Serotonin

Små hoteller: problemer og utviklingsutsikter (som eksempel på hotellet til Snezhinka Sports and Cultural Complex). Problemer og utsikter for utvikling av små hoteller Utsikter for utvikling av små hoteller på eksempel på et hotell

Send det gode arbeidet ditt i kunnskapsbasen er enkelt. Bruk skjemaet nedenfor

Studenter, hovedfagsstudenter, unge forskere som bruker kunnskapsbasen i studiene og arbeidet vil være veldig takknemlige for deg.

Lignende dokumenter

    Klassifisering av hotellkjeder etter MGA-kategorier. Hemmeligheten bak suksessen til denne formen for tjeneste er prognosen for deres utvikling i CIS-landene. Utsikter for utvikling av små hoteller. Rollen til applikasjonsprogrammer som sikrer hotellets aktiviteter, bruk av Internett.

    presentasjon, lagt til 17.01.2012

    Små hotellbedrifter i Russland og i utlandet. Hotellnæringens rolle i reiselivsnæringen. Kjennetegn på aktivitet og prinsipper for utvikling av små hoteller. Analyse av aktivitetene til et lite hotellhotell "Olimp".

    avhandling, lagt til 30.06.2014

    Hotellnæringens rolle og plass i turismens struktur. Klassifisering av overnattingsfasiliteter for turister og reisende anbefalt av WTO. Utvikling av små hoteller i Russland og i utlandet. Den nåværende tilstanden til hotellbransjen i Penza-regionen.

    avhandling, lagt til 14.08.2011

    De viktigste kriteriene for klassifisering av hoteller. Klassifisering av hotellbedrifter i henhold til komfortnivået. Funksjon av den tyske klassifiseringen. Klassifisering av hoteller i Russland. Romkapasitet. Tildeling av bedriftsklassenummer.

    sammendrag, lagt til 03.06.2011

    Studiet av klassifiseringen av hoteller i verden og i Russland, egenskapene til begrepene "lite hotell" og "minihotell". Erfaring og generelle trender i utviklingen av små hoteller i utlandet, hovedretningene for utviklingen av hotellvirksomheten i Russland på eksemplet med etableringen av små hoteller.

    semesteroppgave, lagt til 02.05.2011

    Konseptet og historien til utviklingen av hotellbransjen. Klassifisering og kjennetegn på typer hoteller. Essensen av hotelltjenester og studiet av hovedtjenestene til hoteller. Utvikling av praktiske anbefalinger for å forbedre prosessen med å betjene turister.

    semesteroppgave, lagt til 01.08.2016

    Klassifisering av hoteller etter arten av forholdet mellom eieren (eieren) av hotellet (hotellgruppen) og ledelsen av hotellet. Timeshare fordeler, funksjoner i utviklingen i Russland. Undersøkelse av markedet for hotelltjenester i Sveits.

    test, lagt til 11.10.2010

Størrelse: px

Startvisning fra side:

transkripsjon

1 151 UDC DOI: /19729 SMÅ HOTELLER I MOSKVA: PROBLEMER OG UTVIKLINGSUTSIKTER Dukhovnaya Liliya Leonidovna, kandidat for økonomiske vitenskaper, førsteamanuensis ved Institutt for forretningsteknologi i turisme og gjestfrihet, Kobeleva Olga Viktorovna, Associate of Psychological Science, Candi ved Institutt for vitenskapelig og metodisk støtte for turisme og service, Shpagina Irina Vyacheslavovna, kandidat for økonomiske vitenskaper, førsteamanuensis ved Institutt for vitenskapelig og metodisk støtte for turisme og service, Russian State University of Tourism and Service, Moskva, Russland i utviklingsmessig, ligger etter store hotellkjeder med et gjennomsnitt på år. Imidlertid gjør den gradvise prosessen med å øke hotelllageret, den aktive introduksjonen av nye teknologier og metoder for å betjene gjester på hotellmarkedet gradvis russiske overnattingsfasiliteter for å danne en konkurransedyktig, lønnsom tjeneste- og økonomisk sektor. Relevansen av emnet for artikkelen bestemmes av det faktum at på bakgrunn av disse trendene, spiller prosessen med dannelse og utvikling av et slikt segment av overnattingsfasiliteter som små hoteller, som er veldig populære blant turister i utlandet, en viktig rolle . Artikkelen gir en detaljert analyse av tilstanden til segmentet av små hoteller, bestemmer deres andel i den generelle strukturen til byens overnattingsfasiliteter, analyserer i detalj dagens situasjon med klassifiseringen av hotellbedrifter i Moskva, inkludert små hoteller, som, i samsvar med føderal lov 108-FZ "Om forberedelse og avholdelse i den russiske føderasjonen av FIFA verdensmesterskap og 2017 FIFA Confederations Cup og endringer i visse lovverk i den russiske føderasjonen" er obligatorisk for alle hotellselskaper i Moskva og andre byer deltar på dette store arrangementet. Av betydelig interesse er den komparative egenskapen til andelen små hoteller i sammensetningen av overnattingsfasiliteter i Moskva og i store europeiske byer. Spesielt bemerket er problemene med ufullkommenhet i det juridiske rammeverket som styrer aktivitetene til disse overnattingsfasilitetene, og de mest lovende områdene for utvikling av små hoteller i strukturen til hotellbedrifter i Moskva er fremhevet. Nøkkelord: overnattingsfasiliteter, små hoteller, segment av små hoteller, hotellvirksomhet, hotellmarked

2 152 i markedet, må hotellbedrifter kontinuerlig forbedre og utvikle seg. For hotellvirksomheten i Den russiske føderasjonen har de siste tjue årene vært et stadium av kardinaldannelse og endring. Ledere som Moskva, St. Petersburg og Sotsji skiller seg tydelig ut på hotellmarkedet i dag. Betydelige utviklingsrater for hotellbedrifter er typiske for regionale markeder. Her er det verdt å merke seg suksessen til slike byer som Tyumen, Kaliningrad, Volgograd, Samara og Krasnoyarsk. Det dynamiske utviklingstakten til hotellvirksomheten ble forhåndsbestemt av systemet for å effektivt bygge relasjoner mellom det profesjonelle hotellmiljøet og offentlige etater som aktivt tiltrekker investorer til å implementere lønnsomme prosjekter for utvikling av hotellvirksomheten i regionene. I dag, på grunn av en betydelig økning i innenlandske turiststrømmer, er det fortsatt stor etterspørsel etter hoteller i det øvre prissegmentet, samt etter hoteller som gir et økonomisk overnattingsalternativ. Til tross for dette er de fleste store russiske byer i stor grad preget av trenden med den mest aktive utviklingen av segmentet mellomstore og store 4-5-stjerners hoteller og, i mindre grad, det økonomiske segmentet med små 2-3-stjerners hoteller er i utvikling. karakteristisk trekk av ethvert lite hotell er muligheten for å skape en komfortabel atmosfære for gjesten, samt maksimal personalisering av individuelle hotelltjenester. Mulighetene for små overnattingsfasiliteter tillater i større grad å optimere volumet og kvaliteten på tjenestene som tilbys, samtidig som det oppnås et effektivt forhold mellom antall ansatte og antall gjester. I dag er det ingen spesifikke internasjonale og nasjonale standarder som vil klassifisere overnattingsfasiliteter i henhold til størrelsen på antall rom. I praksisen av hotellvirksomheten er det tatt i bruk en klassifisering som deler hoteller inn i fire kategorier etter størrelsen på rombeholdningen: små (opptil 50 rom); gjennomsnitt (tall); store tall); giganter (megahoteller) (over 600 rom). Det skal bemerkes at avhengig av hvor hotellbedriften befinner seg, kan disse klassifiseringskriteriene variere betydelig.

3 153 Et lite hotell i Europa er som regel et hotell med ikke mer enn 50 rom, og i så henseende er den russiske føderasjonen nærmere europeiske standarder, siden det i samsvar med ordenen fra det russiske kulturdepartementet Forbund datert d. , inkludert hoteller og andre overnattingsfasiliteter, skiløyper og strender, utført av akkrediterte organisasjoner” 4 små hoteller inkluderer hoteller med rombeholdning på 16 til 50 rom. En viss vanskelighet med utviklingen av dette segmentet er skapt av mangelen på et lovverk i den russiske føderasjonen som klart skiller konseptet "lite hotell", noe som ofte fører til det faktum at konseptet "lite hotell" og " mini-hotell" er identisk like. Det eneste dokumentet som skiller ut dette segmentet av overnatting er "Klassifiseringssystem for reiselivsobjekter, inkludert hoteller og andre overnattingsfasiliteter, strender og skiløyper", der et lite hotell er definert som et overnattingssted med en rombeholdning på opptil til 50 enheter. Hva er de ubestridelige fordelene med segmentet små hoteller? Disse overnattingsfasilitetene utmerker seg ved en individuell, personlig tilnærming til hver av gjestene deres, utmerker seg ved ikke-standardiserte, ofte innovative interiørløsninger (for eksempel konseptet "boutiquehoteller", populært over hele verden), bruk en mer fleksibel prispolitikk som tiltrekker et betydelig antall gjester. Når du studerer erfaringen fra hotellvirksomheten i en rekke europeiske land, er det verdt å merke seg at andelen små hoteller i den generelle strukturen til hotellbedrifter er svært betydelig, dette segmentet av overnattingsfasiliteter er ikke mindre viktig del av hotellbransjen enn store hoteller. I Russland dukket små hoteller opp relativt nylig, og deres rolle i markedet for hotelltjenester var i utgangspunktet veldig ubetydelig. De første små hotellene begynte å operere i Krasnodar-territoriet, og erstattet de vanlige og populære individuelle overnattingsfasilitetene blant turister. Slike hoteller med et antall rom fra 6 til 25 enheter, utstyrt i samsvar med kravene til hotellbedrifter, ble raskt populær. For tiden er det 800 små hoteller i Lazarevsky-distriktet alene. Det skal bemerkes at i begynnelsen av 2015, ifølge Rosstat fra Den russiske føderasjonen, var det 4 ordre fra Den russiske føderasjonens kulturdepartement datert d “Om godkjenning av prosedyren for klassifisering av gjenstander fra turistnæringen, inkludert hoteller og andre overnattingsfasiliteter, skiløyper og strender, utført av akkrediterte organisasjoner”. URL:

4 154 det er 1 138 hoteller i Krasnodar-territoriet, og dette emnet i Den russiske føderasjonen rangerer først i vårt land når det gjelder antall overnattingsfasiliteter. En av de anerkjente lederne på småhotellmarkedet er St. Petersburg, der, ifølge JLL-eksperter, velger rundt 40 % av turistene små hoteller som overnattingsmiddel. En slik vellykket erfaring i utviklingen av segmentet av små overnattingsfasiliteter i St. Petersburg skyldes selvfølgelig det faktum at et betydelig byfond av fellesboliger har gjort det mulig å skape og vellykket utvikle slike overnattingsfasiliteter som vandrerhjem, minihoteller og små hoteller. Den positive utviklingen av segmentet av små hoteller nord-vest i Russland og i Leningrad-regionen ble også påvirket av en rekke trekk ved den geografiske plasseringen av denne regionen. Store og fullflytende elver og innsjøer nord-vest i landet vårt, som er de mest attraktive stedene for utvikling av ekstreme typer turisme, har gjort det mulig å danne et segment av overnattingstilbud i denne regionen, hovedsakelig bestående av små landhoteller. Den første opplevelsen av å lage små hoteller i Moskva faller på begynnelsen av 90-tallet av forrige århundre. Det var da to hoteller "Veshnyaki" og "Pallada" ble åpnet i hovedstaden. Antall rom på disse hotellene utgjorde henholdsvis 19 og 24 rom. Den mest dynamiske utviklingen av dette segmentet ble imidlertid notert først på begynnelsen av 2000-tallet. I følge pressetjenesten til Institutt for nasjonal politikk, interregionale relasjoner og turisme for perioden Belegget for økonomisegmentet i Moskva-innkvarteringen økte med et gjennomsnitt på 17,5%. I samme periode har antall personer innkvartert på hotell og lignende midler plassering av byen, økt med mer enn 1,6 millioner mennesker, og inntekten til hovedstadens hotellkompleks med 17,9 milliarder rubler. . Den aktive veksten av innenlandsk og inngående turiststrøm til Moskva stimulerer åpningen av nye hoteller. I følge JLL, et selskap som tilbyr finansielle og omfattende profesjonelle eiendomstjenester, ble det nye Intourist Kolomenskoye-hotellet (259 rom), Mercure Baumanskaya-hotellet (44 rom) og leilighetshotellet administrert av Marriott (80 rom), Radisson, i 2014. Sheremetyevo (391 rom), Doubletree by Hilton Marina (270 rom), Four Seasons (180 rom). I 2015 ble flere veldig store fasiliteter åpnet i Moskva med en total rombeholdning på over 1,3 tusen rom, som Marriott Novy Arbat (234 rom),

5 155 Ibis Dynamo (310 rom), Doubletree by Hilton Vnukovo (430 rom), Hampton by Hilton Strogino (214 rom). Ingen av de listede objektene tilhører imidlertid segmentet små hoteller. Økningen i tempoet for bygging av overnattingsfasiliteter i hovedstaden skyldes den aktive veksten av turiststrømmene, samt forberedelsen av hovedstaden til å være vertskap for 2018 FIFA World Cup. I det sentrale administrative distriktet i Moskva er det planlagt å åpne hoteller som ligger i tidligere boligbygg som har gjennomgått betydelig og storstilt rekonstruksjon, samt i restaurerte bygninger med arkitektoniske monumenter. Åpningen av nye hoteller er planlagt som en del av moderne multifunksjonelle komplekser under bygging. En av de karakteristiske trendene i nyere tid er at et betydelig antall hoteller i hovedstaden ligger i umiddelbar nærhet til sports- og kulturfasiliteter, utstillingssentre, som er attraksjonssentre for et stort antall turister. Byggingen utføres i to faser. Fra 2012 til 2016 er det planlagt å bygge 154 hoteller for 58,4 tusen senger. Av disse er 41 hotellanlegg allerede under bygging, og ytterligere 57 anlegg har fått byggetillatelse. For å videreutvikle inn- og innenlandsturisme fra 2017 til 2025, planlegges det å bygge 210 hoteller for 109,5 tusen steder i hovedstaden. Samtidig vil New Moscow ha 7.000 hotellrom til 14.100 senger. Men nå, i lys av nylige politiske og økonomiske hendelser, er det noen bekymringer for at situasjonen i hotellvirksomhetsmarkedet kan utvikle seg i henhold til et annet, ikke så optimistisk scenario, som allerede bevist av prosessen med å redusere slike hotellindikatorer aktivitet som gjennomsnittlig beleggsprosent (%) , gjennomsnittlig kostnad for et hotellrom (ADR), fortjeneste mottatt fra et rom (RevPAR). I første halvår 2015, for alle segmenter av overnattingstilbud, viste disse en betydelig nedgang. I dag, ifølge Institutt for nasjonal politikk, interregionale relasjoner og turisme, er det 495 hoteller med mer enn 100 tusen rom i markedet for hotellbedrifter i hovedstaden. Av de 495 hotellene er 75 små, med færre enn 50 rom. Den totale kapasiteten til små hoteller i Moskva er omtrent 2000 senger. Kvantitativt utgjør små hoteller 1/6 av hovedstadens hotellbeholdning – 15 % (fig. 1).

6 156 Figur 1 Struktur av hotellbestanden i Moskva i 2014 Tatt i betraktning den begrensede kapasiteten til små hoteller (i gjennomsnitt er dette vanligvis rom), bør andelen på 15 % vurderes som lav. Andelen små hoteller i hovedstadens rombeholdning er enda lavere (fig. 2). Figur 2 Strukturen på antall rom i Moskva i 2014 (% av totalt antall rom) Som det fremgår av figur 2 er antall rom på små hoteller i byen ubetydelig og utgjør ca. 3 % av totalt antall rom i hovedstaden. Denne grunnen kan trekkes frem som en av hovedårsakene til at Moskva henger etter verdens turistsentre når det gjelder antall hotellrom per 1000 innbyggere. I Russlands hovedstad står således innbyggerne for 3,6 3,8 rom i små overnattingsfasiliteter, mens i en rekke europeiske hovedsteder er dette tallet som følger: Amsterdam 35; Roma 19.5; Paris 18.6; London 15.3; Praha 13; Berlin 11.4; Madrid 11.2.

7 157 Totalt sett er gjennomsnittlig europeisk antall rom per innbygger 14 rom. I løpet av de siste årene, sammen med bygging og idriftsettelse av store hotellbedrifter i Moskva, kan indikatoren som karakteriserer utseendet på markedet til et betydelig antall herberger og minihoteller også betraktes som ganske betydelig. Tilbake i 2012 var det bare 77 vandrerhjem i byen, og i 2015 nådde antallet 265, og dette tallet fortsetter å vokse jevnt og trutt. Det kan bemerkes at fremveksten av et så betydelig antall kostnadseffektive overnattingssteder ikke betyr noe mer enn en markedsreaksjon på en betydelig mangel på rom i økonomiklasse og budsjettplasser for turister. Et bemerkelsesverdig faktum er at i dag er aktivitetene til slike overnattingsfasiliteter som et herberge regulert av den nye nasjonale standarden GOST R "Tjenester for overnattingsfasiliteter. Generelle krav til herberger. Det første vandrerhjemmet som mottok et nytt sertifikat var Hollywood Hostel i området til Kuskovo Museum-Estate i Moskva. Sertifikatet ble høytidelig presentert for representantene for vandrerhjemmet innenfor rammen av sesjonen til den russiske hotellforeningen av nestlederen i Moskvas turistkomité Vladislav Sinyukov og presidenten for RGA Gennady Lamshin. Fra 1. september 2015 har tre vandrerhjem i hovedstaden allerede fått utstedt et sertifikat for tildeling av kategorien "uten stjerner". En karakteristisk trend de siste årene i Moskva er det aktivt utviklende segmentet av slike overnattingsfasiliteter som leiligheter. I dag er disse overnattingsfasilitetene bredt representert på mange Internett-bestillingstjenester, for eksempel i Leie av boligleiligheter i dag, en ganske populær type overnatting, vanlig i de fleste turistdestinasjoner i verden. Det skal bemerkes at i Moskva er det nåværende tilgjengelige fondet med serviceleiligheter lastet på nivået 80%. Byråer som er involvert i denne virksomheten, som regel, når de leier en leilighet fra Muscovites, utfører de foreløpig reparasjoner der, og bringer ofte inngangen til riktig utsikt. Regelmessig rengjøring og skifte av sengetøy tilbys. Det er en støttetjeneste som ligner på en hotellresepsjon. Gjestene blir møtt på flyplassen og transportert. Ikke alle typer leiligheter er representert i hovedstaden ennå, spesielt er det ingen borettslagshoteller og timeshare-komplekser. Men det finnes allerede leilighetshoteller designet for både lange og korte opphold. Economy class er representert av Orekhovo og Tsaritsyno leilighetshoteller og business class åpnet i 2006

8 158 "MaMaison Pokrovka", som faktisk fungerer som et hotell. I 2014 ble leilighetshotellet "Adagio" satt i drift som en del av hotellkomplekset i Bakhrushina Street. Dette er det første komplekset som inkluderer 3 forskjellige hoteller, i tillegg til det nevnte leilighetshotellet, Megsuge og Ibis. Et karakteristisk trekk ved leilighetshotellet er tilgjengeligheten av romservice, som består av skifte av sengetøy og daglig rengjøring av rommet. Kostnaden for disse tjenestene er inkludert i prisen for overnatting. Lønnsomme hus, som er en av leilighetstypene, er rettet mot en gjest som trenger en langsiktig leiekontrakt. I dette tilfellet er denne typen overnattingsfasiliteter preget av tjenester knyttet hovedsakelig til teknisk støtte for funksjonen til komplekset, andre hotelltjenester kan tilbys i et svært begrenset utvalg og på forespørsel fra gjesten. Slike overnattingsfasiliteter presenteres i hovedstaden i et begrenset antall, hovedsakelig er dette fasilitetene til Office for Services of the Diplomatic Corps. I prosessen med å utvikle segmentet med små overnattingsfasiliteter, kan en rekke begrensende faktorer identifiseres: ufullkommenhet i russisk lovgivning, assosiert med en usikker posisjon for øyeblikket angående muligheten for å innkvartere hotellbedrifter med en rombeholdning på opptil 50 rom i boligsektoren; utilstrekkelig investeringsattraktivitet for dette segmentet av overnattingsfasiliteter på grunn av tilstedeværelsen av alvorlige økonomiske og administrative risikoer, mangel på objektive analytiske og statistiske data; mangel på nødvendig personellreserve av høyt profesjonelt lederpersonell og hotellvirksomhetsspesialister; fraværet av ønsket fra ledelsen av små hoteller om å utvikle nettverk, noe som vil ha en positiv innvirkning på den videre utviklingen av dette segmentet og vil gi mer effektiv beskyttelse små hotellers interesser; høy level kostnader forbundet med høye priser for grunnleggende tjenester og, som et resultat, et ganske lavt nivå av lønnsomhet for disse overnattingsfasilitetene; komplekse administrative barrierer for å komme inn i dette markedssegmentet. I samsvar med føderal lov 108-FZ "Om forberedelse og avholdelse i den russiske føderasjonen av FIFA verdensmesterskap og 2017 FIFA Confederations Cup og endringer i visse lovverk fra den russiske

9 159 of the Federation” 5 og i henhold til art. 36 i denne rettsakten, fra 1. juli 2016, er levering av tjenester fra hotellbedrifter i Moskva bare mulig hvis det er et sertifikat for tildeling til hotellet og andre overnattingssteder i kategorien gitt av klassifiseringssystemet for hoteller og andre overnattingsmuligheter. Klassifiseringsprosedyren utføres på grunnlag av ordre fra det russiske kulturdepartementet (Den russiske føderasjonens kulturministerium) datert 11. juli 2014. Ifølge den russiske hotellforeningen er prosessen med å passere denne prosedyren av hoteller i Moskva fortsetter i et ganske selvsikkert tempo, og i dag har 197 hoteller i byen allerede mottatt dette sertifikatet. I følge Sergey Shpilko, nestleder i avdelingen for nasjonal politikk, interregionale relasjoner og turisme, er et viktig poeng at hotellbedriftene i byen har en seriøs motivasjon for å involvere seg i denne prosessen, til tross for at det å bestå klassifiseringen krever hotell å bruke betydelig på å forbedre nivået og kvaliteten på tjenestene som tilbys, opp til nivået til den deklarerte stjernerangeringen. Det nye klassifiseringssystemet, som har tilstrekkelig fleksibilitet i en rekke evalueringskriterier, så vel som den nasjonale standarden som regulerer aktivitetene til vandrerhjem i Den russiske føderasjonen, skaper absolutt det mest gunstige regimet for å bestå klassifiseringen ikke bare for store hoteller, men også for små overnattingsfasiliteter. For å videreutvikle segmentet av små hoteller i Moskva, som lovende områder, er det verdt å merke seg prosessen med å knytte små hoteller til internasjonale og nasjonale hotellkjeder, samt opprettelsen av en bransjeforening for små hoteller i form av Moskva Association of Small Hotels. Tiltredelse til internasjonale og nasjonale hotellkjeder vil tillate: å redusere kostnadene ved produksjon og salg av hotelltjenester; forbedre ledelseseffektiviteten og kvaliteten på tjenestene som tilbys; vil gi betingelser for opprettelse av enhetlige bookingsystemer for små hoteller; forbedre bildet til dette segmentet av overnattingsfasiliteter og styrke forbrukernes tillit; vil skape forutsetninger for å tiltrekke seg større segmenter av forbrukere. 5 Føderal lov 108-FZ "Om forberedelse og avholdelse i den russiske føderasjonen av FIFA verdensmesterskap og 2017 FIFA Confederations Cup og endringer i visse lovverk i den russiske føderasjonen". URL:

10 160 Opprettelse av en bransjesammenslutning av små hoteller i form av Moskva Association of Small Hotels vil tillate: å sikre konsolidering av innsatsen for å lobbye deres profesjonelle interesser; utvikle og implementere felles markedsføringsstrategier; å danne og implementere informasjonssystemer for små overnattingsfasiliteter i form av å lage en enkelt byinformasjonsportal for små hoteller; optimalisere prosessen med samhandling med lovgivende og utøvende myndigheter når det gjelder å forbedre det regulatoriske og lovgivende rammeverket som styrer aktivitetene til små overnattingsfasiliteter; ta en aktiv del i prosessen med å implementere bymålsprogrammer for utvikling av innkommende og innenlandsk turisme; fremme utviklingen av et system for å fremme tjenestene til små hoteller i form av ytterligere intensivering av reklamekampanjer og utstillingsaktiviteter. Avslutningsvis bør det bemerkes at til tross for den betydelige fremgangen i utviklingen av hotellvirksomheten i Moskva, har segmentet av små hoteller fortsatt en ubetydelig markedsandel. Gjennomføringen av de ovennevnte tiltakene vil bidra til å styrke og utvide nettverket av små hoteller i byen, øke deres konkurranseevne og attraktivitet for et betydelig antall russiske og utenlandske gjester i hovedstaden. Litteratur 1. Lee, G., A.A. Morrison, X.Y. Lheto, J. Webb og J. Reid, 2005, VFR: Er det virkelig marginalt? En økonomisk vurdering av franske utenlandsreisende. Journal of Vacation Marketing 11: Stabler M.A. og P. T. Sinclair, The Economics of Tourism 2nd Edition, London: Routledge, pp: Small Hotels: Expected Expansion // ProHotel S SAMMENLIGNENDE ANALYSE AV TILSTAND PÅ HOTELLMARKEDET I DEN RUSSISKE FØDERASJONEN OG UTLANDET. Dukhovnaya L.L., Kholodtsova I.I., Polyakov V.V. Life Science Journal Т s. C Dukhovnaya L.L., Kholodtsova I.I. Innovative teknologier i hotellbransjen // Service i Russland og i utlandet V.8, 7(54). [Elektronisk ressurs]:

11 161 URL: (åpnet:). 6. PRAKTISK ERFARING AV KUNST OG UTSTILLINGSAKTIVITET VED BEDRIFTEN TIL HOTELTJENESTER I DEN RUSSISKE FEDERASJON Dukhovnaya L.L., Kholodtsova I.I., Polyakov V.V., Andreeva A.I., Seredina M. Mediterranean Journal of Social Sciences T S2. Med Dukhovnaya L.L. Rollen og betydningen av herberger i prosessen med å øke attraktiviteten til et turistmål på eksemplet med Moskva // Service in Russia and Abroad, vol. 8, 2 (49). [Elektronisk ressurs]: URL: (tilgangsdato:). 8. Institutt for nasjonal politikk, interregionale relasjoner og turisme i byen Moskva. [Elektronisk ressurs]: URL: (dato for tilgang). 9. URL: CLASSIFIED%20HOTELS(6).docx (tilgangsdato). 10. Federal State Statistics Service for Moskva. [Elektronisk ressurs]: URL: (dato for tilgang). 11. URL: (dato for tilgang). SMÅ HOTELLER I MOSKVA: PROBLEMER OG UTSIKTER Liliya Dukhovnaya, PhD i økonomiske vitenskaper, førsteamanuensis, Olga Kobeleva, PhD i psykologiske vitenskaper Førsteamanuensis, Irina Shpagina, PhD i økonomiske vitenskaper, førsteamanuensis, Russian State University of Tourism and Service Moskva, Russian Føderasjon I dag er hotellforetakene i Russland fortsatt i sin spede begynnelse, og henger etter store hotellkjeder med utviklingsnivå i gjennomsnitt av år. Imidlertid tillater en gradvis prosess med økning av hotellrombeholdningen, aktiv implementering av nye teknologier og metoder for gjestetjenester i hotellmarkedet gradvis russiske overnattingsmidler å danne en konkurransedyktig, lønnsom sektor for service og økonomi. På bakgrunn av disse trendene prosessen med dannelse og utvikling av små hoteller som er

12 162 svært populær blant turister i utlandet spiller en viktig rolle. Det bestemmer artikkelens relevans. Artikkelen gir en detaljert analyse av segmentet små hoteller og bestemmer deres andel i den generelle strukturen til byens innkvartering. I samsvar med den føderale loven 108-FZ "Om forberedelse og avholdelse i den russiske føderasjonen i FIFA verdensmesterskap og Confederations FIFA Cup 2017 and Amendments to Certain Legislative Acts of the Russian Federation" klassifisering av hotellbedrifter er obligatorisk for alle hotellbedrifter, inkludert små hoteller i Moskva og andre byer som er involvert i denne storstilte begivenheten. Derfor analyserer artikkelen i detalj Forfatterne påpeker spesielt problemene med ufullkommenhet i juridiske og regulatoriske rammeverk som styrer aktivitetene til gitte overnattingsmidler, samt skiller ut de mest lovende alvorlige handlinger for utvikling av små hoteller i strukturen til hotellbedrifter i Moskva. Nøkkelord: overnattingsmidler, små hoteller, segment for små hoteller, gjestfrihetsindustri, hotellmarked Referanser: 1. Lee, G., A.A. Morrison, X.Y. Lheto, J. Webb og J. Reid, 2005, VFR: Er det virkelig marginalt? En økonomisk vurdering av franske utenlandsreisende. Journal of Vacation Marketing 11: Stabler M.A. og P. T. Sinclair, The Economics of Tourism 2nd Edition, London: Routledge, 180 s. 3. Malye gostinicy: ozhidaemaja ekspansija // ProHotel Pp SAMMENLIGNENDE ANALYSE AV TILSTAND PÅ HOTELLMARKEDET I DEN RUSSISKE FØDERASJON OG UTLANDET. Dukhovnaya L.L., Kholodtsova I.I., Polyakov V.V. Life Science Journal Т s. Pp Duhovnaja L.L., Holodcova I.I. Innovacionnye tehnologii v gostinichnom biznese // Servis v Rosii i za rubezhom Vol. 8, 7(54). URL: (Tilgjengelig på:). 6. PRAKTISK ERFARING AV KUNST OG UTSTILLINGSAKTIVITET VED BEDRIFTEN TIL HOTELTJENESTER I DEN RUSSISKE FEDERASJON Dukhovnaya L.L., Kholodtsova I.I., Polyakov V.V., Andreeva A.I., Seredina M. Mediterranean Journal of Social Sciences T S2. Med Duhovnaja L.L. Rol "i znachenie hostelov v prosess povyshenija privlekatel" nosti turistskoj destinacii na primere g. Moskva]// Servis v Rosii i za rubezhom Vol. 8, 2 (49). URL: (Tilgjengelig på:). 8. Departament nacional "noj politiki, mezhregional" nyh svjazej i turizma goroda Moskvy URL: (Tilgjengelig på:). 9. URL: CLASSIFIED%20HOTELS(6).docx (Tilgjengelig på:). 10. Federal "naja sluzhba gosudarstvennoj statistiki po Moskve. URL: (Tilgjengelig på:). 11. URL: (Få tilgang på:).


UDC 331.108.2 Analyse av problemer og trender i utviklingen av hotellbedrifter i Moskva Semennikova A.I. G.V. Plekhanov abstrakt. I artikkelen

Side 16 av 136 UTSIKTER OG EGENSKAPER VED UTVIKLING AV HOTELLVIRKET I RUSSLAND Druchevskaya Larisa Evgenievna, kandidat for økonomiske vitenskaper, førsteamanuensis ved Institutt for filosofi og sosial og humanitær kunnskap, [e-postbeskyttet],

Ledelse og økonomi i kultursfæren

UDC 338 UTVIKLING AV HOTELLVIRKSOMHET I ROSTOV-ON-DON Khripunova A.S., student ved avdelingen "STiIG" ved PSG-31 Group Don State Technical University Russland, Rostov-on-Don Bezuglova M.N.,

Oversikt over hotelleiendomsmarkedet Q4 2013 Q4 2013 SAMMENDRAG AV HOVEDMARKEDSINDIKATORER 5* 4* 3* Total rombeholdning i 4Q2013 25 445 rom Dynamikk i volum sammenlignet med 3Q2013

Q1 2018 Oversikt over hotelleiendomsmarkedet Moskva Q1 2018 1. kvartal 2018 SAMMENDRAG AV HOVEDMARKEDSINDIKATORER Totalt volum av høykvalitets 3-5* kategori forsyning på markedet basert på resultatene fra 1Q 2018

UDC 3977 Khrebtova E.Yu Student Master's Institute, Hospitality St. Petersburg State University of Economics Russland, St. Petersburg UTVIKLING AV HOTELLINDUSTRIEN I ST. PETERSBURG

Q1 2017 Oversikt over hotelleiendomsmarkedet Moskva Q1 2017 Q1 2017 SAMMENDRAG AV HOVEDMARKEDSINDIKATORER Totalt volum av tilbud på markedet i 1Q 2017, (antall objekter

Sammenlignende analyse av markedet for hotelltjenester i Moskva og St. Petersburg Petersburg Balayan S.A., Golondarev K.S. S. Balayan, K. Golondarev

Kort kort markedsoversikt Oversikt over eiendomsmarkedet for hotelleiendom i Moskva, Moskva, 3. kvartal 2010 Utarbeidet av GVA Sawyer 2011 1 Hotelleiendomsmarkedet Tabell 1. Hovedindikatorer

HOTELL EIENDOM MOSKVA # MARKETBEAT Hospitality and Tourism Department Cushman & Wakefield Q1 2016 SUPPLY (1/2)

Ark 1 av 6 LÆRERPORTEFØLJE Vladimir Vladimirovich Polyakov Grunnleggende informasjon fødselsdato 10/12/1967 strukturell underavdeling Avdeling "Organisasjoner og teknologier innen turisme og hotellvirksomhet"

UDC 06.71.57 Zainullina T.G. Økonomiskandidat, førsteamanuensis Don State Technical University Russland, Rostov-on-Don Zainullina T.G. Ph. D., førsteamanuensis (i økonomi) Don State Technical University

KUNDERORIENTERT TJENESTE ER NØKKELEN TIL LYKKELIG UTVIKLING AV HOTELLVIRKET I RUSSLAND Kraskovskaya Anastasia Sergeevna Veileder Gornostaeva Zh.V., Ph.D., professor, avdelingsleder. "Service" Sphere Institute

UDC 379,85 Ayupova Z.V., undergraduate, STm1-14 group Veileder: Popova I.V., førsteamanuensis, Ph.D. FGBOU VO "Penza State University of Architecture and Construction", Penza, Russland ANALYSE

OVERSIKT år St. Petersburg hotell eiendomsmarked St. Petersburg hotell eiendomsmarked

UDC 658.64 Badryzlova D.V. 2. års masterstudent, Financial and Economic Institute Tyumen State University Russland, Tyumen FAKTORER FOR KONKURRANSEEVNE FOR SMÅ VIRKSOMHETER

217 HOTEL EIENDOMSMARKED St. Petersburg HOTEL EIENDOMSMARKED I ST. PETERSBURG

UDC 347 Sinitsa D.V. 1. års masterstudent, Institutt for sivilrett og prosedyreveileder: Kandidat for økonomiske vitenskaper, professor Gornostaeva Zh.V. Don State Technical University

Kort anmeldelse St. Petersburg hotelleiendomsmarkedsresultater for 2016 Tilbud I følge resultatene fra 2016 nådde det totale antallet kvalitetshoteller i St. Petersburg 17,3 tusen rom i 2016

Belousova I.S. Masterstudent St. Petersburg State University of Economics Russland, St. Petersburg TRENDER I UTVIKLING AV MARKEDET FOR HOTELTJENESTER I ST. PETERSBURG Merknad: artikkelen er viet til

En kort oversikt over hotelleiendomsmarkedet i Moskva 1. kvartal. 2013 Utarbeidet av GVA Sawyer 2013 1 Moscow Hotel Real Estate Market 2013 NOVOTEL Moscow hotel begynte å fungere i Moskva

Moskva hotelleiendomsmarked I 2012 ble det minste antallet rom tatt i bruk i Moskva i løpet av de siste 5 årene. I strukturen av antall rom er det meste okkupert av 3 * hoteller. Hvori

Om behovet for å forbedre konkurranseevnen til små reiselivsbedrifter i forbindelse med Russlands tilslutning til WTO 1 Terentyeva Yuliya Germanovna Ph.D. økonomi Sciences, førsteamanuensis, St. Petersburg State

UDC 338.24 EGENSKAPER VED UTVIKLING AV HOTELLVIRKSOMHETEN I ROSTOV-REGIONEN Bezuglova M.N., kandidat for sosiologiske vitenskaper, førsteamanuensis, Institutt for økonomi, Don State Technical University, Russland

Q2 2017 Oversikt over hotelleiendomsmarkedet Moskva Q2 2017 SAMMENDRAG AV HOVEDMARKEDSINDIKATORER

1. kvartal 218 Gjennomgang av hotelleiendomsmarkedet 1. kvartal. 218 1. kvartal 218 St. Petersburg SAMMENDRAG AV HOVEDMARKEDSINDIKATORER Totalt tilbud av kvalitetshoteller (kategori 3-5*) på markedet

UDC 657.1 REGULERING AV BOKFØRINGSKONTO (FINANSIELL) I DEN RUSSISKE FØDERASJON Burova O. A. Mordovia State University

STATUS OG UTSIKTER FOR UTVIKLING AV HOTELVIRKSOMHET I UFA Safieva D.F. Vitenskapelig rådgiver - Ph.D., førsteamanuensis Khabirov A.F. Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Professional Education

Antonyan S. A.-student, Tambov-grenen av det russiske akademiet for nasjonal økonomi og offentlig administrasjon under presidenten for Den russiske føderasjonen, Tambov, Russland Pereverzeva A. A.-kandidat for psykologisk

UDC 338.1 Shalaeva Tatyana Alexandrovna, student ved Det økonomiske fakultet, spesialitet "Økonomisk sikkerhet", Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education "Moscow State University. N. P. Ogareva, Saransk, [e-postbeskyttet] REGULERING

Oversikt over hotelleiendomsmarkedet i 3. kvartal 213 SAMMENDRAG AV HOVEDMARKEDSINDIKATORER 5* 4* 3* Total rombeholdning i 3. kvartal 213 25 12 Dynamikk i volum sammenlignet med 2. kvartal 213 +2,8 % Volum etter klasse i

Hotellmarkedet i Russland. Spiller for fremtiden 215 USD Bakgrunn Hvordan hotellsektoren overlevde i tidligere kriser Moskva-hoteller, 4-5*, RevPAR RevPar, konstant 214 USD BNP-vekstprognoser

Statens budsjettmessige yrkesutdanningsinstitusjon i Moskva by Moskva College of Hotel Management and Information Technology "Tsaritsyno" (GBPOU College "Tsaritsyno")

Sushonkova E. Yu.

Temaer for diplomarbeid Spesialisering "Turisme" Turistnæringen 1. Den russiske føderasjonens statspolitikk innen turisme på det nåværende stadiet. 1. Bruk av offentlig-privat samarbeid

Kort oversikt Oversikt over hotelleiendomsmarkedet i Moskva for 3. kvartal. 2012 Moskva hotell eiendomsmarkedet Q3 2012 Utarbeidet av GVA Sawyer 2012 1 Hotellmarked Q3 2012

UDC 338.984 Zainullina T.G. Kandidat for økonomiske vitenskaper, førsteamanuensis førsteamanuensis ved avdelingen for service, turisme og gjestfrihetsindustri, Don State Technical University (DSTU), Rostov-on-Don, Russland

Side 58 av 136 UDC 388.486.1.025 ESSENS OG PROBLEMER VED Å DAGE ET TURISTBILDE AV REGIONEN Suslova Irina Alexandrovna, kandidat for økonomiske vitenskaper, førsteamanuensis ved Institutt for ledelse, [e-postbeskyttet], FGBOU

Padafet N.S. Virtuell omvisning som en lovende form for markedskommunikasjon av hotellvirksomheten i byen Strezhevoy // Academy of Pedagogical Ideas "Innovasjon". Serie: Student Scientific Bulletin. 2017.

Emner for endelig kvalifisering jobber i retning av trening 43.03.03 Hotellvirksomhet, profil "Hotellaktivitet" 1. Forbedring av personalpolitikken til hotellkomplekset. 2. Forbedring

UDC 332.1 SMÅ VIRKSOMHET I VLADIMIR-REGIONEN. STATUS OG UTSIKTER FOR UTVIKLING Teslenko G.A. 1 1 Vladimir State University oppkalt etter Alexander Grigorievich og Nikolai

Krasnoyarsk Hotel Real Estate Market 2013- Utarbeidet av GVA Sawyer 1 Grunnleggende informasjon Det er 28 hotelllignende organisasjoner som opererer i byen med 2000 rom for 2900 senger. Etter antall seter

UDC: 338.48 Parubok Natalia Vasilievna Foreleser ved Institutt for turisme og hotell- og restaurantvirksomhet Uman National University of Horticulture Uman, Ukraina Moderne trender i utviklingen av turisme i

1 Sammendrag av masteroppgave Tema for masteroppgave: ledelse av promotering av hotelltjenester (som eksempel på Sochi Marriott Krasnaya Polyana-hotellet). Forfatter av masteroppgaven: Zavertyaev

UDC 332(470.2) O. S. Petrova, D. P. Malyshev INNOVATIV AKTIVITET I DEN RUSSISKE FØDERASJENS EMNER: PROBLEMER OG UTSIKTER

PROGRAM for utvikling av hotellbransjen 1. Pass av Program for utvikling av hotellbransjen Navn på programmet - Program for utvikling av hotellbransjen (heretter kalt programmet). Ansvarlig utførende -

UDC 659 Kotenko D.A., student ved et magistrat Immanuel Kant Baltic Federal University Russland, Kaliningrad Kotenko D.A., student ved et magistracy Immanuel Kant Baltic Federal University Russland,

Q2 2017 Oversikt over hotelleiendomsmarkedet Q2 2017 Q2 2017 St. Petersburg SAMMENDRAG AV HOVEDMARKEDSINDIKATORER Totalt tilbud av kvalitetshoteller (kategori 3-5*) på markedet

En kort oversikt over hotellets eiendomsmarked i St. Petersburg 1. kvartal. 2013 Utarbeidet av GVA Sawyer 2013 1 St. Petersburg hotelleiendomsmarked Q1 2013 nye hoteller i St. Petersburg

Golikov Sergey Konstantinovich student Institutt for turisme og gjestfrihet (filial) FGBOU HPE "Russian State University of Tourism and Service", Moskva NOEN ASPEKTER AV RUSSISK TURISMEUTVIKLING

Chudaeva Evgenia Maksimovna Masterstudent ved FSBEI HE Russian University of Economics. G.V. Plekhanov, Moskva ROLLEN TIL STRATEGISK LEDELSE I UTVIKLING AV HOTELLVIRKSOMHETEN (VED EKSEMPEL AV MOSKVA OG ST.

Kort gjennomgang av hotelleiendomsmarkedet i St. Petersburg 2012 Utarbeidet av GVA Sawyer 2013 1 Hotelleiendomsmarkedet i St. Petersburg I 2012 økte antall rom i St. Petersburg

Forbedre konkurranseevnen til russiske bedrifter i gjestfrihets- og reiselivsnæringen i moderne forhold Kovalchuk A.P., kandidat for økonomi, førsteamanuensis, Institutt for hotell- og reiselivsvirksomhet, "Russisk

UDC 338.48 Oksana Sergeevna Strizhova Altai State University, studentveileder: N.N. Prazdnikov, Ph.D. geogr. Realfag, førsteamanuensis, Institutt for fritidsgeografi, reiseliv og region

Moskva hotellmarked I 2011 økte antall rom i Moskva med 1 143 rom, som er nesten to ganger færre enn året før. Følgende hoteller ble åpnet i Moskva i 2011: Radisson

1114 UDC 640 UTVIKLING AV HOTELLINDUSTRIEN I ROSTOV-ON-DON I RAMMEN AV FOTBALLVERM: STATUS, TRENDER, UTSIKTER FOR UTVIKLING AV HOTELLINDUSTRIEN I ROSTOV-ON-DONK

UDC 379,85 SERTIFISERING AV HOTELLTJENESTER I KASAKHSTAN Tulepbekova A.A. PhD, direktør for Center for Industry Analysis JSC "Institute for Economic Research", Astana, Kasakhstan Abstract. Denne artikkelen diskuterer

Karachanskaya A.P. master FGAOU Baltic Federal University oppkalt etter Immanuel Kant, Kaliningrad Zaytseva N.A. Doktor i økonomiske vitenskaper, professor ved Institutt for hotell- og reiselivsvirksomhet, Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education "Russisk

En kort oversikt over hotelleiendomsmarkedet i Moskva Q2 2013 Utarbeidet av GVA Sawyer 2013 1 Moscow hotelleiendomsmarkedet

FORRETNINGSPLAN FOR ÅPNING AV EN HOTELDEMOVERSJON Moskva, januar 2010

UDC 334.7 TRENDER FOR MODERN UTVIKLING AV OFFENTLIG-PRIVAT PARTNERSKAP I RUSSLAND Kuranova N.A. Ryazan State Radio Engineering University [e-postbeskyttet] Artikkelen er viet utviklingen

HOTELL EIENDOM MOSKVA # MARKETBEAT Institutt for gjestfrihet og turisme Cushman & Wakefield IV KVARTAL 2015 FORSYNING (1/2)

For å gjøre det lettere for en liten bedrift å puste bedre Det er kjent at i økonomisk utviklede land står små bedrifter for 50-60 % av BNP. Men bidraget fra små innenlandske

UDC 332.12 VIRKSOMHETSEMNER I KRASNOYARSK-REGIONEN OG DERES STATUS I 2012-2017 Khomenko V.V. undergraduate Siberian Federal University, Institute of Business Process Management and Economics Krasnoyarsk,

avgangsarbeid

1.4 Problemer og utsikter for utvikling av små hoteller

Små hoteller inntar en viktig plass i reiselivsnæringen. Behovene til turister gjør det mulig å utvikle nye typer minihoteller underveis for å møte gjestenes behov og forespørsler, og gi ham et anstendig nivå av komfort og tjenester. Samtidig bør et lite hotell utformes for forbrukere med ulike inntektsnivåer som bor på hotellet til ulike formål.

I dag tar minihoteller imot et bredt utvalg av besøkende:

Deltakere i stevner, ulike kongresser, konferanser, messer;

Innbyggere som ankom på forretningsreiser, forretningsmenn;

Turister som har kommet på ferie eller reiser innenlands eller fra utlandet.

Markedsøkonomien og konkurransen i den moderne hotellvirksomheten fører til behovet for å utvide spekteret av tilnærminger i tilbudet av hotelltjenester. Det kreves mer fleksibel og raskere tilpasning til kundens skiftende behov, fordi Antallet mennesker som foretrekker små hoteller vokser daglig, hvor de er garantert en individuell tilnærming som kombinerer komfort, kvalitetsservice og prisen på overnatting for enhver lommebokstørrelse.

Foreløpig er hotellvirksomheten i vårt land, selv om den aktivt utvikler seg, fortsatt ikke fullstendig dannet. Dette skyldes det faktum at det er visse problemer i feltet med å drive denne virksomheten, full bruk av ledelse og markedsføring som et verktøy for arbeidseffektivitet, løse problemer med å automatisere booking, forsyning og vedlikehold, opplæring av personalet og øke klassen av hotellet.

En uavhengig vei ut av denne situasjonen er som regel begrenset av de små økonomiske mulighetene til små hoteller, derfor har de ikke nok midler til raskt å markedsføre produktet sitt til markedet. Derfor er den viktigste oppgaven å finne løsninger på disse problemene for fullt ut å møte den økende etterspørselen.

Forskning viser at i store byer det er mangel på små hoteller. Begrensende faktorer er ofte behov for alvorlige kapitalinvesteringer, vanskeligheter i forhold til boliger og kommunale tjenester, manglende støtte fra bymyndighetene.

Utviklingen av små rimelige hoteller vil sikre en økning i strømmen av turister, antall mennesker som ønsker å bli kjent med naturlige skjønnheter, dra nytte av de klimatiske fordelene eller nyt den kulturelle rikdommen til enhver region: historisk fortid, gamle monumenter, moderne severdigheter og underholdning.

Hoteller i små byer

Den nåværende utviklingen av gjestfrihetsindustrien. I klassifiseringssystemet for hoteller og andre overnattingsfasiliteter, godkjent av Federal Agency for Tourism, anses overnatting å være et rom ...

Barneturisme

La oss dvele ved noen av problemene som hindrer utviklingen av barneturisme. For det første bør ikke masse rekreasjon for barn være dyrt. Barn er ikke så krevende på komfortnivået: de er enige om å bo med fire eller seks ...

Feriested og turistkompleks i Ukraina

Utviklingen av turisme i Ukraina påvirker i betydelig grad slike sektorer av økonomien som transport, handel, kommunikasjon, konstruksjon, landbruk, produksjon av forbruksvarer ...

Markedsundersøkelse av reiseselskapet "Nova Tour"

Den moderne utviklingen av turisme i Russland er preget av tilstedeværelsen av dype motsetninger i dens organisasjonsstruktur, i retning av utvikling, i tilstanden til kvalitative og kvantitative egenskaper. En side...

De viktigste retningene for turisme i Sibir

Turisme har lenge vært ansett som en av de mest lønnsomme og raskt utviklende sektorene i verdensøkonomien...

De viktigste forskjellene mellom funksjonen til et lite hotell og et stort turistkompleks

Det særegne ved hotelltjenester inkluderer: - Ikke-samtidigheten av prosessene for produksjon og forbruk. - Begrenset lagringskapasitet. – Haster natur. - Bred deltakelse av personell i produksjonsprosessen...

I løpet av det siste tiåret har mange positive ting skjedd innen innenlandsk turisme: det har blitt oppnådd på alle nivåer, inkludert media...

Problemer og muligheter for å bruke reservasjonssystemer for å forbedre effektiviteten til reiselivstjenestene, i likhet med Nord-Ost flybyrå

Bruken av moderne datastyrte bookingsystemer åpner for både nye muligheter og utfordringer for flyselskaper, reisebyråer og myndigheter...

Problemer og utsikter for utvikling av gastronomiske hoteller i St. Petersburg

Utvikling av et investeringsprosjekt innen økologisk reiseliv

Barrierer for utvikling av økoturisme Kekushev V.P. i sin bok "Fundamentals of Ecological Tourism Management" fremhever noen barrierer i utviklingen av økoturisme. Dette er hovedsakelig økonomiske og organisatoriske årsaker ...

Den nåværende tilstanden og utsiktene for utviklingen av skiturisme i Østerrike

Den nåværende turistbalansen i Østerrike er positiv. Imidlertid kan ikke alle pengene brukt av utenlandske turister i vertslandet automatisk forbedre betalingsbalansen. Verdens praksis kjenner en rekke kostnader ...

Den nåværende tilstanden og utsiktene for utviklingen av internasjonal turisme i landene på den skandinaviske halvøy

I følge de siste dataene økte antallet internasjonale turistankomster i den europeiske regionen med 4 %. Blant alle underregioner er en av de ledende stedene okkupert av Nord-Europa, hvor veksten var 7 %...

Som alle hoteller er også små hoteller delt inn i klasser: Luksushoteller: med et stort antall ansatte gir disse hotellene et meget høyt servicenivå til de mest krevende kundene...

Utviklingstrender for små hoteller i Russland (gjestfrihet)

Utviklingstrender for små hoteller i Russland (gjestfrihet)

De første minihotellene noensinne dukket opp i Praha. Dette var hus designet for flere personer. Helt fra begynnelsen, på slike hoteller, bortsett fra sengen, ga de ingen tilleggstjenester. Selvfølgelig, gitt det...

Merknad. Artikkelen analyserer problemene med utvikling av små hoteller under moderne forhold i Russland. Her vurderes spesifikke problemer med etablering og effektiv funksjon av små hoteller.

Nøkkelord: hovedproblemet med utviklingen av små hoteller, hotellkjeder, små bedrifters tilgang til økonomiske ressurser, endrede markedsforhold, statens nøkkeloppgaver, mangel på finansiering, avansert opplæring, ulike former partnerskap, sesongvariasjoner på små hoteller, statlig ordresystem, vanskeligheter med å få tillatelser, kompleksitet i skattesystemet for små bedrifter, effektiv dialog.

Den kvantitative veksten av hotellkjeder, deres fusjoner og fusjoner skaper en feilaktig oppfatning om nedgangen i mangfoldet av tilbudet av middelklassehoteller. Distribusjonen av kjeder (på grunn av en viss upersonlighet, standardisering av tjenesten) kan ikke tilfredsstille alle de ulike kravene til turister, noe som baner vei for videre utvikling av små uavhengige hoteller som er avhengige av unikhet og originalitet. Det er disse hotellene som kan betraktes som prototypene til hoteller i det 21. århundre: komfortable og tilbyr tjenester til en rimelig pris, med alt du trenger for arbeid og fritid, uten restaurant (det er tenkt at restauranten er i nærheten), der kunder kan motta individuell service av høy kvalitet. Det er det unike ved et lite hotell som er hovedinstrumentet for en effektiv markedspolitikk under moderne forhold.

Til dags dato er det ingen strengt definerte internasjonale eller nasjonale standarder som klassifiserer overnattingsfasiliteter etter volum. I praksis er det vanlig å dele hoteller inn i fire store kategorier: små hoteller (opptil 150 rom), medium (fra 151 til 300 rom), store (fra 301 til 600 rom) og gigantiske hoteller (over 600 rom). Det skal bemerkes at tallene i parentes kan variere betydelig avhengig av land. Europa, med sine smale grenser og beskjedne størrelse, står i sterk kontrast til stormannsgalskapen i USA, hvor ingen vil bli overrasket over hoteller med flere tusen rom overfylt på kysten av Miami, Florida eller Las Vegas.

Et europeisk lite hotell har som regel ikke mer enn 50 rom, mens dets amerikanske motstykke med 150 rom også regnes som et veldig lite etablissement. I denne forbindelse er Russland nærmere Europa, selv om landet vårt også har vært sykt med megalomani i en uttalt form. Nå i Russland regnes et lite hotell som et hotell med en kapasitet på 10 til 100 rom (et overnattingssted som ikke har 10 rom regnes ikke som et hotell her).

De viktigste kundene til små hoteller er turister og forretningsmenn i middelklassen, hvis opphold i Moskva ikke krever atmosfæren til prestisjetunge internasjonale kjeder. Som regel trenger disse kundene moderat komfort, god mat, renslighet og sikkerhet, og alt dette finner de på små hoteller. Til dette kommer rimelige priser og en spesiell atmosfære av komfort, som er vanskelig å skape i hotellgiganter. Små hoteller har en annen fordel fremfor store hoteller: de bringer turister så nært som mulig til visningsobjektene, siden de er lettere å introdusere i det historiske miljøet i byen.

Men med liten kapasitet har hotellet henholdsvis lavt salgsvolum. I tillegg øker andelen av variable kostnader i omsetningsstrukturen til et slikt hotell betydelig, siden det med det eksisterende kjøpsvolumet er vanskelig for det å oppnå optimale priser for vaskemidler, vasketjenester, etc. Små hoteller har store vanskeligheter på personalområdet, de ansatte som jobber her må være «multi-disiplinert» for at hotellet skal forbli lønnsomt.

Utenlandsk erfaring viser at små hoteller, som komplementerer store og mellomstore hoteller, er økonomisk mindre avhengige av endringer i markedet for hotelltjenester og har evnen til raskt å reorientere prisene. Å kombinere små hoteller i en kjede med etablering av enhetlige servicestandarder og sentralisert (gjennom et hotelladministrasjonsselskap) levering av en rekke tjenester til hoteller, inkludert reservasjon, logistikk, sikkerhet, etc., reduserer administrasjonskostnadene betydelig og øker lønnsomheten småhoteller bedrifter, spesielt med tanke på de administrative og økonomiske mekanismene som blir introdusert for å støtte små bedrifter.

På det nåværende utviklingsstadiet av den innenlandske økonomien, hvis egenskaper skyldes overgangen til nye former for ledelse og administrasjon, fortsetter den lille hotellvirksomheten, som alle små bedrifter, å oppleve ganske alvorlige vanskeligheter. Inntil nå har posisjonen til små hotellvirksomheter i den overordnede strukturen til landets hotellnæring vært noe motstridende. På den ene siden er rollen til liten hotellvirksomhet i utviklingen av økonomien til territorier med en uttalt turistspesialisering fortsatt usikker. I fravær av et effektivt system av målere, kan man snakke om rollen til en liten hotellvirksomhet bare som en viktig forbruker som gjør betydelige kjøp for sine egne produksjonsbehov, en fleksibel produsent som raskt reagerer på endringer i markedsforhold og gir økonomien i territoriet den nødvendige elastisiteten, en masse arbeidsgiver. Disse parametrene karakteriserer på gården aspektet ved driften av små hoteller.

Ikke mindre viktig er problemet med ustabiliteten til den lille hotellvirksomheten, generert av usikkerheten i det ytre miljøet. De interne problemene med driften av små hoteller kan svært ofte løses av bedriftene selv på lokalt nivå, mens å overvinne de fleste eksterne barrierer krever handling fra staten på føderalt, regionalt og lokalt nivå. Samtidig kan mangelfull oppmerksomhet fra myndighetenes side på problemene til små foretak skape en rekke ytterligere barrierer for deres utvikling. Selvfølgelig er det vanskelig å dele ansvaret for å implementere politikken når funksjonene til den utøvende makten og kompetansefordelingen på budsjett-, skatte-, kreditt- og tariffområdene ikke utgjør en enkelt politikk for å støtte småbedrifter. . Derfor bør den føderale regjeringen konsentrere seg om å løse motsetningene mellom de ulike institusjonene knyttet til småbedrifter.

Som statens nøkkeloppgaver i prosessen med å sikre utviklingen av små hotellvirksomheter, dens storstilte legalisering, kan man skille ut eliminering av hindringer på føderalt, regionalt og lokalt nivå for etableringen av foretak, dannelsen av et miljø som bidrar til utviklingen av private gründerinitiativer og fremme utviklingen av relevante markedsinstitusjoner. En slik utvikling av en institusjonell politikk for å støtte små hotellbedrifter bør være basert på ulike former for partnerskap mellom føderale og regionale myndigheter og private sektorstrukturer. Den siste oppgaven er basert på behovet for å skape ikke bare mekanismer for en effektiv dialog mellom staten og representanter for den lille hotellvirksomheten, men også dannelsen av et adekvat og effektivt organisatorisk og juridisk miljø for gjennomføringen av den territorielle organiseringen av en liten hotellvirksomhet, hovedsakelig ved hjelp av verktøy av organisatorisk og juridisk karakter, samt å sikre bærekraft og legitimitet denne komponenten av hotellbransjen for fremtiden.

Hovedproblemet i utviklingen av små hoteller i Russland er eiendom. Ofte ligger små hoteller på grunnlag av kjøpte og deretter ombygde gamle fellesleiligheter og leiligheter i bolighus. For den offisielle registreringen av hotellet er det nødvendig å overføre leilighetene til yrkesfondet, noe som ikke er lett. Prosessen er formalisert og kostbar, noen ganger tar den mer enn et år å fullføre, pluss heftige eiendoms- og landskatter og dobling av hotelldriftskostnadene.

I følge markedsaktørene er fra 50 til 70 % av små hoteller i byen fortsatt kjøpt i boligmassen og registrert på enkeltpersoner, og juridisk sett er deres aktiviteter begrenset til å leie ut leiligheter på daglig basis i henhold til kontraktsvilkårene med gjester. Sant nok, i dette tilfellet har ikke slike foretak en formell rett til å bli kalt et "hotell". Dette betyr at det er vanskelig å annonsere, tydelig posisjonere institusjonen din, danne nettverksallianser og motta stjerner.

Som praksis viser, er en av hovedårsakene til at flertallet av aktørene i markedet for små hotelltjenester foretrekker å fungere som "gjestehus" (utleiehus), vanskelighetene med å få tillatelse til den tiltenkte arealbruken, samt uforholdsmessige kostnader for design og tillatelser for bygging av hoteller. For bygging av et hotell og et boligbygg er det nødvendig å oppnå omtrent samme antall godkjenninger, som inkluderer: godkjenning av et utkast til design med sjefsarkitekten for byen eller distriktet, Komiteen for arkitektur og byplanlegging, Land Committee, Department of Bank Protection and Anti-Slide Works, Department of Forestry, Sanitary and Epidemiological Supervision, State branntilsyn, gjennomfører en undersøkelse av prosjektet, etc. Men kostnadene ved disse godkjenningene for bygging av et hotell er i gjennomsnitt minst tre ganger høyere enn for individuell boligbygging.

For å sette i drift et privat boligbygg, er det nødvendig å gi titteldokumenter for tomten, prosjektdokumentasjon avtalt med komiteen for arkitektur og byplanlegging i byadministrasjonen, en avtale om arkitektonisk tilsyn med byggingen av et individuelt boligbygg. , en lov og en ordning for å føre bygningens akser ut i naturen, en byggetillatelse for individuell boligbygning, BTI teknisk pass, kontroll geodetisk undersøkelse av bygninger og lagt ingeniørkommunikasjon, ekspertuttalelse fra FGUZ Center for Hygiene and Epidemiology om aksept av et boligbygg for drift, sanitær og epidemiologisk konklusjon av den territorielle avdelingen til den territorielle administrasjonen til Federal Service for Surveillance in the Field of Consumer Rights Protection and well-being of the accept of a boligbygning for drift, en protokoll for en strålingsundersøkelse av et objekt, en konklusjon om en teknisk undersøkelse av strukturene til et enkelt boligbygg, en avtale om teknisk tilsyn. Kostnaden for dette stadiet er omtrent 5-7 tusen amerikanske dollar. For hoteller koster lignende godkjenninger 15 000–25 000 dollar.

For å registrere eiendomsobjekter opprettet med det formål å tilby hotelltjenester i samsvar med den russiske føderasjonens byplanleggingskode og SNiP 12-01-2004, krever Inspectorate for Architectural Supervision:

Melding om byggestart;
- en kopi av byggetillatelsen;
- en kopi av lisensen for funksjonene til kunden og gjennomføringen av teknisk tilsyn;
- design arbeidsdokumentasjon, avtalt og godkjent på foreskrevet måte og i et volum som er tilstrekkelig til å vurdere påliteligheten og et visst byggetrinn;
- sikkerhetsløsninger;
- en kopi av stroygengshan, avtalt på foreskrevet måte;
- ordre fra entreprenøren om utnevnelse av en person som er ansvarlig for byggingen av anlegget;
- ordre fra kunden om utnevnelse av en person som utøver teknisk tilsyn for byggingen av anlegget;
- ordren fra designeren om utnevnelse av en ansvarlig person for byggingen av anlegget i nærvær av arkitektonisk tilsyn;
- en kopi av dokumentet om utforming av byggereguleringslinjene og den geodetiske innsatsbasen;
- generelle og spesielle journaler, som fører journal over utført arbeid.

Den totale tiden for juridisk godkjenning av tillatelser for bygging av et hotell, bygging av et objekt og igangkjøring er minst 1,5-2 år. Uformelle utbetalinger reduserer tiden for utstedelse av tillatelser til 3-5 måneder. For IZHS fra henholdsvis 9-15 måneder til 2-3 måneder. Derfor reiser mange gründere bygninger av små foretak i hotellvirksomheten i utgangspunktet som individuelle boligkonstruksjoner med brudd på byplanleggingsnormer og -regler - ekstra bad, etc., og legitimerer dem deretter gjennom domstolene, men ikke som hoteller, men som gjestehus . Fra gründernes synspunkt er de totale kostnadene for å oppfylle kravene som stilles til virksomheten av det russiske byråkratiet svært betydelige. Små bedrifter er tvunget til å betale ublu administrasjonsgebyrer til staten for retten til å utføre mange av rutineoppgavene knyttet til organisering og drift av en virksomhet. Å redusere byråkratiske barrierer på lokalt nivå kan være en mer effektiv politikk for lokale myndigheter enn direkte budsjetttilskudd fra sentrum, inkludert fordeler og rabatter fra lokale skatter.

Når det gjelder reguleringen og overdreven kompleksitet i skattesystemet for små hotellvirksomheter, bør det her bemerkes at dagens system rett og slett oppfordrer gründere til å skjule sin reelle inntekt, noe som reduserer statens inntekter og sprer en kultur med skyggevirksomhet. I en situasjon hvor det ofte er vanskelig for gründere å beregne sin skatteplikt, og fremtidig skatteplikt er enda mer usikker, blir det vanskelig for virksomheter å planlegge, og små virksomheter får ofte unødvendige merkostnader i form av konsulenthonorarer i for å operere innenfor loven. Et skattesystem som bidrar til utviklingen av entreprenørskap bør være enkelt, rettferdig, stabilt og prosedyren for søknaden gjennomsiktig. Det juridiske rammeverket for beskatning er fortsatt ufullstendig og ufølsomt for behovene til den lille hotellvirksomheten.

Entreprenører selv peker på urettferdigheten, ufleksibiliteten, overdreven kompleksiteten og fragmenteringen av selve systemet. De høye kostnadene ved lovlydighet bæres generelt uforholdsmessig mye av lovlige små hotellbedrifter. For eksempel blant små hoteller er de vanligste skatteformene inntektsskatt og et forenklet skattesystem med en sats på 6 % av brutto omsetning. Samtidig er gründere som faktisk leverer hotelltjenester, men i form av gjestehus, i en bedre posisjon, siden de faller inn under skattesystemet basert på en beregnet skatt, og betaler den fra hver seng som leies ut. Samtidig, som praksis viser, tilsvarer ikke nivået på den beregnede skatten den faktiske mottatte inntekten, noe som reduserer budsjetteffektiviteten til gjestehus betydelig. For eksempel, med en gjennomsnittlig kostnad for en sengedag i et gjestehus på 600-2500 rubler, er mengden av beregnet skatt 250-400 rubler. per seng per sesong. For et gjestehus med 20 senger, som opererer fra mai til september, vil mengden av betalinger for beregnet skatt derfor være 15-24 tusen rubler. Samtidig vil et lite hotell med lignende kapasitet, som opererer lovlig, under et forenklet skattesystem med en hastighet på 6% av omsetningen, måtte overføre til budsjettet for samme periode fra 76,4 til 191,2 tusen rubler. kun for denne skatten.

Samtidig skyldes behovet for å bruke økonomiske støtteverktøy for små hotellbedrifter det faktum at, i motsetning til segmentet av store selskaper, opplever små bedrifter markedsustabilitet - sesongmessig drift, mangel på tilstrekkelige egne ressurser til å få lån fra banker , etc. Det er nødvendig å maksimere små hotellers tilgang til tilstrekkelige økonomiske ressurser. I denne forbindelse er mangelen på finansiering en av de største vanskelighetene som russiske gründere møter når de prøver å organisere og utvikle bedriftene sine. Mange små bedrifter lider av mangel på kapital, noe som i hovedsak reflekterer mangler i finansstrømmene de har tilgang til gjennom markedet.

En faktor som bidrar til manglene i finanstilførsler er at små gjestfrihetsbedrifter av kommersielle banker blir sett på som bærere av mye kredittrisiko, noe som fører til at de krever et nivå av sikkerhet som firmaer ofte ikke kan stille. Mangel på tilstrekkelig sikkerhet fører til at lovende prosjekter forlates på grunn av mangel på tilstrekkelig finansiering. Mange kommersielt levedyktige forretningsforslag som ellers berettiger økonomisk støtte, oppnår ikke passende og tilstrekkelig finansiering fordi sponsorene deres ikke kan møte Russlands høye krav til sikkerhet.

I løpet av en av studiene utført av eksperter fra Organisasjonen for økonomisk samarbeid og utvikling, ble det funnet at gründere legger stadig større vekt på spørsmålet om konsulentstøtte for forretningsstrukturer innen små hotellvirksomheter - 51,6% av svar. Ifølge forskerne er dette et annet område hvor staten bør jobbe tett med privat sektor, fungere som katalysator og koordinator. Samtidig bør tjenesteytingen ytes av privat sektor. Det er også behov for å skape et effektivt og tilgjengelig informasjonsnettverk, da informasjon (om potensielle kunder, leverandører og finansieringskilder) er et grunnleggende forretningsbehov.

Viktigheten av denne oppgaven skyldes også at hovedproblemet for mange hoteller er problemet med belegg i lavsesongen. Høyt belegg om sommeren garanterer ikke økonomisk velvære til et lite hotell i lavsesongen. Bare de hotellene som allerede er kjent og lenge har etablert seg når det gjelder kvaliteten på tjenesten og ledelsesnivået kan takle det siste problemet. Dessuten har de aller fleste små hoteller ikke egne salgsavdelinger og tjenester. Den tradisjonelle måten å markedsføre tjenester på er å inngå en byråavtale eller muntlig avtale med reisebyråer i byen, meglere på jernbanestasjoner (ifølge de mest konservative estimatene er det mer enn 400 av dem i Sotsji), taxisjåfører for å forsyne kunder . Dette er nok om sommeren, gitt det lille antallet rom. For å sikre et tilstrekkelig nivå av belegg i lavsesongen, har ikke små hotellbedrifter individuelt nok midler til å føre en aktiv markedsføringspolitikk. Og i dette tilfellet er de viktigste rimeligste verktøyene for å fremme tjenestene til små hoteller Internett-teknologier (egne nettsteder med ulik grad av informasjonsinnhold, design og brukervennlighet), samt konsolidering av innsats med lignende strukturer i fagforeningene og sammenslutninger av hotellbedrifter som kan tilby ikke bare markedsføringstjenester, men også hele tilleggsspekteret av tjenester for å sikre effektiv drift av en liten hotellvirksomhet. Informasjonsteknologiene som brukes av reiseselskaper og deres aktive tilstedeværelse i det virtuelle rommet er en stor fordel når det gjelder å danne et lojalt kundepublikum. Teknologier muliggjør individuell behandling av hver vanlig klient. Det finnes et bredt spekter av konsulenttjenester for nye og voksende små hotellbedrifter og mange måter å levere disse tjenestene på. Samtidig kan små hotellers behov for slike tjenester variere avhengig av graden av utvikling, sektor og beliggenhet. I denne forbindelse kan det gjøres et viktig skille mellom støttebehovene til bedrifter under og før etablering og støttebehovet som eksisterende små hoteller opplever, i dette tilfellet er deres behov mer spesifikke.

De spesifikke behovene til individuelle kunder varierer sterkt avhengig av deres utdanning, nivå på lederopplæring (hvis noen) og tidligere forretningserfaring i privat sektor. Som et resultat må tilbudet av disse tjenestene være fleksibelt nok til å møte det brede spekteret av behov til forskjellige små bedrifter.

Et mulig verktøy for å løse dette problemet kan være opprettelsen av horisontale sammenslutninger av små hoteller - foreninger med innlemmet medlemmer - konsulentfirmaer med ulike profiler. Spesielt bør interregionale økonomiske samarbeidsforeninger spille en rolle i å opprettholde effektiv samhandling mellom føderale, regionale og kommunale myndigheter i forhold til å gi effektiv støtte til små bedrifter i hotellbransjen.

Det bør legges til at den generelle ustabiliteten på politisk nivå, kombinert med mangelen på et stabilt juridisk rammeverk, hindrer utviklingen av små hotellvirksomheter i Russland. Det er også en viss motstand mot økonomiske reformer på dette området både på føderalt og regionalt nivå. Det er et betydelig gap mellom målene formulert på ulike myndighetsnivåer for utvikling og regulering av småhotellvirksomheten og de reelle ressursene som er tilgjengelige for å nå dem.

Det skal bemerkes at prioritert for de fleste økonomiske enheter var og forblir de viktigste problemer hovedsakelig av økonomisk karakter. Men selv i dag utpeker noen eksperter seg som de viktigste oppgavene av organisatorisk karakter, og holder seg til oppfatningen om at det er umulig å føre en effektiv økonomisk politikk på grunn av begrenset felles deltakelse fra forretningsenheter og lokale myndigheter i prosessene med lovarbeid, bestemme målene for driften av småhotellsegmentet. Likevel er alle eksperter enige om at løsningene på problemene som er identifisert som prioritert bør kombinere i en rimelig andel muligheten for å bruke begrensninger på muligheten til å realisere enkelte interesser til fag og stimulere andre.

Små hotellvirksomheter i de kommende årene vil utvikle seg i et økende tempo, noe som vil kreve at statlige og kommunale myndigheter bruker tilstrekkelige tiltak og verktøy for organisering og regulering, siden de eksisterende problemene med funksjonen til små hoteller og små hotellvirksomheter, deres samhandling med hverandre, med myndigheter myndigheter og sluttforbruker, med en økning i omfanget av små hoteller, kan føre til negative konsekvenser. Det er nødvendig å bestemme virkemidler, tiltak og mål for regulering av denne sektoren av økonomien.

Et annet problem - mangelen på et system for opplæring og avansert opplæring for ledere og ansatte ved små overnattingsanlegg - er ikke mindre akutt enn problemet med ufullkommen lovgivning. For det første fordi kvaliteten på en hotelltjeneste først og fremst avhenger av personalet, og for det andre fordi opprettelsen og ledelsen av et lite hotell krever spesielle ferdigheter, siden hver rubel brukt ineffektivt, så vel som hver (jeg understreker - hver ) en ubesatt natt , selv i ett rom, påvirker lønnsomheten til hotellet betydelig.

Spesiell oppmerksomhet i problemet med utvikling av små hoteller bør gis til problemet med målrettet opplæring og avansert opplæring av personell. I denne saken bør staten jobbe tettere sammen med privat sektor, gi metodisk og metodisk grunnlag, samt grunnlag for opplæring av spesialister for effektiv rotasjon av mellom- og juniortjenestepersonell, ingeniører og tekniske arbeidere og arbeidere.

Konklusjon. Derfor kan vi konkludere med at vanskelighetene som små bedrifter står overfor, både i hotellbransjen og generelt, er assosiert med ufullkommenhet i det lovgivende rammeverket, metodiske rammeverket, det ufleksible og ufullkomne skattesystemet, så vel som med størrelsen på bedriften. seg selv, noe som påvirker interne problemer. Først av alt er dette økonomiske vanskeligheter, det vil si stor kredittrisiko, høye kostnader, lang tilbakebetaling, behovet for et autorisert fond. Også små hoteller lider av problemer som ligger i bransjen som helhet, det vil si markedsufullkommenhet og sesongvariasjoner, og det er åpenbart at det er mye vanskeligere for små bedrifter å takle slike problemer.

Men, som analysen viste, har mange av problemene ovenfor løsninger.

Entreprenører har mulighet til å bruke innovative teknologier i sin virksomhet, samt å forene seg i foreninger.

Hovedrollen i denne saken vil ligge hos staten og dens politikk i forhold til utvikling av småbedrifter. Aktiv statlig bistand vil bestå i å forenkle systemet for beskatning og registrering, samt i å forbedre lovverket. Samtidig er det nødvendig å ta hensyn til de karakteristiske egenskapene til en liten bedrift i enhver bransje, inkludert gjestfrihetsindustrien.

Litteratur

1. Alekseeva N. Nettverk eller ikke et nettverk? ProHotel magasinet. nr. 4, juni 2010.
2. Akinfiev V. Forretningsplan. Investeringsanalyse. Metoder og verktøy. - M., 2009.
3. Baldin K.V. Investeringer: systemanalyse og styring. - M., 2011.
4. Zell Axel. Forretningsplan. Investeringer og finansiering, planlegging og evaluering av prosjekter - M., 2007.
5. Ivasenko A.G. Investeringer: kilder og metoder for finansiering. - M., 2011.
6. Larionov I.K. Anti-krisehåndtering, 2012.
7. Launitz M. Funksjoner av anti-krisehåndtering, tidsskriftet "RISK". nr. 4, 2011.
8. Malakhova N.N., Ushakov D.S. Innovasjoner innen reiseliv og service. - M.: Mars, Rostov n / D, 2009. - 224 s.
9. Musakin A.A. Lite hotell: hvor du skal begynne, hvordan du lykkes. Tips til eiere og ledere.
10. Shulus A. Dannelse av systemet for støtte for småbedrifter i Russland / Russian Economic Journal. - 1997. - Nr. 5-6 - S. 75.
11. Panina I. Fra de første objektene til utvidelse, ProHotel magazine. - Nr. 4, juni 2009.
12. Sirotkin S.A. Økonomistyring i bedriften, 2011.

Send det gode arbeidet ditt i kunnskapsbasen er enkelt. Bruk skjemaet nedenfor

Studenter, hovedfagsstudenter, unge forskere som bruker kunnskapsbasen i studiene og arbeidet vil være veldig takknemlige for deg.

Lignende dokumenter

    Problemer med konkurranseevne i hotellbransjen. Midler for dannelse av konkurranseevnen til hotellbedriften. Bransjen til hotellbransjen i Tynda-markedet. Et sett med tiltak for å forbedre konkurranseevnen til Yunost LLC.

    avhandling, lagt til 02/11/2010

    Oppgaver til varestrategien til bedriften i gjestfrihets- og reiselivsindustrien. Etablering av hotellets prispolitikk. Essensen og funksjonene tiln. Funksjoner av aktivitetene til engros reiseselskaper og representanter for hoteller.

    semesteroppgave, lagt til 05.06.2014

    generelle egenskaper bedrifter i hotellbransjen - hostel "Guest House KZ" i Almaty. Organisasjonsstyringsstruktur, administratorfunksjoner. Markedsføringspolitikk for hotellbedriften. Analyse av konkurrenter, strategisk planlegging.

    praksisrapport, lagt til 14.05.2015

    Sosioøkonomiske kjennetegn ved byen, en studie av den moderne utviklingen av hotellinfrastruktur. Historien om hotellvirksomheten. Klassifisering og typer overnattingsfasiliteter. Arbeidsmengden til fondet og strukturen i hotellmarkedet.

    semesteroppgave, lagt til 28.11.2013

    Utvikling av hotellmarkedet i Russland. Konseptet og teknologien for informasjonspromotering av en hotellbedrift. Analyse av konkurranseevne, risikofaktorer, inntekter og utgifter til hotellet. Forbedre systemet for å fremme service- og reiselivstjenester.

    avhandling, lagt til 13.08.2015

    Turisme som en potensiell ressurs i utviklingen av regionens økonomi, dens typer og klassifisering. Kjennetegn på overnattingsfasiliteter. Investeringsattraktivitet for Udmurtia for utvikling av gjestfrihetstjenester. Analyse av problemene med hotellvirksomheten i republikken.

    avhandling, lagt til 13.06.2015

    Kjennetegn på gründeraktivitet innen gjestfrihet. Analyse av rombeholdningen til hoteller i byen Furmanov. Evaluering av konkurranseevnen til hotelltjenester på eksemplet med hotellet "Three Lions". Forbedre utvalget av tilleggstjenester.

    semesteroppgave, lagt til 26.06.2014

    Analyse av essensen av hotellmarkedsføring, som er engasjert i foreløpig markedsundersøkelser for å vurdere etterspørselen, som kan omfatte å bestemme mulighetene og rangeringen av hotellet i markedet. Pris og kostnad. Sammensetningen av kostnadene ved vedlikehold av hotell.