Өт қышқылдарыстероидтер класының тетрациклді монокарбон гидрокси қышқылдары. Химиялық табиғаты бойынша олар холан қышқылының туындылары болып табылады. Олар холестерин алмасуының негізгі соңғы өнімі болып табылады. Өт қышқылдары бауырда түзіліп, бос күйде де, глицинмен және тауринмен жұптасқан қосылыстар (жұпталған немесе конъюгацияланған өт қышқылдары) түрінде де өтпен шығарылады. Глицин мен таурин өт қышқылдарымен пептидтік байланыс арқылы байланысады. Адамның өтінде негізінен холикалық, дезоксихолиялық және хенодезоксихолиялық бар. Сонымен қатар, литохол, аллохол және уреодезоксихолий қышқылдары аз мөлшерде болады. Гепатоциттерде хенодезоксихолий және холи қышқылдары тікелей холестериннен – біріншілік өт қышқылдарынан синтезделеді?. Өт ішекке жіберілгеннен кейін ішек микрофлорасының ферменттерінің әсерінен біріншілік өт қышқылдарынан, екіншілік өт қышқылдарынан литохол және дезоксихол қышқылдары түзіледі. Олар ішектен сіңеді, қақпа венасының қанымен бауырға, содан кейін өтке түседі. Айта кету керек, ішек микроорганизмдері шамамен 20 түрлі екіншілік өт қышқылдарын түзеді, бірақ тек дезоксихолиялық және аз дәрежеде литохол қышқылдары айтарлықтай мөлшерде сіңеді; қалғандары ағзадан шығарылады.
Құрылымында α-гидроксилді топтардың болуына байланысты өт қышқылдары мен олардың тұздары амфифилді қосылыстар болып табылады және жуғыш зат қасиетіне ие. Қышқылдардың негізгі қызметі – мицелла түзу, майлардың эмульсиясы және ішекте липидтердің ерітуі, бұл панкреатикалық липазаның тиімділігін арттырады және липидтердің сіңуіне ықпал етеді. Сондай-ақ өт қышқылдары холестерин синтезін реттеуге, ағзадағы холестериннің жиналуын немесе тапшылығын азайтуға, өт шығару мен секрецияны реттеуге қатысады. Олардың функционалдық жағдайға айқын әсері анықталды әртүрлі бөлімдер жүйке жүйесі. Олардың ағзаның ішкі ортасының беттік-активті заттары ретінде әрекет ететіні анықталды: олар мембраналардан өтпейді, бірақ жасушалардың және жасушаішілік құрылымдардың мембраналық процестерін реттейді.
Өт түзілуі немесе өт бөлінуі бұзылған жағдайда (мысалы, өт жолының өт таспен бітелуіне байланысты) майлардың қорытылуы мен гидролиз өнімдерінің сіңуіне жағдай нашарлайды және олардың едәуір бөлігі сыртқа шығарылады. дене. Майда еритін витаминдерсонымен бірге олар да сіңірілмейді, бұл гиповитаминоздың дамуына әкеледі.
Бауырдың экскреторлық функциясы бұзылған науқастарға қан сынағы көрсетілген. Өт қышқылдарының мөлшерінің жоғарылауы жеңіл ауытқулармен де мүмкін. Деңгей бастапқы билиарлы цирроздың фонында дамитын холестазбен (ең алдымен ұзақ курспен) артады. Титрдің жоғарылауының тағы бір себебі - фармацевтикалық препараттармен емдеу кезінде өт секрециясының жеткіліксіздігі, сынақтар сонымен қатар растауға немесе жоққа шығаруға мүмкіндік береді:
- суббауырлық сарғаю,
- алкогольдік бауыр ауруы
- нәрестелердегі гепатит тәрізді синдром,
- вирустық немесе токсикалық гепатит,
- муковисцидоз,
- туа біткен инфекция өт жолдары,
- жедел холецистит.
Өт қышқылдары- стероидтар класындағы монокарбон гидрокси қышқылдары, C 23 H 39 COOH холан қышқылының туындылары. Синонимдер: өт қышқылдары, хол қышқылдары, холий қышқылдарынемесе холен қышқылдары.
Адам ағзасында айналатын өт қышқылдарының негізгі түрлері деп аталады біріншілік өт қышқылдары, олар, ең алдымен, бауыр, холикалық және chenodeoxycholic өндірілген, сондай-ақ қосалқыішек микрофлорасының әсерінен тоқ ішектегі біріншілік өт қышқылдарынан түзіледі: дезоксихолалық, литохолиялық, аллохолиялық және урсодезоксихолалық. Энтерогепатикалық айналымдағы қайталама қышқылдардың ішінде қанға сіңіп, кейін өт құрамындағы бауырдан бөлінетін дезоксихол қышқылы ғана айтарлықтай мөлшерде қатысады. 
Адамның өт қабының өтінде өт қышқылдары холий, дезоксихол және хенодезоксихол қышқылдарының глицин және тауринмен конъюгаттары түрінде болады: гликохоликалық, гликодеоксихолалық, гликохенодезоксихолалық, таурохолалық, тауродезоксихолалық және таурохолик қышқылдары деп те аталады. жұптасқан қышқылдар. Әртүрлі сүтқоректілерде өт қышқылдарының әртүрлі жиынтығы болады.
өт қышқылдары дәрілер
Өт қышқылдары, хенодезоксихолиялық және урсодезоксихоликтер өт қабының ауруларын емдеуде қолданылатын препараттардың негізі болып табылады. Жақында урсодезоксихол қышқылы белгілі болды тиімді құралөт рефлюксін емдеуде. 2015 жылдың сәуір айында FDA Kybella компаниясына қос иектерді хирургиялық емес емдеуге рұқсат берді. белсенді затсинтетикалық дезоксихол қышқылы.
2016 жылдың мамыр айының соңында FDA ересектердегі бастапқы билиарлы холангитті емдеу үшін Ocaliva обетихол қышқылын қолдануды мақұлдады.
Ішек микрофлорасының қатысуымен өт қышқылдарының алмасуы
Өт қышқылдары және өңеш аурулары
Асқазанда бөлінетін тұз қышқылы мен пепсиннен басқа, он екі елі ішектің құрамындағы компоненттер өңештің шырышты қабығына енген кезде зиянды әсер етуі мүмкін: өт қышқылдары, лизолецитин және трипсин.
Олардың ішінде он екі елі ішектің өңештік рефлюксінде өңештің зақымдануының патогенезінде үлкен рөл атқаратын өт қышқылдарының рөлі ең жақсы зерттелген. Конъюгацияланған өт қышқылдары (ең алдымен таурин конъюгаттары) және лизолецитиннің қышқыл рН кезінде өңеш шырышты қабатына неғұрлым айқын зақымдаушы әсері бар екені анықталды, бұл эзофагит патогенезінде олардың тұз қышқылымен синергизмін анықтайды. Конъюгацияланбаған өт қышқылдары мен трипсин бейтарап және аздап сілтілі рН кезінде анағұрлым уытты, яғни дуоденогастроэзофагеальды рефлюкс болған кезде олардың зақымдаушы әсері қышқылдық рефлюксті дәрілік тежеу фонында күшейеді. Конъюгацияланбаған өт қышқылдарының уыттылығы негізінен олардың өңештің шырышты қабығына оңай енетін иондалған формаларына байланысты. Бұл деректер пациенттердің 15-20% антисекреторлық препараттармен монотерапияға адекватты клиникалық жауаптың болмауын түсіндіруі мүмкін. Сонымен қатар, өңештің рН мәнін бейтарап мәндерге жақын ұзақ сақтау метаплазия мен эпителий дисплазиясының патогенетикалық факторы ретінде әрекет етуі мүмкін (Буверов А.О., Лапина Т.Л.). Өт бар рефлюкстерден туындаған эзофагитті емдеуде протонды сорғы тежегіштерінен басқа урсодезоксихол қышқылының препараттарын қатар тағайындау ұсынылады. Олардың қолданылуы оның әсерінен рефлюксаттың құрамындағы өт қышқылдарының суда еритін түрге өтуімен негізделген, бұл асқазан мен өңештің шырышты қабығын аз мөлшерде тітіркендіреді. Урсодезоксихол қышқылы өт қышқылдарының қорын улыдан улы емеске өзгертуге қабілетті. Урсодезоксихол қышқылымен емдегенде, көп жағдайда ащы кекіру, іштің ыңғайсыздығы және өт құсу сияқты белгілер жоғалады немесе қарқындылығы азаяды. Соңғы зерттеулер өт рефлюксімен тәулігіне 500 мг дозаны 2 дозаға бөлу арқылы оңтайлы деп санау керек екенін көрсетті. Емдеу курсының ұзақтығы кемінде 2 ай (
Адамның өт қышқылдары
Адам ағзасында кездесетін өт қышқылдарының негізгі түрлеріне біріншілік өт қышқылдары (негізінен бауыр бөлетін) жатады: хол қышқылы (3α, 7α, 12α-триокси-5β-холан қышқылы) және хенодезоксихолий қышқылы (3α, 7α). -диокси-5β-холан қышқылы), сондай-ақ қайталамалар (ішек микрофлорасының әсерінен тоқ ішектегі біріншілік өт қышқылдарынан түзіледі): дезоксихол қышқылы (3α, 12α-диокси-5β-холан қышқылы), литохол және урсодезоксихол қышқылы . Энтерогепатикалық айналымдағы екіншіліктен тек қана қанға сіңетін дезоксихол қышқылы физиологияға әсер ететін мөлшерде қатысады.
Аллохол, урсодезоксихол және литохол қышқылдары холи және дезоксихол қышқылдарының стереоизомерлері болып табылады.
Адамның барлық өт қышқылдарының молекулаларында 24 көміртек атомы бар.
Жануарлардың өт қышқылдары
Көптеген өт қышқылдарының молекулаларында 24 көміртек атомы бар. Алайда, молекулаларында 27 немесе 28 көміртегі атомдары бар өт қышқылдары бар. Өт қышқылдарының доминантты құрылымы әртүрлі түрлеріжануарлар әртүрлі. Сүтқоректілердің өт қышқылдарында молекуласында 24 көміртек атомының, кейбір қосмекенділерде 27 атомның болуы тән.
Хол қышқылы ешкі мен бөкеннің (және адамның) өтінде, β-фокохол қышқылы - итбалықтар мен морждарда, нутрихол қышқылы - құндызда, аллохол қышқылы - барыста, битохол қышқылы - жыландарда, α-мурихол және β- мурихол қышқылы - егеуқұйрықтарда, гиохоликалық және β-гиодезоксихоликалық - шошқада, α-гиодеоксихоликалық - шошқа мен жабайы шошқада, дезоксихоликалық - бұқада, бұғыда, итте, қойда, ешкіде және қоянда (және адамда), хенодезоксихоликалық - қазда, бұқада, бұғыда, итте, қойда, ешкіде және қоянда (және адамда), буффодеоксихолиялық - бақаларда, α-лагодеоксихолиялық - қояндарда, литохоликтер - қояндар мен өгіздерде (және адамдарда).
Өттің он екі елі ішектің рефлюксі
Рефлюкс гастриті
Қазіргі классификация бойынша рефлюкс гастриті созылмалы С типті гастритке жатады.Оны тудыратын себептердің бірі он екі елі ішектің құрамындағы компоненттердің, соның ішінде өт қышқылдарының он екі елі ішек рефлюксі кезінде асқазанға түсуі болып табылады. Асқазанның шырышты қабатына өт қышқылдарының, лизолецитиннің, ұйқы безі сөлінің ұзақ уақыт әсер етуі асқазанның беткі эпителийінде дистрофиялық және некробиотикалық өзгерістерді тудырады.
Дуоденогастральды рефлюксте өт қышқылдарының патологиялық әсерін төмендететін дәрі ретінде урсодезоксихол қышқылы қолданылады, ол өт қышқылдары ішекте қайта сіңген кезде энтерогепатикалық айналымға қатысатын өт қышқылдарының қорын анағұрлым гидрофобты және потенциалды уыттылықтан азға өзгертеді. улы, суда жақсы ериді және аз дәрежеде асқазанның шырышты қабығын тітіркендіреді.
Дуоденогастриялық өңеш рефлюксі
Өт қышқылдары өңештің шырышты қабығына он екі елі ішектің асқазан және гастроэзофагеальды рефлюкс салдарынан енеді, жалпы түрде ұлтабар өңеш деп аталады. Конъюгацияланған өт қышқылдары және, ең алдымен, тауринмен конъюгаттар, өңеш қуысында қышқыл рН кезінде өңеш шырышты қабатына анағұрлым маңызды зақымдаушы әсер етеді. Асқорыту жолының жоғарғы бөлігінде, негізінен иондалған түрде болатын конъюгацияланбаған өт қышқылдары өңештің шырышты қабығына оңай енеді және нәтижесінде бейтарап және аз сілтілі рН кезінде уыттырақ болады. Осылайша, өт қышқылдарын өңешке жіберетін рефлюкс қышқыл, қышқыл емес және тіпті сілтілі болуы мүмкін, сондықтан өңештің рН мониторингі барлық өт рефлюкстерін анықтау үшін әрдайым жеткіліксіз, қышқыл емес және сілтілі өт рефлюкстері өңеш кедергісін қажет етеді - pH- анықтау үшін метрия.
Өт қышқылдары – дәрілік заттар
«Рефлюкс гастриті» бөлімінде аталған екі өт қышқылдары урсодезоксихолиялық және хенодезоксихолалық халықаралық деңгейде танылған. дәрілержәне анатомиялық-терапевтік-химиялық классификация бойынша А05А бөліміне жатады. Өт қабының ауруларын емдеуге арналған препараттар.
фармакологиялық әсербұл препараттардың саны олардың ағзадағы өт қышқылдары бассейнінің құрамын өзгертуіне негізделген (мысалы, таурохол қышқылымен салыстырғанда хенодезоксихол қышқылы гликохол қышқылының концентрациясын арттырады), осылайша потенциалды улы қосылыстардың құрамын азайтады. Сонымен қатар, екі дәрі де холестеринді өт тастарын ерітуге ықпал етеді, холестерин мөлшерін азайтады, өт құрамын сандық және сапалық жағынан өзгертеді.
да қараңыз
Ескертпелер
Викимедиа қоры. 2010 ж.
Басқа сөздіктерде «Өт қышқылдары» деген не екенін қараңыз:
ӨТ ҚЫШҚЫЛДАРЫ, ӨТ-те кездесетін стероидты қышқылдар тобы. Адамдарда ең көп таралғаны - холий қышқылы, C24H40O5, оның карбоксил тобы глицин мен тауриннің (амин қышқылдары) амин тобымен байланысқан. Өт қышқылдары... Ғылыми-техникалық энциклопедиялық сөздік
Тетрациклин. стероидтар класының монокарбон гидрокси қышқылдары, омыртқалы жануарлардың бауыры холестериннен өндірілетін және өтпен бөлінетін он екі елі ішек. Жануарлардың әртүрлі топтарында май қышқылдарының жиынтығы әртүрлі және тағамның табиғатымен байланысты. Негізгі Ж.......
өт қышқылдары- - липидті эмульгаторлар және липолитикалық ферменттердің активаторлары ретінде әрекет ететін стероидты табиғаттың қосылыстары ... Биохимиялық терминдердің қысқаша сөздігі
өт қышқылдары- tulžies rūgštys statusas T sritis chemija apibrėžtis Steroidinės hidroksirūgštys, cholio rūgšties dariniai. atitikmenys: ағылшын. өт қышқылдары орыс. өт қышқылдары... Chemijos terminų aiskinamasis žodynas
- (acida cholica) өт құрамына кіретін және холин қышқылының гидроксилденген туындылары болып табылатын органикалық қышқылдар; липидтердің қорытылуы мен сіңуінде маңызды рөл атқарады, холестерин алмасуының соңғы өнімі болып табылады ... Үлкен медициналық сөздік
Стероидтар класына жататын монокарбон гидрокси қышқылдары. Табиғат туындыларының барлығы дерлік Ж. сізге холаникалық (f la Ia). Наиб. жалпы оның моно, ди және тригидрокси-алмастырылған, құрамында 24 С атомы бар; сонымен қатар ди, үш және ... ... белгілі. Химиялық энциклопедия
Құрамында 27 көміртек атомы және бүйірлік тізбектің соңында кемінде бір OH тобы бар стероидтар класының тетрациклин полиолдары. Оларды балықтар мен қосмекенділердің бауыры холестериннен шығарады және олардың ас қорытуында өт сияқты рөл атқарады ... ... Биологиялық энциклопедиялық сөздік
Өт құрамындағы органикалық қышқылдар; өт тұздары түрінде жиі кездеседі (натрий гликохолаты және натрий таурохолаты). Оларға мыналар жатады: холи, дезоксихол, гликохол және таурохол қышқылдары.
Өйткені, холестериннің циклдік құрылымын ашу және оларды кейіннен шығару үшін шағын қосылыстарға бөлу мүмкін емес. Тек бауыр жасушалары холестеринді өт қышқылдарына айналдырады, олар липидтерді қорыту үшін эмульгаторлар ретінде қолданылады.
Адам ағзасында синтезделген өт қышқылдарының алмасу жолдары өте ерекше. Оларды білу бірқатар аурулардың даму механизмдері мен белгілерін түсінуге мүмкіндік береді. Бастапқы өт қышқылдары деп аталатындар бауырда синтезделеді: холикалық және хенодезоксихолиялық.
Бұл қышқылдардың бүйірлік тізбегі карбоксил тобы не глицинмен, не тауринмен амидтік байланыс түзе алады. Болғандықтан, конъюгацияланған өт қышқылдары. Бұл олардың эмульгаторлық қасиеттерін анықтайды, өйткені б Кімгебүйірлік тізбектің иондық тобы негізгі карбоксил тобынан төмен. Егер хол қышқылы бастапқы өт қышқылы ретінде әрекет етсе, оның конъюгацияланған түрлері гликохол және таурохол қышқылдары болып табылады.
Түзілген өт қышқылдары бауырдан он екі елі ішекке өтпен бірге келеді. Ішек люменінің бейтарап немесе аздап сілтілі ортасында өт қышқылдары, негізінен таурохоликалық және гликохоликалық, амфифилді және эмульгаторлар ғана емес, сонымен бірге алынған эмульсияның тұрақтандырғыштары ретінде де қызмет етеді. Өт қышқылдары өз молекулаларының гидрофобты бөліктерімен маймен, ал гидрофильді, полярлы бөлігі ішектің сулы құрамымен әрекеттесе отырып, майдың ұсақ бөлшектерге, яғни эмульсияға айналуына ықпал етеді. Май қышқылдарының пайда болған эмульсия бөлшектеріне тұрақтандырғыш әсері олардың эмульсия бөлшектерінің конгломерациясын (бір-біріне жабысуын) болдырмайтындығына байланысты. Өт қышқылдары эмульсия бөлшектерінің бетін бір қабат түрінде жабады (6.9-сурет). Сонымен қатар полярлық
6.3-кесте.Адам өтінің құрамы
* - деңгейі 15 моль% асса, өт тастар пайда болуы мүмкін
өт қышқылы молекулаларының бөліктері. Нәтижесінде бөлшектің беті барлық басқа эмульсия бөлшектері үшін бірдей болатын жалпы электр зарядына ие болады. Жеке бөлшектер арасындағы электростатикалық әсерлесу салдарынан кері итеру пайда болады.
6.9-сурет. Липидтердің қорытылуы кезінде эмульсия немесе мицеллярлық бөлшек айналасында өт қышқылы қабықшасының түзілуі
Ішекте бактериялық ферменттердің әсерінен екіншілік өт қышқылдары түзіледі, олар 7-ОН тобының және конъюгацияланған амин қышқылының ыдырауын катализдейді. Нәтижесінде екі негізгі өт қышқылдарынан дезоксихол және литохол қышқылдары түзіледі.
Бауыр мен ішек арасындағы өт қышқылдарының рециркуляциясы. Қорытындылай келе, бауырдан тәулігіне 15-30 г өт қышқылдары бөлініп, оның 0,5 г-ы ғана нәжіспен бірге шығарылады. Қалған өт қышқылдары аш ішектен сіңеді, яғни ас қорыту кезінде өт қышқылдары аш ішектің люменіне шығарылады, ол жоғарғы бөлімшелер, содан кейін жіңішке ішектің төменгі бөлігінде олар қақпа венасы жүйесіне қайта сіңеді. Бұл секреция және реабсорбция процесі бауыр-ішек қан айналымы деп аталады (6.10-сурет).
6.10-сурет. Бауыр-ішек өт қышқылының рециркуляциясы
Соңғы бірнеше онжылдықта өт және оның қышқылдары туралы көптеген жаңа мәліметтер алынды. Осыған байланысты олардың адам ағзасының өмірі үшін маңызы туралы идеяларды қайта қарау және кеңейту қажет болды.
Өт қышқылдарының рөлі. Негізгі ақпарат
Зерттеу әдістерінің қарқынды дамуы және жетілдірілуі өт қышқылдарын толығырақ зерттеуге мүмкіндік берді. Мысалы, қазір зат алмасу, олардың ақуыздармен, липидтермен, пигменттермен әрекеттесуі және олардың ұлпалар мен сұйықтықтардағы мазмұны туралы нақтырақ түсінік бар. Өт қышқылдарының қалыпты жұмыс істеуі үшін ғана емес, үлкен маңызы бар екенін көрсететін расталған ақпарат асқазан-ішек жолдары. Бұл қосылыстар организмдегі көптеген процестерге қатысады. Соңғы зерттеу әдістерін қолданудың арқасында өт қышқылдарының қандағы әрекетін, сондай-ақ олардың қалай әсер ететінін дәл анықтауға болатыны маңызды. тыныс алу жүйесі. Басқа нәрселермен қатар, қосылыстар орталық жүйке жүйесінің кейбір бөліктеріне әсер етеді. Олардың жасушаішілік және сыртқы мембраналық процестердегі маңызы дәлелденген. Бұл өт қышқылдарының дененің ішкі ортасындағы беттік белсенді заттар ретінде әрекет ететініне байланысты.
Тарихи фактілер
Химиялық қосылыстардың бұл түрін 19 ғасырдың ортасында ғалым Стреккер ашқан. Ол өт екі екенін анықтады.Олардың біріншісінде күкірт бар. Екіншісі де осы затты қамтиды, бірақ мүлдем басқа формулаға ие. Осы химиялық қосылыстардың бөліну процесінде холи қышқылы түзіледі. Жоғарыда аталған бірінші қосылыстың өзгеруі нәтижесінде глицерин түзіледі. Бұл кезде басқа өт қышқылы мүлде басқа зат түзеді. Ол таурин деп аталады. Нәтижесінде бастапқы екі қосылыс өндірілетін заттармен бірдей атаулармен аталды. Осылайша тауро- және гликохол қышқылы сәйкесінше пайда болды. Ғалымның бұл жаңалығы химиялық қосылыстардың осы класын зерттеуге жаңа серпін берді.
Өт қышқылының секвестрлері
Бұл заттар адам ағзасына липидті төмендететін әсер ететін препараттар тобына жатады. Соңғы жылдары олар қандағы холестерин деңгейін төмендету үшін белсенді түрде қолданылды. Бұл әртүрлі жүрек-қан тамырлары патологияларының қаупін айтарлықтай төмендетуге мүмкіндік берді және коронарлық ауру. Қазіргі уақытта в заманауи медицинабасқа топ көбірек пайдаланады тиімді препараттар. Бұл статиндер. Олардың саны аз болғандықтан әлдеқайда жиі қолданылады жанама әсерлер. Қазіргі уақытта өт қышқылының секвестрлері азырақ қолданылады. Кейде олар тек кешенді және қосалқы емдеу аясында қолданылады.
Толық ақпарат
Стероидтар класына монокарбай гидрокси қышқылдары кіреді. Олар белсенді және суда нашар ериді. Бұл қышқылдар холестеринді бауырмен өңдеу нәтижесінде пайда болады. Сүтқоректілерде олар 24 көміртек атомынан тұрады. Өт қосылыстарының басым құрамы әртүрлі түрлеріжануарлар әртүрлі. Бұл түрлер организмде таухолик және гликоль қышқылдарын түзеді. Бастапқы қосылыстар класына хенодезоксихолалық және холикалық қосылыстар жатады. Олар қалай қалыптасады? Бұл процесте бауыр биохимиясы маңызды. Бастапқы қосылыстар холестерин синтезінен пайда болады. Содан кейін конъюгация процесі тауринмен немесе глицинмен бірге жүреді. Қышқылдардың бұл түрлері кейіннен өтке бөлінеді. Литохолалық және дезоксихолалық заттар екінші реттік қосылыстардың құрамына кіреді. Олар жергілікті бактериялардың әсерінен біріншілік қышқылдардан тоқ ішекте түзіледі. Дезоксихоликалық қосылыстардың сіңу жылдамдығы литохоликалық қосылыстарға қарағанда әлдеқайда жоғары. Басқа екіншілік өт қышқылдары өте аз мөлшерде кездеседі. Мысалы, урсодезоксихолий қышқылы солардың бірі. Егер созылмалы холестаз пайда болса, онда бұл қосылыстар құрамында болады үлкен сан. Бұл заттардың қалыпты қатынасы 3:1 құрайды. Холестаз кезінде өт қышқылдарының мөлшері айтарлықтай асып түседі. Мицеллалар - олардың молекулаларының агрегаттары. Олар осы қосылыстардың сулы ерітіндідегі концентрациясы шекті белгіден асқанда ғана түзіледі. Бұл өт қышқылдарының беттік белсенді заттар болуына байланысты.
Холестериннің ерекшеліктері
Бұл зат суда нашар ериді. Өттегі холестериннің ерігіштік жылдамдығы липидтердің концентрациясының қатынасына, сондай-ақ лецитин мен қышқылдардың молярлық концентрациясына байланысты. Аралас мицеллалар барлық осы элементтердің қалыпты үлесі сақталғанда ғана пайда болады. Олардың құрамында холестерин бар. Оның кристалдарының тұнбаға түсуі осы қатынас бұзылған жағдайда жүзеге асырылады. қышқылдар холестеринді денеден шығарумен шектелмейді. Олар ішектегі майлардың сіңуіне ықпал етеді. Бұл процесте мицеллалар да түзіледі.
Қосылу трафигі
Өттің пайда болуының негізгі шарттарының бірі қышқылдардың белсенді қозғалысы болып табылады. Бұл қосылыстар ащы және тоқ ішекте электролиттер мен суды тасымалдауда маңызды рөл атқарады. Олар қатты ұнтақтар. Олардың балқу температурасы айтарлықтай жоғары. Олардың ащы дәмі бар. Өт қышқылдары суда нашар ериді, ал сілтілі және спирттік ерітінділерде жақсы ериді. Бұл қосылыстар холин қышқылының туындылары болып табылады. Мұндай қышқылдардың барлығы тек холестеринді гепатоциттерде болады.
Әсер ету
Барлық қышқыл қосылыстардың ішіндегі ең маңыздысы – тұздар. Бұл осы өнімдердің бірқатар қасиеттеріне байланысты. Мысалы, олар бос өт тұздарына қарағанда полярлы, мицелла концентрациясының шегі шамалы және тезірек бөлінеді. Бауыр - холестеринді арнайы холан қышқылдарына айналдыруға қабілетті жалғыз орган. Бұл конъюгацияға қатысатын ферменттердің гепатоциттерде болатындығына байланысты. Олардың белсенділігінің өзгеруі бауырдың өт қышқылдарының құрамы мен тербеліс жылдамдығына тікелей байланысты. Синтез процесі механизммен реттеледі.Бұл бұл құбылыстың қарқындылығы бауырдағы екіншілік өт қышқылдарының ағымына пропорционалды екенін білдіреді. Олардың адам ағзасындағы синтезінің жылдамдығы өте төмен - күніне екі жүзден үш жүз миллиграмға дейін.
Негізгі міндеттер
Өт қышқылдарының қолдану аясы кең. AT адам денесіолар негізінен холестерин синтезін жүзеге асырады және ішектен майлардың сіңуіне әсер етеді. Сонымен қатар, қосылыстар өт бөлінуін және өт түзілуін реттеуге қатысады. Бұл заттар липидтердің ас қорыту және сіңу процесіне де күшті әсер етеді. Олардың қосылыстары аш ішекте жиналады. Процесс майлы шөгінділердің бетінде орналасқан моноглицеридтер мен бос май қышқылдарының әсерінен жүреді. Бұл жағдайда майдың кішкене тамшыларын үлкеніректерге қосуға жол бермейтін жұқа пленка пайда болады. Осыған байланысты күшті төмендеу орын алады.Бұл мицеллярлық ерітінділердің пайда болуына әкеледі. Олар, өз кезегінде, ұйқы безі липазасының әрекетін жеңілдетеді. Майлы реакцияның көмегімен ол оларды глицеринге ыдыратады, содан кейін ол ішек қабырғасына сіңеді. Өт қышқылдары суда ерімейтін май қышқылдарымен қосылып, холеин қышқылдарын түзеді. Бұл қосылыстар жоғарғы жіңішке ішектің бүршіктерімен оңай бөлінеді және тез сіңеді. Холеин қышқылдары мицеллаға айналады. Содан кейін олар мембраналарды оңай жеңе отырып, жасушаларға сіңеді.
Осы саладағы соңғы зерттеу ақпараты алынды. Олар жасушадағы май және өт қышқылдарының арақатынасы бұзылатынын дәлелдейді. Біріншісі липидтердің сіңуінің соңғы нәтижесі болып табылады. Соңғысы - порталды вена арқылы бауыр мен қанға енеді.