પછીના બીજા દિવસે તમે શું ખાઈ શકો છો. ઝેર પછી ત્રીજા દિવસે તમે શું ખાઈ શકો છો. ઝેર અટકાવવાનાં પગલાં

તે અસંભવિત છે કે કોઈએ શાણપણ સાંભળ્યું નથી કે "ડિનર દુશ્મનને આપવું જોઈએ." અમે એટલા સ્પષ્ટ નહીં રહીએ. સાંજના ભોજનનો ઇનકાર કરવો કે નહીં, દરેક વ્યક્તિ પોતાના માટે નિર્ણય લેવા માટે સ્વતંત્ર છે, પરંતુ બાજુ પર જતા પહેલા નાસ્તો લેવો તે યોગ્ય નથી. છેવટે, શરીર પાસે ઊંઘ પહેલાં આ ભોજનને પચાવવાનો સમય નહીં હોય, પરંતુ રાત્રે તેની બધી પ્રક્રિયાઓ વધુ ધીમેથી આગળ વધશે. પરિણામે, ત્યાં બટાકા અથવા માછલી અને ચોખા સાથે કટલેટ જાગે ત્યાં સુધી પચ્યા વિના લટકાવવામાં આવશે. જે સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી.

તેથી ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ સૂવાના સમયે ઓછામાં ઓછા 4 કલાક પહેલાં રાત્રિભોજન કરવાની સલાહ આપે છે. હકીકત એ છે કે આ સમયગાળા દરમિયાન, સંપૂર્ણ રીતે ખોરાક પચાય છે અને આંશિક રીતે શોષાય છે. પરંતુ જો તમારું રાત્રિભોજન ભલામણ કરેલ સમયે થાય છે, તો પણ તમારે તેના માટે ઉત્પાદનોની પસંદગી વિશે સાવચેત રહેવું જોઈએ. બપોરે પ્રવૃત્તિ પાચન તંત્રઘટાડો, યકૃત પિત્તાશય, સ્વાદુપિંડ દિવસ કરતાં વધુ ધીમેથી કામ કરવાનું શરૂ કરે છે. આ બધું ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે. અને ભારે, ઉચ્ચ કેલરી, ચરબીયુક્ત, મસાલેદાર ખોરાકનો ઇનકાર કરો. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની પણ ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, ખાસ કરીને સરળતાથી સુપાચ્ય (સફેદ બ્રેડ, ખાંડ, મીઠા ફળો, કેક, વગેરે), જો કે, અનાજ અને બટાકાના રૂપમાં જટિલ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો ઇનકાર કરવો પણ વધુ સારું છે. સાંજે, શરીર ગ્લુકોઝને ખૂબ જ નબળી રીતે પ્રક્રિયા કરે છે, તેથી, મીઠી દરેક વસ્તુ પર પણ પ્રતિબંધ છે, અરે, તમારે તાજા ફળો અને સૂકા ફળોથી સાવચેત રહેવાની જરૂર છે.

બન્સ

ખાંડ અને ઉચ્ચતમ ગ્રેડનો લોટ - આ બધું ખૂબ જ ઝડપથી લોહીમાં ખાંડનું સ્તર વધારે છે, પરંતુ મીઠી પાઇ પછી, તે પણ ઝડપથી ઘટી જાય છે અને તમે નવી જોશ સાથે ખાવા માંગો છો. વધુમાં, તે શુદ્ધ ખોરાક છે જે મુખ્યત્વે હિપ્સ પર જમા થાય છે. ઔદ્યોગિક પ્રક્રિયા પછી તેમાં કંઈપણ ઉપયોગી રહેતું નથી, અને ગ્લુકોઝ અને સ્ટાર્ચ - તમને ગમે તેટલું.

લાલ માંસ

ખાસ કરીને તળેલી, પરંતુ બેકડ અથવા બાફેલી પણ તે મૂલ્યવાન નથી. હકીકત એ છે કે લાલ માંસમાં ટાયરોસિનનો મોટો જથ્થો હોય છે, જે એડ્રેનાલિનનું સ્તર વધારે છે. તેથી, સવારે તેને ખાવું શ્રેષ્ઠ છે, સાંજ સુધીમાં એડ્રેનાલિનનું સ્તર સામાન્ય થઈ જશે અને તમે શાંતિથી સૂઈ શકો છો. રાત્રિભોજનના હળવા પ્રોટીન ઘટક તરીકે સફેદ મરઘા અને દુર્બળ માછલીની ભલામણ કરી શકાય છે.

ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ અને સોસેજ

ચોખા

સામાન્ય રીતે આપણે શુદ્ધ ભાત ખાઈએ છીએ. અને તે ખૂબ સારી રીતે શોષી લે છે. તેમાં પુષ્કળ સ્ટાર્ચ છે અને તે મુજબ, ઝડપી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ. તેથી બપોરે ચોખા અને અન્ય અનાજનો ઇનકાર કરવો વધુ સારું છે.

ચોકલેટ

બપોરે ડાર્ક ચોકલેટનો નાનો ટુકડો પણ ખાઈ જશે મહાન નુકસાનબંને વજન ઘટાડવા માટે અને સારા સ્વાસ્થ્ય. પ્રથમ, તેમાં ખૂબ ખાંડ હોય છે, એટલે કે, ઝડપી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, અને બીજું, તેમાં કેફીન હોય છે. તેથી ચોકલેટ, તેમજ અન્ય મીઠાઈઓ, ફક્ત સવારે જ ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

બદામ

તેઓ કેલરીમાં ખૂબ વધારે છે અને ખૂબ ચરબીયુક્ત છે. તેના વિશે વિચારો, મુઠ્ઠીભર બદામ 600 kcal સુધી ધરાવે છે. વજન ઘટાડવા માટે આ દૈનિક આહારના અડધા કરતાં વધુ છે. જેઓ આહાર પર નથી તેઓ હજુ પણ બદામ ટાળવા જોઈએ. તેમનામાં ખૂબ ચરબી હોય છે (જોકે ઉપયોગી છે), દિવસના છેલ્લા ભોજન માટે - ખૂબ સ્વસ્થ અને સરળતાથી સુપાચ્ય ખોરાક નથી.

મીઠા ફળો

દ્રાક્ષ, જરદાળુ, પીચીસ, ​​તરબૂચ, તરબૂચ તંદુરસ્ત ખોરાક છે, પરંતુ તેમાં ઘણી બધી શર્કરા, ઝડપી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે. તેથી સાંજે તેમને નકારવાની સલાહ આપવામાં આવે છે અને માત્ર સવારે જ ખાઓ. સૂકો મેવો ન ખાવો એ પણ સારું છે.

સાચું, જો તમને લાગે કે સાંજે મીઠાઈનો ઇનકાર કરવો તમારી શક્તિમાં નથી, તો કેક કરતાં દ્રાક્ષ વધુ સારી છે.

Horseradish અને સરસવ

હોર્સરાડિશ અને મસ્ટર્ડ અથવા તેના પર આધારિત ગરમ ચટણીઓ તે છે જે સારી અને લાંબા સમય સુધી ઊંઘને ​​દૂર કરે છે. વધુમાં, બપોરે, જઠરાંત્રિય માર્ગ એટલો સક્રિય નથી અને મસાલેદાર ખોરાકનો સામનો કરી શકતો નથી, અને આનાથી હાર્ટબર્ન અને અન્ય અગવડતા થઈ શકે છે.

અથાણું

મીઠું ચડાવેલું અને અથાણું ભરેલું શાકભાજી પેટ માટે ખૂબ ભારે હોય છે, તે ઘણીવાર હાર્ટબર્નનું કારણ બને છે, જે રાત્રિભોજન પછી તરત જ નહીં, પરંતુ જ્યારે તમે સૂવા જાઓ છો ત્યારે પણ તેને આવરી લે છે.

ફાસ્ટ ફૂડ

આ કહ્યા વિના જાય છે, પરંતુ અમે હજી પણ સૂચિમાં હેમબર્ગર અને અન્ય "ફાસ્ટ ફૂડ" નો સમાવેશ કરીશું. આવા ઉત્પાદનો ખૂબ ચરબીયુક્ત, ખારા, ઘણીવાર મસાલેદાર હોય છે, તેમાં ઘણી ખાંડ હોય છે. રોલ્સ પર ફેટ કટલેટ મીઠી ચટણી સાથે રેડવામાં આવે છે. તે સામાન્ય રીતે ખૂબ જ હાનિકારક હોય છે, અને તેથી પણ વધુ સાંજે. ભારે પેટ, ઓછામાં ઓછું, તમને આખી રાત પ્રદાન કરવામાં આવે છે.

તમે સાંજે શું ખાઈ શકો છો

રાત્રિભોજન માટે અમારા નિકાલ પર છે: વિવિધ માછલીઓ (પ્રાધાન્યમાં ખૂબ ચરબીયુક્ત નથી), ક્રસ્ટેશિયન્સ અને મોલસ્ક, સફેદ મરઘાંનું માંસ, સસલું, લગભગ તમામ શાકભાજી, ડેરી ઉત્પાદનો, ઇંડા, મીઠા વગરના ફળો. જથ્થાની દ્રષ્ટિએ, રાત્રિભોજન માટે ખાવામાં આવેલો ભાગ તમારી બે હથેળીઓથી વધુ નૌકામાં બંધ ન હોવો જોઈએ.

વધુ અને વધુ લોકો વિચાર આવે છે કે તંદુરસ્ત આહાર પર સ્વિચ કરવું જરૂરી છે, અને તેમાંથી પુરુષો અને સ્ત્રીઓ બંને છે. મોટાભાગના લોકો માટે, વધારાના પાઉન્ડ્સથી છુટકારો મેળવવા અને શરીરને શુદ્ધ કરવાની આ એક રીત છે હાનિકારક પદાર્થો. અભ્યાસો દર્શાવે છે કે યોગ્ય રીતે રચાયેલ પોષણ કાર્યક્રમ તમને હૃદય, યકૃત અને અન્ય અવયવો પર અતિશય તાણ વિના વજન ઘટાડવા અને સામાન્ય ચયાપચયને પુનઃસ્થાપિત કરવાની મંજૂરી આપે છે. શું, ક્યારે અને કયા જથ્થામાં તે સમજવા માટે જ રહે છે.

તેમ છતાં દરેક વ્યક્તિ "યોગ્ય પોષણ" શબ્દને પોતાની રીતે સમજે છે, સારમાં, તે ખોરાક ખાય છે જે ફાયદા લાવે છે. જો કે, અહીં એક ઘોંઘાટ છે - તમે કયા ચોક્કસ ખોરાક ખાઓ છો તે જ નહીં, પણ કયા સમયે અને કયા જથ્થામાં તે પણ મહત્વપૂર્ણ છે. મુખ્ય વિચાર એ તમામ જરૂરી પોષક તત્વો મેળવવાનો છે, પરંતુ એવી રીતે કે ખોરાકની કેલરી સામગ્રી શરીર દરરોજ ખર્ચ કરે છે તેના કરતાં વધુ (અને વજન ઘટાડતી વખતે પણ ઓછી) ન હોય. તદુપરાંત, વ્યક્તિગત શેડ્યૂલ અને આહારનું પાલન કરવું અને તેનું પાલન કરવું જરૂરી છે, જે આના પર નિર્ભર રહેશે:

• લિંગ અને ઉંમર;
• જીવનશૈલી અને દિનચર્યા;
• વધારે વજન;
• ક્રોનિક રોગોની હાજરી;
• ખોરાકની આદતો.

તમારે શેડ્યૂલ બનાવવા અને ઉત્પાદનો પસંદ કરવા માટે ઉતાવળ કરવી જોઈએ નહીં, કારણ કે પ્રથમ તમારે તેને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે કરવું તે સમજવાની જરૂર છે. યોગ્ય પોષણ એ ચોક્કસ સિદ્ધાંતો સાથેની સંપૂર્ણ સિસ્ટમ છે જેનું પાલન કરવું જોઈએ જો તમે ઇચ્છિત પરિણામ પ્રાપ્ત કરવા માંગતા હો. ચાલો આહાર આયોજનના મૂળભૂત નિયમો જોઈએ:

1. તમારે વારંવાર ખાવાની જરૂર છે - ભોજનની શ્રેષ્ઠ સંખ્યા દરરોજ 5-6 છે, અને કેટલાક કલાકોના અંતરાલ સાથે. નિયમિત "ખોરાક" માટે આભાર, શરીરને ભૂખ લાગશે નહીં, અને પાચનતંત્ર નિષ્ફળતા વિના કાર્ય કરશે. બોનસ તરીકે, વજન ઘટાડનારા લોકો પેટના કદમાં ઘટાડા પર વિશ્વાસ કરી શકે છે.
2. ભાગનું કદ ઘટાડવું જોઈએ, પરંતુ તમારે ચરમસીમા પર ન જવું જોઈએ - માત્ર જથ્થા પર જ નહીં, પણ ગુણવત્તા પર પણ ધ્યાન આપવું મહત્વપૂર્ણ છે, એટલે કે, ખોરાકની કેલરી સામગ્રી પર.
3. નાસ્તો ખાવાની ખાતરી કરો - સવારે, ચયાપચય સૌથી વધુ તીવ્ર હોય છે, તેથી તમે વધુ પૌષ્ટિક ખોરાક પણ પરવડી શકો છો, જેમ કે ચોકલેટનો ટુકડો અથવા તમારા મનપસંદ પાસ્તા. જો તમે નાસ્તો કરવાનો ઇનકાર કરો છો, તો પછી બપોરના ભોજનમાં તમે વધુ ખાશો, અને ખોરાક વધુ ખરાબ રીતે પચવામાં આવશે, જે ચરબીના કોષોની રચના તરફ દોરી જશે.
4. મુખ્ય દૈનિક આહાર શાકભાજી અને ફળો હોવા જોઈએ - અલબત્ત, તેઓ ખાવા જોઈએ નહીં, પરંતુ તેઓ વિટામિન્સ અને ઉપયોગી ટ્રેસ ઘટકોના સ્ત્રોત તરીકે આવશ્યક છે. ખોરાકને શક્ય તેટલું આરોગ્યપ્રદ બનાવવા માટે, ફળો અને શાકભાજીને તાજા અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધેલા અને બાફવામાં ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
5. તમારે માંસ ખાવાની જરૂર છે, પરંતુ માત્ર દુર્બળ - તે શ્રેષ્ઠ છે ચિકન ફીલેટ, લીન બીફ ટેન્ડરલોઇન, વગેરે.
6. છેલ્લું ભોજન સૂવાના સમયે 3-4 કલાક પહેલાં હોવું જોઈએ જેથી શરીર ઓવરલોડ ન થાય.
7. પાચનને સામાન્ય બનાવવા માટે, મેનૂમાં ડેરી ઉત્પાદનો, ખાસ કરીને ઓછી ચરબીવાળા કુટીર ચીઝ, કીફિર, આથો બેકડ દૂધ અને સખત ચીઝનો સમાવેશ થવો જોઈએ.
8. દરરોજ તમારે ઓછામાં ઓછું 2 લિટર પાણી પીવાની જરૂર છે, અને નાના ચુસકીમાં અને પ્રાધાન્યમાં ધીમે ધીમે પીવું મહત્વપૂર્ણ છે - વપરાશમાં લેવાયેલા પ્રવાહીનો મોટો ભાગ દિવસના પહેલા ભાગમાં હોવો જોઈએ.

યોગ્ય આહારનો અર્થ છે કે પૂરતી ચરબી, પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ મેળવવું. આમાંના દરેક ઘટકો મહત્વપૂર્ણ છે, તેથી સખત આહાર પર જવું અત્યંત જોખમી છે. તેથી, તમારા આહારમાં તમે જે ખોરાકનો સમાવેશ કરી શકો તે ધ્યાનમાં લો:

1. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાંથી, તમારે તે પસંદ કરવાની જરૂર છે કે જે ખૂબ ઝડપથી પ્રક્રિયા કરવામાં આવતી નથી, અન્યથા તમને સતત ભૂખ લાગશે. શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ અનાજ હશે: બિયાં સાથેનો દાણો, ઓટમીલ, ચોખા (અનપોલિશ્ડ), બાજરી, વધુ અનાજ (રાઈ, ઓટમીલ, પરંતુ સ્વીટનર્સ ઉમેર્યા વિના), તેમજ આખા અનાજની બ્રેડ અને બેકડ બટાકા. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે આ ખોરાક ફક્ત નાસ્તો અને લંચ માટે યોગ્ય છે.
2. કોષોના સમારકામ અને સ્નાયુઓના વિકાસ માટે પ્રોટીન જરૂરી છે, તેથી ચિકન, ટર્કી અને અન્ય દુર્બળ માંસ (બાફેલું), માછલી, ઈંડા, 25 ટકા (દિવસ દીઠ 40 ગ્રામથી વધુ નહીં) ની ચરબીવાળી ચીઝનો સમાવેશ કરવાની ખાતરી કરો. 0 ટકા કીફિર અને કુટીર ચીઝ.
3. વિવિધ પ્રકારના બદામ (ખાસ કરીને અખરોટ), રેપસીડ અને તલનું તેલ, ફણગાવેલા ઘઉં અને માછલીઓ "સારી" ચરબીનો સ્ત્રોત બની શકે છે.
4. ફળો અને શાકભાજીમાંથી, સૈદ્ધાંતિક રીતે, તમે લગભગ બધું જ ખાઈ શકો છો, જો કે તેમાંના કેટલાકને મર્યાદિત માત્રામાં ખાવાની જરૂર છે (ઉદાહરણ તરીકે, કેળા અને દ્રાક્ષ, જેમાં ખાંડનું પ્રમાણ વધારે છે).

માર્ગ દ્વારા, જો તમે વજન ઘટાડવા માંગતા હો, તો પસંદગીની કાળજી લેવી ઉપયોગી થશે વિટામિન સંકુલ- તો શરીરમાં પોષક તત્વોની ઉણપ અનુભવાશે નહીં.

તાજેતરમાં, ઘણા ડોકટરો અલગ પોષણને પ્રોત્સાહન આપી રહ્યા છે, જેના આધારે 6 પાંખડીઓનું આહાર બનાવવામાં આવ્યું છે, તમે તેનાથી પરિચિત થઈ શકો છો, પોષણની આ શૈલી વિશે સમીક્ષાઓનો અભ્યાસ કરો, કેટલાક માને છે કે અલગ પોષણ યોગ્ય છે. પરંતુ ભૂલશો નહીં કે કેટલા લોકો, ઘણા બધા દૃષ્ટિકોણ. તેથી પહેલા તમારા શરીરને સાંભળો.

સૌથી મોટી અસર પ્રાપ્ત થાય છે જો તમે હંમેશાં તંદુરસ્ત આહારનું પાલન કરો છો, એટલે કે, અતિશય આહાર અને ઉપવાસના દિવસો છોડી દો, જે શરીર માટે તણાવપૂર્ણ છે. પછી શરીર ભૂખ્યા સમયગાળાથી "ભયભીત" થવાનું બંધ કરશે અને ચરબીના કોષોને સક્રિયપણે બર્ન કરવાનું શરૂ કરશે. જેઓ વજન ઘટાડવા માંગે છે, એક દિવસ માટે આ મેનૂ યોગ્ય છે:

• નાસ્તા માટે - એક સફરજન, પાણી પર ઓટમીલનો એક નાનો ભાગ અને દૂધ સાથે એક કપ કોફી;
• બીજા નાસ્તા માટે - 1 ગ્લાસ ઓછી ચરબી (1.5 ટકા સુધી) કેફિર અને 2 પીચ;
• લંચ માટે - બટાકા સાથે બેકડ માછલી (1 પીસી.), શાકભાજી સાથે કચુંબર અને 1 ચમચી માંથી ડ્રેસિંગ. ઓલિવ તેલના ચમચી;
• બપોરના નાસ્તા માટે - ઓલિવ સાથે લોખંડની જાળીવાળું ગાજર;
• રાત્રિભોજન માટે - ચિકન સ્તનનો ટુકડો નારંગી અને બાફેલી બ્રોકોલી સાથે બાફવામાં આવે છે.

જેઓ સમૃદ્ધ આહાર માટે ટેવાયેલા છે, તેમના માટે આવા મેનૂ પર સ્વિચ કરવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે, પરંતુ થોડા દિવસો પછી પેટમાં ઘટાડો થશે અને અગવડતા પસાર થશે. શાસનને અનુસરવાના પુરસ્કાર તરીકે, તમે દર 7-10 દિવસે તમારી જાતને થોડી હાનિકારક સારવારની મંજૂરી આપી શકો છો (મુખ્ય વસ્તુ તેને વધુપડતું નથી!).

આવતીકાલે દરરોજ શું ખાવું તે વિશે વિચાર ન કરવા માટે, અઠવાડિયા માટે એક જ સમયે મેનૂની યોજના કરવી તે અર્થપૂર્ણ છે. વાનગીઓ પસંદ કરતી વખતે, વ્યક્તિએ માત્ર કેલરી સામગ્રી દ્વારા જ નહીં, પણ વિવિધતા દ્વારા પણ માર્ગદર્શન આપવું જોઈએ. આહારમાં ફરજિયાત હાજર હોવું આવશ્યક છે:

• વિવિધ અનાજ;
• ફલફળાદી અને શાકભાજી;
• બટાકા (ફક્ત બેકડ અને બાફેલા);
• મર્યાદિત માત્રામાં માછલી અને માંસ;
• ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી સાથે ડેરી ઉત્પાદનો;
• પાણી - જમવાના 30 મિનિટ પહેલા એક ગ્લાસ પાણી તમને પેટ ભરેલું અનુભવ કરાવશે.

આહારમાં તંદુરસ્ત ખોરાકનો સમાવેશ કરવા ઉપરાંત, વ્યક્તિએ તે ખોરાકને તેમાંથી બાકાત રાખવાનું ભૂલવું જોઈએ નહીં જે મેટાબોલિક ડિસઓર્ડરનું કારણ બને છે અને શરીરમાં ચરબીના સંચયમાં ફાળો આપે છે. મુખ્ય "દુશ્મનો" માં શામેલ છે:

• તમામ પ્રકારના બદામ, પોપકોર્ન, ચિપ્સ અને ફટાકડા;
• આલ્કોહોલિક પીણાં (દર અઠવાડિયે માત્ર 1 ગ્લાસ ડ્રાય રેડ વાઇનની મંજૂરી છે);
• ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ, ડમ્પલિંગ, સૂકા છૂંદેલા બટાકા, વગેરે સહિત કેન્દ્રિત અને અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનો;
• લગભગ તમામ પેસ્ટ્રીઝ, ખાસ કરીને જેઓ ઉચ્ચ ખાંડની સામગ્રી ધરાવે છે;
• ફાસ્ટ ફૂડમાંથી તળેલું ખોરાક;
• મેયોનેઝ અને તૈયાર ચટણીઓ;
• સોસેજ, માંસ અને ચીઝ સહિત વિવિધ ધૂમ્રપાન કરાયેલ ઉત્પાદનો;
• મીઠાઈ

ખૂબ પ્રયત્નો કર્યા વિના યોગ્ય પોષણનું પાલન કરીને, તમે વજન ઘટાડી શકો છો - એક મહિના પછી, સ્કેલ એરો થોડા કિલોગ્રામ ઓછું બતાવવાનું શરૂ કરશે. યાદ રાખો કે ખૂબ ઝડપથી વજન ઘટાડવું એ ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી ભરપૂર છે - સામાન્ય રીતે, આવી સિસ્ટમ તમને દરરોજ લગભગ 400 કિલોકલોરી ગુમાવવાની મંજૂરી આપશે. તે જ સમયે, અંતિમ પરિણામ લાંબા સમય સુધી ચાલશે, ભૂખ હડતાલના આધારે ઝડપી વજન ઘટાડવાથી વિપરીત. જો તમે શારીરિક પ્રવૃત્તિ સાથે તંદુરસ્ત આહારને જોડો છો, તો વજન વધુ સઘન રીતે ઘટવાનું શરૂ થશે.

સિઝેરિયન વિભાગ એ સર્જિકલ હસ્તક્ષેપ છે, પુનર્વસન સમયગાળામાં સ્ત્રી શરીરને ઝડપથી પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે આહારની જરૂર છે. શરૂઆતના થોડા દિવસોમાં, ડોકટરો માત્ર ગર્ભાશયની જ નહીં, પણ દર્દીના આંતરડા અને પેશાબની વ્યવસ્થાના કામનું પણ નજીકથી નિરીક્ષણ કરે છે, કારણ કે ઓપરેશન દરમિયાન તેઓને અસર થાય છે. કોઈપણ ગૂંચવણો ટાળવા માટે, તમારે યોગ્ય પોષણની જરૂર છે જે ખાસ કરીને આવા કિસ્સાઓમાં માટે રચાયેલ છે સિઝેરિયન વિભાગપ્રથમ થોડા દિવસોમાં તરત જ આયોજિત.

તમે દિવસમાં કેટલી વખત ખાઈ શકો છો? તમે કેટલું ખાઈ શકો પછી તમે ખાઈ શકો છો? કેટલી વારે? કયા ભાગો? પ્રથમ દિવસોમાં અને કયા સ્વરૂપમાં કયા ઉત્પાદનોની મંજૂરી છે? યુવાન માતાને ખાવા માટે સખત પ્રતિબંધિત શું છે? ચિકિત્સકો આ બધા પ્રશ્નોના અત્યંત સ્પષ્ટ જવાબો આપે છે.

બાળજન્મ પછી પ્રથમ દિવસે નક્કર ખોરાક વિના કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઘણા લોકો પૂછે છે કે આ 24 કલાકમાં, નવી બનેલી માતા માટે સિઝેરિયન વિભાગ પછી શું ખાઈ શકાય છે, જેમ તે એનેસ્થેસિયામાંથી સ્વસ્થ થાય છે. જો કે, આ સમયગાળા દરમિયાન, તેણીએ માત્ર બિન-કાર્બોરેટેડ મિનરલ વોટર પીવું પડશે. તેને 1 લીટર પાણી દીઠ 100 મિલીલીટરના પ્રમાણમાં ફળોના રસથી ભેળવી શકાય છે. લીંબુને પ્રાધાન્ય આપવું વધુ સારું છે, જે:

• ઓપરેશન દરમિયાન ખર્ચવામાં આવેલા શરીરના દળોને પુનઃસ્થાપિત કરે છે;
• રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે;
• બળતરા વિરોધી અને જંતુનાશક ક્રિયા ધરાવે છે.

જો કે તમે આ હેતુ માટે કોઈપણ અન્ય ફળોના રસનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

શસ્ત્રક્રિયા પછી શરીરને પુનઃપ્રાપ્ત કરવા માટે જરૂરી અન્ય તમામ પોષક તત્વો (હીલિંગ સોલ્યુશન્સ, વિટામિન્સ, ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ) સ્ત્રીને ડ્રોપર્સમાંથી મળે છે.

ડૉક્ટરે ચેતવણી આપવી જોઈએ કે સિઝેરિયન વિભાગ પછી પ્રસૂતિમાં સ્ત્રીનું પોષણ પ્રથમ દિવસે સંપૂર્ણ ભોજનને બાકાત રાખે છે. તેણીએ પોતાને અને તેના પ્રિયજનોને આ વિશે જાણવું જોઈએ. પરંતુ તમારે થોડું સહન કરવું પડશે: બીજા દિવસે, આહાર નોંધપાત્ર રીતે ફરી ભરાશે.

સિઝેરિયન વિભાગ પછી યોગ્ય પોષણ ઉપરાંત, વ્યક્તિગત સ્વચ્છતાના લક્ષણોનું અવલોકન કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ઘણા ડોકટરો ભલામણ કરે છે કે તમે શસ્ત્રક્રિયા પછી અને રોજિંદા જીવનમાં બંનેનો ઉપયોગ કરો છો તે ધોવા માટેના સૌંદર્ય પ્રસાધનો વિશે વધુ સાવચેત રહો. ઘણી બ્રાન્ડ્સમાં તમામ પ્રકારના રસાયણો હોય છે જે બળતરા અને એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ પાછળ છોડી દે છે જે હીલિંગ ગૂંચવણોનું કારણ બની શકે છે.

ઉત્પાદનની રચનાને અવગણશો નહીં. જો પાછળની બાજુએ તમે જટિલ રાસાયણિક સૂત્રો અને અગમ્ય સંક્ષિપ્ત શબ્દો, જેમ કે SLS, SLES, GMO અથવા સિલિકોન્સ અને પેરાબેન્સનો ઉલ્લેખ જોશો, તો આવા ઉત્પાદનને શેલ્ફ પર છોડવું વધુ સારું છે. ઉપરાંત, સમાપ્તિ તારીખ હાનિકારક પ્રિઝર્વેટિવ્સની વિપુલતા સૂચવે છે. ઉચ્ચ ગુણવત્તાની કુદરતી ઉત્પાદનો માટે, તે એક વર્ષથી વધુ ન હોવી જોઈએ.

શસ્ત્રક્રિયા પછી બળતરા અને એલર્જીથી ભયભીત ન થવા માટે, મોટાભાગના ડોકટરો ફક્ત કુદરતી અને કુદરતી ઘટકો પર આધારિત કોસ્મેટિક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપે છે. મુલ્સન કોસ્મેટિક નેચરલ ક્લિનિંગ કોસ્મેટિક પ્રોડક્ટ્સમાં અગ્રેસર છે. માટે જેલ ઘનિષ્ઠ સ્વચ્છતાકેલેંડુલા અને કેમોલીનો અર્ક ઝડપી ઉપચારમાં ફાળો આપશે, અને મેકાડેમિયા તેલ સોજો અને લાલાશને દૂર કરશે. કુદરતી ઘટકોની વિપુલતા, રંગો અને મેગ્નેશિયમ સલ્ફેટનો ઉપયોગ કર્યા વિના, તમને તમારી ત્વચાની સુંદરતા પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરશે અને તમારી મહિલા સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરશે. તમે mulsan.ru વેબસાઇટ પર વધુ શોધી શકો છો.

બીજો દિવસ

સ્ત્રીઓ માટે, સિઝેરિયન વિભાગ પછી દિવસે એક વિશેષ આહાર વિકસાવવામાં આવ્યો છે, જેનું તેઓએ સખત રીતે પાલન કરવું જોઈએ. આગામી બે દિવસ તેમના માટે વધુ આરામદાયક છે. જો ઓપરેશન ગૂંચવણો વિના થયું હોય, તો તેના પછીના બીજા દિવસે, મંજૂર ઉત્પાદનોની સૂચિ નોંધપાત્ર રીતે વિસ્તૃત થાય છે. તેઓ સારા છે કારણ કે તેઓ ઉપયોગી, સરળ, ઝડપથી શોષાય છે, નબળા શરીરને નુકસાન કરતા નથી. આમાં શામેલ છે:

• ચિકન અથવા બીફ (ડુક્કરનું માંસ સિવાય) પર માંસનો સૂપ, જેમાં કેટલીક શાકભાજી ઉમેરવામાં આવે છે;
• દુર્બળ માંસ (ચિકન અથવા ગોમાંસ), આવશ્યકપણે પહેલાથી બાફેલું, પછી માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા સ્ક્રોલ કરીને પ્યુરી અથવા સોફલ સાથે પીટવામાં આવે છે;
• જો તમે સિઝેરિયન પછી તમારા આહારમાં કુટીર ચીઝનો સમાવેશ કરો છો, તો માત્ર ચરબી રહિત;
• કોઈપણ ઉમેરણો વિના હોમમેઇડ દહીં, કુદરતી;
• પીણાંમાંથી - જ્યુસ, ચા, ફ્રૂટ ડ્રિંક, રોઝશીપ બ્રોથ, લિક્વિડ જેલી, કોમ્પોટ (સિઝેરિયન પછી બીજા દિવસે નશામાં પ્રવાહીની માત્રા લગભગ 1.5 લિટર હોવી જોઈએ).

બીજા દિવસે સિઝેરિયન વિભાગ પછી તમે શું ખાઈ શકો તે અહીં છે. આ સાધારણ પરંતુ સ્વસ્થ આહારનું પાલન કરવાથી, પ્રસૂતિગ્રસ્ત સ્ત્રી તેના શરીરને તાણ પછી ઝડપથી પુનર્વસન કરવામાં મદદ કરશે.

બધા કેસ વ્યક્તિગત હોવાથી, મેનૂ વિશે દેખરેખ રાખનાર ડૉક્ટરની સલાહ લેવી હિતાવહ છે. અહીં, યુવાન માતાના સંબંધીઓ અને મિત્રો પર ઘણું નિર્ભર રહેશે, જેઓ, હોસ્પિટલમાં તેની મુલાકાત લે છે, તેને તબીબી કારણોસર ભલામણ કરેલ સંપૂર્ણ સુવિધા આપવી જોઈએ, યોગ્ય પોષણ. ખાસ કરીને, માંસના સૂપની તૈયારી પર વિશેષ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે.

બાઉલન રેસીપી:

1. માંસ રેડવું ઠંડુ પાણિ, ઉકાળો.
2. પ્રથમ સૂપને સંપૂર્ણપણે ડ્રેઇન કરો.
3. તાજા પાણી સાથે ફરીથી માંસ રેડવું, ફરીથી ઉકાળો.
4. ફરીથી સૂપ ડ્રેઇન કરો.
5. ફરીથી ઠંડુ પાણી રેડવું, ઉકાળો.
6. બારીક સમારેલા શાકભાજી ઉમેરો જેનાથી ગેસ ન બને. આહારમાંથી કોબી, બટાકા, શતાવરી, મકાઈ, આર્ટિકોક્સ, ડુંગળી, લસણ, મૂળો, સલગમ, મૂળાને બાકાત રાખો.

સિઝેરિયન પછીના બીજા દિવસ દરમિયાન, સ્ત્રીને ગરમ સ્વરૂપમાં નાના (100 મિલી) ભાગમાં ત્રણ વખત આવા માંસ સૂપ ખાવાની છૂટ છે. આના પર, સિઝેરિયન વિભાગ પછી પોષણ હજુ પણ મર્યાદિત છે. બાકીનું બધું પ્રસૂતિમાં સ્ત્રીના જઠરાંત્રિય માર્ગને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, તેથી તે પ્રતિબંધિત છે. જો કે, બીજા દિવસે ફરીથી રાશનનું વિસ્તરણ કરવામાં આવે છે.

ત્રીજો દિવસ

ત્રીજા દિવસે, સિઝેરિયન વિભાગ પછી સ્ત્રીનું પોષણ વધુ વૈવિધ્યસભર બને છે. ઓપરેશન પછી બીજા દિવસના ઉપરોક્ત ઉત્પાદનોમાં ઉમેરવામાં આવે છે:

• કટલેટ, મીટબોલ્સ, દુર્બળ માંસમાંથી રાંધવામાં આવે છે - બાફવામાં;
• પાણી પર porridge;
• બેકડ સફરજન;
• હલકું માંસ, વનસ્પતિ પ્યુરીબેબી ફૂડની શ્રેણીમાંથી;
• જો સ્ટૂલ સાથે સમસ્યા હોય, તો પ્રસૂતિ કરતી સ્ત્રીને 3 જી દિવસે સિઝેરિયન પછી કીફિર પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ઓપરેશન પછીના પ્રથમ દિવસોમાં, યુવાન માતાના મેનૂમાં ફક્ત તે જ ઉત્પાદનોનો સમાવેશ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેને ડોકટરો દ્વારા મંજૂરી આપવામાં આવે છે. તેઓએ આંતરડામાં બળતરા ન કરવી જોઈએ, ગેસ અને કબજિયાતનું કારણ બનાવવું જોઈએ નહીં. બધી વાનગીઓને ગરમ સ્થિતિમાં ગરમ ​​કરવી આવશ્યક છે, પરંતુ કોઈ પણ સંજોગોમાં તે ગરમ અથવા ઠંડી ન ખાવી જોઈએ.

ઓપરેશન પછી ત્રણ દિવસ પછી, નર્સિંગ માતા માટે પોષણ વધુ સંપૂર્ણ બને છે. તેમાં વિવિધ પ્રકારના ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે જે સ્તનપાનના સંદર્ભમાં બાકાત નથી.

કબજિયાત માટે આહાર

જેમ તમે જાણો છો, સિઝેરિયન વિભાગ પછી, ઘણી સ્ત્રીઓ કબજિયાતથી પીડાય છે, અને તમે દબાણ કરી શકતા નથી જેથી સીમ ખુલે નહીં. આ સમસ્યા પ્રસૂતિ હોસ્પિટલમાં પહેલાથી જ શરૂ થાય છે, અને ઘરે ચાલુ રહે છે, અસ્વસ્થતા અને અસ્વસ્થતાનું કારણ બને છે. શુ કરવુ? શરૂ કરવા માટે, આ ક્ષણ હાજરી આપતા ચિકિત્સક સાથે અગાઉથી ચર્ચા કરવી આવશ્યક છે. છેવટે, ફક્ત તે જ નક્કી કરી શકે છે કે આ ઘટનાનું કારણ બરાબર શું છે. પોષણ પણ કબજિયાતના પ્રકાર (એટોનિક અથવા સ્પાસ્ટિક) પર આધારિત છે.

એટોનિક

સિઝેરિયન પછી, માતાના આંતરડાના પેરીસ્ટાલિસિસમાં ઘટાડો થઈ શકે છે. પરિણામે, પેરેસીસનું નિદાન થાય છે, જે ગેસ રીટેન્શન અને પેટનું ફૂલવું જેવા લક્ષણો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.

આવી નાજુક સમસ્યા સાથે, યોગ્ય પોષણ સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. આહાર ખોરાકમાં શામેલ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેમ કે:

• muesli
• કોઈપણ વનસ્પતિ તેલ;
• બિયાં સાથેનો દાણો, જવ, બાજરી જેવા અનાજ સાથે અનાજ અને સૂપ;
• કાળી બ્રેડ;
• ઓટ બ્રાન;
• શાકભાજી, ફળો (બીટ, કોળું, ઝુચીની, જરદાળુ, તરબૂચ, લીલા સફરજન, સૂકા ફળો સાથે સિઝેરિયન પછી આહારને સમૃદ્ધ બનાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે);
• કીફિર, દહીંવાળું દૂધ અને અન્ય આથો દૂધ ઉત્પાદનો કે જેમાં હોય છે ઉચ્ચ સામગ્રીબાયફિડો- અને લેક્ટોબેસિલી.

• મજબૂત ચા;
• સોજી;
• સફેદ બ્રેડ;
• મફિન્સ;
• ચોખા porridge;
• બ્લુબેરી;
• તેનું ઝાડ;
• નાશપતીનો;
• કઠોળ

સિઝેરિયન પછી પેટ અને આંતરડાના કામને ઉત્તેજીત કરવા માટે ડોકટરો નીચે આપેલા હર્બલ ઇન્ફ્યુઝનને ખાલી પેટ પર નાના ડોઝમાં પીવાની ભલામણ કરે છે: જીરું, વરિયાળી અને વરિયાળી મિક્સ કરો, આ અનાજના મિશ્રણના 2 ચમચી ઉકળતા પાણીના ગ્લાસ સાથે ઉકાળો. પ્રેરણાને ઠંડું પીવો, ભોજન પહેલાં અડધો કલાક, એક ચમચી.

સ્પાસ્ટિક કબજિયાત ધરાવતી સ્ત્રીઓમાં સર્જરી પછીનો આહાર સંપૂર્ણપણે અલગ હશે.

સ્પાસ્ટિક

જો સિઝેરિયન વિભાગ દરમિયાન ભંગાણ હોય, તો એપિઝોટોમી દરમિયાન, આંતરડાની સ્વર ઘણીવાર વધે છે. હકીકત એ છે કે આંતરડા ક્લેમ્પ્ડ છે, peristalsis બિનઅસરકારક બની જાય છે. ફરીથી, યોગ્ય પોષણ બચાવમાં આવે છે. પ્રસૂતિ કરતી સ્ત્રીઓ ખાઈ શકે છે:

• બાફેલી દુર્બળ માછલી;
• ઓછી ચરબીવાળા નાજુકાઈના માંસમાંથી વાનગીઓ;
• ઓલિવ તેલ;
• પાસ્તા
• જામ;
• વનસ્પતિ પ્યુરી;
• ફળો અને બેરી જેમાં બરછટ રેસા નથી: દ્રાક્ષ, પ્લમ, તરબૂચ, પિઅર.

તદનુસાર, સિઝેરિયન પછી સ્પાસ્ટિક કબજિયાત માટે સંખ્યાબંધ ઉત્પાદનો પ્રતિબંધિત છે. નવી બનાવેલી માતાઓને આહારમાંથી બાકાત રાખવી જોઈએ:

• ગૌમાંસ;
• ઘેટું
• મેયોનેઝ;
• પીવામાં ચીઝ;
• કૂકી;
• તળેલી પાઈ (સામાન્ય રીતે, સિઝેરિયન પછી તળેલી પાઈને આહારમાંથી બાકાત રાખવી વધુ સારું છે);
• ચાસણી
• ચોકલેટ;
• સફેદ બ્રેડ;
• કેક;
• સોસેજ;
• ગરમ ચટણીઓ.

જો તમે સિઝેરિયન વિભાગ પછી કબજિયાત માટે પોષણને સામાન્ય કરો છો, તો તમારા ડૉક્ટર સાથે આ મુદ્દા પર સંમત થયા પછી, તમે તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના ઝડપથી સમસ્યા હલ કરી શકો છો. અને, અલબત્ત, તમારે સ્તનપાનના સમગ્ર સમયગાળા દરમિયાન આહારનું પાલન કરવાનું ચાલુ રાખવું જોઈએ.

ડિસ્ચાર્જ પછી

જો ઓપરેશન પછી કોઈ ગંભીર ગૂંચવણો ન હતી, તો સ્ત્રીની જઠરાંત્રિય માર્ગની સ્થિતિ ડોકટરોમાં ચિંતાનું કારણ ન હતી, આહાર પ્રતિબંધો ફક્ત તે ઉત્પાદનો પર જ લાગુ થશે જે સ્તનપાન દરમિયાન પ્રતિબંધિત છે. નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, સ્રાવ પછી, નર્સિંગ માતા માટે સિઝેરિયન વિભાગ પછી તમે શું ખાઈ શકો તે અહીં છે:

• ડેરી ઉત્પાદનો: કીફિર, દહીંવાળું દૂધ, દૂધ (દિવસ દીઠ 500 મિલી);
• શાકભાજી પહેલેથી જ દરેક વ્યક્તિ દ્વારા ખાઈ શકાય છે, પરંતુ તેમ છતાં તે જે ગેસની રચનામાં ફાળો આપે છે તે મધ્યસ્થતામાં શ્રેષ્ઠ રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે, ગાજરને બાકાત રાખવામાં આવે છે;
• કોટેજ ચીઝ;
• માંસ
• ઘણી વાર સ્ત્રીઓને રસ હોય છે કે સિઝેરિયન વિભાગ પછી નિર્ભયપણે કયા ફળો ખાઈ શકાય છે: તમે તમારા આહારમાં સફરજન (લીલો અથવા પીળો), પિઅર, જરદાળુ, પ્લમ, આલૂ, કેટલાક કેળા સુરક્ષિત રીતે શામેલ કરી શકો છો;
• માખણ, વનસ્પતિ;
• ઇંડા (મર્યાદિત માત્રામાં);
• પ્રવાહીની પૂરતી માત્રા;
• મલ્ટીવિટામીન ખાસ કરીને સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ માટે ઘડવામાં આવે છે અને ડૉક્ટર દ્વારા સૂચવવામાં આવે છે.

તમારે જાણવું જ જોઈએ!હકીકત એ છે કે દરેક વ્યક્તિ હવે કેળાને વિદેશી ફળ તરીકે જોતો નથી, તે બરાબર છે. તેથી, કેટલાક નિષ્ણાતો સિઝેરિયન વિભાગ પછી નર્સિંગ માતાઓના આહારમાં તેનો સમાવેશ કરવાની ભલામણ કરતા નથી.

આ ઉત્પાદનો સ્ત્રીના પેટને નુકસાન પહોંચાડશે નહીં, અને તેનું કારણ બનશે નહીં એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ. જો કે, સ્તનપાન દરમિયાન સિઝેરિયન વિભાગ પછીના આહારમાં સંખ્યાબંધ પ્રતિબંધો શામેલ છે. ઓપરેશન પછી પ્રથમ સપ્તાહ આ સંદર્ભે ખાસ કરીને મુશ્કેલ છે. માતાના આહારમાં શામેલ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી:

• કુદરતી મધ;
• લસણ;
• સાઇટ્રસ ફળો: પામેલો, ટેન્ગેરિન, નારંગી, લીંબુ, દ્રાક્ષ;
• વિદેશી ફળો: અનાનસ, એવોકાડો, અંજીર, નારિયેળ, કેરી, ઉત્કટ ફળ, પપૈયા, ફીજોઆ, પર્સિમોન;
• સ્ટ્રોબેરી;
• મેયોનેઝ, સરસવ;
• marinades;
• ગાજર (લાલ રંગને કારણે, તેને સિઝેરિયન પછી આહારમાંથી બાકાત રાખવું જોઈએ);
• ધૂમ્રપાન કરાયેલ માંસ;
• તૈયાર ખોરાક;
• સીફૂડ
• સોસેજ, સોસેજ, સોસેજ;
• ચોકલેટ

ઓપરેશન પહેલાં પણ, જો તેણી હોય, તો ડૉક્ટરે સ્ત્રી અને તેના પરિવારને સ્તનપાન કરાવતી વખતે સિઝેરિયન વિભાગ પછી શું ખાવું અને શું નકારવું તે જણાવવું આવશ્યક છે. આ તબક્કે, પોષણનો હેતુ માત્ર બાળજન્મ પછી માતાના શરીરને પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે જ નહીં, પણ સ્તનપાનની ગુણવત્તામાં સુધારો કરવા માટે પણ હોવો જોઈએ. તે પુનર્વસવાટનો સમયગાળો ટૂંકો કરશે, પ્રસૂતિમાં સ્ત્રીને જટિલતાઓ અને મુશ્કેલીઓ વિના ઝડપથી જીવનની સામાન્ય લયમાં પ્રવેશવામાં મદદ કરશે, અને સ્તનપાન કરાવતા બાળકના સ્વાસ્થ્યને પણ જાળવી રાખશે.

એવું લાગે છે કે જન્મ આપ્યા પછી, સ્ત્રી વિવિધ પ્રતિબંધો વિશે ભૂલી શકે છે, પરંતુ માતા હજી પણ મોટી સંખ્યામાં પ્રતિબંધો દ્વારા અલગ પડે છે. પ્રથમ, માતાનો આહાર દૂધની માત્રા અને રચનાને સીધી અસર કરે છે, અને તેથી, બાળકની સુખાકારી અને આરોગ્ય.

બીજું, શરૂઆતના દિવસોમાં ખોરાક ડિલિવરી કેવી રીતે થયો તેના પર નિર્ભર રહેશે - કુદરતી રીતે અથવા સિઝેરિયન વિભાગ દ્વારા. તેથી જ તમારે બાળજન્મ પછી તમે શું ખાઈ શકો છો અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રી માટે કયા ખોરાક પર સખત પ્રતિબંધ છે તેના પર નજીકથી નજર નાખવી જોઈએ.

જેથી કરીને મુશ્કેલ જન્મ પ્રક્રિયા પછી સ્ત્રીની સ્થિતિ વધુ ખરાબ ન થાય, અને નવજાતનો વિકાસ કોઈ સમસ્યા વિના આગળ વધે, ત્રીજા ત્રિમાસિકના અંતે, વોર્ડમાં પાછા ફર્યા પછી તરત જ શું પીવા અને ખાવાની મંજૂરી છે તે શોધવાનું જરૂરી છે. .

મમ્મીનો દૈનિક આહાર વિચારપૂર્વક તૈયાર કરવો જોઈએ, ખાતરી કરો કે ખોરાકમાં વૈવિધ્યસભર છે, પરંતુ તે જ સમયે શક્ય તેટલું બચેલું અને સલામત છે.

જો કે, જો તમે પ્રતિબંધિત ખોરાકની સૂચિ જુઓ છો, તો એવું લાગે છે કે પ્રથમ દિવસે સ્ત્રીએ સામાન્ય ખોરાકમાંથી કંઈપણ ખાવું જોઈએ નહીં. તે આશ્ચર્યજનક નથી કે ઘણી માતાઓ બાળક માટે ઉપયોગી પદાર્થો અને તેની સંભાળ રાખવાની શક્તિ ક્યાંથી આવે છે તે વિશે મૂંઝવણમાં છે.

તેથી, પ્રસૂતિ કરતી સ્ત્રીઓ માટે શા માટે ખોરાક પર પ્રતિબંધ છે તે વિશેના થોડાક શબ્દો:

1. નાળની ગેરહાજરી હોવા છતાં, બાળકોનું શરીરસ્તનપાન કરાવતી માતા પાસેથી દૂધ મેળવતી સ્ત્રી સાથે ગાઢ રીતે સંકળાયેલી. પ્રથમ દિવસોમાં, સ્તનપાનને સમાયોજિત કરવામાં આવે છે, તેથી નવજાત બાળક માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઉત્પાદનની રચના ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા અને પોષક મૂલ્ય પર આધારિત છે.
2. બાળકમાં એલર્જી અને તમામ પ્રકારની પાચન સમસ્યાઓના વિકાસને રોકવા માટે યોગ્ય રીતે બનાવેલ આહારની પણ જરૂર છે. એટલા માટે ડોકટરો અત્યંત એલર્જેનિક ખોરાકનો ઉપયોગ કરવા માટે પ્રતિબંધિત કરે છે, ખાસ કરીને બાળજન્મ પછીના પ્રથમ અઠવાડિયામાં.
3. બાળક ઉપરાંત, મમ્મીએ પોતાના વિશે વિચારવાની જરૂર છે. ડિલિવરી હંમેશા સરળતાથી થતી નથી, કેટલીકવાર ગાબડા પડે છે. આ સ્થિતિમાં, દબાણ સખત રીતે બિનસલાહભર્યું છે. આંતરડાની હિલચાલ સાથે સમસ્યાઓ અટકાવવા માટે, ડોકટરો એક વિશિષ્ટ મેનૂ પસંદ કરે છે જે ચોક્કસ સ્ત્રી માટે યોગ્ય છે.

વધુમાં, ખોરાક પછી કુદરતી બાળજન્મસિઝેરિયન વિભાગ પછી આહારથી કંઈક અંશે અલગ હશે. પ્રસૂતિવિજ્ઞાની આ બધી ઘોંઘાટ જાણે છે, જો કે, સ્તનપાન કરાવતી માતાએ પણ તેમને વધુ સારી રીતે જાણવું જોઈએ.

સ્તનપાનની પ્રક્રિયા ડિલિવરી પછી લગભગ 3-5 દિવસ પછી સારી થઈ રહી છે. અપેક્ષા મુજબ ઉપયોગી ઉત્પાદન આવે તે માટે, સ્ત્રીએ યોગ્ય ખાવું જોઈએ. સ્તનપાન નિષ્ણાતો સ્તનપાન કરાવતી માતાને અપૂર્ણાંક ખાવાની સલાહ આપે છે - દિવસમાં પાંચથી છ વખત, નાના ભાગોમાં.

દૂધ ઉચ્ચ ગુણવત્તાનું હશે, વિટામિન્સ અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ હશે, જો માતા ઘણી વસ્તુઓનું પાલન કરે છે. આવશ્યક સિદ્ધાંતોપોષણ. તેમની વચ્ચે:

• નિર્દોષતા;
• વિવિધતા
• પ્રવાહી લેવાનો શ્રેષ્ઠ ક્રમ.

આ સિદ્ધાંતો માતાના દૂધને તમામ ધોરણો અને જરૂરિયાતોનું પાલન કરવા માટે "લાવવામાં" મદદ કરશે.

1. ઉત્પાદન સલામતી

નર્સિંગ મહિલા જે ખોરાક લે છે તે સલામત હોવું જોઈએ - તે ખોરાકને બાકાત રાખવું જરૂરી છે જે બાળક માટે સંભવિત જોખમી છે.

સૌ પ્રથમ, તેઓ હાયપરએલર્જેનિક પદાર્થો અથવા જઠરાંત્રિય માર્ગમાં આથો વધારવાનો ઇનકાર કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ધૂમ્રપાન અને મરીનેડ્સ પર સખત પ્રતિબંધ હેઠળ.

1. વિવિધતા

ડિલિવરી પછીના પ્રથમ દિવસે અને પછીના અઠવાડિયામાં સ્તનપાન કરાવતી માતાનું પોષણ વૈવિધ્યસભર છે. સ્તનપાન કરાવતી વખતે માન્ય વાનગીઓની સૂચિ સામાન્ય રીતે પ્રસૂતિ હોસ્પિટલમાં આપવામાં આવે છે, તેમાં ઓછી ચરબીવાળા માંસ અને માછલીના ઉત્પાદનો, કુટીર ચીઝ અને ચીઝ, "ખાટા દૂધ" નો સમાવેશ થાય છે.

1. પ્રવાહી લેવાનો મોડ

પાણી અને અન્ય પીણાંના વપરાશનો યોગ્ય ક્રમ સ્તનપાન સ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે. પ્રથમ અથવા બે દિવસે, સ્ત્રીઓને દરરોજ એક લિટર કરતાં વધુ પ્રવાહી પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

ત્રીજા દિવસ સુધીમાં, સેટઅપ સમયગાળા દરમિયાન વધુ પીવાથી વોલ્યુમ ઘટે છે સ્તનપાનદૂધના વધુ પડતા ઉત્પાદન તરફ દોરી જાય છે, અને આ છાતીમાં દુખાવો અને અન્ય અપ્રિય લક્ષણોથી ભરપૂર છે.

ડિલિવરી પછીના પ્રથમ દિવસોમાં ખોરાક સ્તનપાન દરમિયાનના આહારથી કંઈક અંશે અલગ છે. જો જન્મ "નિયમિત" મોડમાં થયો હોય, તો નીચેના આહાર નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ.

1. જો જન્મ સામાન્ય હતો, પરંતુ મુશ્કેલ હતો, પેરીનિયલ આંસુ, ટાંકાથી ભરપૂર હતો, તો ડોકટરો પ્રથમ દિવસે પ્રવાહી ભોજન ખાવાની સલાહ આપે છે - પાણી પર પોર્રીજ, હળવા સૂપ.
2. બેકરી ઉત્પાદનો, કાચા ફળોમાં સમાયેલ બરછટ ફાઇબરનો ત્યાગ કરવો વધુ સારું છે. અનાજ (ઓટમીલ, બિયાં સાથેનો દાણો, બાજરી, મકાઈ) મદદ કરશે, પરંતુ તમારે ઓછામાં ઓછા પ્રથમ અઠવાડિયે ચોખાથી દૂર રહેવાની જરૂર છે, કારણ કે તે મજબૂત બને છે.
3. શરૂઆતના દિવસોમાં, સ્તનપાન કરાવતી માતાએ ચરબીયુક્ત, ખારા, તળેલા ખોરાક વિશે ભૂલી જવું જોઈએ. માંસની વાનગીઓ ફક્ત દુર્બળ વાછરડાનું માંસ અથવા મરઘાંમાંથી જ તૈયાર કરવામાં આવે છે.
4. "ખાટા દૂધ" ને મંજૂરી છે, પરંતુ વાજબીતાના સિદ્ધાંતનું પાલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. સ્તનપાન કરતી વખતે, સ્ત્રીએ નાના ભાગોમાં ઓછી ચરબીવાળા કીફિર પીવું જોઈએ.
5. કાચા શાકભાજી અથવા ફળો ખાવાની મનાઈ છે! નર્સિંગ માતાઓના આહાર માટે તમામ વાનગીઓની ગરમીની સારવાર એ પૂર્વશરત છે. આખા પ્રથમ મહિના માટે આવા શાસનનું અવલોકન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.
6. તમારા આહારમાંથી એલર્જીક ખોરાકને દૂર કરો. બાળજન્મ પછીના પ્રથમ દિવસોમાં સ્તનપાન કરાવતી વખતે, સ્ત્રીએ ચોકલેટ, લીંબુ, મધ અને રાસાયણિક ઉમેરણો ધરાવતી વાનગીઓ વિશે ભૂલી જવું જોઈએ.
7. બાળકના જન્મ પછી પ્રથમ દિવસે માતાઓને મજબૂત ચા સહિત કેફીનયુક્ત પીણાંની જરૂર રહેશે નહીં. અમે પહેલાથી જ ઉપરના વધારાના પ્રવાહી વિશે વાત કરી છે, તે સ્વીકાર્ય નથી.

ઉપરોક્ત નિયમોને ધ્યાનમાં લેતા, ડોકટરો "સરેરાશ" જન્મ પછીના પ્રથમ અઠવાડિયામાં મહિલાઓને ઉપયોગમાં લઈ શકે તેવા મંજૂર ઉત્પાદનોની સૂચિ તૈયાર કરે છે. મમ્મીને પોતાને લાડ લડાવવાની છૂટ છે:

• બાફેલી વાછરડાનું માંસ અથવા ચિકન માંસ;
• બિયાં સાથેનો દાણો અથવા ઓટમીલ પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે (તેને થોડું વનસ્પતિ તેલ અને થોડું મીઠું નાખવાની છૂટ છે);
• આખા અનાજની બ્રેડનો ટુકડો;
• હાર્ડ ચીઝ;
• ઓછી ચરબીવાળા કીફિરનો ગ્લાસ, ફળો અને સ્વીટનર્સ વિના કુટીર ચીઝ;
• સુગંધિત સીઝનીંગ વિના વનસ્પતિ સૂપ પર હળવા સૂપ;
• બેકડ સફરજન અથવા કેળા;
• ગેસ વિનાનું ખનિજ પાણી, સૂકા ફળનો કોમ્પોટ, બાફેલું પાણી (પરંતુ મધ વિના).

કદાચ આવા પોષણને બદલે અલ્પ લાગશે, પરંતુ મમ્મીએ પહેલા અઠવાડિયામાં આ રીતે ખાવું પડશે, પછી, સામાન્ય કોર્સ સાથે પુનઃપ્રાપ્તિ સમયગાળો, સ્તનપાન કરાવતી માતાને બતાવવામાં આવતી અન્ય વાનગીઓ આહારમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

અલબત્ત, મેનૂ સ્ત્રીની વ્યક્તિગત લાક્ષણિકતાઓ, જન્મ પ્રક્રિયાની વિશિષ્ટતાઓ, ચોક્કસ ઉત્પાદનોની એલર્જીની હાજરી / ગેરહાજરી ધ્યાનમાં લઈને સંકલિત કરવામાં આવે છે. પરંતુ રફ મેનૂ આના જેવો દેખાઈ શકે છે:

પહેલો દિવસ

પ્રથમ દિવસે, મમ્મીને વધુ પીવાની જરૂર છે, લગભગ દોઢ લિટર. તેને સૂકા ફળનો કોમ્પોટ, કિસમિસ અથવા ક્રેનબેરીનો રસ વાપરવાની મંજૂરી છે, થોડી ઉકાળેલી ચા શક્ય છે.

બીજો દિવસ

મમ્મી માટે, તેઓ પ્રથમ દિવસની જેમ જ વાનગીઓ તૈયાર કરે છે. આ ઉપરાંત, તમે આહારમાં બાફેલી દુર્બળ વાછરડાનું માંસ 100 ગ્રામથી વધુ શામેલ કરી શકો છો.

ત્રીજો દિવસ

આ દિવસોમાં, દૂધ સક્રિય રીતે આવે છે, તેથી જ પીણાંનું સેવન મર્યાદિત છે - એક લિટરથી વધુ નહીં. સ્તનપાન કરતી વખતે, સ્ત્રી લીંબુના રસથી તેની તરસ છીપાવી શકે છે. આ કરવા માટે, મોંમાં એક નાની સ્લાઇસ મૂકવામાં આવે છે. પાણી નાના ચુસકીમાં પીવું જોઈએ.

• નાસ્તો - થોડું માખણ સાથે ઓટમીલ.
• બીજું ભોજન બાફેલી હેક અથવા પાસ્તા સાથે પોલોક છે.
• રાત્રિભોજન - બાફેલી શાકભાજી અથવા વનસ્પતિ સ્ટયૂ ડબલ બોઈલરમાં રાંધવામાં આવે છે. એક વિકલ્પ તરીકે - આથો બેકડ દૂધ એક પ્યાલો.

જો માતાને આંતરડા ખાલી કરવામાં મુશ્કેલી હોય, તો તમે સૂકા જરદાળુ સાથે આ ઉત્પાદનનો ઉકાળો અથવા ઉકાળો ખાઈ શકો છો.

શસ્ત્રક્રિયા દ્વારા બાળકને જન્મ આપવાનો અર્થ એ છે કે જન્મ પછીના પ્રથમ અઠવાડિયામાં પોષણ માટે વધુ સાવચેત અભિગમ. માતાના શરીરને પુનઃપ્રાપ્ત કરવા માટે સમય આપવા માટે આ જરૂરી છે. આ ખાસ કરીને તે સ્ત્રીઓ માટે સાચું છે જેમણે સ્ટ્રીપ સર્જરી કરાવી હતી. આ કિસ્સામાં, આંતરડા થોડા દિવસોમાં કામ કરવાનું શરૂ કરશે.

પ્રથમ દિવસે જઠરાંત્રિય માર્ગના કામને સામાન્ય બનાવવા માટે, પ્રસૂતિ કરતી સ્ત્રીને એનિમા આપવામાં આવે છે, પરંતુ જો આંતરડા ખાલી કરવામાં મુશ્કેલીઓ અદૃશ્ય થઈ ન જાય, તો રેક્ટલ સપોઝિટરીઝ સૂચવવામાં આવે છે.

જલદી પાચનતંત્રના અંગો સામાન્ય રીતે કામ કરે છે, અને સ્ત્રી તબીબી સહાય વિના શૌચાલયમાં જઈ શકે છે, પોસ્ટઓપરેટિવ પોષણને નર્સિંગ માતાના આહારમાં બદલવામાં આવે છે.

સિઝેરિયન પછી પ્રથમ દિવસ

સામાન્ય રીતે, સ્ત્રી પ્રથમ દિવસ સર્જિકલ વોર્ડમાં વિતાવે છે, એનેસ્થેસિયા પછી છોડી દે છે. તેથી જ તે ખાસ કરીને ખાવા માંગતી નથી, ખાસ કરીને કારણ કે બધા જરૂરી તત્વો અંદર આવે છે સ્ત્રી શરીરટપક દ્વારા.

સિઝેરિયન સ્ત્રીને નાના ચુસ્કીમાં માત્ર પાણી પીવાની છૂટ છે. તરસ છીપાવવા માટે, લીંબુનો રસ ગેસ વગર મિનરલ વોટરમાં નીચોવવામાં આવે છે. આ સરળ પદ્ધતિ તમને ઓછા પ્રવાહીનો વપરાશ કરવાની મંજૂરી આપે છે.

બીજો દિવસ

બીજા દિવસે, સ્થિતિના સ્પષ્ટ સ્થિરીકરણ સાથે અને ની ગેરહાજરીમાં નકારાત્મક પરિણામોમહિલાને નિયમિત વોર્ડમાં ટ્રાન્સફર કરવામાં આવે છે.

પ્રથમ સપ્તાહમાં પોષણ પેટની પોલાણ પર અન્ય સર્જિકલ હસ્તક્ષેપ માટે ભલામણ કરેલ આહાર જેવું લાગે છે.

જઠરાંત્રિય માર્ગ પર્યાપ્ત રીતે કાર્ય કરતું ન હોવાથી, વાનગીઓ ધીમે ધીમે રજૂ કરવામાં આવે છે, તેમની કેલરી સામગ્રી અને પેટ દ્વારા પાચનક્ષમતા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.

શરૂઆતમાં, ડોકટરો ગોમાંસ અથવા ચિકન સૂપને આહારમાં ઉમેરે છે, અને તે જરૂરી રીતે ત્રીજા પાણીમાં ઉકાળવામાં આવે છે (બાફેલી પાણી બે વાર ડ્રેઇન કરવામાં આવે છે, અને પછી શાકભાજી ઉમેરવામાં આવે છે).

એક સર્વિંગની મહત્તમ માત્રા અડધો ગ્લાસ છે. વાનગી દિવસમાં બે વાર ખવાય છે. પ્રસૂતિશાસ્ત્રીની મંજૂરી પછી, તમે આહારમાં થોડું માંસ સૂફલે ઉમેરી શકો છો.

તેને છૂંદેલા બટાકા, ઓટમીલ અથવા બિયાં સાથેનો દાણો ખાવાની પણ મંજૂરી છે. પીણાંમાંથી, તમે કોમ્પોટ્સ, રોઝશીપ બ્રોથ, કિસમિસનો રસ અથવા નબળી રીતે ઉકાળેલી ચાનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

ત્રીજો દિવસ

આ દિવસોમાં, સ્ત્રી પહેલેથી જ સામાન્ય થઈ રહી છે, તેથી આહાર વધુ વૈવિધ્યસભર બને છે, પરંતુ તમારે ઉચ્ચ કેલરીવાળા ભોજન વિશે ભૂલી જવું જોઈએ.

અતિશય આહાર પણ પ્રતિબંધિત છે, કારણ કે જઠરાંત્રિય માર્ગ વધુ પડતા ખોરાકનો સામનો કરી શકતો નથી. તમારે અપૂર્ણાંક, નાના ભાગોમાં ખાવાની જરૂર છે.

પ્રથમ અઠવાડિયામાં, સમાન આહાર જાળવવામાં આવે છે - એક કુશળ માતાને માંસ સૂપ અને વનસ્પતિ સૂપ આપવામાં આવે છે, પરંતુ ફળો જે ગેસની રચના અને કબજિયાત તરફ દોરી જાય છે તે ટાળવા જોઈએ. સિઝેરિયન મહિલા માટે પોર્રીજ પણ સારો વિકલ્પ છે.

આહારમાં વિવિધતા લાવવા માટે, કટલેટ અથવા મીટબોલ્સ ડબલ બોઈલરમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને માછલીને બાફવામાં આવે છે. તમે ઓછી ચરબીવાળી ચીઝ, કુદરતી દહીં અને બેકડ સફરજનનો આનંદ માણી શકો છો. તે ખાતરી કરવા માટે જ મહત્વપૂર્ણ છે કે વાનગીઓ ગરમ છે, ઠંડી અથવા ગરમ નથી.

પછી ખોરાક નોર્મલ ડિલિવરી પછી જેવો જ બની જાય છે. સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે પ્રથમ અઠવાડિયામાં વધુ સારા પ્રદર્શનમાં ફાળો આપતા ખોરાક ખાવાનું ચાલુ રાખવું. જઠરાંત્રિય માર્ગ, ઉદાહરણ તરીકે, કેટલાક સૂકા ફળો અથવા કોમ્પોટ, બીટ.

સ્તનપાન કરતી વખતે, સિઝેરિયન મહિલાએ તે જ નિયમોનું પાલન કરવું જોઈએ જે પ્રસૂતિમાં અન્ય સ્ત્રીઓ માટે સૂચવવામાં આવે છે. ડોકટરો, માર્ગ દ્વારા, ખાતરી કરો કે અથાણાંવાળા કાકડીનો ટુકડો તેને જોઈને પીડાવા કરતાં ખાવું વધુ સારું છે.

જો કે, તમારે હજી પણ તે વાનગીઓ ન ખાવી જોઈએ જે સ્તનપાન દરમિયાન પ્રતિબંધિતની સૂચિમાં શામેલ છે:

બાળજન્મ પછીના પ્રથમ અઠવાડિયામાં યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલ આહાર માતાના પાચન અંગોના કાર્યને સમાયોજિત કરે છે, અને બાળકોની પ્રતિરક્ષાને મજબૂત કરવામાં પણ મદદ કરે છે. સ્તનપાન કરાવતી વખતે, સ્તનપાન સ્થાપિત કરવા અને દૂધની ઇચ્છિત માત્રા પ્રદાન કરવા માટે સ્ત્રીએ ડૉક્ટરની બધી ભલામણોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે.

તેથી, ડિલિવરી પછી તરત જ, સ્ત્રી માટે પોષણના તમામ નિયમોનું પાલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. આ કરવા માટે, તમારે જાણવાની જરૂર છે કે તમે શું ખાઈ શકો છો અને કયા ખોરાકનો ત્યાગ કરવો જોઈએ. જો તમને એવું લાગે છે કે આવા પ્રતિબંધો વધુ પડતા કડક છે, તો યાદ રાખો કે પ્રથમ દિવસો ખૂબ જ ટૂંક સમયમાં ઉડી જશે.

બાળક ટૂંક સમયમાં મોટો થશે, જેનો અર્થ છે કે નર્સિંગ માતા ખોરાકને વિસ્તૃત કરી શકશે. અને હવે તમારે યોગ્ય, સંતુલિત અને સંપૂર્ણ ખાવાની જરૂર છે. આ સ્ત્રી અને બાળક માટે છે.

હેલો, હું નાડેઝ્ડા પ્લોટનિકોવા છું. SUSU માં વિશેષ મનોવિજ્ઞાની તરીકે સફળતાપૂર્વક અભ્યાસ કર્યા પછી, તેણીએ વિકાસલક્ષી સમસ્યાઓવાળા બાળકો સાથે કામ કરવા અને બાળકોના ઉછેર અંગે માતાપિતાને સલાહ આપવા માટે ઘણા વર્ષો સમર્પિત કર્યા. મનોવૈજ્ઞાનિક લેખોની રચનામાં, અન્ય વસ્તુઓની સાથે, પ્રાપ્ત થયેલા અનુભવને હું લાગુ કરું છું. અલબત્ત, કોઈ પણ સંજોગોમાં હું અંતિમ સત્ય હોવાનો ડોળ કરતો નથી, પરંતુ મને આશા છે કે મારા લેખો પ્રિય વાચકોને કોઈપણ મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવામાં મદદ કરશે.

ઝેર પછી યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલ પોષણ પાચન તંત્ર અને સમગ્ર જીવતંત્રની પુનઃપ્રાપ્તિ અને પુનઃસ્થાપનમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. આ લેખમાં, અમે વિગતવાર તપાસ કરી કે તમે ઝેર અને ઝાડા પછી શું ખાઈ શકો છો, અને કયા ખોરાકનો ઇનકાર કરવો વધુ સારું છે, અમે એક સૂચક મેનૂ બનાવીશું. બાળકોમાં ઝેર પછી પોષણની સુવિધાઓ વિશે, અમારી વેબસાઇટ પર પણ વાંચો.

આહાર શા માટે જરૂરી છે?

સંપૂર્ણ પુનઃપ્રાપ્તિ માટે અને રોગની જટિલતાઓને રોકવા માટે ઝેર પછીનો આહાર જરૂરી છે.તે શરીરમાં નીચેના ઉલ્લંઘનોને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે.

• ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસાની બળતરા. તે આ અંગ છે જે ઝેરના કિસ્સામાં પ્રથમ પીડાય છે. નબળી ગુણવત્તા અથવા ઝેરી ખોરાક તેની દિવાલોમાં બળતરાનું કારણ બને છે.
• ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સના સ્તરનું ઉલ્લંઘન, પ્રોટીનનો અભાવ, રક્તના પીએચમાં નિષ્ફળતા. ઉલટી અને ઝાડા સાથે, શરીર મોટી માત્રામાં પ્રોટીન અને ટ્રેસ તત્વો ગુમાવે છે. યોગ્ય રીતે પસંદ કરેલ પોષણ આ સમસ્યાને દૂર કરે છે.
• સ્વાદુપિંડની નિષ્ફળતા. ક્રોનિક સ્વાદુપિંડનો સોજો મોટે ભાગે ઝેરવાળા બાળકોમાં વિકસે છે. સ્વાદુપિંડ એ પાચનમાં સામેલ મુખ્ય અંગ છે. તે મોટાભાગના ઉત્સેચકો ઉત્પન્ન કરે છે જે ખાવામાં આવે છે તે પાચન કરે છે.
• લીવર નુકસાન. ઉદાહરણ તરીકે, આલ્કોહોલના ઝેર માટેનો આહાર આ અંગને આરામ કરવાનું શક્ય બનાવે છે, કારણ કે તે તેના દ્વારા જ તમામ આલ્કોહોલ પસાર થાય છે અને તટસ્થ થાય છે. આ અંગને પ્રથમ સ્થાને અસર થાય છે અને જ્યારે મશરૂમ્સ, ઝેર દ્વારા ઝેર આપવામાં આવે છે.
• કિડનીની નિષ્ફળતા. તેઓ ડિહાઇડ્રેશનથી પીડાય છે. મોટાભાગના ઝેર અને ઝેર કિડની દ્વારા બહાર કાઢવામાં આવે છે. મશરૂમ્સ, આલ્કોહોલ સરોગેટ્સ, રસાયણો સાથે ઝેરના કિસ્સામાં, રેનલ નિષ્ફળતા વિકસી શકે છે.
• દારૂ સાથે શરીરનો નશો. દારૂના ઝેર પછીનો આહાર આલ્કોહોલને બેઅસર કરવામાં અને તેના શરીરને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે.

શું મારે ઝેર પછીના પ્રથમ દિવસોમાં ખાવાની જરૂર છે?

પહેલાં, એવું માનવામાં આવતું હતું કે તમે માત્ર 3 દિવસ માટે ઝેર પછી ખાઈ શકો છો. નવા મેડિકલ પ્રોટોકોલ અને ભલામણો અનુસાર, ઝેર પછી ઉપવાસ કરવો એ શરીર માટે ખતરનાક અને હાનિકારક છે. પોષણ એ સારવારનો એક ભાગ છે, અને તેની સાથે તમે આ કરી શકો છો:

1. ખોવાયેલા પોષક તત્ત્વો, પ્રવાહી, ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ અને ખનિજોની ભરપાઈ કરો જે વ્યક્તિએ ઉલ્ટી અને ઝાડાને કારણે ગુમાવ્યું છે.
2. પેટને પુનઃસ્થાપિત કરો, તેની દિવાલોનું રક્ષણ કરો બળતરાહાઇડ્રોક્લોરિક એસિડનું.
3. શરીરને જરૂરી બધું પ્રદાન કરો પોષક તત્વો(પ્રોટીન, ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ).

ખાસ ધ્યાનપીવાના શાસનને આપવું જોઈએ. ઉલટી અને ઝાડા સાથે, દર્દી ખૂબ મોટી માત્રામાં પ્રવાહી ગુમાવે છે, અને નિર્જલીકરણ વિકસે છે. ફૂડ પોઇઝનિંગ પછી પુખ્ત વ્યક્તિએ ઝેરના કિસ્સામાં દરરોજ ઓછામાં ઓછું 2.5-3 લિટર પ્રવાહી પીવું જોઈએ.

પુખ્ત વયના અને બાળક માટે ઝેર પછી તમે શું ખાઈ શકો છો તેની સૂચિ ખાસ કરીને અલગ નથી. બાળકો અપવાદ છે બાળપણ. તેમનો આહાર સ્તન દૂધ છે, જેને છોડી દેવાની જરૂર નથી.

મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે મશરૂમ ઝેરના કિસ્સામાં, તમારે તાત્કાલિક એમ્બ્યુલન્સને કૉલ કરવો આવશ્યક છે તબીબી સંભાળ, અને ઇન્ટેન્સિવ કેર યુનિટ અને ટોક્સિકોલોજીમાં સારવાર લે છે. આ ઝેર સાથે પોષણની શક્યતા હાજરી આપતા ચિકિત્સક સાથે ચર્ચા કરવામાં આવે છે.

ઝેર પછી આહારના મૂળભૂત નિયમો

ઝેર અને ઉલટી પછી પીવાનું અને ખાવાનું શરૂ કરવું રોગના પહેલા જ દિવસે શરૂ કરવું જોઈએ. પ્રથમ અઠવાડિયા દરમિયાન, તમારે પોષણનું પાલન કરવાની જરૂર છે, જેની મદદથી પાચન તંત્ર અને શરીર પુનઃપ્રાપ્ત થશે:

• વારંવાર અને નાના ભાગોમાં ખાઓ. ભોજન વચ્ચેનો વિરામ 3 કલાકથી વધુ ન હોવો જોઈએ. શ્રેષ્ઠ સિંગલ સર્વિંગ કદ એ તમારા હાથની હથેળીનું કદ છે. જો તમને ખાવાનું બિલકુલ ન લાગે, તો તમે તેનું પ્રમાણ ઘટાડી શકો છો, પરંતુ તમે ભૂખ્યા ન રહી શકો.
• ખોરાક અને પીણાનું તાપમાન ઓરડાના તાપમાને હોવું જોઈએ. ઠંડા અને ગરમ ખોરાક પેટના અસ્તરને બળતરા કરશે.
• ખોરાકને વરાળ, ઉકાળો અથવા ઉકાળો. પુનઃપ્રાપ્તિ સમયગાળા દરમિયાન તળેલા અને ધૂમ્રપાન કરેલા ખોરાકનો ત્યાગ કરવો જોઈએ.
• જો તમને પાચન તંત્રના ક્રોનિક રોગો છે, ઉદાહરણ તરીકે: ગેસ્ટ્રાઇટિસ, કોલેસીસ્ટાઇટિસ, સ્વાદુપિંડનો સોજો, તો પછી આહારનું સંકલન કરતી વખતે, તમારે તેમની સુવિધાઓ ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે.
• પેટના ઝેર પછી શું ન ખાવું જોઈએ તે હાજરી આપતા ચિકિત્સક સાથે સ્પષ્ટ કરવું જોઈએ. પ્રતિબંધિત ઉત્પાદનોની સૂચિ વ્યક્તિગત હોઈ શકે છે. આહાર સૂચવતી વખતે, ડૉક્ટર સહવર્તી રોગો અને દર્દીની સ્થિતિને ધ્યાનમાં લે છે.

મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે ખોરાકના ઝેર પછીના પ્રથમ દિવસોમાં, બેડ આરામ, આરામ અને શારીરિક શ્રમ ટાળવું શ્રેષ્ઠ છે.

તમે પ્રથમ દિવસે શું ખાઈ શકો છો

પ્રથમ દિવસે, ઝેર પછી તમે શું ખાઈ શકો છો તેની સૂચિ ખૂબ મર્યાદિત છે. પ્રથમ દિવસે, નિર્જલીકરણ અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સના નુકસાન સામે લડવું જરૂરી છે, પેટની દિવાલોને ઝેર અને હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડથી સુરક્ષિત કરો.

તમારે આલ્કલાઇન નોન-કાર્બોરેટેડ પીણાં પીવાની જરૂર છે. તે નબળી મીઠી કાળી ચા, મીઠી કોમ્પોટ હોઈ શકે છે, શુદ્ધ પાણી, કેમોલી અથવા સેન્ટ જ્હોન વૉર્ટનો ઉકાળો. એસિડિક પીણાંનો ઇનકાર કરવો વધુ સારું છે, તેઓ નશો અને પેટની બળતરા વધારી શકે છે. દર કલાકે 1 ગ્લાસ પ્રવાહી પીવો.

પ્રથમ દિવસોમાં ખાતે ફૂડ પોઈઝનીંગતમે ખાઈ શકો છો:

• સૂકી સફેદ બ્રેડ. તેને ઘરે સૂકવવું શ્રેષ્ઠ છે. સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ મીઠું ચડાવેલું ફટાકડા બિનસલાહભર્યા છે.
• મીઠું અને તેલ વગર બાફેલા ચોખાનો પોર્રીજ. તેને તૈયાર કરતી વખતે, તમારે સામાન્ય કરતા બમણું પાણી ઉમેરવાની જરૂર છે (એક ગ્લાસ ચોખા માટે - 4 ગ્લાસ પાણી).
• ગેલેટ કૂકીઝ. ફક્ત સરળ કૂકીઝ જ કરશે, ઉમેરણો વિના, ભરણ.
• કેળા. પાકેલા, અવ્યવસ્થિત ફળો પસંદ કરો. તમે એક સમયે અડધું કેળું ખાઈ શકો છો, તમે તેને બ્લેન્ડરમાં કાપી શકો છો અને તેને ચોખાના પોર્રીજ સાથે મિક્સ કરી શકો છો.
• બાફેલી ઓટમીલ, પાતળી સુસંગતતા. તે પેટને ઢાંકી દે છે, તેની બળતરા દૂર કરે છે.

દિવસ 2 માટે આહાર

બીજા દિવસે, ઝેર પછી, આહારમાં થોડો વૈવિધ્યસભર અને વિસ્તૃત કરી શકાય છે. નીચેના ઉત્પાદનો મેનુમાં ઉમેરી શકાય છે:

• બાફેલી દુર્બળ ચિકન અથવા ટર્કી. સાઇડ ડિશ વિના તેને અલગથી ખાવું વધુ સારું છે. ઝેર પછીના બીજા દિવસે, તમે થોડું માંસ, 100-150 ગ્રામ લઈ શકો છો. પ્રોટીન અને એમિનો એસિડ માટે શરીરની જરૂરિયાતો ફરી ભરવી જરૂરી છે.
• ઈંડા. તેને ઉકાળેલા ઓમેલેટ અથવા બાફેલા સખત બાફેલા સ્વરૂપમાં ખાવું વધુ સારું છે.
• બેકડ સફરજન, નાશપતીનો. આ વાનગીમાં ઘણાં ફાઇબર અને પેક્ટીન્સ છે, જે આંતરડાની ગતિશીલતાને ઉત્તેજીત કરશે.
• વનસ્પતિ તેલમાં વનસ્પતિ સૂપ, જેમાં ગાજર, બટાકા, ઝુચીની શામેલ હોઈ શકે છે.

પીવાના શાસન પર ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ. બીજા દિવસે, લીંબુ સાથે પાણી અને ચા પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. હકીકત એ છે કે ઉલટી સાથે, શરીર મોટી માત્રામાં હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ ગુમાવે છે, અને આલ્કલોસિસ વિકસી શકે છે. આલ્કલોસિસ છે પેથોલોજીકલ સ્થિતિ, જેના પર લોહીનું આલ્કલાઈઝેશન થાય છે, તેના pH માં વધારો થાય છે. એસિડિફાઇડ પીણા સાથે ઝેરના કિસ્સામાં તેને સુધારી શકાય છે.

પ્રથમ અઠવાડિયા માટે આહાર

ફૂડ પોઈઝનિંગ સાથે, 1 અઠવાડિયા માટે ફાજલ આહારનું પાલન કરવું જોઈએ.ત્રીજા દિવસે, અને આગામી 4 દિવસમાં, તમે નીચેની વાનગીઓ સાથે તમારા મેનૂને વિસ્તૃત કરી શકો છો:

• ડેરી ઉત્પાદનો. તમે ઓછી ચરબીવાળી કુટીર ચીઝ ખાઈ શકો છો, આથો બેકડ દૂધ, કેફિર, દહીં પી શકો છો. આ ઉત્પાદનો આંતરડાની માઇક્રોફલોરાને પુનઃસ્થાપિત કરશે, તેના કાર્યમાં સુધારો કરશે.
• બાફેલી અથવા બેકડ માછલી. દરિયાઈ માછલીની ઓછી ચરબીવાળી જાતો પસંદ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે.
• ઓછી ચરબીવાળા ચિકન સૂપ. આ વાનગી ખોવાયેલા ટ્રેસ તત્વો, ફેટી એસિડ્સને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરશે.
• શેકેલા અને બાફેલા શાકભાજી. તમે તેમને ડાયેટરી વિનેગ્રેટ (મેયોનેઝ અને કઠોળ વિના) ના રૂપમાં રસોઇ કરી શકો છો.
• બિયાં સાથેનો દાણો, બાજરીનો પોર્રીજ, પાસ્તા.

જો તમારા માટે કોફી વિના જીવવું મુશ્કેલ છે, તો તમે તેને 3 જી દિવસે પહેલેથી જ પી શકો છો, પરંતુ માત્ર દૂધ સાથે. જમ્યા પછી કોફી પીવી શ્રેષ્ઠ છે, જેથી તે પેટના અસ્તરને બળતરા ન કરે.

નીચેનું કોષ્ટક મેનૂનું ઉદાહરણ બતાવે છે કે જે તમે ઝેર પછીના પ્રથમ અઠવાડિયા દરમિયાન નેવિગેટ કરી શકો છો (1.2 દિવસના અપવાદ સાથે):

ઝેરના કિસ્સામાં શું સખત પ્રતિબંધિત છે

ખોરાકના ઝેર સાથે, પેટ અને અન્નનળીની મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન સોજો અને બળતરા થાય છે, આંતરડાની માઇક્રોફલોરા ખલેલ પહોંચે છે. પોષણમાં કોઈપણ ભૂલો ગેસ્ટ્રાઇટિસ, કોલેસીસ્ટાઇટિસ, ડ્યુઓડેનેટીસ જેવા રોગોનું કારણ બની શકે છે. સૌથી ઝડપી પુનઃપ્રાપ્તિ અને પુનઃપ્રાપ્તિ માટે, ઝેર પછીના પ્રથમ અઠવાડિયા દરમિયાન, ચોક્કસ પ્રકારના ખોરાકને છોડી દેવા જોઈએ. ઝેર દરમિયાન અને તેના પછીના એક અઠવાડિયાની અંદર નીચેના ખોરાક બંને ન ખાવા જોઈએ:

1. ધૂમ્રપાન તમાકુનો ધુમાડો અન્નનળી અને પેટની મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનને બળતરા કરે છે, ઉશ્કેરે છે પાચન માં થયેલું ગુમડુંઅને જીવલેણ નિયોપ્લાઝમનો વિકાસ.
2. આલ્કોહોલિક દારૂ, જેમાં આલ્કોહોલ આધારિત દવાઓનો સમાવેશ થાય છે.
3. કાર્બોનેટેડ મીઠા પીણાં, સ્ટોરમાંથી ખરીદેલા અને તાજા સ્ક્વિઝ્ડ જ્યુસ.
4. ચરબીયુક્ત, તળેલા અને ધૂમ્રપાન કરેલા ખોરાક, ઓફલ, ચિપ્સ, બદામ, ચોકલેટ, મીઠાઈઓ.
5. તાજા ફળો, શાકભાજી. તેઓ આંતરડામાં આથોની પ્રક્રિયાઓને વધારી શકે છે, અને પેટનું ફૂલવું અને પેટનું ફૂલવું કારણ બની શકે છે. શાકભાજી અને ફળો બેક અથવા બાફેલા કરી શકાય છે.
6. કઠોળ, ચણા, કઠોળ, વટાણા સહિત.
7. કાળી બ્રેડ.
8. હેપી પકવવા.
9. સાલા, માખણ.
10. તમામ પ્રકારની કોબી.
11. લસણ, ડુંગળી, મસાલા.

આ સૂચિ ડૉક્ટર દ્વારા વિસ્તૃત કરી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, જો દર્દી પાસે છે ડાયાબિટીસ, તે તેની ચામાં ખાંડ, મધ ઉમેરી શકતા નથી અને બિસ્કિટ અને બ્રેડ ખાઈ શકતા નથી.

ઝેરના કિસ્સામાં પોષણ એ સારવારનો એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે. ચોક્કસ વ્યક્તિ માટે ઝેર અને ઝાડા સાથે તમે બરાબર શું ખાઈ શકો છો તે શોધવા માટે, તેમજ પ્રતિબંધિત ખોરાકની સૂચિ શોધવા માટે, તમારા ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરો. પ્રથમ અઠવાડિયા દરમિયાન આહારનું પાલન કરવું જોઈએ. પ્રથમ 2 દિવસ, આહાર મર્યાદિત અને અપૂરતો છે. પીવાના શાસન પર ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ. નશાની માત્રા દરરોજ બે લિટરથી ઓછી ન હોવી જોઈએ.

નવા ખોરાકનો પરિચય કેવી રીતે કરવો અને આહારમાંથી બહાર નીકળવું

ઝેર પછીનો આહાર લગભગ 2 અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે. આ સમયગાળાની સમાપ્તિ પછી, તમારે જે ઉત્પાદનો ચૂકી છે તેના પર તમારે તરત જ ધક્કો મારવો જોઈએ નહીં. દરરોજ એક નવી વાનગી અને ઉત્પાદન રજૂ કરી શકાય છે.

આહાર પોષણમાંથી અચાનક સંક્રમણ સ્વાદુપિંડનો સોજો (સ્વાદુપિંડની બળતરા) અને પેટ અને આંતરડામાં વિક્ષેપ પેદા કરી શકે છે.

એક નોટબુક મેળવો અને તેમાં તમે તમારા આહારમાં જે નવો ખોરાક દાખલ કર્યો છે તે લખો, તેમાં તેના પ્રત્યે શરીરની પ્રતિક્રિયા નોંધો. જો કંઈક પેટમાં દુખાવો, હાર્ટબર્ન, ઝાડાનું કારણ બને છે - તેમને કાઢી નાખો.

ઝેરની સારવારનો મુખ્ય ઘટક આહાર પોષણ છે.પાચન તંત્રને પુનઃસ્થાપિત કરવું, શરીરમાં પ્રોટીન અને ટ્રેસ તત્વોને ફરી ભરવું જરૂરી છે. આહાર હાજરી આપતાં ચિકિત્સક દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. તમે ઝેર પછી પ્રથમ દિવસે ખાવાનું શરૂ કરી શકો છો. સારવારના સમગ્ર સમયગાળા દરમિયાન, તમારે ધૂમ્રપાનને મર્યાદિત કરવાની અને કોફી અને આલ્કોહોલિક પીણાંને સંપૂર્ણપણે છોડી દેવાની જરૂર છે. આહારના અંત પછી, તમારે તેમાંથી યોગ્ય રીતે બહાર નીકળવાની જરૂર છે, ધીમે ધીમે નવા ખોરાક દાખલ કરો, ધીમે ધીમે, તેમના પ્રત્યે શરીરની પ્રતિક્રિયાનું નિરીક્ષણ કરો.