Mitä tiedät banaaneista? Että tämä on keltainen hedelmä, joka kasvaa palmussa, vahingoittaa vartaloa ja apinat rakastavat herkutella niillä? Ei paha. Paitsi että banaani on kaikkien kasvitieteellisten viitteiden mukaan jättimäisellä pensaalla kasvava marja. Luonnossa banaanit ovat mustia, vihreitä ja jopa punaisia, ne voidaan syödä kello 18.00 jälkeen ilman pelkoa lihomisesta, ja kuten kävi ilmi, makakit eivät ole niihin tyytyväisiä. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka monta kaloria on yhdessä banaanissa ja miksi sinun täytyy rakastaa tätä makeaa kasvia.

banaanin kaloreita

Banaanin kaloripitoisuutta on mahdotonta yksiselitteisesti arvioida, koska on olemassa monia lajikkeita, joilla on erilaiset maku- ja ravitsemukselliset ominaisuudet. Esimerkiksi banaanilastuilla on korkeampi energiaarvo kuin luonnollisella banaanimehulla. Harkitse joitakin kauppojen hyllyiltä löytyviä banaanityyppejä ja niistä valmistettuja tuotteita.

Vakio ilman kuorta

Banaaneja suositellaan syötäväksi kuntosalin fyysisen rasituksen jälkeen, sillä ne ovat erinomainen energianlähde ja palauttavat nopeasti voiman. Siksi hiilihydraattiikkunan aikana voit viettelevästi syödä valkoista mehevää hedelmälihaa. Muista vain, että kypsymättömän hedelmän kaloripitoisuus on noin 120 kcal per 150 g nettopainoa ilman kuorta. Musttuneessa (ylikypsässä) hedelmässä on jo noin 180 kcal.

Kuivattu

Kuivattu banaani on 5 kertaa kaloripitoisempi kuin raaka! Se sopii nopeaksi välipalaksi ja heti kylläisyyteen. Mutta jos haluat laihtua, kuivatut banaanit tulee heittää pois.

Chips

Ohuiksi viipaloidut banaanit paistettu palmuöljyssä lisätyn sokerin tai hunajan kanssa ja syö banaanilastut. 100 g tuotetta kohti on yli 500 kcal. Ei ole vaikea arvata, että tämä ruoanlaittomenetelmä vaikuttaa kielteisesti harmoniaasi korkean hiilihydraattipitoisuuden ja epäterveellisten rasvojen vuoksi. Mutta hyvä meininki ja lisääntynyt tehokkuus taattu!

kypsymätön

Kypsymätöntä hedelmää pidetään yhtenä alhaisimmista kaloreista (100 g - noin 70 kcal). Tällaisilla banaaneilla on vihreä-keltainen väri ja miellyttävä tuoksu. Useammin niitä käytetään ruoanlaitossa eksoottisten ruokien valmistukseen.

Ylikypsä

Jo poimittujen hedelmien tuoreuden ylläpitäminen kotona on vaikeaa. Jopa optimaalisessa lämpötilassa kuoreen ilmestyy pian mustia täpliä, jotka osoittavat, että hedelmä on ylikypsä. Tällä on molemmat plussat - massasta tulee herkempää ja makeampaa, ja miinuksia - kaloripitoisuus saavuttaa 125 kcal / 100 g.

"Vauvan" banaanit

Minibanaanit, joiden pituus on enintään 12 cm, muistuttavat hänen vanhempiaan veljiään, mutta eroavat silti hieman maultaan. Mutta näiden lasten kaloripitoisuus on suhteellisen alhainen: 80-90 kcal. On uteliasta, että kuumien maiden asukkaat käyttävät aktiivisesti tällaisia ​​banaaneja ruokaan, ja meille tuttuja suuria keltaisia ​​​​lajikkeita käytetään karjan rehuna.

plantan

Harvinainen banaanilaji, jonka kuori on vihreä tai harmaanvihreä ja hedelmäliha on makeuttamaton. Sen energia-arvo ei ylitä 60 kcal, mikä johtuu alhaisesta sokeripitoisuudesta. Ennen syömistä jauhobanaanit yleensä paistetaan, keitetään tai höyrytetään.

Punainen

Costa Rican banaanit ovat syvän, kirkkaan punaisen kuorinsa takana täynnä terveellisiä vitamiineja, eikä niissä ole lainkaan rasvaa. Punaiset banaanit sisältävät beetakaroteenia, joka suojaa elimistöä viruksilta ja bakteereilta, parantaa näköä ja ihon tilaa. Punaiset lajikkeet ovat 1,5-2 kertaa ravitsevampia kuin vihreät, mikä tekee niistä vähemmän houkuttelevia hoikkaille naisille.

banaanimehu

Iloitse sielu ikuisesti laihduttamisesta! Vain 48 kcal per 100 g! Ja emme puhu kaupasta ostetusta mehusta, vaan mehupuristimella puristetusta luonnonmehusta. On mukavaa, että melkein kaikki banaanin hyödylliset ominaisuudet säilyvät nestemäisessä muodossa. Täydellistä, eikö?

Banaanien edut

Vaikka banaani ei olekaan ravinnollisin hedelmä (yhdessä kypsässä banaanissa on noin 110 kcal), sen hyötyjä tuskin voi yliarvioida. Keskimäärin 100 g hedelmää sisältää 1,5 g proteiinia, 0,5 g rasvaa, 21 g hiilihydraatteja, 1,7 g ravintokuitua ja 74 g vettä. Mitä makeampi banaani, sitä enemmän se sisältää sokeria. Keltaiset banaanit ovat täydellisiä aamiaiseksi, mutta asianmukainen ravitsemus on parempi valita jauhobanaanilajikkeet tai sisällyttää banaanimehu ruokavalioon.

Mitä hyötyä trooppisista hedelmistä on terveydellesi?

• Korkea kaliumpitoisuus vaikuttaa suotuisasti aivojen toimintaan ja sydänlihaksen toimintaan.
• Kaliumsuolat edistävät nesteen poistumista kudoksista, mikä vähentää turvotusta.
• Banaani on erinomainen energianlähde. Sitä suositellaan urheilijoiden ja henkistä työtä tekevien ihmisten käyttöön.
• Vähentää kolesterolitasoja. Se on tehokas ateroskleroosin, verenpainetaudin, maksan ja munuaisten sairauksien hoidossa.
• Pektiinit ja kuidut parantavat ruoansulatusta. Kypsymättömien banaanien syöminen vähentää riskiä sairastua suolistosyöpään. Banaanimassa auttaa uudistamaan mahalaukun limakalvon soluja ja vähentää haavaumia.
• B1-, B2- ja B6-vitamiinit auttavat tupakoitsijoita poistamaan Negatiivinen vaikutus nikotiinia kehossa.
• Banaani sisältää tryptofaaniproteiinia, joka muuttuu serotoniiniksi, onnenhormoniksi. Se parantaa tunnetaustaa, auttaa estämään stressiä ja parantaa mielialaa.
• Banaanit sisältävät runsaasti C-vitamiinia, joka vahvistaa immuunijärjestelmää, hidastaa ikääntymisprosessia, nopeuttaa haavojen paranemista ja säätelee aineenvaihduntaa.

Banaanit ovat Venäjän Euroopan osan asukkaiden saatavilla melkein kaikkina vuodenaikoina: ne eivät katoa hyllyiltämme edes kylmänä vuodenaikana, ja samalla niiden hinta on suhteellisen alhainen. Siksi nämä ovat tunnettuja hedelmiä lapsuudesta. Rakkaus tähän hedelmään, joka on ulkopuolelta kirkas ja erittäin maukas sisältä, on levinnyt kauas elinympäristöjensä rajojen ulkopuolelle. Samaan aikaan Kaakkois-Aasiaa pidetään tämän kulttuurin syntymäpaikkana. Myöhemmin se levisi muihin trooppisiin maihin. Ja sitten Intian kautta tuli Eurooppaan.

Trooppisissa maissa tämä hedelmä on peruselintarvike. Lauhkean ilmaston paikoissa sitä käytetään jälkiruokana, jota käytetään marmeladin, hyytelön, makeisten, kakkujen ja erilaisten makeisten valmistukseen. Syömme sen hedelmän erilaisia ​​tyyppejä: juusto, kuivattu, kuivattu, paistettu. Tasapainoista ruokavaliota noudattavien on tärkeää tietää eri hedelmien kalorimäärä.

Banaanin ravintoarvo

Jopa yksi hedelmä on todellinen hyödyllisten aineiden varasto, hedelmä painaa paljon, joten se pystyy täydentämään päivittäisen ihmisen tarvitsemien vitamiinien ja kivennäisaineiden saannin. Annamme alla yksityiskohtaisen banaanin kemiallisen koostumuksen, mutta toistaiseksi puhumme yhtä tärkeästä ominaisuudesta - proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhteesta hedelmässä.

BJU-banaani 100 grammaa kohti:

• Proteiinia 1,5 g
• Rasvat 0,5 g
• Hiilihydraatteja 21 g

Lisäksi hedelmät sisältävät runsaasti kuitua - 1,7 g / 100 g, mikä on yli 8% päivittäisestä tarpeesta. 74 grammaa 100 mahdollisesta on vettä. Puhumme ilmoitetusta hedelmämassan määrästä ilman kuorta.

BJU:n prosenttiosuus 1 hedelmässä:

• Proteiinia 1,5 %
• Rasvat 0,5%
• Hiilihydraatteja 28%

Hedelmien kemiallinen koostumus

Banaanilla on todella rikas vitamiini- ja kivennäisainekoostumus, se on ravitseva hedelmä, joka antaa ihmiskeholle energiaa ja hyödyllisiä aineita. Ei ole turhaa, että trooppisissa maissa sitä pidetään yhtenä päätuotteista, josta valmistetaan jopa leipää, lisuke mereneläville ja liharuokille sekä vahvaa olutta. Hedelmät keitetään, höyrytetään, paistetaan, paistetaan, kuivataan ja tietysti syödään raakana.

Monet ihmiset ovat kuulleet, että banaanit sisältävät runsaasti kaliumia ja magnesiumia, ja tämä on totta. 100 grammaa täytettä täydentää päivittäisen kaliumsaannin 13 % ja magnesiumin 10,5 %.

Mutta hedelmä ei ole runsaasti kaliumia yksinään. Syömällä 100 grammaa hedelmiä saamme neljänneksen päivittäisestä B6-vitamiinin, jota kutsutaan myös pyridoksiiniksi, saannista ja 13,5 mangaanin päivittäisestä saannista.

C-vitamiinia on täällä 10 mg, mikä on 11 % päivittäisestä tarpeesta. Hedelmä on kyllästetty PP-vitamiinilla, ts. nikotiinihappo- se on 4,5 % päivittäisestä arvosta 100 grammassa. Hedelmät sisältävät myös monia muita B-vitamiineja, E-vitamiinia ja A-vitamiinia.

Hedelmien makroravinnekoostumus sisältää kaliumin ja magnesiumin lisäksi paljon fosforia ja natriumia, jopa kalsiumia. Hivenainekoostumus sisältää rautaa, sinkkiä, seleeniä ja fluoria.

Hedelmää kutsutaan "lääke masennukseen", koska se sisältää tryptofaania, joka muuttuu serotoniiniksi - ilohormoniksi. Tytöille suositellaan syömään 1-2 hedelmää PMS-oireiden lievittämiseksi, ja voit heilauttaa kättäsi kaloreille - se ei satu pari kertaa. Jos olet kiinnostunut ravintoaineiden tarkasta sisällöstä milligrammoina, tutustu kivennäisainetaulukkoon ja vitamiiniluetteloon.

Hedelmä on viisi kertaa omenaa edellä A-vitamiinin määrässä, neljä kertaa proteiinipitoisuudessa ja kolme kertaa fosforimäärässä. Se sisältää myös karoteenia, jolla on positiivinen vaikutus sydämeen ja verisuoniin.

Banaani kalorit 100 g ilman kuorta

Tuoreiden hedelmien ravintoarvo ei ole kovin korkea. Se on noin 97 kcal / 100 grammaa. Tämä on keskimääräinen indikaattori, banaanin kaloripitoisuus 100 grammaa kohden riippuu hedelmätyypistä.

Vihreällä hedelmätyypillä, nimeltään Platano, on alhaisin kaloripitoisuus - vain 58 yksikköä. 100 grammaa kohti. Toisin kuin "klassinen" tyyppi, sen maku on hieman hapan, sille on ominaista alennettu glukoosipitoisuus ja kuori on vihreä.

Eksoottisemmat punaiset banaanit sisältävät noin 89 kcal 100 grammaa kohden. Hinnalla ne ovat korkeampia kuin "tavalliset" keltaiset vastineet, joten kaikilla ei ole mahdollisuutta kokeilla niitä. Mutta niiden maku on herkempi ja tuoksu on rikas. Yksi syy siihen, miksi punainen lajike on niin kallis, on se, että kypsät hedelmät eivät kestä lähetystä hyvin. Ainoa keino on kerätä ja kuljettaa ne vihreinä. Ja kun olet ostanut tämän hedelmän kaupasta, on parempi antaa sen kypsyä useita päiviä. Joten massasta tulee aromaattisempaa ja maukkaampaa.

Minibanaaneissa, joita hyllyiltämme löytyy jo usein, on noin 80 kcal. Niiden pituus on 13-14 cm. Tämä lajike kuuluu jälkiruokiin ja sillä on harvinaisia ​​makuominaisuuksia. Ne voivat kiinnostaa naisia, jotka yrittävät laihtua ja ovat kiireisiä kaloreita laskemalla. Tämän hedelmän energia-arvo on vain 80 kilokaloria 100 grammaa kohden. Mielenkiintoinen tosiasia on, että vientimaissa paikalliset asukkaat syövät vain tätä lajiketta, ja umpeen kasvaneita banaaneja syötetään karjalle.

Kypsän banaanin kaloripitoisuus on noin 85 yksikköä. Nämä hedelmät eroavat monista muista hedelmistä ja marjoista säilytysolosuhteiden ja -olosuhteiden suhteen. Jopa kunnollisella kuljetuksella ja oikein lämpötilajärjestelmä(+11 - -10) kypsymättömän sikiön iho alkaa kellastua 2 viikon kuluttua ja toisen viikon kuluttua se peittyy täplillä. Hedelmä katsotaan ylikypsiksi, jos kuoressa on vähintään yksi tumma täplä.

Hedelmää, jonka kuori on täysin tumma, pidetään haitallisena ja kulutukseen kelpaamattomana. Yhden banaanin kaloripitoisuus on erilainen kuin kypsän hedelmän. Se on 110-130 kaloria. Massa on pehmeää ja makeaa. Ihmisiä, jotka seuraavat kalorinsaantiaan, kehotetaan olemaan syömättä ylikypsiä hedelmiä.

Banaanimehun ravintoarvo on vain 40-50 kcal, se on vähärasvaista, mutta ravitsevaa. Raejuuston energia-arvo banaanin kanssa on 108 kcal / 100 gr. auttaa rakentamaan lihasmassaa.

Huomaa, että hedelmien kaloripitoisuus ei vaihtele kypsyysasteen mukaan. Kypsymättömästä "marjasta" puuttuu suurin osa vitamiineista, joille kypsät hedelmät ovat arvokkaita. Ja kuivatuissa makeisissa ei käytännössä ole vitamiineja tai hivenaineita.

Energia-arvon johtajia ovat kuivatut hedelmät, joissa 320 kcal / 100 g, ja banaanilastut - niiden kaloripitoisuus on 500 yksikköä. Totta, tällaisten tuotteiden hyödyllisyys on yleensä nolla.

Mukavuutesi vuoksi esittelemme taulukossa hedelmien kaloripitoisuuden tuoreessa, kuivatussa, paistettuna:

Kuinka monta kaloria on tuoreessa hedelmässä (1 kpl)

Harvoin kukaan syö tätä hedelmää, tiukasti grammaa laskettuna. Pohjimmiltaan ne syötetään kappaleittain, joten on hyödyllistä tietää yhden hedelmäpalan kaloripitoisuus. Likimääräiset energia-arvon indikaattorit:

• Pienessä banaanissa (ei pidä sekoittaa "mini"-lajikkeeseen) - noin 88 kcal. Näitä pidetään jopa 17 senttimetrin pituisina hedelminä.
• Keskikokoisen, 17-21 cm pitkän hedelmän kaloripitoisuus on 111 yksikköä. 100 grammaa kohti
• Iso banaani, kooltaan 21 cm, antaa ihmiskeholle 158 kilokaloria
• "Mini" -lajikkeen hedelmän koko on alle 15 cm ja sen energia-arvo on noin 72 yksikköä 100 grammaa kohden

Kuinka monta kilokaloria kilogrammassa tuotetta

Kilokalorien määrä kilogrammassa banaania on helppo laskea. 100 gramman keskimääräinen energia-arvo, kuten olemme jo todenneet, on 97 yksikköä. Vastaavasti noin 970 kcal. Huomaa: puhumme kuoritusta massasta, eli hedelmästä ilman kuorta. Nämä tiedot ovat tärkeitä niille, jotka haluavat laskea minkä tahansa tämän hedelmän ruoan kaloripitoisuuden ruoanlaitossa.

Onko banaanissa tärkkelystä

Ihmiset, jotka seuraavat ruokavaliotaan tai haluavat laihtua, ovat kiinnostuneita tästä aiheesta. Tärkkelystä muodostuu hedelmien kypsymisen aikana. Mutta mitä vahvempi hedelmä kypsyy, sitä aktiivisemmin tärkkelys muuttuu sokeriksi.

• Kypsymätön hedelmä sisältää paljon tärkkelystä, joten sen syöminen voi lisätä kaasun muodostumista.
• Kypsässä hedelmässä tärkkelyspitoisuus on yleensä nolla, se muuttuu sokeriksi. Tämän seurauksena hedelmien käyttö ei aiheuta epämukavuutta maha-suolikanavassa, ja sen hyödylliset aineet imeytyvät hyvin kehoon.
• Ylikypsä banaani sisältää hieman tärkkelystä, jos se on kypsynyt eikä mätä, kun se oli "vihreä"

Mitä makeampi hedelmä, sitä vähemmän tärkkelystä se sisältää. Kypsät hedelmät, joiden maku on samanlainen kuin "ruoho", koostumuksessaan on paljon tärkkelystä.

hedelmän glykeeminen indeksi

Ruoan glykeeminen indeksi osoittaa, kuinka sen hiilihydraatit vaikuttavat ihmisen verensokeritason vaihteluun. Glykeemisen indeksin (GI) asteikko mitataan numeroina 0 - 100. Vähimmäisglykeemisellä indeksillä on tuotteita, joissa ei ole hiilihydraatteja tai joissa on vähimmäismäärä niitä koostumuksessa. Maksimi-indikaattorissa (noin 100) on tuotteita, jotka sisältävät enintään hiilihydraatteja. Matala GI sisältää vähäkalorisia kuitupitoisia ruokia. Ne sulavat hitaasti eivätkä aiheuta glukoosipiikkejä.

Jos syöt säännöllisesti korkean GI:n omaavia ruokia ja vietät samalla istuvaa elämäntapaa, voit "saada" lihavuutta, diabetesta ja muita patologioita.

Banaanin glykeeminen indeksi riippuu myös hedelmän kypsyysasteesta:

• Kypsän hedelmän GI on 42-44
• Kypsä - 44-50
• Ylikypsien GI on jopa 58

Kuten näet, tällä hedelmällä on keskitasoinen GI, eikä se aiheuta jyrkkää verensokeritason nousua. Mutta silti, se on melko korkeakalorinen hedelmä, jossa on huomattava määrä hiilihydraatteja. Siksi niiden, jotka noudattavat ruokavaliota, tulisi herkutella niitä varoen, sallien ajoittain itselleen tämän herkullisen vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteen.

Video

Ammattimaiset ravitsemusasiantuntijat painonpudotukseen suosittelevat sokerin, jauhotuotteiden ja pikaruoan kulutuksen rajoittamista korvaamalla ne tuoreilla hedelmillä suurina määrinä. Itse asiassa se auttaa vähentämään ruokavalion kokonaiskaloripitoisuutta ja edistää siten painonpudotusprosessia. Mutta banaanin kaltaisen hedelmän kanssa kaikki ei ole niin yksinkertaista. Tässä artikkelissa selvitetään, mikä on banaanin kaloripitoisuus, kannattaako sitä syödä ruokavalion aikana, mitä ravinteita ja sillä on hyödyllisiä ominaisuuksia.

Mihin kasviryhmään banaani kuuluu?

Jos kuvittelit, että banaanit kasvavat palmuissa ja roikkuvat massiivisissa klusteissa, on uuden tiedon aika. Täytynee harkita vakavasti. Itse asiassa se on syötävä kasvi, joka kuuluu banaanisukuun. Se kasvaa pääasiassa tropiikissa noin 2000 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella.

Banaanin hedelmä on kasvitieteen näkökulmasta monisiemeninen paksukuorinen marja huolimatta siitä, että banaani on maailmassa hedelmän asemassa.

Viljellystä lajikkeesta riippuen, ja niitä on yli viisisataa, tämä hedelmä eroaa ihon väristä, koosta, mausta ja kaloripitoisuudesta.

Mutta koko banaanisuvulla on yksi yhteinen piirre. Ne eivät kasva puissa. Banaani kuuluu monivuotisten ruohokasvien ryhmään. Itse kasvin varsi on lyhyt, mutta suuret massiiviset lehdet, jotka sulkevat toisiaan, luovat vaikutelman vahvasta ja voimakkaasta rungosta.

Muuten, osallistuminen ruohokasveihin selittää tällaisen nopean kasvun. Kasvi voi nousta 7-15 metrin korkeuteen.

Mutta hedelmät itse, vastoin ajatuksia, kasvavat kärki ylöspäin, eivätkä roikku klustereina. Niillä on pitkänomainen lieriömäinen tai kolmikulmainen muoto, useimmiten pyöristetty tai suora. Kahden tai kolmensadan hedelmän harjat säilytetään väärissä varressa valtavien lehtien sisällä.

Riippuen siitä, mihin perheeseen hedelmä kuuluu, sitä käytetään rehukasvina tai syödään.

Syötävät lajikkeet, joita olemme tottuneet näkemään kauppojen hyllyillä, voidaan luokitella jälkiruokalajikkeiksi. Näitä ruokia syödään tuoretta ilman aikaisempaa lämpökäsittelyä.

Nykyään tämä tuote on tuttu joka kolkassa maapalloa. Monet maat viljelevät ja kasvattavat banaaneja mukautuneissa ilmasto-oloissa. Venäjällä ilmaston vuoksi tämä on mahdotonta tehdä, mutta tilastojen mukaan jokainen maamme asukas syö vähintään 8 kg banaaneja vuodessa.

Kuinka paljon kaloreita on banaanissa

on suhteellinen arvo, joka riippuu monista tekijöistä. Hakukirjoissa tai ravintotaulukoissa on usein ilmoitettu tietty määrä kcal banaanissa. Mutta on väärin tehdä johtopäätöksiä tuotteen kaloripitoisuudesta vain yhden sen edustajan toimesta.

Banaanin kaloripitoisuus 100 grammaa kohden voi vaihdella huomattavasti. Se riippuu hedelmien lajikkeesta ja niiden kypsyysasteesta. Esimerkiksi ylikypsillä hedelmillä on korkea kaloripitoisuus.

Yksi banaani voidaan tarjota mehujen, soseiden tai perunoiden muodossa, mikä vaikuttaa valtavasti kaloripitoisuuteen ja ravinnon saatavuuteen.

Viime aikoina hyllyiltä löytyy yhä enemmän minibanaaneja - kääpiöperheiden hedelmiä. Muuten, ne ovat jälkiruokia, toisin kuin suuret hedelmät, joita olemme tottuneet näkemään. Niiden paino on 80-90 grammaa, ja niiden hedelmäliha on makeampaa, lisääntynyt määrä vitamiinit ja ravintoaineet ja likimääräinen kaloripitoisuus 90 kcal / 100 g.

Täsmälleen vastakohta minibanaaneille, joita myös myydään - Platano-lajikkeen banaanit. Tämän hedelmän kuoriväri on vihertävä, se sisältää vähemmän sokeria kuin normaalisti ja sen kaloripitoisuus on alhainen. 100g:ssa vain 58 kilokaloria, mutta toistaiseksi asukkaamme eivät ole rakastaneet tätä lajia sen happaman maun takia. Platanoa syödään vahingossa raakana, vaikka ulkomailla se yleensä paistetaan tai keitetään.

Banaanilastut ovat kaloririkkain vaihtoehto. Vaikka kuivaat hedelmät vain uunissa, nesteen täydellisen poistamisen vuoksi saat tuotteen, joka on kaksi tai kolme kertaa enemmän kaloria kuin alkuperäinen. Mutta kaupoissa myytävät kuivatut banaanilastut valmistetaan öljystä ja sokerista. Niiden kaloripitoisuus voi olla 500 kcal / 100 g, mikä tekee niistä kaukana ruokavaliotuotteesta.

Keskimäärin banaanin ilman kuorta kaloripitoisuus 100 g:ssa on 110-180 kcal. Tällaiselle makealle hedelmälle tämä ei ole suuri määrä.

Samaan aikaan sokeripitoisuus, BJU:n suhde, ravintoaineiden määrä yhdessä kypsässä keskikokoisessa hedelmässä on kysymys, jota pitäisi käsitellä tarkemmin.

Mitä banaaneissa on

Hyödyllisiä ominaisuuksia banaanin sisältämien vitamiinien takia. Oikein tätä hedelmää voidaan kutsua yhdeksi hyödyllisimmistä, jotka tulisi sisällyttää ruokavalioosi mahdollisimman usein.

Ehdotamme analysoida yksityiskohtaisesti banaanin koostumus käyttämällä esimerkkiä tuoreesta keskikokoisesta ja riittävän kypsyysasteesta hedelmästä.

Kuten jo mainittiin, banaanin energia-arvo on keskimäärin 120 kcal, joten voit käyttää sitä myös laihdutuksen tai laihdutuksen aikana.

Se ei kuitenkaan ole tärkein indikaattori, johon sinun on keskityttävä. Ravitsemussoveltuvuus ei riipu vain kalorimäärästä, vaan myös kemiallinen koostumus banaani. Nimittäin proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien määrä.

Muuten, kehonrakentajat ja urheilijat rakastavat sitä banaanin proteiinin vuoksi, joka on helposti sulavaa hiilihydraattien kanssa, mikä tekee tuotteesta ihanteellisen treenin jälkeisen aterian.

Yksi kokonainen banaani sisältää:

• 2,5 g proteiinia
• 0,2 g rasvaa,
• 32 g hiilihydraatteja.

Banaanin BJU:n näkökulmasta se ei aiheuta vaaraa hahmolle. 1 banaani ei todellakaan pysty muuttamaan rajusti ruokavalion kaloripitoisuutta. Isoon sokerimäärään kannattaa kuitenkin kiinnittää huomiota. Kypsä hedelmä sisältää 12 grammaa sokeria, ja keskimääräinen päivittäinen tarve on 50 grammaa.

On syytä kiinnittää huomiota banaanin yhdistämiseen muihin ruokiin tai ruoanlaittomuunnelmiin, jotka muuttavat ravintoarvoa ja kykyä käyttää tätä hedelmää ruokavaliossa.

Banaani on voimakas kaliumin lähde, joka osallistuu hermoston prosessien säätelyyn. Sen syöminen auttaa normalisoimaan verenpainetta, vahvistamaan sydämen ja aivojen verisuonia. Lisäksi se vähentää aivohalvauksen riskiä ja ehkäisee selluliitin muodostumista.

B-ryhmän vitamiineilla, joita tämä trooppinen hedelmä sisältää suuria määriä, on myös myönteinen vaikutus aineenvaihduntaprosesseihin ja kehon tilaan.

Nikotiinihappo säätelee soluhengitystä ja osallistuu lipidi- jaihin, säätelee veren kolesterolitasoa.

Panteonihappo osallistuu aktiivisesti hiilihydraattien aineenvaihduntaan, osallistuu hemoglobiinin ja histamiinin muodostukseen sekä parantaa verisuonten mikroverenkiertoa.

Pyroksidiini auttaa syntetisoimaan hormoneja, kuten serotoniinia ja adrenaliinia, ylläpitää terveyttä iho, hampaat ja limakalvot.

Rauta, joka on osa koostumusta, on välttämätön hemoglobiinin tuottamiseksi veressä, mikä on välttämätöntä koko kehon asianmukaiselle toiminnalle.

Lisäksi kaikki kivennäisaineet ja vitamiinit toimivat yhdessä. Keltainen trooppinen hedelmä on yksi kymmenen suurimman kaliumpitoisuuden omaavista elintarvikkeista. Tämä kivennäisaine tehostaa koostumukseen sisältyvien vitamiinien ja hivenaineiden vaikutusta, mutta yksinään ei imeydy ilman niitä.

Alkuaine, kuten magnesium, on välttämätön kalsiumin imeytymiselle, joka tukee sydämen rytmistä työtä ja lievittää lihasjännitystä. Siksi on erittäin hyödyllistä kuluttaa tätä trooppista hedelmää smoothien muodossa raejuuston tai maidon kanssa.

C-vitamiini lisää elimistön vastustuskykyä infektioita vastaan ​​ja hidastaa ihon ikääntymisprosessia.

E-vitamiini tekee ihosta joustavan ja joustavan.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Myös tätä eksoottista hedelmää käytetään myös sairauksiin, sen lisäksi, että se on yksinkertaisesti maukasta ja terveellistä. Lääkeominaisuudet banaani johtuu hedelmän vitamiinien ja kivennäisaineiden yhdistelmästä sekä näiden elementtien vuorovaikutuksesta keskenään.

Usein tätä tuotetta käyttävät ihmiset, jotka kärsivät turvotuksesta, koska banaani auttaa poistamaan ylimääräistä nestettä ilman lisälääkkeitä.

Suuri määrä kuitua normalisoi suoliston toimintaa ja ehkäisee ummetusta sekä auttaa puhdistamaan myrkkyjä, poistamaan myrkkyjä ja pudottamaan painoa.

Banaani piristää väsyttävän työn aikana, aktivoi energiaa ja kohottaa elinvoimaa. Sitä käytetään myös bronkospasmin ja sydän- ja verisuonihäiriöiden hoitoon.

Banaani on tuote, jota on käytettävä ravitsemuksessa riippumatta siitä, kuinka paljon kaloreita se sisältää. Banaanien edut lapsille ovat ilmeisiä.

Ensinnäkin se on proteiinin lähde, joka on helposti sulavaa.

Toiseksi se on ravitsevaa ja antaa nopean kylläisyyden tunteen, joten sitä voidaan käyttää välipalana.

Banaanit vaikuttavat aivojen toimintaan ja ovat erityisen hyödyllisiä koululaisille.

Beetakaroteeni, joka on osa koostumusta, on välttämätön näköelinten asianmukaiselle toiminnalle.

Se sisältää myös aineita, kuten tärkkelystä ja pektiiniä, joilla on peittävä vaikutus ja jotka ovat hyödyllisiä gastriittiin ja myrkytykseen.

Kypsää hedelmäsosetta voidaan käyttää yskän hoitoon.

Banaani on myös endorfiinien lähde - ilohormonit, jotka ovat yksinkertaisesti välttämättömiä kaiken ikäisille lapsille.

Banaanien edut naisille

Banaanien erityinen etu naisille on PMS-oireiden lievitys. B-vitamiinit säätelevät kouristuksia ja vaikuttavat suotuisasti hermostoon. Tämän ansiosta ajan myötä kipu vähenee ja hormonaalisen epätasapainon aiheuttamat mielialan vaihtelut tasoittuvat.

Viime aikoina banaanidieetit ovat yleistyneet, mikä edistää nopeaa ja helppoa painonpudotusta. Ole varovainen, ja on parempi neuvotella ensin asiantuntijan kanssa. Ja mikä tärkeintä, jos rakennat suurimman osan ruokavaliosta hedelmille, toisen osan tulisi perustua pääasiassa proteiineihin.

Pikantti piirre on seksuaalisen halun lisääntyminen tryptofaanin ansiosta, joka muuttuu endorfiineiksi. Muuten, hermojen johtumisen ja aistillisuuden lisääntyminen rakastelun aikana on toinen lisäbonus makeiden hedelmien syömisestä. Tämä on ilmeinen etu sekä naisille että miehille.

Edut miehille

Voimme turvallisesti sanoa sen, joka on kiireinen henkisen ja fyysisen työn kanssa.

1-2 banaania antaa sinulle tarvittavat resurssit riittävään energiatasoon koko päivän ajan.

B-vitamiinien ansiosta hedelmät toimivat auttajina pääsemään eroon nikotiiniriippuvuudesta.

Miehille tämä on yksi tärkeimmistä tuotteista, ei turhaan, että banaani on muotoiltu kuin erektio penis. Sen on todistettu lisäävän tehoa, pidentävän yhdyntää ja muuttavan siemennesteen hajua ja laatua.

Liiallisella käytöllä on näkyvää hyötyä ja haittaa keholle. miehet

Sitä on kuitenkin käytettävä varoen ihmisillä, joilla on ongelmia. Ruoansulatuskanava ja tromboosi, jolle tilastojen mukaan miehet ovat alttiimpia.

Banaanin haitat

Huolimatta suuri määrä edut ja hyödylliset vaikutukset, tämä hedelmä ei ole niin yksinkertainen, eikä se sovi kaikille.

Ensinnäkin allergisia ihmisiä tulee kohdella varoen. Vaikka banaani itsessään ei ole allergiaa aiheuttava tuote, on parempi pelata varman päälle ja syödä pieniä määriä.

Toiseksi, koska tämä tuote auttaa poistamaan ylimääräistä nestettä, ihmisten, joilla on lisääntynyt veren viskositeetti ja tromboflebiitti, tulisi rajoittaa sitä ruokavaliossa.

Tekee siitä kärsivien ihmisten kulutukseen kelpaamattoman diabetes. Banaani voi nostaa jyrkkää verensokeria ja häiritä insuliinin synteesiä oikealla annostuksella.

Samasta syystä ylipainoisten tulisi rajoittaa annos kahteen hedelmään viikossa.

Osoittautuu, että tämä on hedelmä, jota voidaan ja pitäisi kuluttaa laihtumiseen, jos se tehdään oikein.

On muistettava, että kannattaa syödä vain tuoreita ja kypsiä hedelmiä.

Sipsit, pakatut mehut ja perunamuusi siitä eivät ole ravintoaineita, koska niihin lisätään öljyjä ja sokereita. Lue pakkauksen ainesosat huolellisesti.

Älä käytä tätä hedelmää itsenäisenä ateriana tyhjään mahaan, se aiheuttaa käymis- ja kaasunmuodostusprosesseja.

Painonpudotuksessa kannattaa kiinnittää huomiota banaanin yhdistelmään raejuuston tai maidon kanssa, smoothieksi tai kaurapuurojen ja muiden hedelmien kanssa aamiaiseksi.

banaani runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: B6-vitamiini - 19%, C-vitamiini - 11,1%, kalium - 13,9%, mangaani - 13,5%

Banaanin edut

• B6-vitamiini osallistuu immuunivasteen ylläpitoon, esto- ja viritysprosesseihin keskusyksikössä hermosto, aminohappojen muuttamisessa, tryptofaanin, lipidien ja nukleiinihappojen aineenvaihdunnassa, edistää normaalia punasolujen muodostumista, normaali taso homokysteiiniä veressä. Riittämättömään B6-vitamiinin saantiin liittyy ruokahalun väheneminen, ihon tilan häiriö, homokysteinemian kehittyminen, anemia.
• C-vitamiini osallistuu redox-reaktioihin, toimii immuunijärjestelmä edistää raudan imeytymistä. Puutos aiheuttaa hauraita ja vuotavia ikeniä, nenäverenvuotoa veren kapillaarien lisääntyneen läpäisevyyden ja haurauden vuoksi.
• kalium on tärkein solunsisäinen ioni, joka osallistuu veden, happo- ja elektrolyyttitasapainon säätelyyn, osallistuu hermoimpulssien prosesseihin, paineen säätelyyn.
• Mangaani osallistuu luun ja sidekudoksen muodostumiseen, on osa entsyymejä, jotka osallistuvat aminohappojen, hiilihydraattien, katekoliamiinien aineenvaihduntaan; välttämätön kolesterolin ja nukleotidien synteesille. Riittämättömään saantiin liittyy kasvun hidastuminen, lisääntymisjärjestelmän häiriöt, lisääntynyt hauraus luukudosta, hiilihydraatti- ja rasva-aineenvaihdunnan häiriöt.

Täydellinen opas hyödyllisimmistä tuotteista, jotka voit nähdä sovelluksessa

Se on nykyään muotia terveiden elämäntapojen elämää, laske kaloreita, urheile.

Nykyään on muodikasta elää terveellistä elämäntapaa, laskea kaloreita, urheilla. Monille on hyödyllistä selvittää, millaisen banaanin ravintoarvo on (kaloripitoisuus 1 kappaleessa). Tästä merentakaisesta hedelmästä on tullut ravitsemusasiantuntijoiden kiistan aihe, koska se sisältää sekä sokeria että tärkkelystä. Jotkut asiantuntijat uskovat, että banaani ei sovi laihduttavan ihmisen ruokavalioon, kun taas toiset sanovat, että kohtuudella se vain auttaa laihtumaan. ylipaino. Jotkut tytöt jopa onnistuvat laihduttamaan erityisellä banaaniruokavaliolla. Kuinka monta kaloria banaanissa on?

Banaanin kaloripitoisuus ja hyödylliset ominaisuudet

Banaanit ovat taivaallisia hedelmiä. Intiaanit eivät turhaan kutsuneet heitä niin. Muinaisista ajoista lähtien jotkut Filippiinien, Ecuadorin ja Komorien heimot ovat syöneet melkein vain banaaneja. Nykyään heidän ruokavalionsa ei ole juurikaan muuttunut, mutta tämä ei ole vaikuttanut heidän elämänlaatuunsa. On syytä huomata, että erittäin vahvat ja liikkuvat saaristolaiset kasvavat banaaneilla, joten on väärin sanoa, että banaani on haitallinen. Se sisältää valtavan määrän hyödyllisiä aineita, jotka näytetään sekä aikuisille että lapsille.

Itse asiassa keltaiset eksoottiset hedelmät tuovat valtavia etuja keholle. Banaani sisältää paljon fruktoosia, glukoosia ja kuitua, eli se antaa elinvoimaa, täyttää kehon energialla, parantaa aivojen toimintaa ja Ruoansulatuselimistö. Suuren helposti sulavien hiilihydraattien pitoisuuden vuoksi banaanit ovat tarkoitettu tietotyöntekijöille, urheilijoille ja aktiivisesti päivän aikana liikkuville.

Banaani on serotoniinia sisältävä tuote. Se auttaa lisäämään ilohormonia, parantaa mielialaa, auttaa torjumaan masennusta.

Eksoottiset hedelmät vahvistavat immuunijärjestelmää, lievittävät unettomuutta, rauhoittavat hermoja, vakauttavat verenpaine, lievittää limakalvojen tulehdusta. Banaanit sisältävät erityisiä aineita, jotka auttavat lopettamaan tupakoinnin. Säännöllinen banaanien kulutus vähentää nikotiininhimoa. Myös makeat hedelmät ovat tarkoitettu mahahaavoille ja turvotukselle. Se liittyy korkea sisältö kalium. Hänen ansiosta ylimääräinen neste poistuu kehosta ja sydän vahvistuu.

Banaanit parantavat ihon ja hiusten laatua, lisäävät tehokkuutta, lisäävät keskittymiskykyä, auttavat maksa-, munuaissairauksissa ja paksusuolentulehduksessa.

Tuotteen ravintoarvo voi vaihdella kypsyyden ja lajikkeen mukaan. Joten esimerkiksi Platano-lajikkeen kaloripitoisuus on 122 kcal / 100 g. Tällaiset banaanit ovat rehulajikkeita ja niitä syödään usein paistettuna tai keitettynä mausteilla. Hyödyllisimmät ja herkullisimmat ovat minibanaanit tai "vauvat". Niiden kaloripitoisuus on 90 kcal / 100 g.

Yhden hedelmän paino ilman kuorta on noin 120-140 g, mikä on 108-130 kcal. Yhden kokonaisen banaanin paino on 200-250 g.