptimalkan volume dan kualitas layanan yang diberikan, sementara mencapai rasio yang efektif antara jumlah staf dan jumlah tamu. Saat ini tidak ada standar internasional dan nasional khusus yang akan mengklasifikasikan fasilitas akomodasi menurut ukuran jumlah kamar mereka. Dalam praktik bisnis hotel, telah diadopsi klasifikasi yang membagi hotel menjadi empat kategori sesuai dengan ukuran stok kamar: kecil (hingga 50 kamar); rata-rata (angka); angka besar); raksasa (mega-hotel) (lebih dari 600 kamar). Perlu dicatat bahwa tergantung pada negara lokasi perusahaan hotel, kriteria klasifikasi ini dapat bervariasi secara signifikan.

3 153 Sebuah hotel kecil di Eropa, sebagai suatu peraturan, adalah sebuah hotel dengan tidak lebih dari 50 kamar, dan dalam hal ini Federasi Rusia lebih dekat dengan standar Eropa, karena sesuai dengan Perintah Kementerian Kebudayaan Federasi Rusia tanggal d. , termasuk hotel dan fasilitas akomodasi lainnya, lereng ski dan pantai, yang dilakukan oleh organisasi terakreditasi” 4 hotel kecil termasuk hotel dengan stok kamar 16 hingga 50 kamar. Kesulitan tertentu dalam pengembangan segmen ini diciptakan oleh kurangnya kerangka legislatif di Federasi Rusia yang secara jelas membedakan konsep "hotel kecil", yang sering mengarah pada fakta bahwa konsep "hotel kecil" dan " mini-hotel" identik sama. Satu-satunya dokumen yang membedakan segmen akomodasi ini adalah "Sistem Klasifikasi Obyek Industri Pariwisata, Termasuk Hotel dan Fasilitas Akomodasi Lainnya, Pantai dan Jalur Ski", di mana hotel kecil didefinisikan sebagai fasilitas akomodasi dengan stok kamar hingga menjadi 50 unit. Apa keuntungan yang tak terbantahkan dari segmen hotel kecil? Fasilitas akomodasi ini dibedakan oleh pendekatan individual yang dipersonalisasi untuk setiap tamu mereka, dibedakan oleh solusi interior yang tidak standar, seringkali inovatif (misalnya, konsep "hotel butik", populer di seluruh dunia), gunakan lebih banyak kebijakan harga yang fleksibel, menarik sejumlah besar tamu. Mempelajari pengalaman bisnis hotel di sejumlah negara Eropa, perlu dicatat bahwa pangsa hotel kecil dalam keseluruhan struktur perusahaan hotel sangat signifikan, segmen fasilitas akomodasi ini tidak kalah pentingnya dengan industri perhotelan daripada hotel besar. Di Federasi Rusia, hotel-hotel kecil muncul relatif baru-baru ini, dan peran mereka di pasar layanan hotel pada awalnya sangat tidak signifikan. Hotel kecil pertama mulai beroperasi di Wilayah Krasnodar, menggantikan fasilitas akomodasi individu yang biasa dan populer di kalangan wisatawan. Hotel-hotel seperti itu dengan jumlah kamar dari 6 hingga 25 unit, dilengkapi sesuai dengan persyaratan untuk perusahaan hotel, dengan cepat mendapatkan popularitas. Saat ini, ada 800 hotel kecil di distrik Lazarevsky saja. Perlu dicatat bahwa pada awal 2015, menurut Rosstat Federasi Rusia, ada 4 Ordo Kementerian Kebudayaan Federasi Rusia tertanggal d “Atas persetujuan prosedur untuk mengklasifikasikan objek industri pariwisata, termasuk hotel dan fasilitas akomodasi lainnya, lereng ski dan pantai, yang dilakukan oleh organisasi terakreditasi”. URL:

4.154 ada 1.138 hotel di Wilayah Krasnodar, dan subjek Federasi Rusia ini menempati urutan pertama di negara kita dalam hal jumlah fasilitas akomodasi. Salah satu pemimpin yang diakui di pasar hotel kecil adalah St. Petersburg, di mana, menurut para ahli JLL, sekitar 40% wisatawan memilih hotel kecil sebagai sarana akomodasi. Pengalaman sukses dalam pengembangan segmen fasilitas akomodasi kecil di St. Petersburg, tentu saja, disebabkan oleh fakta bahwa dana perumahan komunal kota yang signifikan telah memungkinkan untuk membuat dan berhasil mengembangkan fasilitas akomodasi seperti hostel, mini hotel dan hotel kecil. Perkembangan positif segmen hotel kecil di barat laut Rusia dan di wilayah Leningrad juga dipengaruhi oleh sejumlah fitur lokasi geografis wilayah ini. Sungai dan danau besar dan mengalir penuh di barat laut negara kita, yang merupakan tempat paling menarik untuk pengembangan jenis pariwisata ekstrem, telah memungkinkan untuk membentuk segmen fasilitas akomodasi di wilayah ini, yang sebagian besar terdiri dari hotel pedesaan kecil. Pengalaman pertama membuat hotel kecil di Moskow jatuh pada awal tahun 90-an abad terakhir. Saat itulah dua hotel "Veshnyaki" dan "Pallada" dibuka di ibu kota. Jumlah kamar di hotel-hotel tersebut masing-masing berjumlah 19 dan 24 kamar. Namun, perkembangan paling dinamis dari segmen ini baru tercatat pada awal 2000-an. Menurut layanan pers Departemen Kebijakan Nasional, Hubungan Antar Daerah dan Pariwisata untuk periode tersebut Hunian segmen ekonomi akomodasi Moskow meningkat rata-rata 17,5%. Selama periode yang sama, jumlah orang yang ditampung di hotel dan sarana serupa penempatan kota, meningkat lebih dari 1,6 juta orang, dan pendapatan kompleks hotel ibu kota sebesar 17,9 miliar rubel. . Pertumbuhan aktif arus turis domestik dan inbound ke Moskow mendorong pembukaan hotel baru. Menurut JLL, sebuah perusahaan yang menyediakan layanan real estat profesional keuangan dan komprehensif, pada tahun 2014 hotel Intourist Kolomenskoye baru (259 kamar), hotel Mercure Baumanskaya (44 kamar), dan hotel apartemen yang dikelola oleh Marriott (80 kamar), Radisson Sheremetyevo (391 kamar), Doubletree by Hilton Marina (270 kamar), Four Seasons (180 kamar). Pada tahun 2015, beberapa fasilitas yang sangat besar dibuka di Moskow dengan total stok kamar lebih dari 1,3 ribu kamar, seperti Marriott Novy Arbat (234 kamar),

5 155 Ibis Dynamo (310 kamar), Doubletree by Hilton Vnukovo (430 kamar), Hampton by Hilton Strogino (214 kamar). Namun, tidak ada objek yang terdaftar yang termasuk dalam segmen hotel kecil. Peningkatan laju pembangunan fasilitas akomodasi di ibu kota disebabkan oleh pertumbuhan arus wisatawan yang aktif, serta persiapan ibu kota untuk menjadi tuan rumah Piala Dunia FIFA 2018. Di distrik administrasi pusat Moskow, direncanakan untuk membuka hotel yang terletak di bekas bangunan tempat tinggal yang telah mengalami rekonstruksi skala besar dan signifikan, serta di bangunan monumen arsitektur yang dipugar. Pembukaan hotel baru direncanakan sebagai bagian dari kompleks multifungsi modern yang sedang dibangun. Salah satu tren karakteristik akhir-akhir ini adalah bahwa sejumlah besar hotel di ibu kota terletak di dekat fasilitas olahraga dan budaya, pusat pameran, yang menjadi pusat daya tarik bagi sejumlah besar wisatawan. Konstruksi dilakukan dalam dua tahap. Dari 2012 hingga 2016, direncanakan membangun 154 hotel untuk 58,4 ribu tempat tidur. Dari jumlah tersebut, 41 fasilitas hotel sudah dalam tahap pembangunan, dan 57 fasilitas lainnya telah mendapat izin mendirikan bangunan. Untuk lebih mengembangkan pariwisata inbound dan domestik dari 2017 hingga 2025, direncanakan membangun 210 hotel untuk 109,5 ribu tempat di ibu kota. Pada saat yang sama, Moskow Baru akan memiliki 7.000 kamar hotel untuk 14.100 tempat tidur. Namun, sekarang, mengingat peristiwa politik dan ekonomi baru-baru ini, ada beberapa kekhawatiran bahwa situasi di pasar bisnis hotel dapat berkembang sesuai dengan skenario yang berbeda dan tidak terlalu optimis, sebagaimana telah dibuktikan oleh proses pengurangan indikator hotel tersebut. aktivitas sebagai tingkat hunian rata-rata (%) , biaya rata-rata kamar hotel (ADR), keuntungan yang diterima dari kamar (RevPAR). Pada semester I-2015, untuk semua segmen fasilitas akomodasi menunjukkan penurunan yang cukup signifikan. Hari ini, menurut Departemen Kebijakan Nasional, Hubungan Antar Daerah dan Pariwisata, ada 495 hotel dengan lebih dari 100 ribu kamar di pasar perusahaan hotel di ibukota. Dari 495 hotel, 75 hotel berukuran kecil, dengan kurang dari 50 kamar. Kapasitas total hotel kecil di Moskow adalah sekitar 2.000 tempat tidur. Secara kuantitatif, hotel kecil merupakan 1/6 dari stok hotel ibu kota - 15% (Gbr. 1).

6 156 Gambar 1 Struktur stok hotel di Moskow pada tahun 2014 Mengingat keterbatasan kapasitas hotel kecil (rata-rata, ini biasanya kamar), pangsa 15% harus dinilai rendah. Pangsa hotel kecil dalam stok kamar ibu kota bahkan lebih rendah (Gbr. 2). Gambar 2 Struktur jumlah kamar di Moskow pada tahun 2014 (% dari total jumlah kamar) Seperti dapat dilihat dari Gambar 2, jumlah kamar di hotel-hotel kecil di kota tidak signifikan dan berjumlah sekitar 3% dari jumlah kamar di ibukota. Alasan ini dapat disebut sebagai salah satu alasan utama mengapa Moskow tertinggal dari pusat wisata dunia dalam hal jumlah kamar hotel per 1.000 penduduk. Jadi, di ibu kota Rusia, penduduknya berjumlah 3,6 3,8 kamar di fasilitas akomodasi kecil, sedangkan di sejumlah ibu kota Eropa angkanya adalah sebagai berikut: Amsterdam 35; Roma 19.5; Paris 18.6; London 15.3; Praha 13; Berlin 11.4; Madrid 11.2.

7.157 Secara keseluruhan, rata-rata jumlah kamar di Eropa per penduduk adalah 14 kamar. Dalam beberapa tahun terakhir, seiring dengan pembangunan dan commissioning perusahaan hotel besar di Moskow, indikator yang mencirikan penampilan di pasar sejumlah besar hostel dan hotel mini juga dapat dianggap cukup signifikan. Kembali pada tahun 2012, hanya ada 77 hostel di kota, dan pada tahun 2015 jumlahnya mencapai 265, dan angka ini terus tumbuh dengan mantap. Dapat dicatat bahwa munculnya sejumlah besar akomodasi ekonomis tidak lebih dari reaksi pasar terhadap kekurangan yang signifikan dari kamar kelas ekonomi dan tempat anggaran untuk wisatawan. Fakta yang patut dicatat adalah bahwa hari ini kegiatan fasilitas akomodasi seperti asrama diatur oleh standar nasional baru GOST R “Layanan fasilitas akomodasi. Persyaratan umum untuk asrama. Asrama pertama yang menerima sertifikat tipe baru adalah asrama Hollywood di kawasan Museum-Estate Kuskovo di Moskow. Sertifikat tersebut diserahkan dengan sungguh-sungguh kepada perwakilan asrama dalam rangka sesi Asosiasi Hotel Rusia oleh Wakil Ketua Komite Pariwisata Moskow Vladislav Sinyukov dan Presiden RGA Gennady Lamshin. Per 1 September 2015, tiga hostel di ibu kota telah mengeluarkan sertifikat penugasan kategori "tanpa bintang". Tren karakteristik beberapa tahun terakhir di Moskow adalah segmen yang berkembang secara aktif dari fasilitas akomodasi seperti apartemen. Saat ini, fasilitas akomodasi ini diwakili secara luas di banyak layanan pemesanan Internet, misalnya, di Sewa apartemen tempat tinggal saat ini, jenis akomodasi yang cukup populer, umum di sebagian besar tujuan wisata di dunia. Perlu dicatat bahwa di Moskow, dana apartemen layanan yang tersedia saat ini dimuat pada tingkat 80%. Agen yang terlibat dalam bisnis seperti itu, sebagai suatu peraturan, ketika menyewa apartemen dari Moskow, terlebih dahulu melakukan perbaikan di sana, sering kali membawa pintu masuk ke tampilan yang sesuai. Pembersihan dan penggantian seprai secara teratur disediakan. Ada layanan pendukung, mirip dengan resepsionis hotel. Tamu dijemput di bandara dan diantar. Belum semua jenis apartemen terwakili di ibu kota, khususnya, tidak ada hotel kondominium dan kompleks timeshare. Tapi sudah ada hotel terpisah yang dirancang untuk masa inap jangka panjang dan pendek. Kelas ekonomi diwakili oleh hotel-hotel terpisah Orekhovo dan Tsaritsyno dan kelas bisnis dibuka pada tahun 2006

8 158 "MaMaison Pokrovka", yang sebenarnya beroperasi sebagai hotel. Pada tahun 2014, apart-hotel "Adagio" dioperasikan sebagai bagian dari kompleks hotel di Jalan Bakhrushina. Ini adalah kompleks pertama yang mencakup 3 hotel berbeda, selain hotel apartemen yang disebutkan, Megsuge dan Ibis. Fitur khas dari apart-hotel adalah ketersediaan layanan kamar, yang terdiri dari penggantian sprei dan pembersihan kamar setiap hari. Biaya layanan ini sudah termasuk dalam biaya akomodasi. Rumah menguntungkan, yang merupakan salah satu jenis apartemen, ditujukan untuk tamu yang membutuhkan sewa jangka panjang. Dalam hal ini, jenis fasilitas akomodasi ini dicirikan oleh layanan yang terutama terkait dengan dukungan teknis fungsi kompleks, layanan hotel lainnya dapat disediakan dalam jangkauan yang sangat terbatas dan atas permintaan tamu. Fasilitas akomodasi tersebut disajikan di ibukota dalam jumlah terbatas, terutama fasilitas Kantor Layanan Korps Diplomatik. Dalam proses pengembangan segmen fasilitas akomodasi kecil, sejumlah faktor penghambat dapat diidentifikasi: ketidaksempurnaan undang-undang Rusia, terkait dengan posisi yang tidak pasti saat ini mengenai kemungkinan mengakomodasi perusahaan hotel dengan stok kamar hingga 50 kamar di sektor perumahan; daya tarik investasi yang tidak memadai dari segmen fasilitas akomodasi ini karena adanya risiko keuangan dan administrasi yang serius, kurangnya data analitis dan statistik yang objektif; kurangnya cadangan personel yang diperlukan dari personel manajemen dan spesialis bisnis hotel yang sangat profesional; tidak adanya keinginan dari manajemen hotel kecil untuk mengembangkan jaringan, yang akan berdampak positif pada pengembangan lebih lanjut dari segmen ini dan akan memberikan lebih banyak perlindungan yang efektif kepentingan hotel kecil; level tinggi biaya yang terkait dengan harga tinggi untuk layanan dasar dan, sebagai akibatnya, tingkat keuntungan yang agak rendah dari fasilitas akomodasi ini; hambatan administratif yang kompleks untuk masuk ke segmen pasar ini. Sesuai dengan Hukum Federal 108-FZ "Tentang persiapan dan penyelenggaraan di Federasi Rusia Piala Dunia FIFA dan Piala Konfederasi FIFA 2017 dan amandemen terhadap tindakan legislatif tertentu dari Rusia

9 159 Federasi” 5 dan menurut pasal. 36 undang-undang ini, mulai 1 Juli 2016, penyediaan layanan oleh perusahaan hotel di Moskow hanya dimungkinkan jika ada sertifikat penugasan ke hotel dan fasilitas akomodasi lainnya dari kategori yang disediakan oleh sistem klasifikasi hotel dan fasilitas akomodasi lainnya. Prosedur klasifikasi dilakukan berdasarkan Perintah Kementerian Kebudayaan Rusia (Kementerian Kebudayaan Federasi Rusia) tertanggal 11 Juli 2014. Menurut Asosiasi Hotel Rusia, proses melewati prosedur ini oleh hotel-hotel di Moskow berjalan dengan kecepatan yang cukup percaya diri dan hari ini 197 hotel di kota telah menerima sertifikat ini. Menurut Sergey Shpilko, Wakil Ketua Departemen Kebijakan Nasional, Hubungan Antar Daerah dan Pariwisata, poin penting adalah bahwa perusahaan hotel kota memiliki motivasi yang serius untuk terlibat dalam proses ini, meskipun fakta bahwa melewati klasifikasi membutuhkan hotel menghabiskan secara signifikan untuk meningkatkan tingkat dan kualitas layanan yang diberikan layanan hingga tingkat peringkat bintang yang dinyatakan. Sistem klasifikasi baru, yang memiliki fleksibilitas yang cukup dalam sejumlah kriteria evaluasi, serta standar nasional yang mengatur kegiatan asrama di Federasi Rusia, tentu saja menciptakan rezim yang paling menguntungkan untuk lulus klasifikasi tidak hanya untuk hotel besar, tetapi juga untuk fasilitas akomodasi kecil. Untuk lebih mengembangkan segmen hotel kecil di Moskow, sebagai daerah yang menjanjikan, perlu dicatat proses penggabungan hotel kecil ke jaringan hotel internasional dan nasional, serta pembentukan asosiasi industri hotel kecil dalam bentuk Asosiasi Hotel Kecil Moskow. Aksesi ke jaringan hotel internasional dan nasional akan memungkinkan: untuk mengurangi biaya produksi dan penjualan layanan hotel; meningkatkan efisiensi manajemen dan kualitas layanan yang diberikan; akan memberikan kondisi untuk pembuatan sistem pemesanan terpadu untuk hotel kecil; meningkatkan citra segmen fasilitas akomodasi ini dan memperkuat kepercayaan konsumen; akan menciptakan kondisi untuk menarik segmen konsumen yang lebih besar. 5 Undang-Undang Federal 108-FZ “Tentang persiapan dan penyelenggaraan Piala Dunia FIFA 2017 dan Piala Konfederasi FIFA 2017 di Federasi Rusia dan amandemen terhadap tindakan legislatif tertentu dari Federasi Rusia”. URL:

10 160 Pembentukan asosiasi industri hotel kecil dalam bentuk Asosiasi Hotel Kecil Moskow akan memungkinkan: untuk memastikan konsolidasi upaya untuk melobi kepentingan profesional mereka; mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran bersama; membentuk dan mengimplementasikan sistem informasi fasilitas akomodasi kecil berupa pembuatan portal informasi kota tunggal untuk hotel kecil; mengoptimalkan proses interaksi dengan otoritas legislatif dan eksekutif dalam hal meningkatkan kerangka peraturan dan legislatif yang mengatur kegiatan fasilitas akomodasi kecil; berperan aktif dalam proses pelaksanaan program sasaran kota untuk pengembangan pariwisata inbound dan domestik; mempromosikan pengembangan sistem untuk mempromosikan layanan hotel kecil dalam bentuk intensifikasi lebih lanjut dari kampanye iklan dan kegiatan pameran. Sebagai kesimpulan, perlu dicatat bahwa, terlepas dari kemajuan signifikan dalam pengembangan bisnis hotel di Moskow, segmen hotel kecil masih menempati pangsa pasar yang tidak signifikan. Implementasi langkah-langkah di atas akan membantu memperkuat dan memperluas jaringan hotel-hotel kecil di kota, meningkatkan daya saing dan daya tariknya bagi sejumlah besar tamu Rusia dan asing di ibukota. Sastra 1. Lee, G., A.A. Morrison, XY Lheto, J. Webb dan J. Reid, 2005, VFR: Apakah itu benar-benar marjinal? Sebuah pertimbangan keuangan wisatawan luar negeri Perancis. Jurnal Pemasaran Liburan 11: Stabler M.A. dan P. T. Sinclair, The Economics of Tourism 2nd Edition, London: Routledge, hlm: Hotel Kecil: Ekspansi yang Diharapkan // ProHotel S ANALISIS PERBANDINGAN KEADAAN PASAR HOTEL DI FEDERASI RUSIA DAN LUAR NEGERI. Dukhovnaya L.L., Kholodtsova I.I., Polyakov V.V. Jurnal Ilmu Hayati s. C Dukhovnaya L.L., Kholodtsova I.I. Teknologi inovatif dalam bisnis hotel // Layanan di Rusia dan luar negeri V.8, 7(54). [Sumber daya elektronik]:

11.161 URL: (diakses :). 6. PENGALAMAN PRAKTIS AKTIVITAS SENI DAN PAMERAN DI PERUSAHAAN LAYANAN HOTEL DI FEDERASI RUSIA Dukhovnaya L.L., Kholodtsova I.I., Polyakov V.V., Andreeva A.I., Seredina M.I. Jurnal Mediterania Ilmu Sosial T S2. Dengan Dukhovnaya L.L. Peran dan pentingnya hostel dalam proses meningkatkan daya tarik tujuan wisata pada contoh Moskow // Layanan di Rusia dan luar negeri, vol. 8, 2 (49). [Sumber daya elektronik]: URL: (tanggal diakses :). 8. Departemen kebijakan nasional, hubungan antardaerah dan pariwisata kota Moskow. [Sumber daya elektronik]: URL: (tanggal akses). 9. URL: CLASSIFIED%20HOTELS(6).docx (tanggal diakses). 10. Layanan Statistik Negara Federal untuk Moskow. [Sumber daya elektronik]: URL: (tanggal akses). 11. URL: (tanggal akses). HOTEL KECIL MOSKOW: MASALAH DAN PROSPEK Liliya Dukhovnaya, PhD dalam Ilmu Ekonomi, Associate Professor, Olga Kobeleva, PhD dalam Ilmu Psikologi, Associate Professor, Irina Shpagina, PhD dalam Ilmu Ekonomi, Associate Professor, Universitas Pariwisata dan Layanan Negeri Rusia Moskow, Rusia Federasi Saat ini perusahaan bisnis hotel di Federasi Rusia masih dalam masa pertumbuhan, tertinggal dari jaringan hotel besar dalam hal tingkat perkembangan dalam rata-rata tahun. Namun, proses bertahap peningkatan stok kamar hotel, penerapan aktif teknologi baru dan metode layanan tamu di pasar hotel secara bertahap memungkinkan sarana akomodasi Rusia untuk membentuk sektor layanan dan ekonomi yang kompetitif dan menguntungkan. Dengan latar belakang tren ini proses pembentukan dan pengembangan hotel kecil yang

12 162 sangat populer di kalangan wisatawan luar negeri memainkan peran penting. Ini menentukan relevansi artikel. Artikel tersebut memberikan analisis terperinci dari segmen hotel kecil dan menentukan bagian mereka dalam keseluruhan struktur akomodasi kota. Sesuai dengan Undang-Undang Federal 108-FZ "Tentang persiapan dan penyelenggaraan di Federasi Rusia di Piala Dunia FIFA dan Confederations FIFA Cup 2017 and Amendments to Certain Legislative Acts of the Russian Federation" klasifikasi perusahaan hotel adalah wajib untuk semua bisnis hotel, termasuk hotel kecil di Moskow dan kota-kota lain yang terlibat dalam acara berskala besar ini. Oleh karena itu, artikel ini menganalisis secara rinci Para penulis secara khusus menunjukkan masalah ketidaksempurnaan kerangka hukum dan peraturan yang mengatur kegiatan sarana akomodasi yang diberikan, serta membedakan yang paling menjanjikan. tindakan pengembangan hotel kecil dalam struktur perusahaan hotel Moskow. Kata kunci: sarana akomodasi, hotel kecil, segmen hotel kecil, industri perhotelan, pasar hotel Referensi: 1. Lee, G., A.A. Morrison, XY Lheto, J. Webb dan J. Reid, 2005, VFR: Apakah itu benar-benar marjinal? Sebuah pertimbangan keuangan wisatawan luar negeri Perancis. Jurnal Pemasaran Liburan 11: Stabler M.A. dan P. T. Sinclair, The Economics of Tourism 2nd Edition, London: Routledge, 180 p. 3. Malye gostinicy: ozhidaemaja ekspansija // ProHotel Pp ANALISIS PERBANDINGAN KEADAAN PASAR HOTEL DI FEDERASI RUSIA DAN LUAR NEGERI. Dukhovnaya L.L., Kholodtsova I.I., Polyakov V.V. Jurnal Ilmu Hayati s. Pp Duhovnaja L.L., Holodcova I.I. Innovacionnye tehnologii v gostinichnom biznese // Layanan v Rosii i za rubezhom Vol.8, 7(54). URL: (Diakses pada :). 6. PENGALAMAN PRAKTIS AKTIVITAS SENI DAN PAMERAN DI PERUSAHAAN LAYANAN HOTEL DI FEDERASI RUSIA Dukhovnaya L.L., Kholodtsova I.I., Polyakov V.V., Andreeva A.I., Seredina M.I. Jurnal Mediterania Ilmu Sosial T S2. Dengan Duhovnaja L.L. Rol "i znachenie hostelov v processe povyshenija privlekatel" nosti turistskoj destinacii na primere g. Moskva]// Servis v Rosii i za rubezhom Vol. 8, 2 (49). URL: (Diakses pada :). 8. Departament nacional "noj politiki, mezhregional" nyh svjazej i turizma goroda Moskvy URL: (Diakses pada :). 9. URL: CLASSIFIED%20HOTELS(6).docx (Diakses pada :). 10. Federal "naja sluzhba gosudarstvennoj statistiki po Moskve. URL: (Diakses pada:). 11. URL: (Diakses pada:).


UDC 331.108.2 Analisis masalah dan tren dalam pengembangan perusahaan hotel di Moskow Semennikova A.I. G.V. Plekhanov Abstrak. Di dalam artikel

Halaman 16 dari 136 PROSPEK DAN KEkhasan PENGEMBANGAN BISNIS HOTEL DI RUSIA Druchevskaya Larisa Evgenievna, Kandidat Ilmu Ekonomi, Associate Professor Departemen Filsafat dan Pengetahuan Sosial dan Kemanusiaan, [dilindungi email],

Manajemen dan ekonomi di bidang budaya

UDC 338 PENGEMBANGAN BISNIS HOTEL DI ROSTOV-ON-DON Khripunova A.S., mahasiswa departemen "STiIG" Grup PSG-31 Universitas Teknik Negeri Rusia, Rostov-on-Don Bezuglova M.N.,

Tinjauan pasar real estat hotel Q4 2013 Q4 2013 RINGKASAN INDIKATOR PASAR UTAMA 5* 4* 3* Total stok kamar di 4Q2013 25.445 kamar Dinamika volume dibandingkan 3Q2013

Q1 2018 Tinjauan pasar real estat hotel Moskow Q1 2018 Kuartal I 2018 RINGKASAN INDIKATOR PASAR UTAMA Total volume kualitas pasokan kategori 3-5* di pasar berdasarkan hasil 1Q 2018

UDC 3977 Khrebtova E.Yu Student Master's Institute, Hospitality Universitas Ekonomi Negeri St. Petersburg Rusia, St. Petersburg PENGEMBANGAN INDUSTRI HOTEL DI ST. PETERSBURG

Q1 2017 Tinjauan pasar real estat hotel Moskow Q1 2017 Q1 2017 RINGKASAN INDIKATOR PASAR UTAMA Total volume pasokan di pasar pada 1Q 2017, (jumlah objek

Analisis komparatif pasar layanan hotel di Moskow dan St. Petersburg Petersburg Balayan S.A., Golondarev K.S. S. Balayan, K. Golondarev

Tinjauan Pasar Singkat Singkat Tinjauan pasar real estat hotel real estat Moskow, Moskow, Q3 2010 Disiapkan oleh GVA Sawyer 2011 1 Pasar real estat hotel Tabel 1. Indikator utama

HOTEL REAL ESTATE MOSCOW # MARKETBEAT Departemen Perhotelan dan Pariwisata Cushman & Wakefield Q1 2016 SUPPLY (1/2)

Lembar 1 dari 6 PORTOFOLIO GURU Vladimir Vladimirovich Polyakov Informasi dasar tanggal lahir 12/10/1967 subdivisi struktural Departemen "Organisasi dan teknologi dalam kegiatan pariwisata dan hotel"

UDC 06.71.57 Zainullina T.G. Kandidat Ekonomi, Associate Professor Don State Technical University Russia, Rostov-on-Don Zainullina T.G. Ph. D., Associate Professor (di bidang Ekonomi) Universitas Teknik Negeri Don

LAYANAN BERORIENTASI PELANGGAN ADALAH KUNCI SUKSES PENGEMBANGAN BISNIS HOTEL DI RUSIA Kraskovskaya Anastasia Sergeevna Supervisor Gornostaeva Zh.V., Ph.D., profesor, kepala departemen. Institut Sphere "Layanan"

UDC 379.85 Ayupova Z.V., sarjana, kelompok STm1-14 Pembimbing: Popova I.V., profesor, Ph.D. FGBOU VO "Universitas Arsitektur dan Konstruksi Penza State", Penza, Rusia ANALISIS

TINJAUAN tahun Pasar real estat hotel St. Petersburg Pasar real estat hotel St. Petersburg

UDC 658.64 Badryzlova D.V. mahasiswa master tahun ke-2, Institut Keuangan dan Ekonomi Universitas Negeri Tyumen Rusia, Tyumen FAKTOR DAYA SAING USAHA KECIL

217 PASAR REAL ESTATE HOTEL St. Petersburg HOTEL REAL ESTATE PASAR ST. PETERSBURG

UDC 347 Sinitsa D.V. Mahasiswa Magister tahun pertama, Departemen Hukum Perdata dan Prosedur Pembimbing: Kandidat Ilmu Ekonomi, Profesor Gornostaeva Zh.V. Don Universitas Teknik Negeri

Ulasan singkat St. Petersburg hotel real estate hasil pasar 2016 Pasokan Menurut hasil 2016, jumlah total hotel berkualitas di St. Petersburg mencapai 17,3 ribu kamar Pada tahun 2016

Belousova I.S. Mahasiswa master St. Petersburg State University of Economics Russia, St. Petersburg TREN PENGEMBANGAN PASAR JASA HOTEL DI ST. PETERSBURG Keterangan: artikel dikhususkan untuk

Tinjauan singkat tentang pasar real estat hotel di kuartal pertama Moskow. 2013 Disiapkan oleh GVA Sawyer 2013 1 Pasar Real Estat Hotel Moskow 2013 NOVOTEL Hotel Moskow mulai berfungsi di Moskow

Pasar real estat hotel Moskow Pada tahun 2012, jumlah kamar terkecil ditugaskan di Moskow selama 5 tahun terakhir. Dalam struktur jumlah kamar, sebagian besar ditempati oleh 3 * hotel. Di mana

Tentang perlunya meningkatkan daya saing usaha kecil pariwisata dalam konteks aksesi Rusia ke WTO 1 Terentyeva Yuliya Germanovna Ph.D. ekonomi Sciences, Associate Professor, Negara Bagian St. Petersburg

UDC 338.24 DESKRIPSI PERKEMBANGAN BISNIS HOTEL DI WILAYAH ROSTOV Bezuglova M.N., Kandidat Ilmu Sosiologi, Associate Professor Departemen Ekonomi, Don State Technical University, Rusia,

Q2 2017 Tinjauan pasar real estat hotel Moskow Q2 RINGKASAN INDIKATOR PASAR UTAMA 2017

Kuartal 1 218 Tinjauan pasar real estat hotel Kuartal pertama. 218 Kuartal 1 218 St. Petersburg RINGKASAN INDIKATOR PASAR UTAMA Total pasokan hotel berkualitas (kategori 3-5*) di pasar

UDC 657.1 PERATURAN AKUN PEMBUKAAN (FINANCIAL) DI FEDERASI RUSIA Universitas Negeri Burova O. A. Mordovia

NEGARA DAN PROSPEK PENGEMBANGAN USAHA HOTEL DI UFA Safieva D.F. Penasihat ilmiah - Ph.D., profesor asosiasi Khabirov A.F. Lembaga Pendidikan Anggaran Negara Federal Pendidikan Profesional Tinggi

Antonyan S. A. siswa, cabang Tambov dari Akademi Ekonomi Nasional dan Administrasi Publik Rusia di bawah Presiden Federasi Rusia, Tambov, Rusia Pereverzeva A. A. kandidat psikologis

UDC 338.1 Shalaeva Tatyana Alexandrovna, mahasiswa Fakultas Ekonomi, khusus "Keamanan Ekonomi", FSBEI HE "Universitas Negeri Moskow. N.P. Ogareva, Saransk, [dilindungi email] PERATURAN

Tinjauan pasar real estat hotel di Q3 213 RINGKASAN INDIKATOR PASAR UTAMA 5* 4* 3* Total stok kamar di 3Q 213 25 12 Dinamika volume dibandingkan dengan 2Q 213 +2,8% Volume menurut kelas di

Pasar hotel di Rusia. Bermain untuk masa depan 215 USD Latar Belakang Bagaimana sektor hotel bertahan dalam krisis sebelumnya Hotel Moskow, 4-5*, RevPAR RevPar, perkiraan pertumbuhan PDB 214 USD konstan

Institusi Pendidikan Kejuruan Anggaran Negara Kota Moskow Moskow Sekolah Tinggi Manajemen Hotel dan Teknologi Informasi "Tsaritsyno" (Perguruan Tinggi GBPOU "Tsaritsyno")

Sushonkova E. Yu.

Tema karya diploma Spesialisasi "Pariwisata" Industri pariwisata 1. Kebijakan negara Federasi Rusia di bidang pariwisata pada tahap ini. 1. Penggunaan kemitraan publik-swasta

Ikhtisar singkat Tinjauan pasar real estat hotel di Moskow untuk kuartal ke-3. Pasar real estat hotel Moskow 2012 Q3 2012 Disiapkan oleh GVA Sawyer 2012 1 Pasar perhotelan Q3 2012

UDC 338.984 Zainullina T.G. Kandidat Ilmu Ekonomi, Associate Professor Associate Professor dari Departemen Layanan, Industri Pariwisata dan Perhotelan, Universitas Teknik Negeri Don (DSTU), Rostov-on-Don, Rusia

Halaman 58 of 136 UDC 388.486.1.025 ESENSI DAN MASALAH PEMBENTUKAN CITRA WISATA WILAYAH Suslova Irina Alexandrovna, Kandidat Ilmu Ekonomi, Associate Professor Departemen Manajemen, [dilindungi email], FGBOU

Padafet N.S. Tur virtual sebagai bentuk komunikasi pemasaran yang menjanjikan dari bisnis hotel di kota Strezhevoy // Akademi Ide Pedagogis "Inovasi". Seri: Buletin Ilmiah Mahasiswa. 2017.

Topik pekerjaan kualifikasi akhir dalam arah pelatihan 43.03.03 Bisnis hotel, profil "Aktivitas hotel" 1. Meningkatkan kebijakan personel kompleks hotel. 2. Peningkatan

UDC 332.1 USAHA KECIL DI WILAYAH VLADIMIR. STATUS DAN PROSPEK PEMBANGUNAN Teslenko G.A. 1 1 Universitas Negeri Vladimir dinamai Alexander Grigorievich dan Nikolai

Pasar Real Estat Hotel Krasnoyarsk 2013- Disiapkan oleh GVA Sawyer 1 Informasi dasar Ada 28 organisasi tipe hotel yang beroperasi di kota dengan 2 ribu kamar untuk 2,9 ribu orang. Berdasarkan jumlah kursi

UDC: 338.48 Parubok Natalia Vasilievna Dosen Departemen Pariwisata dan Bisnis Hotel dan Restoran Uman Universitas Nasional Hortikultura Uman, Ukraina Tren modern dalam pengembangan pariwisata di

1 Abstrak tesis master Topik tesis master: manajemen promosi layanan hotel (pada contoh hotel Sochi Marriott Krasnaya Polyana). Penulis tesis master: Zavertyaev

UDC 332(470,2) O. S. Petrova, D. P. Malyshev AKTIVITAS INOVATIF DALAM SUBJEK FEDERASI RUSIA: MASALAH DAN PROSPEK

PROGRAM Pengembangan Industri Perhotelan 1. Paspor Program Pengembangan Industri Perhotelan Nama Program – Program Pengembangan Industri Perhotelan (selanjutnya disebut Program). Pelaksana yang bertanggung jawab -

UDC 659 Kotenko D.A., mahasiswa magistrasi Universitas Federal Baltik Immanuel Kant Rusia, Kaliningrad Kotenko D.A., mahasiswa magistrasi Universitas Federal Baltik Immanuel Kant Rusia,

Q2 2017 Tinjauan pasar real estat hotel Q2 2017 Q2 2017 St. Petersburg RINGKASAN INDIKATOR PASAR UTAMA Total pasokan hotel berkualitas (kategori 3-5*) di pasar

Tinjauan singkat tentang pasar real estat hotel di kuartal pertama St. Petersburg. 2013 Disiapkan oleh GVA Sawyer 2013 1 Pasar real estat hotel St. Petersburg Q1 2013 hotel baru di St. Petersburg

Golikov Sergey Konstantinovich mahasiswa Institut Pariwisata dan Perhotelan (cabang) FSBEI HPE "Universitas Pariwisata dan Layanan Negeri Rusia", Moskow BEBERAPA ASPEK PENGEMBANGAN PARIWISATA RUSIA

Chudaeva Evgenia Maksimovna Mahasiswa Master FSBEI HE Universitas Ekonomi Rusia. G.V. Plekhanov, Moskow PERAN MANAJEMEN STRATEGIS DALAM PENGEMBANGAN BISNIS HOTEL (CONTOH MOSKOW DAN ST.

Ulasan singkat tentang pasar real estat hotel di St. Petersburg 2012 Disiapkan oleh GVA Sawyer 2013 1 Pasar real estat hotel di St. Petersburg Pada 2012, jumlah kamar di St. Petersburg meningkat

Meningkatkan daya saing perusahaan Rusia di industri perhotelan dan pariwisata di kondisi modern Kovalchuk A.P., Kandidat Ekonomi, Associate Professor, Departemen Bisnis Hotel dan Pariwisata, “Rusia

UDC 338.48 Oksana Sergeevna Universitas Negeri Strizhova Altai, mahasiswa Pembimbing: N.N. Prazdnikov, Ph.D. geografi Sciences, Associate Professor, Departemen Geografi Rekreasi, Pariwisata dan Regional

Pasar hotel Moskow Pada tahun 2011, jumlah kamar di Moskow meningkat sebanyak 1.143 kamar, yang hampir dua kali lebih sedikit dari tahun sebelumnya. Hotel-hotel berikut ini dibuka di Moskow pada tahun 2011: Radisson

1114 UDC 640 PENGEMBANGAN INDUSTRI HOTEL DI ROSTOV-ON-DON DALAM KERANGKA KEJUARAAN SEPAKBOLA DUNIA: STATUS, TREN, PROSPEK PENGEMBANGAN INDUSTRI HOTEL DI ROSTOV-ON-DON DALAM KERANGKA

UDC 379,85 SERTIFIKASI JASA HOTEL DI KAZAKHSTAN Tulepbekova A.A. PhD, Direktur Pusat Analisis Industri JSC "Institute for Economic Research", Astana, Kazakhstan Abstrak. Artikel ini membahas

Karachanskaya A.P. master FGAOU Baltic Federal University dinamai Immanuel Kant, Kaliningrad Zaytseva N.A. Doktor Ilmu Ekonomi, Profesor Departemen Bisnis Hotel dan Pariwisata, Lembaga Pendidikan Tinggi Anggaran Negara Federal "Rusia

Tinjauan singkat tentang pasar real estat hotel di Moskow Q2 2013 Disiapkan oleh GVA Sawyer 2013 1 Pasar real estat hotel Moskow

RENCANA BISNIS UNTUK PEMBUKAAN VERSI DEMO HOTEL Moskow, Januari 2010

UDC 334.7 TREN PEMBANGUNAN MODERN KEMITRAAN PUBLIK-SWASTA DI RUSIA Kuranova N.A. Universitas Teknik Radio Negeri Ryazan [dilindungi email] Artikel ini dikhususkan untuk pengembangan

HOTEL REAL ESTATE MOSCOW # MARKETBEAT Departemen Perhotelan dan Pariwisata Cushman & Wakefield IV TRIWULAN 2015 PENAWARAN (1/2)

Untuk memudahkan usaha kecil bernafas lebih baik Diketahui bahwa di negara-negara maju secara ekonomi usaha kecil menyumbang 50-60% dari PDB. Namun, kontribusi domestik kecil

UDC 332.12 SUBJEK USAHA WILAYAH KRASNOYARSK DAN STATUSNYA TAHUN 2012-2017 Khomenko V.V. sarjana Universitas Federal Siberia, Institut Manajemen Proses Bisnis dan Ekonomi Krasnoyarsk,

pekerjaan lulusan

1.4 Masalah dan prospek pengembangan hotel kecil

Hotel kecil menempati tempat penting dalam industri pariwisata. Kebutuhan wisatawan memungkinkan untuk mengembangkan jenis hotel mini baru sepanjang jalan memenuhi kebutuhan dan kebutuhan tamu, memberinya tingkat kenyamanan dan layanan yang layak. Pada saat yang sama, sebuah hotel kecil harus dirancang untuk konsumen dengan tingkat pendapatan berbeda yang menginap di hotel untuk tujuan yang berbeda.

Saat ini, hotel mini menerima berbagai macam pengunjung:

Peserta rapat umum, berbagai kongres, konferensi, pameran;

Warga negara yang datang dalam perjalanan bisnis, pengusaha;

Wisatawan yang datang pada hari libur atau sedang melakukan perjalanan dalam negeri maupun dari luar negeri.

Ekonomi pasar dan persaingan dalam bisnis hotel modern menyebabkan perlunya memperluas jangkauan pendekatan dalam penyediaan layanan hotel. Diperlukan adaptasi yang lebih fleksibel dan lebih cepat terhadap perubahan kebutuhan klien, karena Jumlah orang yang lebih memilih hotel kecil tumbuh setiap hari, di mana mereka dijamin pendekatan individual yang menggabungkan kenyamanan, layanan berkualitas dan harga akomodasi untuk ukuran dompet apa pun.

Saat ini, bisnis hotel di negara kita, meskipun aktif berkembang, masih belum sepenuhnya terbentuk. Hal ini disebabkan fakta bahwa ada masalah tertentu di bidang menjalankan bisnis ini, penggunaan penuh manajemen dan pemasaran sebagai alat untuk efisiensi kerja, memecahkan masalah mengotomatisasi pemesanan, pasokan dan pemeliharaan, pelatihan staf, dan peningkatan kelas. dari hotel.

Jalan keluar independen dari situasi ini, sebagai suatu peraturan, dibatasi oleh kemampuan finansial yang kecil dari hotel-hotel kecil, oleh karena itu, mereka tidak memiliki cukup dana untuk mempromosikan produk mereka dengan cepat ke pasar. Oleh karena itu, tugas yang paling penting adalah menemukan solusi untuk masalah ini agar dapat sepenuhnya memenuhi permintaan yang terus meningkat.

Penelitian menunjukkan bahwa dalam kota-kota besar ada kekurangan hotel kecil. Faktor penghambat seringkali adalah kebutuhan akan investasi modal yang serius, kesulitan dalam hubungan dengan perumahan dan layanan komunal, kurangnya dukungan dari pemerintah kota.

Pengembangan hotel kecil yang terjangkau akan memastikan peningkatan arus wisatawan, jumlah orang yang ingin berkenalan Kecantikan alami, manfaatkan keuntungan iklim atau nikmati kekayaan budaya wilayah mana pun: sejarah masa lalu, monumen kuno, pemandangan modern, dan hiburan.

Hotel di kota kecil

Perkembangan industri perhotelan saat ini. Dalam Sistem Klasifikasi untuk Hotel dan Fasilitas Akomodasi Lainnya, yang disetujui oleh Badan Federal untuk Pariwisata, akomodasi dianggap sebagai kamar ...

pariwisata anak-anak

Mari kita membahas beberapa masalah yang menghambat perkembangan pariwisata anak. Pertama-tama, rekreasi anak massal tidak boleh mahal. Anak-anak tidak begitu menuntut tingkat kenyamanan: mereka setuju untuk hidup dengan empat atau enam ...

Resor dan kompleks wisata Ukraina

Perkembangan pariwisata di Ukraina secara signifikan mempengaruhi sektor-sektor ekonomi seperti transportasi, perdagangan, komunikasi, konstruksi, pertanian, produksi barang-barang konsumsi...

Riset pemasaran perusahaan perjalanan "Nova Tour"

Perkembangan pariwisata modern di Rusia ditandai dengan adanya kontradiksi yang mendalam dalam struktur organisasinya, ke arah pengembangan, dalam keadaan karakteristik kualitatif dan kuantitatif. Satu sisi...

Arah utama pariwisata di Siberia

Pariwisata telah lama dianggap sebagai salah satu sektor ekonomi dunia yang paling menguntungkan dan berkembang pesat...

Perbedaan utama antara fungsi hotel kecil dan kompleks wisata besar

Keunikan layanan hotel meliputi: - Tidak simultannya proses produksi dan konsumsi. - Kapasitas penyimpanan terbatas. - Sifat mendesak. - Partisipasi luas personel dalam proses produksi...

Selama satu dekade terakhir, banyak hal positif telah terjadi di bidang pariwisata domestik: telah dicapai di semua tingkatan, termasuk media...

Masalah dan prospek menggunakan sistem reservasi untuk meningkatkan efisiensi layanan pariwisata pada contoh badan udara Nord-Ost

Penggunaan sistem pemesanan terkomputerisasi modern membuka peluang dan tantangan baru bagi maskapai penerbangan, agen perjalanan, dan pemerintah...

Masalah dan prospek pengembangan hotel gastronomi di St. Petersburg

Pengembangan proyek investasi dalam pariwisata ekologis

Hambatan pengembangan ekowisata Kekushev V.P. dalam bukunya “Fundamentals of Ecological Tourism Management” menyoroti beberapa hambatan dalam pengembangan ekowisata. Ini terutama alasan ekonomi dan organisasi ...

Keadaan saat ini dan prospek pengembangan wisata ski di Austria

Keseimbangan turis saat ini di Austria adalah positif. Namun, tidak semua uang yang dikeluarkan wisatawan asing di negara tuan rumah secara otomatis dapat memperbaiki neraca pembayarannya. Praktek dunia tahu sejumlah biaya ...

Keadaan saat ini dan prospek pengembangan pariwisata internasional di negara-negara Semenanjung Skandinavia

Menurut data terakhir, jumlah kedatangan wisatawan internasional di kawasan Eropa meningkat sebesar 4%. Di antara semua sub-kawasan, salah satu tempat terkemuka ditempati oleh Eropa Utara, di mana pertumbuhannya 7%...

Seperti semua hotel, hotel kecil juga tersegmentasi ke dalam kelas: Hotel mewah: dengan sejumlah besar staf, hotel ini memberikan tingkat layanan yang sangat tinggi kepada klien yang paling menuntut...

Tren pengembangan hotel kecil di Rusia (perhotelan)

Tren pengembangan hotel kecil di Rusia (perhotelan)

Mini-hotel pertama muncul di Praha. Ini adalah rumah yang dirancang untuk beberapa orang. Sejak awal, di hotel-hotel seperti itu, selain tempat tidur, mereka tidak menyediakan layanan tambahan apa pun. Tentu saja, mengingat itu...

Anotasi. Artikel ini menganalisis masalah pengembangan hotel kecil dalam kondisi modern di Rusia. Di sini masalah spesifik penciptaan dan fungsi efektif hotel kecil dipertimbangkan.

Kata kunci: masalah utama pengembangan hotel kecil, jaringan hotel, akses usaha kecil ke sumber daya keuangan, perubahan kondisi pasar, tugas utama negara, kurangnya dana, pelatihan lanjutan, berbagai bentuk kemitraan, musim hotel kecil, sistem ketertiban pemerintah, kesulitan dalam memperoleh izin, kompleksitas sistem perpajakan untuk usaha kecil, dialog yang efektif.

Pertumbuhan kuantitatif jaringan hotel, merger dan merger mereka menciptakan pendapat yang salah tentang penurunan keragaman penawaran hotel kelas menengah. Distribusi rantai (karena beberapa impersonalitas, standarisasi layanan) tidak dapat memenuhi semua berbagai persyaratan wisatawan, yang membuka jalan bagi pengembangan lebih lanjut dari hotel independen kecil yang mengandalkan keunikan dan orisinalitas. Hotel-hotel inilah yang dapat dianggap sebagai prototipe hotel abad ke-21: nyaman dan menawarkan layanan dengan harga yang wajar, memiliki semua yang Anda butuhkan untuk bekerja dan bersantai, tanpa restoran (diperkirakan restoran berada di dekatnya), di mana pelanggan dapat menerima layanan individu berkualitas tinggi. Keunikan hotel kecil inilah yang menjadi instrumen utama kebijakan pasar yang efektif dalam kondisi modern.

Sampai saat ini, tidak ada standar internasional atau nasional yang ditetapkan secara ketat yang mengklasifikasikan fasilitas akomodasi berdasarkan volumenya. Dalam praktiknya, biasanya membagi hotel menjadi empat kategori besar: hotel kecil (hingga 150 kamar), sedang (dari 151 hingga 300 kamar), besar (dari 301 hingga 600 kamar) dan hotel raksasa (lebih dari 600 kamar). Perlu dicatat bahwa, tergantung pada negaranya, angka dalam tanda kurung dapat sangat bervariasi. Eropa, dengan perbatasannya yang sempit dan ukurannya yang sederhana, sangat kontras dengan megalomania AS, di mana tidak ada yang akan terkejut dengan hotel-hotel dengan beberapa ribu kamar yang ramai di pantai Miami, di Florida atau di Las Vegas.

Sebuah hotel kecil Eropa biasanya memiliki tidak lebih dari 50 kamar, sedangkan hotel Amerika dengan 150 kamar juga dianggap sebagai hotel yang sangat kecil. Dalam hal ini, Rusia lebih dekat ke Eropa, meskipun negara kita juga menderita megalomania dalam bentuk yang jelas. Sekarang di Rusia, sebuah hotel kecil dianggap sebagai hotel dengan kapasitas 10 hingga 100 kamar (fasilitas akomodasi yang tidak memiliki 10 kamar tidak dianggap sebagai hotel di sini).

Klien utama hotel kecil adalah turis dan pengusaha kelas menengah, yang tinggal di Moskow tidak memerlukan suasana rantai internasional bergengsi. Biasanya, klien-klien ini membutuhkan kenyamanan sedang, makanan enak, kebersihan dan keamanan, dan mereka menemukan semua ini di hotel-hotel kecil. Untuk ini ditambahkan harga yang wajar dan suasana kenyamanan khusus, yang sulit diciptakan di hotel raksasa. Hotel kecil memiliki keunggulan lain dibandingkan hotel besar: mereka membawa turis sedekat mungkin ke objek pajangan, karena mereka lebih mudah diperkenalkan ke lingkungan bersejarah kota.

Namun dengan kapasitas yang kecil, hotel tersebut masing-masing memiliki volume penjualan yang rendah. Selain itu, pangsa biaya variabel dalam struktur pergantian hotel semacam itu meningkat secara signifikan, karena dengan volume pembelian yang ada, sulit untuk mencapai harga optimal untuk deterjen, layanan binatu, dll. Hotel-hotel kecil memiliki kesulitan besar di bidang personalia, staf yang bekerja di sini harus "multi-disiplin" agar hotel tetap menguntungkan.

Pengalaman asing menunjukkan bahwa hotel kecil, yang melengkapi hotel besar dan menengah, secara ekonomi tidak terlalu bergantung pada perubahan pasar layanan hotel dan memiliki kemampuan untuk mengubah orientasi harga dengan cepat. Menggabungkan hotel kecil dalam rantai dengan penetapan standar layanan yang seragam dan penyediaan sejumlah layanan terpusat (melalui perusahaan manajemen hotel) ke hotel, termasuk pemesanan, logistik, keamanan, dll., secara signifikan mengurangi biaya manajemen dan meningkatkan profitabilitas hotel kecil perusahaan, terutama dengan mempertimbangkan mekanisme administratif dan ekonomi yang diperkenalkan untuk mendukung usaha kecil.

Pada tahap perkembangan ekonomi domestik saat ini, yang karakteristiknya disebabkan oleh transisi ke bentuk manajemen dan administrasi baru, bisnis hotel kecil, seperti semua bisnis kecil, terus mengalami kesulitan yang cukup serius. Hingga saat ini, posisi bisnis hotel kecil dalam struktur keseluruhan industri perhotelan tanah air agak kontradiktif. Di satu sisi, peran bisnis hotel kecil dalam pengembangan ekonomi wilayah dengan spesialisasi wisata yang menonjol masih belum pasti. Dengan tidak adanya sistem meteran yang efektif, seseorang dapat berbicara tentang peran bisnis hotel kecil hanya sebagai konsumen penting yang melakukan pembelian signifikan untuk kebutuhan produksinya sendiri, produsen fleksibel yang dengan cepat merespons perubahan kondisi pasar dan memberikan ekonomi wilayah elastisitas yang diperlukan, majikan massal. Parameter ini mencirikan aspek on-farm dari fungsi hotel kecil.

Tidak kalah pentingnya adalah masalah ketidakstabilan bisnis hotel kecil, yang dihasilkan oleh ketidakpastian lingkungan eksternal. Masalah internal fungsi hotel kecil sangat sering dapat diselesaikan oleh perusahaan sendiri di tingkat lokal, sementara mengatasi sebagian besar hambatan eksternal memerlukan tindakan oleh negara di tingkat federal, regional dan lokal. Pada saat yang sama, perhatian yang tidak memadai terhadap masalah usaha kecil di pihak pihak berwenang dapat menciptakan sejumlah hambatan tambahan untuk pengembangan mereka. Tentu saja, sulit untuk membagi tanggung jawab untuk mengimplementasikan kebijakan ketika fungsi cabang eksekutif dan distribusi kompetensi di bidang anggaran, pajak, kredit-keuangan dan tarif tidak menjadi satu kebijakan tunggal untuk mendukung usaha kecil. . Oleh karena itu, pemerintah federal harus berkonsentrasi pada penyelesaian kontradiksi antara berbagai lembaga yang terkait dengan usaha kecil.

Sebagai tugas utama negara dalam proses memastikan pengembangan bisnis hotel kecil, legalisasi skala besar, seseorang dapat memilih penghapusan hambatan di tingkat federal, regional dan lokal untuk penciptaan perusahaan, pembentukan lingkungan yang kondusif untuk pengembangan inisiatif kewirausahaan swasta dan promosi pengembangan lembaga pasar yang relevan. Pengembangan kebijakan kelembagaan untuk mendukung bisnis hotel kecil seperti itu harus didasarkan pada berbagai bentuk kemitraan antara otoritas federal dan regional dan struktur sektor swasta. Tesis terakhir didasarkan pada kebutuhan untuk menciptakan tidak hanya mekanisme untuk dialog yang efektif antara negara dan perwakilan dari bisnis hotel kecil, tetapi juga pembentukan lingkungan organisasi dan hukum yang memadai dan efektif untuk pelaksanaan organisasi teritorial sebuah bisnis hotel kecil, terutama dengan alat yang bersifat organisasi dan hukum, serta memastikan keberlanjutan dan legitimasi komponen industri hotel ini untuk masa depan.

Masalah utama dalam pengembangan hotel kecil di Rusia adalah real estat. Seringkali hotel kecil terletak berdasarkan pembelian dan kemudian dibangun kembali apartemen dan apartemen komunal lama di bangunan tempat tinggal. Untuk pendaftaran resmi hotel, diperlukan untuk mentransfer apartemen ke dana non-perumahan, yang tidak mudah. Prosesnya diformalkan dan mahal, terkadang membutuhkan waktu lebih dari satu tahun untuk diselesaikan, ditambah pajak properti dan tanah yang besar dan biaya operasional hotel yang berlipat ganda.

Menurut pelaku pasar, dari 50 hingga 70% hotel kecil di kota masih dibeli dalam stok perumahan dan terdaftar untuk individu, dan secara hukum kegiatan mereka terbatas pada menyewakan apartemen setiap hari di bawah ketentuan kontrak dengan tamu. Benar, dalam hal ini, perusahaan semacam itu tidak memiliki hak formal untuk disebut "hotel". Ini berarti sulit untuk mengiklankan, memposisikan institusi Anda dengan jelas, membentuk aliansi jaringan, dan menerima bintang.

Dengan demikian, seperti yang diperlihatkan oleh praktik, salah satu alasan utama mengapa sebagian besar pelaku pasar jasa hotel kecil lebih memilih untuk berfungsi sebagai "guest house" (rumah sewa) adalah sulitnya mendapatkan izin untuk penggunaan lahan yang dimaksudkan, serta biaya yang tidak proporsional untuk desain dan izin untuk pembangunan hotel. Untuk pembangunan hotel dan bangunan tempat tinggal, perlu kira-kira jumlah persetujuan yang sama, yang meliputi: persetujuan rancangan desain dengan Kepala Arsitek kota atau kabupaten, Komite Arsitektur dan Perencanaan Kota, Komite Pertanahan, Departemen Perlindungan Bank dan Pekerjaan Anti-Longsor, Departemen Kehutanan, Pengawasan Sanitasi dan Epidemiologi, Pengawasan Kebakaran Negara, melakukan pemeriksaan proyek, dll. Namun, biaya persetujuan ini untuk pembangunan hotel rata-rata setidaknya tiga kali lebih tinggi daripada untuk pembangunan perumahan individu.

Untuk mengoperasikan bangunan tempat tinggal pribadi, perlu untuk memberikan dokumen judul untuk sebidang tanah, dokumentasi proyek yang disepakati dengan komite arsitektur dan perencanaan kota administrasi kota, kesepakatan tentang pengawasan arsitektur pembangunan bangunan tempat tinggal individu , tindakan dan skema untuk melaksanakan kapak bangunan ke alam, izin bangunan bangunan tempat tinggal individu, paspor teknis BTI, survei geodetik kontrol bangunan dan komunikasi teknik yang diletakkan, pendapat ahli dari Pusat Kebersihan dan Epidemiologi FGUZ tentang penerimaan bangunan tempat tinggal untuk operasi, kesimpulan sanitasi dan epidemiologis dari departemen teritorial administrasi teritorial Layanan Federal untuk Pengawasan di Bidang Perlindungan Hak Konsumen dan kesejahteraan seseorang pada penerimaan bangunan tempat tinggal untuk operasi, protokol untuk survei radiasi suatu objek, kesimpulan tentang pemeriksaan teknis struktur bangunan tempat tinggal individu, kesepakatan tentang pengawasan teknis. Biaya tahap ini sekitar 5-7 ribu dolar AS. Untuk hotel, persetujuan serupa dikenakan biaya $15.000-25.000.

Untuk mendaftarkan objek real estat yang dibuat untuk tujuan menyediakan layanan hotel sesuai dengan Kode Perencanaan Kota Federasi Rusia dan SNiP 12-01-2004, Inspektorat untuk Pengawasan Arsitektur memerlukan:

Pemberitahuan dimulainya konstruksi;
- fotokopi izin mendirikan bangunan;
- salinan izin fungsi pelanggan dan pelaksanaan pengawasan teknis;
- dokumentasi kerja desain, disetujui dan disetujui dengan cara yang ditentukan dan dalam volume yang cukup untuk menilai keandalan dan tahap konstruksi tertentu;
- solusi keamanan;
- salinan stroygengshan, disepakati dengan cara yang ditentukan;
- perintah kontraktor tentang penunjukan orang yang bertanggung jawab atas pembangunan fasilitas;
- perintah pelanggan tentang penunjukan orang yang melakukan pengawasan teknis untuk pembangunan fasilitas;
- perintah perancang tentang penunjukan orang yang bertanggung jawab untuk pembangunan fasilitas di hadapan pengawasan arsitektur;
- salinan dokumen tentang penetapan garis peraturan bangunan dan dasar pancang geodetik;
- jurnal umum dan khusus, yang menyimpan catatan pekerjaan yang dilakukan.

Total waktu untuk persetujuan hukum izin untuk pembangunan hotel, pembangunan objek, dan commissioningnya setidaknya 1,5-2 tahun. Pembayaran informal mengurangi waktu penerbitan izin menjadi 3-5 bulan. Untuk IZHS masing-masing dari 9-15 bulan hingga 2-3 bulan. Oleh karena itu, banyak pengusaha mendirikan bangunan perusahaan kecil dari bisnis hotel pada awalnya sebagai konstruksi perumahan individu dengan pelanggaran norma dan aturan perencanaan kota - kamar mandi tambahan, dll., Dan kemudian melegitimasinya melalui pengadilan, tetapi bukan sebagai hotel, tetapi sebagai wisma . Jadi, dari sudut pandang pengusaha, biaya total untuk memenuhi persyaratan yang dibebankan pada bisnis oleh birokrasi Rusia sangat signifikan. Usaha kecil dipaksa untuk membayar biaya administrasi awal yang sangat tinggi kepada negara untuk hak melakukan banyak tugas rutin yang terkait dengan pengorganisasian dan menjalankan bisnis. Mengurangi hambatan birokrasi di tingkat lokal dapat menjadi kebijakan pemerintah daerah yang lebih efektif daripada subsidi anggaran langsung dari pusat, termasuk tunjangan dan potongan pajak dari daerah.

Mengenai regulasi dan kompleksitas yang berlebihan dari sistem perpajakan untuk usaha hotel kecil, perlu dicatat di sini bahwa sistem saat ini hanya mendorong pengusaha untuk menyembunyikan pendapatan riil mereka, yang mengurangi pendapatan negara dan menyebarkan budaya bisnis bayangan. Selain itu, dalam situasi di mana seringkali sulit bagi pengusaha untuk menghitung kewajiban pajak mereka, dan kewajiban pajak masa depan bahkan lebih tidak pasti, menjadi sulit bagi bisnis untuk merencanakan, dan usaha kecil sering dikenakan biaya tambahan yang tidak perlu dalam bentuk biaya konsultasi dalam untuk beroperasi di dalam hukum. Sistem perpajakan yang kondusif untuk pengembangan kewirausahaan harus sederhana, adil, stabil, dan prosedur penerapannya transparan. Kerangka hukum perpajakan tetap tidak lengkap dan tidak peka terhadap kebutuhan bisnis hotel kecil.

Pengusaha sendiri menunjuk pada ketidakadilan, ketidakfleksibelan, kompleksitas yang berlebihan dan fragmentasi dari sistem itu sendiri. Tingginya biaya kepatuhan hukum umumnya secara tidak proporsional ditanggung oleh bisnis hotel kecil yang legal. Misalnya, di antara hotel-hotel kecil, bentuk perpajakan yang paling umum adalah pajak penghasilan dan sistem perpajakan yang disederhanakan dengan tarif 6% dari peredaran bruto. Pada saat yang sama, pengusaha yang sebenarnya menyediakan layanan hotel, tetapi dalam bentuk wisma, berada dalam posisi yang lebih baik, karena mereka termasuk dalam sistem perpajakan berdasarkan pajak yang diperhitungkan, membayarnya dari setiap tempat tidur yang disewakan. Pada saat yang sama, seperti yang ditunjukkan oleh praktik, tingkat pajak yang diperhitungkan tidak sesuai dengan pendapatan aktual yang diterima, yang secara signifikan mengurangi efisiensi anggaran wisma. Misalnya, dengan biaya rata-rata hari tidur di wisma 600-2500 rubel, jumlah pajak yang diperhitungkan adalah 250-400 rubel. per tempat tidur per musim. Untuk wisma dengan 20 tempat tidur, yang beroperasi dari Mei hingga September, jumlah pembayaran untuk pajak yang diperhitungkan, dengan demikian, akan menjadi 15-24 ribu rubel. Pada saat yang sama, sebuah hotel kecil dengan kapasitas serupa, yang beroperasi secara legal, di bawah sistem perpajakan yang disederhanakan dengan tarif 6% dari omset, harus ditransfer ke anggaran untuk periode yang sama dari 76,4 menjadi 191,2 ribu rubel. hanya untuk pajak ini.

Pada saat yang sama, kebutuhan untuk menggunakan alat pendukung keuangan untuk bisnis hotel kecil disebabkan oleh fakta bahwa, tidak seperti segmen perusahaan besar, usaha kecil mengalami ketidakstabilan pasar - operasi musiman, kurangnya sumber daya sendiri yang cukup untuk mendapatkan pinjaman dari bank , dll. Hal ini diperlukan untuk memaksimalkan akses hotel kecil ke sumber daya keuangan yang memadai. Dalam hal ini, kurangnya dana adalah salah satu kesulitan utama yang dihadapi pengusaha Rusia ketika mencoba mengatur dan mengembangkan perusahaan mereka. Banyak usaha kecil menderita kekurangan modal, yang terutama mencerminkan kekurangan dalam aliran keuangan yang mereka akses melalui pasar.

Salah satu faktor yang berkontribusi terhadap kekurangan arus masuk keuangan adalah bahwa bisnis perhotelan kecil dipandang oleh bank komersial membawa banyak risiko kredit, yang menyebabkan mereka memerlukan tingkat jaminan yang seringkali tidak dapat disediakan oleh perusahaan. Kurangnya jaminan yang memadai menyebabkan ditinggalkannya proyek-proyek yang menjanjikan karena kurangnya pendanaan yang memadai. Banyak proposal bisnis yang layak secara komersial yang sebaliknya menjamin dukungan keuangan gagal menarik dana yang sesuai dan memadai karena sponsor mereka tidak dapat memenuhi persyaratan agunan Rusia yang tinggi.

Dalam salah satu studi yang dilakukan oleh para ahli dari Organisasi untuk Kerjasama Ekonomi dan Pembangunan, ditemukan bahwa pengusaha semakin memperhatikan masalah dukungan konsultasi untuk struktur bisnis di bidang bisnis hotel kecil - 51,6% dari tanggapan. Menurut para peneliti, ini adalah area lain di mana negara harus bekerja sama dengan sektor swasta, bertindak sebagai katalis dan koordinator. Pada saat yang sama, penyediaan layanan harus disediakan oleh sektor swasta. Ada juga kebutuhan untuk menciptakan jaringan informasi yang efisien dan dapat diakses, karena informasi (tentang pelanggan potensial, pemasok dan sumber pendanaan) adalah kebutuhan dasar bisnis.

Pentingnya tugas ini juga karena fakta bahwa masalah utama bagi banyak hotel adalah masalah hunian di musim sepi. Tingkat hunian yang tinggi di musim panas tidak menjamin kesejahteraan finansial hotel kecil selama musim sepi. Hanya hotel-hotel yang sudah dikenal dan telah lama memantapkan diri dalam hal kualitas layanan dan tingkat manajemen yang berhasil mengatasi masalah terakhir. Juga, sebagian besar hotel kecil tidak memiliki departemen dan layanan penjualan sendiri. Cara tradisional untuk mempromosikan layanan adalah dengan membuat perjanjian agensi atau perjanjian lisan dengan agen perjalanan kota, broker di stasiun kereta api (menurut perkiraan paling konservatif, ada lebih dari 400 di Sochi), pengemudi taksi untuk memasok pelanggan . Ini cukup di musim panas, mengingat jumlah kamar yang sedikit. Untuk memastikan tingkat hunian yang memadai di musim sepi, bisnis hotel kecil secara individual tidak memiliki dana yang cukup untuk melakukan kebijakan pemasaran aktif. Dan dalam hal ini, alat utama yang paling murah untuk mempromosikan layanan hotel kecil adalah teknologi Internet (situs sendiri dengan berbagai tingkat konten informasi, desain, dan kemudahan penggunaan), serta konsolidasi upaya dengan struktur serupa di dalam serikat pekerja. dan asosiasi perusahaan hotel yang dapat menyediakan tidak hanya layanan pemasaran, tetapi juga seluruh rangkaian layanan tambahan untuk memastikan berfungsinya bisnis hotel kecil secara efektif. Teknologi informasi yang digunakan oleh perusahaan perjalanan dan kehadiran aktif mereka di ruang virtual merupakan keuntungan besar dalam membentuk audiens klien yang setia. Teknologi memungkinkan perawatan individual untuk setiap klien reguler. Ada berbagai layanan konsultasi untuk bisnis hotel kecil yang baru dan sedang berkembang dan banyak cara untuk memberikan layanan ini. Pada saat yang sama, kebutuhan hotel kecil untuk layanan tersebut dapat bervariasi tergantung pada tingkat perkembangannya, sektor dan lokasinya. Dalam hal ini, perbedaan penting dapat dibuat antara kebutuhan dukungan perusahaan selama dan sebelum pendirian dan kebutuhan dukungan yang dialami oleh hotel-hotel kecil yang ada, dalam hal ini kebutuhan mereka lebih spesifik.

Kebutuhan spesifik klien individu sangat bervariasi tergantung pada pendidikan mereka, tingkat pelatihan manajerial (jika ada) dan pengalaman bisnis sebelumnya di sektor swasta. Akibatnya, penyediaan layanan ini harus cukup fleksibel untuk memenuhi berbagai kebutuhan bisnis kecil yang berbeda.

Alat yang mungkin untuk memecahkan masalah ini dapat berupa pembentukan asosiasi horizontal hotel kecil - asosiasi dengan anggota yang tergabung - perusahaan konsultan dari berbagai profil. Secara khusus, asosiasi kerjasama ekonomi antar daerah harus memainkan peran dalam menjaga interaksi yang efektif antara pemerintah federal, regional dan kota dalam kaitannya dengan memberikan dukungan yang efektif untuk usaha kecil di industri perhotelan.

Harus ditambahkan bahwa ketidakstabilan umum di tingkat politik, dikombinasikan dengan kurangnya kerangka hukum yang stabil, menghambat perkembangan bisnis hotel kecil di Rusia. Ada juga beberapa penolakan terhadap reformasi ekonomi di bidang ini baik di tingkat federal maupun regional. Ada kesenjangan yang signifikan antara tujuan yang dirumuskan di berbagai tingkat pemerintahan untuk pengembangan dan regulasi bisnis hotel kecil dan sumber daya nyata yang tersedia untuk mencapainya.

Perlu dicatat bahwa dalam hal prioritas untuk sebagian besar entitas ekonomi, yang paling penting adalah dan tetap masalah terutama yang bersifat ekonomi. Tetapi bahkan hari ini, beberapa ahli memilih sebagai tugas paling penting dari sifat organisasi, berpegang pada pendapat bahwa tidak mungkin untuk melakukan kebijakan ekonomi yang efektif karena partisipasi bersama yang terbatas dari badan usaha dan pemerintah daerah dalam proses pembuatan undang-undang, menentukan tujuan berfungsinya segmen usaha hotel kecil. Namun demikian, semua ahli sepakat bahwa solusi untuk masalah yang diidentifikasi sebagai prioritas harus menggabungkan dalam proporsi yang wajar kemungkinan menggunakan pembatasan pada kemampuan untuk mewujudkan beberapa minat mata pelajaran dan merangsang orang lain.

Bisnis hotel kecil di tahun-tahun mendatang akan berkembang dengan kecepatan yang meningkat, yang akan membutuhkan otoritas negara bagian dan kota untuk menerapkan langkah-langkah dan alat yang memadai untuk organisasi dan regulasinya, karena masalah yang ada tentang fungsi hotel kecil dan bisnis hotel kecil, interaksinya satu sama lain, dengan otoritas otoritas dan konsumen akhir, dengan peningkatan skala hotel kecil, dapat menyebabkan konsekuensi negatif. Penting untuk menentukan instrumen, langkah-langkah dan tujuan pengaturan sektor ekonomi ini.

Masalah lain - kurangnya sistem pelatihan dan pelatihan lanjutan untuk manajer dan karyawan fasilitas akomodasi kecil - tidak kalah akutnya dengan masalah undang-undang yang tidak sempurna. Pertama, karena kualitas layanan hotel terutama tergantung pada staf, dan kedua, karena pembuatan dan pengelolaan hotel kecil memerlukan keterampilan khusus, karena setiap rubel dihabiskan secara tidak efisien, serta setiap (saya tekankan - setiap ) malam yang kosong. , bahkan dalam satu kamar, secara signifikan mempengaruhi profitabilitas hotel.

Perhatian khusus dalam masalah pengembangan hotel kecil harus diberikan pada masalah pelatihan yang ditargetkan dan pelatihan lanjutan personel. Dalam hal ini, negara harus bekerja lebih erat dengan sektor swasta, menyediakan landasan metodologis dan metodologis, serta dasar untuk pelatihan spesialis untuk rotasi efektif personel layanan menengah dan junior, pekerja teknik dan teknis, dan pekerja.

Kesimpulan. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa kesulitan yang dihadapi oleh usaha kecil, baik di industri perhotelan maupun pada umumnya, terkait dengan ketidaksempurnaan kerangka legislatif, kerangka metodologis, sistem perpajakan yang tidak fleksibel dan tidak sempurna, serta ukuran perusahaan. itu sendiri, yang mempengaruhi masalah internal. Pertama-tama, ini adalah kesulitan keuangan, yaitu risiko kredit yang besar, biaya tinggi, pengembalian yang lama, kebutuhan akan dana resmi. Juga, hotel kecil menderita masalah yang melekat pada industri secara keseluruhan, yaitu ketidaksempurnaan pasar dan musim, dan jelas bahwa jauh lebih sulit bagi usaha kecil untuk mengatasi masalah seperti itu.

Namun, seperti yang ditunjukkan oleh analisis, banyak dari masalah di atas memiliki solusi.

Pengusaha memiliki kesempatan untuk menggunakan teknologi inovatif dalam kegiatan mereka, serta untuk bersatu dalam asosiasi.

Peran utama dalam hal ini terletak pada negara dan kebijakannya dalam kaitannya dengan pengembangan usaha kecil. Bantuan aktif negara akan terdiri dari penyederhanaan sistem perpajakan dan pendaftaran, serta perbaikan kerangka legislatif. Pada saat yang sama, perlu mempertimbangkan fitur karakteristik bisnis kecil di industri apa pun, termasuk industri perhotelan.

literatur

1. Alekseeva N. Jaringan atau bukan jaringan? majalah ProHotel. No. 4 Juni 2010.
2. Akinfiev V. Rencana bisnis. Analisis investasi. Metode dan alat. - M., 2009.
3. Baldin K.V. Investasi: analisis dan manajemen sistem. - M., 2011.
4. Zell Axel. Rencana bisnis. Investasi dan pembiayaan, perencanaan dan evaluasi proyek - M., 2007.
5. Ivasenko A.G. Investasi: sumber dan metode pembiayaan. - M., 2011.
6. Larionov I.K. Manajemen anti-krisis, 2012.
7. Launitz M. Fitur manajemen anti-krisis, jurnal "RISIKO". 4, 2011.
8. Malakhova N.N., Ushakov D.S. Inovasi di bidang pariwisata dan pelayanan. - M.: Maret, Rostov n / D, 2009. - 224 hal.
9. Musakin A.A. Hotel kecil: di mana untuk memulai, bagaimana untuk berhasil. Tips untuk pemilik dan pengelola.
10. Shulus A. Pembentukan sistem dukungan untuk usaha kecil di Rusia / Jurnal Ekonomi Rusia. - 1997. - No. 5-6 - S. 75.
11. Panina I. Dari objek pertama hingga ekspansi, majalah ProHotel. - No. 4 Juni 2009.
12. Sirotkin S.A. Manajemen keuangan di perusahaan, 2011.

Kirim karya bagus Anda di basis pengetahuan sederhana. Gunakan formulir di bawah ini

Mahasiswa, mahasiswa pascasarjana, ilmuwan muda yang menggunakan basis pengetahuan dalam studi dan pekerjaan mereka akan sangat berterima kasih kepada Anda.

Dokumen serupa

    Masalah daya saing di industri perhotelan. Sarana pembentukan daya saing perusahaan perhotelan. Cabang industri hotel di pasar Tynda. Serangkaian tindakan untuk meningkatkan daya saing Yunost LLC.

    tesis, ditambahkan 11/02/2010

    Tugas strategi komoditas perusahaan industri perhotelan dan pariwisata. Menetapkan kebijakan harga hotel. Esensi dan fungsi saluran distribusi produk hotel. Fitur kegiatan perusahaan perjalanan grosir dan perwakilan hotel.

    makalah, ditambahkan 05/06/2014

    karakteristik umum perusahaan industri hotel - asrama "Guest House KZ" di Almaty. Struktur manajemen organisasi, fungsi administrator. Kebijakan pemasaran perusahaan hotel. Analisis pesaing, perencanaan strategis.

    laporan latihan, ditambahkan 14/05/2015

    Karakteristik sosial ekonomi kota, studi tentang perkembangan modern infrastruktur hotel. Sejarah bisnis perhotelan. Klasifikasi dan jenis fasilitas akomodasi. Beban kerja dana dan struktur pasar hotel.

    makalah, ditambahkan 28/11/2013

    Pengembangan pasar hotel di Federasi Rusia. Konsep dan teknologi informasi promosi perusahaan hotel. Analisis daya saing, faktor risiko, pendapatan dan pengeluaran hotel. Memperbaiki sistem promosi pelayanan dan jasa pariwisata.

    tesis, ditambahkan 13/8/2015

    Pariwisata sebagai sumber daya yang potensial dalam pengembangan perekonomian daerah, jenis dan klasifikasinya. Karakteristik fasilitas akomodasi. Daya tarik investasi Udmurtia untuk pengembangan layanan perhotelan. Analisis masalah bisnis hotel di republik.

    tesis, ditambahkan 13/06/2015

    Karakteristik kegiatan kewirausahaan di bidang perhotelan. Analisis stok kamar hotel di kota Furmanov. Evaluasi daya saing pelayanan hotel pada contoh hotel “Tiga Singa”. Meningkatkan jangkauan layanan tambahan.

    makalah, ditambahkan 26/06/2014

    Analisis esensi pemasaran hotel, yang terlibat dalam riset pasar awal untuk menilai permintaan, yang mungkin termasuk menentukan peluang dan peringkat hotel di pasar. Penetapan harga dan biaya. Komposisi biaya pemeliharaan hotel.