Hver husmor bør ha hemmeligheten med å tilberede en deilig rett som kan gjøres i en hast. Potetgryte med kylling og sopp, tilberedt i henhold til vår enkle steg-for-steg oppskrift med bilder, vil hjelpe deg i slike øyeblikk. Vi anbefaler å lage en slik rett til en familiemiddag eller til sultne gjester som plutselig dukket opp.

Oppskriften på gryte med poteter og kylling er ganske enkel, fordi vi skal lage mat i en langsom komfyr. En interessant og utrolig velsmakende rett vil bli elsket av hele familien, og vennene dine vil være ivrige etter å lære vanskelighetene med matlaging. Oppskriften er ganske enkel, men smaken er utrolig og kan overraske selv den mest ivrige gourmet.

Hvordan tilberede potetgryte med kylling og sopp i en langsom komfyr

Potetgryte med kyllingfilet tilberedes ganske raskt og veldig enkelt. Alt som må gjøres er å forberede alle nødvendige ingredienser, legge lagene riktig i multikokerskålen og være tålmodig, fordi aromaen vil være fantastisk.

Oppskriftstips: prøv å belegge hvert lag grundig slik at alle ingrediensene er gjennomvåt, slik at retten viser seg å være veldig myk og mør.

Fra det angitte antallet ingredienser lager vi en rett til 6 personer. Tiden for å tilberede ingrediensene er omtrent 15 minutter. Steketid for potetgryte med kyllingfilet og sopp - 50 minutter.

Ingredienser

  • Kyllingfilet - 500 gr.
  • Poteter - 6 stk.
  • Løk - 2 stk.
  • Tomater - 2 stk.
  • Hard ost - 300 gr.
  • Majones - 300 gr.
  • Champignoner - 300 gr.
  • Krem - 150 gr.
  • Salt - etter smak.
  • Pepper - etter smak.
  • Krydder til kylling - etter smak.
  • Dill - etter smak.
  • Hvitløk - etter smak.
  • Smeltet smør - 2 ss. skjeer

Koking av kyllingpotetgryte

Trinn 1.

Vi renser kyllingbrystet fra skinnet, vasker kjøttet, legger det på en tallerken og lar det tørke litt. På dette tidspunktet, varm opp pannen og skjær kyllingen i små biter.

Steg 2

Når pannen er oppvarmet til ønsket temperatur, smelt en spiseskje smeltet smør i den og legg kyllingbitene på samme sted. Stek i 5-7 minutter, til de er halvstekt.

Trinn 3

Legg fileten på en tallerken og la avkjøles litt. Skrell deretter potetene, skyll godt og kutt i mellomstore ringer, sett til side på en tallerken.

Trinn 4

Vi vasker en stor tomat eller to mellomstore og kutter i store sirkler.

Trinn 5

Vi vasker ikke champignonene slik at de ikke suger til seg vann, men vi renser dem fra toppskinnet og skjærer av soppbeinet litt. Skjær i mellomstore skiver og sett til side på en tallerken.

Trinn 6

Vi renser løken og kutter i ringer, men ikke bløtlegg i kokende vann slik at aromaen gjennomsyrer retten vår under baking.

Riv så osten på et grovt rivjern.

Trinn 7

Vi slår på multikokeren for "Baking" -funksjonen, sett tiden til 40-50 minutter, tar hensyn til tiden for å varme overflaten. Fordel en spiseskje smeltet smør og dekk alle kantene på bollen godt. Når bollen er litt varm, heller du i fløten slik at den dekker bunnen helt. Vi begynner å legge ut ingrediensene våre etter tur, pepper hvert lag etter smak og belegg med majones.

Trinn 8

Legg først ut kyllingen.

Det neste laget av gryten blir tomater. Deretter hakket løk.

Trinn 9

Tilsett champignonsopp, fordel jevnt over laget.

Trinn 10

Og legg potetene i det siste laget.

Trinn 11

Vi legger ut alt i rekkefølge til ingrediensene går tom, på slutten legger vi litt hvitløk og dekker retten med revet ost.

Trinn 12

Siden vi koker potetgryte med kylling i saktekoker, stilles temperaturen inn automatisk. Matlagingen tar totalt 40-50 minutter. Under matlagingen åpner vi ikke lokket på multikokeren, selv om lukten vil være fantastisk, er det nødvendig at retten er helt gjennomvåt med krem ​​og løk, og litt med hvitløk, og alt bakes jevnt. Når koketiden er over har osten fått en gyllen farge, og kremen har hevet seg nesten til toppen av retten – vi prøver.

Bakte poteter med kyllingfilet og sopp i saktekoker er klare. Server pyntet med grønnsaker og finhakket persille. God appetitt!

Lignende oppskrifter:

Problemet med å lage rask og velsmakende mat blir mer og mer påtrengende med tiden. Heldigvis har vi mirakelmaskiner som lar oss gjøre drømmen om en rask middag til virkelighet! Behovet for å stå ved komfyren hele dagen for å mate husholdningen har for lengst forsvunnet, i dag gjøres nesten alt av superapparater!

I dag skal vi bruke en saktekoker for å tilberede en deilig og sunn kylling- og potetgryte. Dette vil tillate oss å tilberede en velsmakende, næringsrik og sunn rett på bare 1 time! I tillegg inneholder den lite kalorier og er diett! La oss begynne å forberede ingrediensene!

Hovedkomponenten i retten er selvfølgelig kyllingkjøtt. Jeg tok beina kokte på forhånd, hvorfra jeg rett og slett skilte kjøttet fra beinene. Du kan også bruke kokt filet - i en gryte vil det ikke være tørt, og kaloriinnholdet i slikt kjøtt er mye lavere. Hvis det ikke er mulig å forberede kyllingen på forhånd, så stek den lenger med løk og hvitløk (til den er gjennomstekt).

For å tilberede potetgryte med kylling i en langsom komfyr, i tillegg til kyllingkjøtt, tar vi følgende ingredienser: poteter, løk, ung hvitløk, tomat, søt paprika, samt egg, rømme, salt, pepper, friske urter , krydder og vegetabilsk olje til steking. Før matlaging, rengjør grønnsakene, vask eggene, forbered generelt alle ingrediensene til retten for å fremskynde prosessen.

Hell umiddelbart litt vegetabilsk olje for steking i multikokerskålen, still inn "Baking" -modus i 60 minutter - i løpet av denne tiden vil kyllinggryten med poteter i multikokeren være fullstendig tilberedt. Finhakk løken.

Finhakk hvitløken. Ha grønnsakene i en bolle.

Vi deler det kokte kyllingkjøttet i små biter, det er praktisk å gjøre det med hendene. Du kan skjære den med en kniv hvis det for eksempel er en kokt filet.

Ha kjøttet over i en bolle, tilsett krydder etter smak (jeg bruker Curry, det fungerer godt med kylling) og stek litt med grønnsaker slik at kyllingen blir brun. Hvis du bruker rått kjøtt, bør det også kuttes i små biter og stekes med løk til det er mørt.

Jeg hadde en liten potet, så jeg kuttet den i 4 stykker. I prinsippet er det ingen spesielle regler her, klipp som du vil. Jeg foretrekker grove stykker til gryteretter fordi på den måten faller ikke potetene fra hverandre og moser.

Jeg skjærer også paprikaen i store biter.

Jeg flytter grønnsakene over i en bolle, salter litt og koker under lukket lokk til potetene er halvkokte (ca. 10-15 minutter).

På dette tidspunktet blander jeg ingrediensene til omelettmassen: pisk eggene med en gaffel til de er jevne, tilsett rømme (for et mer kostholdsalternativ kan du erstatte det med melk), salt og pepper etter smak.

Bland alt til en jevn blanding og tilsett friske urter: dill og grønn løk. Det frisker opp retten perfekt, gjør den mer saftig og lys!

Fjern skinnet fra tomaten. For å gjøre dette gjør vi små snitt på rumpa og hell kokende vann i et par minutter. Etter det, skrell tomaten og kutt i skiver.

Bland innholdet i multikokeren og fordel jevnt over bollen. Hell i eggene og rør litt igjen slik at væsken dekker alle grønnsakene med kyllingen. Legg hakkede tomatskiver på toppen. Om ønskelig kan du strø gryten med ost, men dette vil gjøre retten mer næringsrik. Vi koker potetgryte med kylling i en langsom komfyr i 20-25 minutter: du kan sjekke beredskapen med en kniv - potetene skal være myke.

Den ferdige gryten kan stå i multikokeren til middag i "Oppvarming" -modus eller umiddelbart serveres til bordet, garnert med friske urter! Denne retten er laget for 3 ganske store porsjoner.

Potetgryte med kylling er bra fordi den kombinerer en siderett, en hovedrett og grønnsaker, og den koker veldig raskt! Nyt måltidet!

Med et så allsidig produkt som kyllingkjøtt kan du lage utallige retter. Det viser seg veldig appetittvekkende, tilfredsstillende og raskt. Kyllinggryte i saktekoker er et enkelt alternativ for et hverdagsmåltid for hele familien. I dag vil vi dele fantastiske oppskrifter på kyllinggryter med deg som organisk passer inn i menyen din.

Kyllinggryte kan åpne en ny dag hvis du er vant til å spise en solid frokost, og retten vil raskt gjenopprette kreftene om du spiser den til lunsj eller middag. Takket være ulike tilleggsingredienser får kyllingkjøtt nye nyanser av smak hver gang, noe som betyr at du ikke vil kjede deg snart. I dagens meny vil enhver leser finne «sin» rett.

Kyllinggryte med poteter i en langsom komfyr

Produkter vi skal jobbe med:

  • kyllingbryst - 0,5 kg;
  • mellomstore poteter - 8 stk.;
  • egg - 4 stk;
  • løk - 1 stk;
  • middels fett rømme - 1 ss.;
  • mel - 3 ss. l.;
  • tomatpuré - 1 ss. l.;
  • et stykke smør;
  • persille eller dill;
  • malt svart pepper;
  • salt og krydder.

Denne versjonen av kyllinggryten tilberedes i en langsom komfyr slik:

  1. Kok opp hakket kyllingbryst eller skjær det i små biter.
  2. Skrell løken, finhakk, hakk grønnsakene og bland deretter med kjøttet. Deretter salt og pepper.
  3. Pisk eggene, tilsett så rømme, tomatpuré og mel i små porsjoner. Bland grundig igjen.
  4. La oss nå komme til potetene. Vask den, skjær av skallet og skjær i tynne skiver. Smør bunnen og sidene av multibollen med et stykke smør og legg omtrent halvparten av potetene der. Ikke glem salt og pepper, ellers blir retten blid.
  5. Hell dressingen over potetene, men ikke bruk all væsken - kun 6 - 7 ss. Topp jevnt med kjøttstykkene, deretter den andre halvdelen av potetskivene og resten av dressingen. Tilsett en klype pepper og salt igjen. Start "Baking" -modusen i 60 - 90 minutter (den nøyaktige tiden avhenger av graden av beredskap til potetene).

Kyllinggryte med gulrøtter og ost i en slow cooker

Vi lager mat av følgende ingredienser:

  • kyllingfilet - 0,5 kg;
  • hard ost - 80 g;
  • egg - 1 stk;
  • løk - 1 stk;
  • mellomstore gulrøtter - 1 stk.;
  • tomatpuré - 1 ss. l.;
  • oliven olje- 1 - 2 ss. l.;
  • grøntområder;
  • gurkemeie, urter fra Provence;
  • salt etter smak.

På mindre enn én time vil denne kyllinggryten i en langsom komfyr være klar:

  1. Skjær kyllingbrystet i store biter.
  2. Vask og skrell gulrøttene, riv dem på et grovt rivjern. Finhakk løken.
  3. Hell olivenolje i multibollen. Legg gulrotsponene på bunnen, legg løken på toppen. Salt grønnsakslagene, dryss over litt gurkemeie og bland godt.
  4. Pisk egget til skum vises, fyll det med biter av kyllingkjøtt, salt lett og send til bollen med grønnsaker.
  5. Mal osten på et grovt rivjern, bland den med finhakkede urter og Provence-urter. Dryss den duftende osteblandingen på produktene i saktekokeren og kok i "Baking" -modus i 30 minutter. Denne slow cooker-versjonen av kyllinggryte krever en siderett, så tenk på hva du skal servere den til.

Kremet kyllinggryte i en langsom komfyr

Nødvendige ingredienser:

  • kyllingbryst - 2 stk.;
  • poteter - 200 g;
  • stor løk - 1 stk.;
  • hard ost - 100 g;
  • egg - 2 stk.;
  • middels fett krem ​​- 1 ss.;
  • mel - 2 ss. l.;
  • et stykke smør;
  • svart pepper;
  • salt og krydder.

For å tilberede mør kyllinggryte i en langsom komfyr, følg instruksjonene:

  1. For enkelhets skyld kan du kutte litt frossent kjøtt - kutt fileten i små pene terninger (ca. 1 - 1,5 cm), og hakk deretter løken forsiktig med den samme terningen.
  2. Skrell og del potetene, bland dem med kjøtt og løk. På samme stadium vil vi bruke salt, pepper og eventuelt krydder etter eget skjønn.
  3. Fløte, som forresten, uten å påvirke smaken av retten, kan erstattes med rømme eller høyfettmelk, kombinere med egg og visp kraftig. Tilsett så mel og bland godt igjen.
  4. Smør mykt smør på innsiden av multibollen. Bland bunnen av den fremtidige kyllinggryten med kremaktig dressing og legg denne massen i en langsom komfyr. Ikke glem å dekorere produktene med en lue med ostechips, som du trenger å strø rikelig på toppen av dem.
  5. Driftsmodus - "Baking" i 40 minutter.

Kyllinggryte med grønnsaker og sopp i en slow cooker

Produkter for matlaging:

  • kyllingfilet - 1 stk;
  • ikke veldig store poteter - 5 stk.;
  • champignoner - 6 - 8 stk.;
  • hvitløk - 2 fedd;
  • løk - 1 stk;
  • zucchini - 1 stk;
  • hard ost - 150 g;
  • rømme - 2 ss. l.;
  • olivenolje - 1 ss. l.;
  • salt og pepper.

Hvor lett det er å tilberede denne kyllinggryten i en slow cooker, fortell trinn-for-trinn instruksjon:

  1. Skrell løk og zucchini, skjær i henholdsvis pene halvringer og terninger.
  2. Skjær fileten i mellomstore biter.
  3. Skjær soppen i store skiver, og stek dem deretter i olivenolje i en multi-bolle ved å bruke "Frying" eller "Baking"-modus. Når soppen begynner å juice, tilsett løk og zucchini til dem. Fortsett å surre til grønnsakene er myke og saften er helt fordampet.
  4. Når alt er klart, ta ut grønnsaksblandingen og stek kyllingbitene i samme modus.
  5. Skjær deretter de skrellede potetene i tynne skiver og legg halvparten av det første laget i en ferdig oljet bolle, fordel lagene med grønnsaker og kylling på toppen, hell produktene med rømme, som først må fortynnes med litt vann.
  6. Finhakk hvitløken eller gå gjennom en presse for å lage en oppslemming. Dryss hvitløk over rømmelaget med kylling, og topp deretter gryten med de resterende potetene og revet ost. Vær oppmerksom på at en klype salt og pepper bør legges til hvert lag. Still inn programmet "Baking" på enheten. Kyllinggryte i en langsom komfyr vil være klar på 45 minutter.

Kyllinggryte med grønnsaker i en langsom komfyr

Ta:

  • kyllingfilet - 1 stk;
  • brokkoli - 350 g;
  • grønne strengbønner - 250 g;
  • gulrøtter - 100 g;
  • olivenolje - 1 ts;
  • persille eller dill;
  • salt pepper.

Denne oppskriften inneholder ikke egg og rømme for en haug med ingredienser, men retten blir utrolig mør og saftig. I matlaging er en slik kyllinggryte i en langsom komfyr veldig enkel:

  1. Mal gulrøttene til små chips med en blender. Gjør det samme med kyllingkjøtt, forhåndskåret i små biter. Kombiner kjøtt med gulrøtter.
  2. Del kålen i blomsterstander, og skjær bønnene i små staver. Kombiner brokkoli og bønner med gulrøtter og kylling, bland, tilsett salt og pepper.
  3. Smør multiskålen med olje og legg grønnsaksblandingen med kjøtt der. Stek kyllinggryte i en langsom komfyr i 25 minutter på "Baking". Når retten er klar holder du den under lokk i ytterligere 20 minutter.

Kyllinggryte med pasta i en langsom komfyr

Ingredienser for gryte:

  • kyllingfilet - 0,5 kg;
  • durumhvete pasta - 1 ss.;
  • cherrytomater - 6 - 8 stk.;
  • rosenkål - 5 - 6 stykker;
  • egg - 1 stk;
  • rømme - 200 g;
  • hvitløk - 2 - 3 fedd;
  • friske grønnsaker.

La oss koke kyllinggryte med pasta i en langsom komfyr:

  1. Kok pasta i saltet kokende vann til den er mør. Pasta kokt dagen før passer også.
  2. Skjær fileten i små pene biter og stek dem i solsikkeolje i "Frying"-modus til de er brune.
  3. Skjær rosenkålen i kvarte.
  4. Skjær hver tomat i 4 stykker.
  5. Olje bunnen og sidene av multibollen og fyll den med pasta, kyllingbiter og grønnsaker. Bland alt jevnt.
  6. La oss nå lage sausen til kyllinggryten i saktekokeren. Pisk egget i en dyp bolle. Bland det med rømme, hakkede urter og hvitløksvelling. Tilsett salt, pepper og krydder etter smak. Hell ingrediensene til den fremtidige gryten med den ferdige dressingen.
  7. Slå på "Baking"-modus i 30 minutter. La deretter kyllinggryten i multikokeren avkjøles litt slik at produktene fester seg bedre til hverandre, da vil retten definitivt ikke falle fra hverandre ved servering.
  8. Ferdig kyllinggryte i en langsom komfyr kan dekoreres med hvitløksmajones og skiver av friske cherrytomater.

Kyllinggryte under et eplefrakk i en langsom komfyr

Produkter:

  • dobbel kyllingfilet - 1 stk.;
  • grønne epler Simirenko - 2 - 3 stk.;
  • stor hvit løk - 1 stk.;
  • hard ost - 50 g;
  • rømme - etter øyet;
  • salt og pepper.

En ideell rett for en barnemeny tilberedes i følgende sekvens:

  1. Skjær fileten i mellomstore terninger, løk i en middels stor terning. Før produktene gjennom en kjøttkvern eller bruk en blender til å lage kjøttdeig. Smak til med salt og pepper.
  2. Skrell eplene fra skallet, frøene og kjernene, og riv dem deretter på et grovt rivjern. For å holde fruktkjøttet friskt, dryss det med sitronsaft. Forresten, ikke bare Simirenko, men også epler av andre varianter er egnet for kyllinggryte i en langsom komfyr - det viktigste er at de er saftige, med en uttalt syrlig smak.
  3. Smør multiskålen med litt vegetabilsk olje og legg den hakkede kyllingen i den.
  4. Legg eplemassen oppå det vridde kyllingkjøttet og fordel den jevnt over kjøttdeigen. Smør et lag epler med fet rømme, og dryss med hakket ost på toppen. Sett apparatet i "Baking"-modus og programmer det i 30 minutter.
  5. Når kyllinggryta i saktekokeren er klar, ikke ta den ut med en gang, men vent til den har avkjølt seg litt. Server retten i kombinasjon med ferske grønnsaker, potetmos eller ris.

Kyllinggryte med svisker i saktekoker

Du trenger følgende ingredienser:

  • kyllingfilet - 2 stk.;
  • svisker - 150 g;
  • mellomstore gulrøtter - 1 stk.;
  • liten zucchini - 2 stk.;
  • mellomstor pære - 1 stk;
  • hard ost - 150 g;
  • rømme - 2 ss. l. med et lysbilde;
  • soyasaus - 3 ss. l.;
  • ferdig krydderblanding for kylling;
  • salt.

Det vil ikke ta mer enn en time å sette sammen og bake denne kyllinggryten i en langsom komfyr:

  1. Skjær kjøttet i små biter og hell marinaden over. Bland marinaden fra soyasaus, rømme, krydder, salt og løkringer.
  2. Mens kjøttet mates, la oss forberede grønnsaker og svisker: skjær tørket frukt i store skiver, gulrøtter og zucchini i halvsirkler.
  3. Mal osten på et grovt rivjern.
  4. Smør multiskålen med vegetabilsk olje og legg produktene der i lag: først kyllingen med løk, deretter sviskene, deretter gulrøtter og zucchini, og til slutt ostechipsene. Salt gulrot- og zucchinilagene. Hvis du liker krydrede retter, pepper osten sjenerøst med svart eller rød kvernet pepper.
  5. Kjør programmet "Baking" i 40 minutter. Den originale søte og sure smaken av kyllinggryte med svisker i en langsom komfyr vil ikke forlate noen likegyldige. God appetitt!

multivarenie.ru

Hvordan lage en mør kyllinggryte i en langsom komfyr

En gryte er alles favorittmat som har vært kjent siden barndommen. Og dette er ikke overraskende, fordi cottage cheese og kjøttgryteretter ble servert ganske ofte.

I vår tid har ikke denne maten mistet sin utbredelse og fortsetter å glede alle med sin ekstraordinære smak. Kyllinggryte i en langsom komfyr tilberedes veldig raskt og enkelt, så enhver husmor kan enkelt takle denne retten.

Retten viser seg å være uvanlig velsmakende, øm, duftende og viktigst av alt - veldig sunn. Grønnsaker vil gi maten ekstra saftighet, som passer godt til poteter og mørt kyllingbryst.

Du kan servere gryten både til familiemiddag og festlig bord. Denne retten er spesielt god for barn, da den ikke inneholder skadelige produkter, oljer og mye krydder.

På grunn av det faktum at retten kan serveres både kald og varm, kan den serveres ikke bare etter matlaging.

Duftende brystgryte vil appellere til enhver kjenner av deilig, og viktigst av alt, sunn mat. Det er umulig å ikke legge merke til at denne retten kan kombineres med en diett, siden den er kalorifattig og helt fettfattig.

I tillegg brukes mye til matlaging naturlige produkter, som er viktig i vår tid for hjemmelaget mat.

Hva kan du lage mat med

Tradisjonelt krever en gryte med kyllingfilet i en slow cooker steking fra løk og gulrøtter. Dryss den ferdige retten med revet ost. Men i vår tid har denne oppskriften endret seg mye, da folk begynte å legge til noen ingredienser til den som kan dekorere smaken og gi ytterligere fordeler. Disse inkluderer:

  • Tomater
  • paprika
  • Grønt
  • Hvitløk
  • Rømme og majones
  • Bønner

Alle kan supplere gryten på sin egen måte, det viktigste er at den til slutt blir mør, saftig og utrolig velsmakende.

Forresten, spesiell oppmerksomhet bør rettes mot greener, som i tillegg til å gi retten en utmerket aroma, vil også minne den med en delikat smak og legge til skjønnhet. Som greener anbefales det å ta persille, grønn løk og dill.

Krydder er også viktig å være oppmerksom på, da de spiller en betydelig rolle i matlagingen. Det beste alternativet er å legge svart pepper og tørre italienske urter til kyllinggryten i en langsom komfyr.

Du kan også bruke krydder i en pakke til kjøtt eller kylling, som vil fylle fileten med utmerket smak. Men resten av krydderne bør kastes - de kan ødelegge hovedsmaken på gryten med poteter.

Hva serveres retten vanligvis med?

Filet- og potetgryten viser seg å være ganske velsmakende og saftig, så i de fleste tilfeller er et tillegg ikke nødvendig. Noen supplerer imidlertid oppskriften med noen tilsetningsstoffer.

De beste av dem er:

  1. Tykk rømme.
  2. Majones.
  3. Ketchup.
  4. En frisk grønnsakssalat.
  5. Hakkede grønnsaker.
  6. Hjemmelagde salater.
  7. Smør.

Om ønskelig kan du ganske enkelt helle over den ferdige retten med smeltet ost, som passer godt til fileter. Eller bare dryss hakket grønt på gryten og drypp med olje.

Ved å følge tipsene kan du lage en deilig og sunn middag som krever et minimum av innsats og fritid. Dessuten er retten tilberedt i en langsom komfyr, som vil tilberede gryten på egen hånd.

  • Til matlaging er det bedre å bruke kyllingfilet, som er mye mer mørt og smakfullere enn vanlig kjøtt. Når den er tilberedt, vil den suge opp saften og miste sin opprinnelige tørrhet. Tilsett eventuelt litt kyllingfett sammen med fileten, spesielt hvis du skal lage en oppskrift uten grønnsaker og steking.
  • Det beste alternativet for grønnsaker er revet gulrøtter og hakket løk. Disse ingrediensene er perfekt kombinert med hverandre, så når du lager mat, vil de gi ekstra smak til gryten.
  • Hvis du skal lage en oppskrift med tomater, anbefales det ikke å bruke tomatpuré, siden det for det første ikke er naturlig, og for det andre har en mer uttalt smak enn ferske tomater. Pluss – butikkkjøpt tomatpuré er salt, så det vil være problematisk å gjette hvor mye det koster å salte mat.

Matlagingsmetode

Kyllingfilet potetgryte krever et standard sett med produkter som er enkle å finne i enhver butikk.

Ingredienser:

Fløte kan erstattes med melk eller tykk rømme.

Trinn 1

Tin fileten og skjær i små biter, helst ikke mer enn 2 cm Vask skivene og la dem tørke.

Steg 2

Skrell løken og hakk den fint. Viktig: jo mer løk du legger til, jo saftigere blir gryten. Hvis ønskelig, kan den dryppes lett med kokende vann for å miste bitterhet.

Trinn 3

Skrell potetene, vask og kutt i små terninger. Lengden på hver av dem skal ikke være mer enn 1,5 centimeter.

Vi legger de tilberedte produktene i en bolle og blander Salt, pepre produktene og bland grundig.

Trinn 4

Bland fløte og egg i en egen bolle.

Trinn 5

Tilsett mel i blandingen, og bland alt godt slik at det ikke er klumper i massen.

Trinn 6

Vi dekker multikokerbollen sjenerøst med olje, legger ut fileten med poteter og jevner produktene. Fyll deretter massen med den tilberedte væsken basert på krem. Dryss toppen med revet ost.

Trinn 7

Vi setter kjøkkenapparatet i "Baking" -modus i 40 minutter, på slutten vil du få en mør, saftig og velsmakende gryte som alle familiemedlemmer vil sette pris på.

Du må trekke ut den ferdige retten med en silikonmatte eller en dampende bolle. Skjær den ferdige gryten i biter, hell over dressingen og server. Dryss eventuelt over krydder.

Som du kan se, tilberedes en gryte med poteter og kyllingfilet veldig enkelt, og resultatet kan overraske hvem som helst, selv en ekte kjenner av velsmakende og sunn mat.

Retten oppbevares ferdig i 2-3 dager, men etter avkjøling skal den ikke varmes opp igjen, da osten vil stivne og produktene ikke gir saftighet.

Se en annen versjon av denne retten i videoen nedenfor:

recepti-vmultivarke.ru

Gryte med kylling og poteter i en slow cooker.

Hvis du vil lage en solid og smakfull rett, og du har liten tid til dette, så er kylling- og potetgryten tilberedt i en slow cooker det du trenger. Du kan selvfølgelig alltid bestille mat hjem. For eksempel samme pizza. Imidlertid er gryte mye bedre og sunnere enn pizza. I tillegg vil det koste deg mye mindre. Denne retten, som pastagryte, metter perfekt om morgenen hele dagen. Og dette er et stort pluss hvis du har en tung dag foran deg uten mulighet til å spise igjen.

I tillegg kan du ta med deg gryten og nyte den på jobben. Tross alt har denne retten utmerkede smaksegenskaper selv når den er kald. Men selvfølgelig, hvis du ønsker det, kan du alltid varme den opp i ovnen. Gryten vil være like smakfull og appetittvekkende i utseende som nylaget.

Ingredienser:

6-8 stk. poteter Kyllingfilet - 150 gram Sopp (champignon) - 150 gram 1-2 stk. løk 50 gr. hard ost 30 gr. avløp. dill olje - etter smak subs. olje - 30 gr.

pepper og salt - etter smak.

Til eggfyll: 2 egg 2 ss rømme

1 kopp fløte eller melk, salt

Slik tilbereder du en gryte med kylling og poteter i en langsom komfyr:

Poteter skal skrelles og kuttes i skiver. Hell olje i en stekepanne, varm opp og stek potetene til de er halvkokte. Skyll kyllingfileten godt, tørk og kutt i små biter. Kyllingbiter kuttes best i små og tynne skiver, så det blir mye smakfullere enn i terninger. Stek kyllingfileten i en panne i ca 3-4 minutter. Løk må skrelles, vaskes og finhakkes. Skyll sopp, skrell, tørk og skjær i skiver. Stek løken i en panne til den er gyldenbrun, tilsett deretter soppen. Stek løk og sopp i ca 5 minutter, mens du rører hele tiden. Skyll dillen godt, tørk og hakk.

Nå i saktekokeren må du legge ut ingrediensene i lag. I bunnen av pannen, som må smøres med smør, legg litt stekte poteter, salt, pepper. Dryss deretter over hakket dill. Fordel den stekte kyllingfileten på toppen, salt og pepper igjen. Dryss med dill. Så kommer et lag løk med sopp, dryss også over dill, salt og pepper.

La oss nå gå videre til å lage eggefyllet. Tilsett rømme i eggene og bland det hele godt sammen. Du kan bruke majones i stedet for rømme. Hell i fløte eller melk, salt og kjør lett med en mikser til en jevn jevn. Du kan slå den manuelt med en gaffel eller visp.

Hell det tilberedte fyllet på toppen av gryten. Fordel smør, kuttet i biter, på toppen. Vi baker i en langsom komfyr i "baking" -modus i 50 minutter. Noen minutter før slutt på stekingen, dryss kylling- og potetgryten med revet ost. Etter ferdigstillelse, la retten brygge uten å fjerne pannen fra apparatet. Server retten lun.

Hvis du i stedet for sopp tilsetter for eksempel brokkoli, tomater eller kokte bønner, så kan det også gis til barn. For å gjøre retten mindre fet og kaloririk kan du bake alle ingrediensene rå, det blir mye sunnere. Men for å sette pris på den ekte smaken, er det fortsatt bedre å steke alt separat.

Kyllinggryter er alltid velsmakende, enkle og raske, så de skiller seg ut blant hverdagsretter. I denne samlingen har vi samlet beste oppskrifter gryteretter som kan tilberedes av kylling i kombinasjon med andre produkter i en slow cooker.

Multikokere blir mer og mer populære blant kokker som ønsker å lage deilige og sunne måltider med et minimum av tid, ved å flytte komfyrer, elektrisk og gass, fra podiet. I dag streber nesten hver andre husmor etter å skaffe seg denne funksjonelle enheten, derfor oppstår spørsmål om oppskrifter for multikokere oftere og oftere. I dag skal vi snakke om en veldig spesifikk kategori av retter som kan tilberedes i en langsom komfyr - kyllinggryter.

Kyllinggryte er et flott alternativ til lunsj, og for noen også til frokost eller middag. Kombinere kylling med forskjellige grønnsaker, du kan oppnå ikke bare forskjellige smaker, men også den ekstreme lettheten til denne retten, men selvfølgelig avhenger det først og fremst av din smak. Vi har samlet oppskrifter for ulike smaker – både for de som mener at det viktigste i retter er appetittveksten, og for de som først og fremst stoler på lettheten og det lave kaloriinnholdet i hverdagsretter.

Oppskrift 1: Sterk kylling- og potetgryte med rømme

Du trenger: 500g kyllingfilet, 8 potetknoller, 4 egg, 1-2 løk, 1 kopp rømme, 3 ss. mel, 1 ss. tomatpuré, smør, urter, pepper, salt, krydder etter smak.

Hvordan lage solid kylling- og potetgryte. Skjær kyllingfileten i små terninger, eller mal den til kjøttdeig. Finhakk løken, bland med kylling, tilsett hakkede urter, krydder og salt. Lag et fyll av egg ved å piske dem med rømme, tomat og mel. Skjær poteter i tynne sirkler, legg halvparten i en langsom komfyr, smør bollen med smør, pepper og salt, hell 5-7 ss. helle, legg kyllingfileten på toppen, deretter de resterende potetene og fyllet, pepper og salt. Kok gryten i "Baking" -modus fra 60 til 90 minutter, avhengig av beredskapen til potetene.

Den neste versjonen av kyllinggryte i en langsom komfyr er tilberedt med et minimum av grønnsaker, så det vil kreve en siderett.

Oppskrift to: Kyllinggryte med gulrøtter og ost

Du trenger: 450g kyllingfilet, 50g hard ost, 1 egg, løk og middels gulrot, 1 ss. tomatpuré og olivenolje, gurkemeie, urter, Provence-urter, salt.

Hvordan lage en gryte med kylling, gulrøtter og ost. Ikke for finhakk kyllingbrystene, smør multikokerbollen med olje, riv gulrøttene og legg dem i det første laget, legg finhakket løk på toppen, salt, smak til med gurkemeie, bland. Pisk egget og hell over fileten, salt og bland, legg i en langsom komfyr, dryss over revet ost blandet med urter, krydre med Provence-urter, kok i en halv time i "Baking" -modus.

I den følgende oppskriften er alle de to foregående tilstede på en gang - både poteter og ost, men fløte brukes som fyll.

Oppskrift tre: Kyllinggryte med Mørhetskrem

Du trenger: 200 g poteter, 150 g løk, 100 g ost, 2 kyllingbryst og egg, 1 kopp fløte, 20 g smør, 2 ss. mel, krydder, pepper, salt.

Hvordan lage kremet kyllinggryte. Skjær den frosne fileten i terninger på ca 2 cm, hakk løken i en liten terning. Skjær potetene i 1,5 cm terninger, bland med kylling og løk, pepper og salt, og smak til med krydder. Bland fløten med egg, pisk med en gaffel (du kan bruke lett eller middels fet krem, bytt dem ut med helmelk eller rømme), tilsett mel, bland, smør multikokerbollen med olje. Bland blandingen for gryten og eggemassen, legg den i en bolle, dryss med ost på toppen og stek i "Baking"-modus i 40 minutter eller til den er gjennomstekt.

Hvem elsker ikke kombinasjonen av kylling og sopp?! Det er veldig velsmakende og appetittvekkende!

Oppskrift fire: Kyllinggryte med grønnsaker og sopp

Du trenger: 1 kyllingbryst, 5 potetknoller, 2 fedd hvitløk, hard ost, 1 ss. rømme, sopp, zucchini, løk, olivenolje, pepper, salt.

Hvordan lage en gryte med kylling, grønnsaker og sopp. Skrell løken, kutt i halve ringer, skrell courgette og skjær i terninger. Sopp er ikke finhakket i skiver, stek lett i en multikokerskål på "baking" eller "steking" -modus, tilsett løk og zucchini, stek til den er myk og fordamp væsken, ta den ut, stek kyllingfileten der. Skjær potetene i tynne skiver, legg dem i et lag på bunnen av bollen, legg sopp- og kyllingfyllet på toppen, hell over rømme fortynnet med 2 ss. vann, dryss med hakket hvitløk, legg de resterende potetene på toppen. Ikke glem å pepper og salt hvert lag, smør bunnen med olje. Kok gryten i "baking" -modus i 40-50 minutter.

Den siste oppskriften i vårt utvalg av kyllinggryte i saktekoker er den enkleste. Selv til tross for fraværet av egg eller rømme i oppskriften, som vanligvis brukes i tilberedning av gryteretter til en haug med produkter, viser gryten som tilbys i følgende oppskrift seg å være veldig mør, saftig og velsmakende.

Oppskrift fem: Kyllinggryte med brokkoli, gulrøtter og grønne bønner

Du trenger: 500g kyllingbrystfilet, 300g hver brokkoli og grønne bønner, 100g gulrøtter, 1 ts. solsikkeolje, urter, krydder, salt.

Slik tilbereder du enkel kyllinggryte i en langsom komfyr. Mal gulrøtter i en blender, gjør det samme med grovhakket kyllingfilet, bland massene, legg til bønnebelger og brokkoli, delt i små blomsterstander. Rør blandingen forsiktig, salte og smak til med krydder. Ha blandingen i en oljet multikokerskål, kok i 25 minutter på "Baking" -modus. Etter endt koketid lar du gryten stå under lukket lokk i 20 minutter.

100 g av en slik gryte inneholder kun 84 kcal.

Kok kyllinggryter i multikokere og nyt den rike smaken og fordelene ved retter som vil gi hele familien glede og helse!

Oppskrift på potetgryte med kylling i saktekoker

Hver husmor bør ha hemmeligheten med å tilberede en deilig rett som kan gjøres i en hast. Potetgryte med kylling og sopp, tilberedt i henhold til vår enkle steg-for-steg oppskrift med bilder, vil hjelpe deg i slike øyeblikk. Vi anbefaler å lage en slik rett til en familiemiddag eller til sultne gjester som plutselig dukket opp.

Oppskriften på gryte med poteter og kylling er ganske enkel, fordi vi skal lage mat i en langsom komfyr. En interessant og utrolig velsmakende rett vil bli elsket av hele familien, og vennene dine vil være ivrige etter å lære vanskelighetene med matlaging. Oppskriften er ganske enkel, men smaken er utrolig og kan overraske selv den mest ivrige gourmet.

Hvordan tilberede potetgryte med kylling og sopp i en langsom komfyr

Potetgryte med kyllingfilet tilberedes ganske raskt og veldig enkelt. Alt du trenger å gjøre er å tilberede alle nødvendige ingredienser, legge dem i lag i multikokerskålen riktig og være tålmodig, for aromaen vil være fantastisk.

Fra det angitte antallet ingredienser lager vi en rett til 6 personer. Tiden for å tilberede ingrediensene er omtrent 15 minutter. Steketid for potetgryte med kyllingfilet og sopp - 50 minutter.

Ingredienser

  • Kyllingfilet - 500 gr.
  • Poteter - 6 stk.
  • Løk - 2 stk.
  • Tomater - 2 stk.
  • Hard ost - 300 gr.
  • Majones - 300 gr.
  • Champignoner - 300 gr.
  • Krem - 150 gr.
  • Salt - etter smak.
  • Pepper - etter smak.
  • Krydder til kylling - etter smak.
  • Dill - etter smak.
  • Hvitløk - etter smak.
  • Smeltet smør - 2 ss. skjeer

Koking av kyllingpotetgryte

Vi renser kyllingbrystet fra skinnet, vasker kjøttet, legger det på en tallerken og lar det tørke litt. På dette tidspunktet, varm opp pannen og skjær kyllingen i små biter.

Når pannen er oppvarmet til ønsket temperatur, smelt en spiseskje smeltet smør i den og legg kyllingbitene på samme sted. Stek i 5-7 minutter, til de er halvstekt.

Legg fileten på en tallerken og la avkjøles litt. Skrell deretter potetene, skyll godt og kutt i mellomstore ringer, sett til side på en tallerken.

Vi vasker en stor tomat eller to mellomstore og kutter i store sirkler.

Vi vasker ikke champignonene slik at de ikke suger til seg vann, men vi renser dem fra toppskinnet og skjærer av soppbeinet litt. Skjær i mellomstore skiver og sett til side på en tallerken.

Vi renser løken og kutter i ringer, men ikke bløtlegg i kokende vann slik at aromaen gjennomsyrer retten vår under baking.

Riv så osten på et grovt rivjern.

Vi slår på multikokeren for "Baking" -funksjonen, sett tiden til 40-50 minutter, tar hensyn til tiden for å varme overflaten. Fordel en spiseskje smeltet smør og dekk alle kantene på bollen godt. Når bollen er litt varm, heller du i fløten slik at den dekker bunnen helt. Vi begynner å legge ut ingrediensene våre etter tur, pepper hvert lag etter smak og belegg med majones.

Legg først ut kyllingen.

Det neste laget av gryten blir tomater. Deretter hakket løk.

Tilsett champignonsopp, fordel jevnt over laget.

Og legg potetene i det siste laget.

Vi legger ut alt i rekkefølge til ingrediensene går tom, på slutten legger vi litt hvitløk og dekker retten med revet ost.

Siden vi koker potetgryte med kylling i saktekoker, stilles temperaturen inn automatisk. Matlagingen tar totalt 40-50 minutter. Under matlagingen åpner vi ikke lokket på multikokeren, selv om lukten vil være fantastisk, er det nødvendig at retten er helt gjennomvåt med krem ​​og løk, og litt med hvitløk, og alt bakes jevnt. Når koketiden er over har osten fått en gyllen farge, og kremen har hevet seg nesten til toppen av retten – vi prøver.

Bakte poteter med kyllingfilet og sopp i saktekoker er klare. Server pyntet med grønnsaker og finhakket persille. God appetitt!

Stikkord: Retter i slowcooker, Retter til lunsj, Retter til middag, Russisk mat

sovkysom.ru

Potetgryte med kylling i saktekoker

Grønnsaker og kjøttprodukter kombineres i mange retter. Potetgryte med kylling i saktekoker har forskjellige matlagingsoppskrifter - de bruker både kjøttstykker og malt masse.

Med hakket filet

For å tilberede denne deilige retten, ta omtrent 1 kg knoller, et par løk, 500 g kjøttdeig, en stor tomat. Du trenger også 100 g lavkaloriost, 20 ml vegetabilsk fett, 2 egg, et stykke smør.

Skrellede og vaskede knoller skåret i 5 mm tykke skiver. Kok dem til de er møre med Multicook- eller Suppe-modus (det tar en halvtime). Etter å ha tømt vannet, mos grønnsaksmassen, pisk inn eggene, tilsett fettet. Før kyllingbrystet gjennom en kjøttkvern eller kjøp ferdig kjøttdeig (tilsett finhakket løk). Krydre den hakkede kyllingen etter smak med salt og krydder. Overfør til en oppvarmet bolle (hell litt vegetabilsk fett). Legg den hakkede tomaten på toppen, kok til væsken har fordampet (Baking). Ha den stekte massen over i en bolle. Fyll en smurt bolle med poteter. Legg kjøttdeig på toppen, jevn. Stek i 1 time (sett til bakemodus). Dryss over revet ost, hold varm en stund.

Potetgryte med sopp og kylling i saktekoker

Du skal lage denne retten fra potetknoller (8 stk.), sopp og kyllingfilet (150 g hver), løk (1 stk.) og ost (50 g). Du trenger også dill, 30 g smør, en liten mengde vegetabilsk fett, krydder. Denne retten er tilberedt med tilsetning av eggfyll - den vil kreve egg, rømme (2 stk / 50 g) og melk (200 ml).

Vask knollene, kutt i tynne plater, overfør til en bolle, hell over vegetabilsk fett, krydre og bland. Skjær den vaskede og tørkede fileten i plater, stek i vegetabilsk olje i stekemodus i omtrent 20 minutter. Overfør til en bolle. Stek sopp med løk i samme modus. Overfør til en egen tallerken. Finhakk dillen. Smør beholderen til multikokeren. Legg ut, alternerende, lag med poteter, stekte fileter, sopp (strø hver med urter). Det skal ligge et lag med grønnsaker på toppen. Forbered fyllet - pisk eggene med salt, rømme, melk, hell i bollen. Legg noen små biter smør på toppen. Kok 1 time (baking). Rett før slutten av regimet, dryss overflaten av gryten med revet ost.

Med rømmesaus

For å tilberede en gryte, ta 500 g bryst, 600 g potetknoller, 200 g ost, 2 løk, 3 fedd hvitløk. Til sausen bruker du 350 g rømme.

Vask kyllingkjøttet, kutt i tallerkener. Tilsett 50 g rømme, krydder, hvitløk, bland og avkjøl. Skrell grønnsaker, kutt tynt. Forbered en saus av rømme, salt, krydder. Riv osten. Smør formen. Legg litt løk på bunnen. Legg halvparten av hele potetmassen på toppen. Pensle den med rømmesaus. Deretter ordner du det forhåndsmarinerte kyllingkjøttet (dryss med halvparten av ostenormen). Dekk kjøtt med ost med vegetabilsk masse, smør det med rømmesaus. Kok 60 min. (Bakeri). Dryss over resten av osten rett før den er ferdig.

Potetgryte med kylling i slowcooker er en deilig rett som er velfortjent populær. Til tross for likheten i produktutvalget, har hver av oppskriftene sin egen smak.

updiet.info

Puff potetgryte med kyllingfilet i saktekoker

Potetgryte med kyllingfilet i slowcooker er en herlig rett som vil appellere til både voksne og barn. Gryten tas ut av multikokeren som en pai, så den ser veldig original ut på bordet. Faktisk er det en komplett, smakfull og næringsrik annenrett.

Oppskrift på potetgryte med kyllingfilet i saktekoker

Ingredienser:

  • Poteter - 8 stk.
  • Kyllingfilet - 0,5 kg
  • Løk - 1-2 stk.
  • Rømme - 1 ss.
  • Egg - 4 stk.
  • Tomatpuré - 1 ss.
  • Mel - 3 ss
  • Grønt
  • Salt, pepper, krydder
  • Smør

Matlaging:

Vask kyllingfileten, kutt i små terninger (du kan bruke kjøttdeig).

Tilsett finhakket løk, salt, pepper, urter, bland grundig.

La oss lage en fylling for gryten, for dette må du piske eggene med en gaffel, tilsett rømme, mel og tomatpuré til dem, bland grundig.

Skrell poteter, kutt i tynne sirkler.

Ha halvparten av potetene i en multikokerbolle, forhåndssmurt med smør, salt og pepper.

Hell 5-7 ss fyll på poteter.

Neste lag er kyllingfilet med urter og løk.

Vi setter "Baking" -modus i 60 + 30 minutter (varigheten avhenger av potetene og deres mengde, i prosessen kan du åpne lokket og sjekke beredskapen til potetene med en gaffel).

Etter pipetonen slår du av multikokeren, åpner lokket og lar gryten avkjøles litt (grip). Jeg anbefaler å få den ved å bruke en dobbel kjelebeholder (jeg viste hvordan du gjør det her).

Potetgryte med kyllingfilet i saktekoker er klar!

God appetitt!

For visning tilbyr jeg en videooppskrift for å tilberede potetgryte med kjøtt i en Redmond saktekoker

Potetgryte med sopp og kylling i saktekoker. Oppskriften og bildet av denne deilige retten ble sendt til oss av Alena Vakhitova. Potetgryte tilberedt på denne måten er lite fettete og passer ganske bra for de som spiser riktig.

Ingredienser:

  • kyllingbryst
  • Champignon
  • grønnsaksmarg
  • hvitløk - 2 fedd
  • poteter - 5 stk
  • oliven olje
  • en spiseskje rømme
  • hard ost
  • salt og pepper - etter smak

Matlaging:

Skrell løken og skjær i halve ringer eller fire av ringene. Skrell zucchinien og skjær i terninger. Hos unge zucchini kan ikke skinnet skrelles av.

Vask soppen og kutt i biter (ikke veldig små).

Stek soppen lett, tilsett squash og løk til dem, og stek alt sammen til grønnsakene er myke.

Steking av grønnsaker med sopp kan gjøres i en slow cooker på "baking" eller i en panne, over svak varme.

Legg de tilberedte grønnsakene på et fat og på samme sted der grønnsakene ble stekt, kast kyllingbrystet i terninger og stek/stuv det litt. Du kan koke brystet i lettsaltet vann og kutte det i terninger når det er klart.

Når fyllet for potetgryte er klart, går vi videre til potetene.

Skrell og skjær potetene tynt (jeg har et spesielt rivjern).

På bunnen av multikokerbollen legger du ut et lag poteter, deretter soppfyll med kjøtt, fortynn rømme i to spiseskjeer vann, hell over fyllet, tilsett hakket hvitløk og igjen et lag poteter (ikke glem å smøre bunnen av bollen med olje). Dryss hvert lag lett med salt og pepper.

Dryss toppen med revet ost.

gjør seg klar potetgryte med sopp og kylling i saktekoker 40 - 50 minutter, i "baking"-modus

Du må spre den ferdige potetgryten med en slikkepott, dele den i porsjonerte stykker i en bolle.

Server varm med friske grønnsaker og en grønn salat.

God appetitt!!!