მოგესალმებით ჩემო ძვირფასო მკითხველებო. იცოდით, რომ ქატო თითქმის მთლიანად მოუნელებელია ორგანიზმისთვის? მაგრამ ამავე დროს ისინი იწვევენ გაჯერებას და საშუალებას გვაძლევს ნაკლები ვჭამოთ. ამრიგად, ამ პროდუქტის დიეტაში რეგულარულად ჩართვით, შეგიძლიათ ეფექტურად დაიკლოთ ზედმეტი კილოგრამები. მოდით გაერკვნენ, რომელი ქატოა შესაფერისი წონის დაკლებისთვის, ასევე განიხილება მიმოხილვები, ვინც წონაში დაკარგა.

მაგრამ ჯერ განვსაზღვროთ რა სახის პროდუქტია ეს. ქატო არის მარცვლის ნაჭუჭი, სინამდვილეში ეს არის ბოჭკო, რომელიც მიიღება მარცვლის გაწმენდით. ამ ფქვილის დაფქვის პროდუქტს აქვს დაფქვის განსხვავებული ხარისხი. იყიდება უხეში და წვრილ/წვრილი ქატო.

ყველაზე ხშირად, მაღაზიებში გვხვდება ხორბლის, შვრიის, ჭვავის ფქვილის დაფქვის პროდუქტები. თუ კარგად მოძებნით, შეგიძლიათ იპოვოთ ბრინჯი და ქერი. ახლა ვნახოთ, რისთვის არის ეს პროდუქტები სასარგებლო.

კვების რეცეპტები

ქატოს სარგებელი წონის დაკლებისთვის

ბოჭკოვანი ასევე შეიცავს ვიტამინებს. ის ასევე მდიდარია მინერალებით და. იცოდით, რომ ქატო შეიცავს ორჯერ მეტ კალიუმს, ვიდრე კარტოფილი?

ეს პროდუქტი სასარგებლოა წონის დაკლებისთვის, რადგან ის არ არის მონელებული. უხსნადი ბოჭკოვანი უბრალოდ შეშუპება კუჭში და იწვევს გაჯერებას. სადაც ნუტრიენტებიშეიწოვება უფრო ნელა. ამიტომ, შიმშილის გრძნობა დიდხანს არ მოვა. საკმარისია დალიოთ ერთი კოვზი ბოჭკოვანი წყალთან ერთად და შეგიძლიათ დაივიწყოთ შიმშილი რამდენიმე საათის განმავლობაში.

დადასტურებულია, რომ შვრიის ფქვილის პროდუქტები აკავშირებს ცუდ ქოლესტერინს. და ქატო ინარჩუნებს გლუკოზის დონეს იმავე დონეზე. ამიტომ, ისინი ხშირად შედიან დიაბეტით დაავადებულთა დიეტაში.

ეს საკვები არის შესანიშნავი პრობიოტიკები, ე.ი. ხელს უწყობს ნაწლავის მიკროფლორას აღდგენას. ბოჭკოვანი შეშუპება კუჭში და, როგორც ღრუბელი, შთანთქავს ყველაფერს არასაჭირო. მაგრამ წონის დაკლებასთან ერთად, ნაწლავებისა და მთელი სხეულის გაწმენდა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს.

მიმოხილვები, ვინც იყენებს ქატოს

როგორც ყოველთვის, მინდა გაგაცნოთ მათი შთაბეჭდილებები, ვინც უკვე სცადა ეს პროდუქტი.

მანდარინი : მე ვფიქრობ, რომ მარტო ქატოზე არ დაიკლებთ წონას, მაგრამ თუ მათ სპორტს და PP-ს შეუთავსებთ, დიახ. მთავარია, ისინი კარგად დალიოთ, რადგან წინააღმდეგ შემთხვევაში შეგიძლიათ კუჭს ზიანი მიაყენოთ.

ასია : ბოჭკოს ვყიდულობ კრეკერის სახით. ისინი შეიძლება შეურიოთ კეფირს და იოგურტს, რაც ძალიან კარგია საუზმეზე. გემრიელია, მაგრამ წონის დაკლების განსაკუთრებული ეფექტი არ შემიმჩნევია.

ლუსეჩკა : ისინი ვიყიდე არა იმდენად წონის დაკლებისთვის, არამედ საჭმლის მონელების ნორმალიზებისთვის. მე მაწუხებდა ყაბზობა, რამდენიმე კვირის განმავლობაში ბოჭკოებს ვიღებდი. ყაბზობა დამავიწყდა, ერთი წელი გავიდა და ქატოს აღარ ვჭამ. სკამზე პრობლემა არ არის!

კელი : ერთი კვირა იჯდა კეფირზე და ქატოზე. Plumb - მინუს 4,5 კილო, შესანიშნავია! მაშინ მათთან ერთად ალბათ მხოლოდ მარხვის დღეებს გავუძველებ.

რიმა : ვახშამი შევცვალე ჭიქა კეფირით, სუფრის კოვზი ქატოთი. ერთი თვეა ქლიავის ხაზი 5 კილოა, სპორტით არ დავდივარ, მაგრამ ვარჯიშებს ყოველდღე ვაკეთებ

ქსიუ : ჩემი აზრით ყველაზე ეფექტური შვრიის ქატოა. ერთი კვირა ვიჯექი მათზე, 3 კგ წავიდა, თეძოები დავიჭირე, საბოლოოდ მოვიშორე ბაყაყები))

როგორ მივიღოთ ქატო წონის დაკლებისთვის

რაც შეეხება წონის დაკლებას, იყიდეთ უკეთესი crumbly. ამ მიზნით, ისინი საუკეთესოები არიან. იყიდება ჩანთებში და წააგავს პურის ნამსხვრევებს. ამ ფორმით პროდუქტი ყველაზე ბუნებრივია, დანამატების გარეშე.

არის ბოჭკოვანი სიმინდის ჩხირების, კრეკერების სახით, მაგრამ ეს უკვე ექსტრუდირებული პროდუქტია. იმათ. გავლენის ქვეშ წარმოებული მაღალი ტემპერატურადა წნევა. ვფიქრობ, თქვენ იცით, რომ სითბოს მკურნალობა ცუდია ვიტამინის შემადგენლობაპროდუქტი.

გარდა ამისა, ასეთი კრეკერების შემადგენლობა შეიძლება შეიცავდეს მარილს, შაქარს, ფქვილს. დიახ, ეს ქატო უფრო გემრიელია ვიდრე დამსხვრეული, მით უმეტეს, თუ მათ კეფირით ან იოგურტით ასხამენ. მაგრამ მათ ასევე აქვთ მეტი კალორია, მაგრამ ნაკლები სარგებელი.

ქატო კარგად უნდა ადიდდეს, მოიპოვოს ტენიანობა. შემდეგ ისინი შეასრულებენ ყველა თავის დავალებას ჩვენს ორგანიზმში. ოპტიმალურია მათი დამატება სუპებში, თხევად ბურღულეულში, შეურიეთ იოგურტს, კეფირს.

ასევე შეიძლება დაემატოს დამსხვრეულ ფაფას. მართალია, შემდეგ 30 წუთის განმავლობაში ქატო წყალში უნდა იყოს გაჟღენთილი. ასევე არ არის აკრძალული უბრალოდ ჩაის კოვზი ბოჭკოს მირთმევა ჭიქა წყალთან ერთად.

რამდენი მარცვლეულის ბოჭკო შეგიძლიათ მიირთვათ დღეში? 50 გ-მდე, ეს ჩვეულებრივ მითითებულია შეფუთვაზე. ბოროტად გამოყენება ასევე არ ღირს, რადგან საჭმლის მომნელებელი პრობლემები შეიძლება დაიწყოს. დაიწყეთ მცირე დოზების მიღება. პირველ დღეებში მიიღეთ 1-2 ჩაის კოვზი. თუ პროდუქტის დალევა თქვენთვის უფრო მოსახერხებელია, მიიღეთ ჭამამდე 15 წუთით ადრე.

წონის დაკლებისთვის რომელი ქატო ჯობია

ყველაზე პოპულარულია ხორბლის, ჭვავის და შვრიის ქატო. ვიტამინებისა და მინერალების შემადგენლობით ისინი მსგავსია. განსხვავება მხოლოდ ელემენტების პროცენტშია.

  • ხორბლის ქატო- 240-260 კკალ. შეიცავს 15გრ ცილებს, 3,8გრ ცხიმებს, 53,6გრ ნახშირწყლებს. ისინი შეიცავს უამრავ სელენს, ასევე იოდს, რკინას, მაგნიუმს, ნატრიუმს, თუთიას, სპილენძს. B ჯგუფის ვიტამინები, ასევე A, E და.
  • ჭვავის ქატო- 221 კკალ. შეიცავს 11 გრ ცილებს, 3,2 გრ ცხიმებს, 32 გრ ნახშირწყლებს. გამდიდრებულია A, B და E ვიტამინებით. მათ შორისაა სელენი, რკინა, ქრომი, თუთია, კალციუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი, იოდი. შემადგენლობა შეიცავს
  • შვრიის ქატო- 247 კკალ. შეიცავს 17,3 გ ცილებს, 7,03 გ ცხიმებს, 66,22 გ ნახშირწყლებს. ისინი, ისევე როგორც სხვა ქატო, შეიცავს სპილენძს, რკინას, კალიუმს, თუთიას და ფოსფორს. ვიტამინების ჯგუფს შორის -, E, K და B. გარდა ამისა, პროდუქტი შეიცავს გაჯერებულ და პოლიუჯერი ცხიმოვან მჟავებს. ზოგადად, შვრიის ფაფა ძალიან სასარგებლოა წონის დაკლებისთვის. ამაზე ცოტა ხნის წინ ვისაუბრე.

ყველა ჩამოთვლილი ვიტამინისა და მიკროელემენტის გარდა, ქატო შეიცავს ლიგნანებს. ამ ნივთიერებებს აქვთ ანტიოქსიდანტური, ბაქტერიციდული, ანტივირუსული თვისებები. მაგრამ რაც მთავარია, ისინი ხელს უწყობენ ცხიმის წვას.

ლიგნანები ასტიმულირებენ ღვიძლს, რათა გამოათავისუფლოს მეტი ცხიმის დამწვარი ფერმენტები. ისინი ასევე ხელს უშლიან ქოლესტერინის შეწოვას, ამცირებს ცხიმის მეტაბოლიზმს. ეს ნივთიერებები უფრო მეტია ჭვავის ქატო. ამიტომ, ისინი ოპტიმალურია წონის დაკლებისთვის. ხორბალიც არ ჩამორჩება მათ. მათ ასევე აქვთ მეტი სელენი, ვიდრე სხვა ქატო. მას ასევე აქვს ბევრი სასარგებლო თვისება და რაც მთავარია, ახდენს ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციონირების ნორმალიზებას. მაგრამ ხშირად სისრულე ასოცირდება ამ ორგანოს მუშაობის დარღვევასთან.

აქ არის კიდევ ერთი კარგი ვიდეო ქატოს შესახებ:

რა არის უკუჩვენებები

ეს ფქვილის საფქვავი პროდუქტი, რა თქმა უნდა, სასარგებლოა. მაგრამ მათი ბოროტად გამოყენება არ შეიძლება. რადგან ხშირი გამოყენებისას სასარგებლო ნივთიერებებს არ ექნება დრო, რომ შეიწოვოს. წონის შესანარჩუნებლად საკმარისია მხოლოდ 1 ს/კ. ქატო დღეში.

ამ ფორმით ბოჭკოვანი უკუნაჩვენებია გასტრიტის, კუჭის წყლულის გამწვავებისას. ასევე კოლიტისა და ენტერიტის მწვავე მიმდინარეობისას. ამ დაავადებების დროს მისი გამოყენება შესაძლებელია მხოლოდ კურსებში. დაიწყეთ დღეში ერთი ჩაის კოვზით. ექიმები არ გირჩევენ მარხვის დღეების სრულყოფილად გაკეთებას ქატოზე ასეთი წყლულებით.

მარცვლეულის ბოჭკოების მიღება არ შეიძლება, თუ რაიმე მედიკამენტს იღებთ. მის მიღებასა და მედიკამენტებს შორის უნდა იყოს 6 საათის შესვენება. თუ ეს არ გაკეთებულა, ქატო შთანთქავს წამლის ყველა კომპონენტს და ამოიღებს მათ, ხელს უშლის მათ სისხლში მოხვედრას.

რამდენი წონის დაკარგვა შეგიძლიათ - საინტერესო კვლევა

დღეში მხოლოდ 5 გრამი ბოჭკოვანი წონის შენარჩუნებაში დაგეხმარებათ. ასევე შეამცირებს სიმსუქნის რისკს 11%-ით. ეს დაამტკიცეს საფრანგეთის მეცნიერებმა. ასეთი დიეტით წელის გაზრდის რისკი თითქმის 15%-ით შემცირდება.

მაგრამ ჰარვარდის ექსპერტებმა ჩაატარეს თავიანთი კვლევა. ზოგიერთმა ქალმა გაზარდა ბოჭკოების მიღება დღეში 8 გრამით. დანარჩენებმა კი, პირიქით, შეამცირეს დღიური მიღება 3 გ-ით, შედეგად, პირველი ჯგუფის ქალები ნაკლებს ჭამდნენ და მეორეზე 150 კალორიით ნაკლებს მოიხმარდნენ. კვლევა 12 წელი გაგრძელდა. პირველ ჯგუფში ქალები საშუალოდ 3,5 კგ-ს იკლებდნენ. მეორე ჯგუფის სუბიექტებმა მოიმატეს დაახლოებით 9 კგ.

კვლევის მონაცემები ადასტურებს, რომ ბოჭკოვანი ამცირებს მადას. ეს გამოწვეულია კუჭში მისი შეშუპებით. და ასევე ინსულინის წარმოების კონტროლის უნარის გამო. რაც გავლენას ახდენს ჩვენს შიმშილის გრძნობაზე. ასევე, წონის დაკლება ხდება პროდუქტის მონელებისთვის კალორიების დახარჯვის გამო.

კვების რეცეპტები

ქატო კეფირით

ტანდემში ისინი შესანიშნავად ასუფთავებენ ნაწლავებს, ასტიმულირებენ საჭმლის მონელებას და არეგულირებენ მიკროფლორას. ბოჭკოს მომზადება კეფირით ძალიან მარტივია.

თქვენ უნდა აიღოთ 1-2 სუფრის კოვზი მარცვლეულის ბოჭკო და დაასხით ჭიქა კეფირი. წონის დაკლებისთვის უმჯობესია მიიღოთ უცხიმო ან 1% ფერმენტირებული რძის პროდუქტი.

შეგიძლიათ დაუმატოთ ცოტაოდენი თაფლი, დაელოდეთ 20 წუთს, სანამ არ შესქელდება. თუ დაუმატებთ 2 სუფრის კოვზს, ეს არის ქატოს ყოველდღიური რაოდენობა. მაშინ ეს კერძი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სრული საუზმე. ძალიან კარგია მისი მიღება.

ბლინები ქატოთი

ეს არის დუკანის თხელი ბლინების რეცეპტი. მათ მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

  • ერთი კვერცხი;
  • უცხიმო რძე 150 მლ;
  • ცოტა მარილი;
  • 1 ს.კ ზეითუნის ზეთი ტაფისთვის;
  • 50 გრ შვრიის ქატო;
  • დამატკბობელი გემოვნებით.

ინგრედიენტების შერევამდე ქატო უნდა დაფქვათ. იმათ. თქვენ უნდა გააკეთოთ ფქვილი. ყავის საფქვავი შესანიშნავია დასაფქვავად. შემდეგ ათქვიფეთ კვერცხი და შეურიეთ რძეს. მარილი და დაამატეთ დამატკბობელი. თანდათანობით დაამატეთ შვრიის ფაფა ნარევს, ყველაფერი კარგად აურიეთ.

ბლინების გამოცხობის წინ ტაფას წაუსვით ცხიმი ზეითუნის ზეთი. თუ დამატკბობელს არ დაუმატებთ, პურის ნაცვლად ბლინები შეიძლება მიირთვათ. ისინი შესანიშნავად უხდებათ ჩაშუშულ ხორცს.

ჭარბი წონა და ნაწლავის პრობლემები ხშირად დაკავშირებულია. დახვეწილი, დახვეწილი საკვების სიმრავლე, ბოჭკოს გარეშე, ხელს უშლის სხეულის ბუნებრივ წმენდას, არღვევს მსხვილ ნაწლავს. შედეგად, სისხლში ქოლესტერინის დონე იზრდება, ჭარბი წონა, ორგანიზმი იჭედება და დამოუკიდებლად ვერ აშორებს დაშლის პროდუქტებს. გამოსავალი არის ქატოს დიეტაში შეყვანა. მაგრამ მნიშვნელოვანია იცოდეთ როგორ მიიღოთ ისინი სწორად, რათა თავიდან აიცილოთ ისინი ნეგატიური გავლენაკუჭ-ნაწლავის ტრაქტისკენ.

გრანულირებული ქატო არ საჭიროებს წინასწარი მკურნალობა. შეიძლება დაემატოს სხვადასხვა კერძებს, სასმელებს. ყიდვისას ყურადღებით უნდა შეისწავლოთ შემადგენლობა. ხშირად ის შეიცავს არასაჭირო გამაძლიერებლებს და გემოს გამაუმჯობესებლებს: მარილს, შაქარს, ხელოვნურ დანამატებს. თქვენ არ უნდა მიიღოთ ასეთი ქატო, რადგან მათგან მცირე სარგებელი იქნება.

დაფქული ქატო ნაკლებად სასარგებლოა, ვიდრე დიდი მარცვლეულის ფანტელები. დიეტური ბოჭკოვანი ფქვილი ძირითადად გამოიყენება საცხობში. მისი რაოდენობა არ უნდა აღემატებოდეს დღიური დოზაქატო.

ქატოს მიღების ზოგადი წესები

ნებისმიერი პროდუქტი შეიძლება იყოს საზიანო, თუ არასწორად გამოიყენება. Bran მოითხოვს სერიოზულ, გააზრებულ მიდგომას:

  1. ქატო რაციონში თანდათანობით შედის. თქვენ უნდა დაიწყოთ დღეში ერთი ჩაის კოვზით, თანდათან გაზარდოთ პორცია 30 გ-მდე, სასურველია პროდუქტის აწონვა.
  2. დიეტური ბოჭკოვანი და წყალი განუყოფელი პროდუქტებია. ცელულოზა იწყებს მუშაობას მხოლოდ მაშინ, როდესაც ის სითხეში იშლება.
  3. არ გადააჭარბოთ დღიურ დოზას. სხეულს შეუძლია არაპროგნოზირებადი გზებით რეაგირება. დიეტური ბოჭკოების ჭარბი დოზა იწვევს შებერილობას, მეტეორიზმი, ყაბზობას, დისკომფორტს და ტკივილს მუცლის ქვედა ნაწილში.

პროდუქტის დადებითი ეფექტი სხეულზე ჩანს მხოლოდ რეგულარული მიღებით. კურსის ხანგრძლივობა დამოკიდებულია გამოყენების მიზანზე.

როგორ გამოვიყენოთ ქატო მსხვილი ნაწლავის გასაწმენდად

ბევრი დაავადება და ჯანმრთელობის პრობლემა გამოწვეულია ნაწლავების ბლოკირებით. განავლის და ლორწოს დაგროვება ხელს უშლის გამომყოფი ორგანოების დავალებას. შედეგად, ორგანოები და სისტემები განიცდიან ტოქსინების სიჭარბეს. ხშირად პრობლემაზე მიუთითებს კანის მდგომარეობა. მუწუკები, ნაცრისფერი ფერი, პუსტულები მიუთითებს სხეულის დახშობაზე. ქატო არის ბუნებრივი გამწმენდი, რომელიც რბილია და ბუნებრივადათავისუფლებს ნაწლავებს ყველაფრისგან, რაც ზედმეტია.

ნაწლავების ქატოთი გაწმენდის წესები:

  1. სისტემატური გამოყენება. შეუძლებელია ორგანიზმის ერთბაშად განთავისუფლება ყველაფრისგან არასაჭირო. თქვენ უნდა გაიაროთ მკურნალობის კურსი.
  2. მკაცრი დოზა. ქატოს მოხმარების ოპტიმალური რაოდენობაა 20-დან 30 გრამამდე დღეში. თქვენ უნდა დაიწყოთ ერთი ჩაის კოვზით.
  3. მიღების დრო და ინტერვალები. ქატო არ არის რეკომენდებული ერთად გამოყენება წამლები. დიეტური ბოჭკოები გამოიტანს მათ ორგანიზმიდან, არანაირი შეწოვის შესახებ საუბარი არ შეიძლება. მედიკამენტები მიიღება ქატოდან ორი საათის შემდეგ.
  4. წყლის რეჟიმი. ნაწლავების გაწმენდისას მნიშვნელოვანია დალიოთ მინიმუმ 2,5 ლიტრი წყალი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სწორი ნაწლავის გათავისუფლების ნაცვლად, შეიძლება ჩამოყალიბდეს ყაბზობა.

ბოჭკოვანი ბევრად უფრო ეფექტურად მუშაობს შეშუპებული ფორმით. ამიტომ, გამოყენებამდე რეკომენდებულია პროდუქტის წყლით, კეფირით ან სხვა ფერმენტირებული რძის პროდუქტის შევსება, დატოვეთ მეოთხედი საათის განმავლობაში. ნაწლავის გაწმენდის კურსი მინიმუმ ორი კვირაა.

რჩევა.ქლიავი ხელს შეუწყობს ბოჭკოს გამწმენდი თვისებების გაძლიერებას. მოამზადეთ 100გრ ქატოს, 200გრ ქლიავისა და 100გრ ქიშმიშის ნარევი. ჩირს დაქუცმაცებენ, ურევენ დასველებულ ქატოს, მიირთმევენ ჭამამდე 30 წუთით ადრე, 2 სუფრის კოვზი დღეში 3-ჯერ.

რომელი ქატო ჯობია წონის დასაკლებად

მაღაზიებში და აფთიაქებში ქატოს არჩევანი დიდია. თაროებზე ბრინჯის, ხორბლის, შვრიის, ჭვავის და სხვა სახის პროდუქტების შეკვრაა. ყველა მათგანი ერთნაირად არ მუშაობს.

შვრიის ქატო ბოლო წლებში ძალიან პოპულარული გახდა, ექიმ დუკანის წყალობით. ისინი აადვილებენ ნაწლავის ტრანზიტს, კარგად აკმაყოფილებენ შიმშილს, ხელს უწყობენ სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას, ცხიმების მოცილებას. მსგავსი ეფექტი აქვს ბრინჯის ქატოს, მაგრამ ისინი იშვიათად გამოიყენება.

ხორბლის ქატო არ არის ისეთი პოპულარული, არამედ სასარგებლოც. ხორბლის ქატო შეიცავს უფრო უხსნად ბოჭკოს. ეს პროდუქტი უკეთ უმკლავდება ყაბზობას, იაფია.

ყველაზე იაფი და ხელმისაწვდომი არის ჭვავის ქატო. ისინი ასევე შეიცავს უამრავ უხსნად ბოჭკოს და სასარგებლოა წონის დაკლებისთვის. ისინი ქმნიან ხელსაყრელ გარემოს ნაწლავებში სასარგებლო ბაქტერიების გამრავლებისთვის და ხელს უშლიან დისბაქტერიოზის გაჩენას.

წონის დაკლებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველა სახის ქატო. შვრიის ფაფას და ხორბლის ნაჭუჭს ყველაზე ხშირად მოიხმარენ. თუ სასურველია, მათ თანაბარი რაოდენობით ურევენ.

ვიდეო: მარტივი წონის დაკლების საიდუმლოებები ქატოთი

როგორ მივიღოთ ქატო წონის დაკლებისთვის

მარცვლეული პროდუქტები კარგად ხსნის შიმშილის გრძნობას. ამიტომ დიეტოლოგები გვირჩევენ ქატოს მიღებას ჭამის წინ ან ჭამის დროს. შეგიძლიათ მიირთვათ დღიური პორცია (30 გ) ერთდროულად ან გაყოთ რამდენიმე დოზად.

ქატო შეიძლება მიირთვათ როგორც ცალკე, ასევე კერძების შემადგენლობაში:

  • ნებისმიერი სითხით (ჩაი, წყალი, კომპოტები, დეკორქცია, მცენარეული ინფუზიები);
  • შეავსეთ ფერმენტირებული რძის პროდუქტებით;
  • დაამატეთ მარცვლეული ან მოხარშეთ მარცვლეული ქატოდან;
  • დაამატეთ ნამცხვრებსა და სუპებს;
  • მოამზადეთ ხაჭოს მასები ქატოთი, სალათებით.

ქატოს დიეტური გამოცხობა განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს. პროდუქტს ურევენ სითხეს, კვერცხს, სელის მარცვლებს. ცომისგან მზადდება ბლინები, ბლინები, ჯანსაღი პური. გემოს გასაუმჯობესებლად გამოიყენება ჩირი, სანელებლები, თხილი. სიტკბოსათვის ქატოს თაფლი შეიძლება დაემატოს, მაგრამ შეზღუდული რაოდენობით. მიუხედავად ყველა სასარგებლო თვისებისა, თაფლი მაღალკალორიული პროდუქტია.

Მნიშვნელოვანი!ქატო ხელს უშლის ბევრი სასარგებლო ნივთიერების შეწოვას, ზოგიერთი მათგანი ორგანიზმს ტოვებს. ამან შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს იმუნურ სისტემაზე, კანის, თმის მდგომარეობაზე. წონის დაკლებისას რეკომენდებულია მულტივიტამინის კომპლექსების დამატებით მიღება.

უკუჩვენებები და სიფრთხილის ზომები

გლუტენის შეუწყნარებლობის მქონე ადამიანებისთვის არ არის რეკომენდებული შვრიის ქატოთი ნაწლავების გაწმენდა. მიღება უკუნაჩვენებია კოლიტის, მსხვილი ნაწლავის გაღიზიანების, ლორწოვანი გარსების დაზიანების დროს. სიფრთხილით და მხოლოდ რემისიის პერიოდში გამოიყენეთ პროდუქტი როცა პეპტიური წყლულიკუჭი, თორმეტგოჯა ნაწლავი, გასტრიტი. ქატოს შეყვანა ბავშვების რაციონში უკუნაჩვენებია ადრეული ასაკი. პროდუქტმა შეიძლება სერიოზული ზიანი მიაყენოს ბავშვის მოუმწიფებელ საჭმლის მომნელებელ სისტემას.


იცით თუ არა ხორბლის ქატოს მიღება, რომლის სარგებელი და ზიანი არაერთხელ განიხილება წამყვანი დიეტოლოგების მიერ? ამ პროდუქტის ეფექტი ორაზროვანია. სწორი მიდგომით, ეს ხელს უწყობს დაკარგული ნივთიერებების დეფიციტის შევსებას. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ქატო შეიძლება მიირთვათ ნებისმიერი რაოდენობით. რაციონალური კვება არის ელემენტების მიღებას შორის ბალანსის შენარჩუნება. ქატოსთვის, როგორც ნებისმიერი სხვა დანამატისთვის, არსებობს მიღების წესები და წესები.

ქატო არის გვერდითი პროდუქტი, რომელიც მიიღება ფქვილის წარმოების დროს. იგი შედგება გარე მძიმე და ძნელად მოსანელებელი მარცვლეულის ჭურვისაგან.

ქატოს ძირითადი ღირებულება მდგომარეობს უხეში ბოჭკოების მაღალ შემცველობაში.

ბოჭკოვანი უნდა იყოს წარმოდგენილი ნებისმიერი ადამიანის დიეტაში. მცენარეული ბოჭკოები ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს. მათი ნაკლებობა მკვეთრად მოქმედებს არა მხოლოდ საჭმლის მონელებაზე, არამედ მეტაბოლურ პროცესებზე მთელს სხეულში.

უხეში ბოჭკოებს აქვს დაბალი კვებითი ღირებულება. ისინი არ შეიწოვება კუჭში და წვრილ ნაწლავში, მაგრამ წარმატებით იშლება ქვედა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში, გადაიქცევა ოლიგოსად და პოლისაქარიდებად.

რთული ნახშირწყლები ხდება საკვები და სასარგებლო ბაქტერიების ზრდის სტიმულატორი. უხეში ბოჭკოებით გამდიდრებული საკვები ხელს უწყობს შინაგანი ფლორის აღდგენას, ამიტომ ქატო შეიძლება გამოყენებულ იქნას დისბაქტერიოზის თავიდან ასაცილებლად.

მცენარეული ბოჭკოები არა მხოლოდ ქმნის პირობებს სასარგებლო მიკროორგანიზმების ზრდისთვის, არამედ მექანიკურად ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს. წყალში ადიდებულმა ბოჭკოვანი ნაწლავის მილის კედლებს იფეთქებს, რაც იწვევს პასუხს. საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დაჭიმული კუნთები, რომლებიც ცდილობენ დაუბრუნდნენ პირვანდელ ფორმას, აქტიურად იკუმშებიან. შედეგად, პერისტალტიკა გაძლიერებულია. საკვები უფრო სწრაფად მოძრაობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში.

ნაწლავმა ყოველდღიურად უნდა მიიღოს საჭირო დატვირთვა. ეს ამცირებს ატონიის, ყაბზობის და საჭმლის მონელების შედეგად წარმოქმნილი დაავადებების ალბათობას.

ბოჭკოვანი აქტიურად აკავშირებს ქოლესტერინს, ხელს უშლის მის გადაჭარბებულ შეწოვას. მცენარეული ბოჭკოებით მდიდარი დიეტა ეფექტურია გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების პროფილაქტიკაში, კორონარული დაავადებაგული და ჰიპერტენზია.

ქატო სასარგებლოა დიაბეტით დაავადებულთათვის. ისინი ამცირებენ საკვების გლიკემიურ ინდექსს ჭარბი გლუკოზის შებოჭვით. ამრიგად, მცენარეული დანამატი შეიძლება გამოყენებულ იქნას დიაბეტის პროფილაქტიკისთვის, ასევე შევიდეს მათ დიეტაში, ვინც უკვე ებრძვის ამ დაავადებას.

უხეში ბოჭკოები ეფექტური ბუნებრივი სორბენტია. ისინი შთანთქავენ საკვების დაჟანგვის შედეგად წარმოქმნილ ტოქსინებს, იღებენ მძიმე მეტალებს და ანეიტრალებენ მეტაბოლურ პროდუქტებს.

ამრიგად, ქატო ავსებს დიეტური ბოჭკოების ნაკლებობას. მათი გავლენა დადებითად მოქმედებს მეტაბოლიზმზე მთელ სხეულზე. ქატო ამცირებს წიდის დონეს, ხელს უწყობს ახალგაზრდობისა და ჯანმრთელობის გახანგრძლივებას.

შემადგენლობა და კალორიები

დიდი ხნის განმავლობაში ქატო ითვლებოდა არასაჭირო პროდუქტად. მარცვლის გარე გარსი შეიცავს უამრავ ცხიმოვან მჟავას, რის გამოც მთლიანი მარცვლეული პროდუქტები სწრაფად ფუჭდება. თეთრი ფქვილის შენახვის ვადის გასახანგრძლივებლად ცდილობენ, მაქსიმალურად გაასუფთავონ იგი უხეში მინარევებისაგან.

თეთრ ფქვილს უფრო მაღალი კომერციული და სამომხმარებლო ღირებულება აქვს. ის ბევრად უფრო ხშირად გამოიყენება კვების მრეწველობაში. მე-20 საუკუნეში ქატო თითქმის გაქრა ადამიანის კვების რაციონიდან.

თეთრი ფქვილი უფრო მკვებავია ვიდრე მთლიანი მარცვლეულის ფქვილი, რადგან ის ძირითადად შედგება ადვილად მოსანელებელი სახამებლისა და მარტივი შაქრისგან. მაგრამ მას აქვს დაბალი ბიოლოგიური ღირებულება, შეიცავს გაცილებით ნაკლებ აუცილებელ მჟავებს, ვიტამინებს და მინერალებს.

თავის მხრივ, ქატოს არ აქვს ასეთი დიდი კვებითი ღირებულება, მაგრამ სერიოზულ როლს ასრულებს ბიოლოგიურად მნიშვნელოვანი ნაერთების შევსებაში.

ქერქი შეიცავს ბევრად უფრო სასარგებლო ნივთიერებებს, ვიდრე ხორბლის ნამდვილი მარცვალი და მისგან მიღებული ფქვილი.

უხეშ ჭურვებში არის მცირე რაოდენობით ენერგია (216 კკალ). ისინი პრაქტიკულად არ შეიცავს შაქარს (0,4%), მაგრამ არის დიდი თანხადიეტური ბოჭკოვანი (43% 10% მთლიან მარცვლეულში).

ცილის მაღალი შემცველობის გამო (16%) ფქვილის წარმოების ნარჩენები საკმაოდ მკვებავია. ორიგინალურ პროდუქტთან შედარებით, ქატო შეიცავს ორჯერ მეტ სასარგებლო ცხიმოვან მჟავებს (4,3%), მათ შორის აუცილებელ ცხიმოვან მჟავებს. მარცვლის გარე ჭურვი მდიდარია B ვიტამინებით, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან უჯრედებისა და ქსოვილების ზრდა-განახლებაზე.

მინერალებით მდიდარი საკვები დანამატი. 100 გრ ქატოს შეწვისას წარმოიქმნება 5 გრ ნაცარი. დაუწვავი სუბსტრატი შეიცავს კვალი ელემენტებს, როგორიცაა ფოსფორი, კალიუმი, მაგნიუმი, კალციუმი, რკინა და თუთია.

გამოყენება დღეში

სხვადასხვა წყაროდან მიღებული ინფორმაციის მიხედვით, ქატოს მოხმარების მაჩვენებელი დღეში 16-დან 50-60 გ-მდეა, შეგიძლიათ ნავიგაცია ჩაის კოვზების რაოდენობის მიხედვით. ერთი ერთეული შეიცავს 4 გ პროდუქტს. საშუალოდ, მწარმოებლები გვირჩევენ 2 ჩაის კოვზის ჭამას 2-3-ჯერ დღეში.

თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ სხვადასხვა ინფორმაცია სხვადასხვა პაკეტზე. ქატო არის ნატურალური პროდუქტი, რომელშიც ნივთიერებების რაოდენობა შეიძლება განსხვავდებოდეს საკვების შემადგენლობის მიხედვით. ძალიან ხშირად მზა ქატოს ემატება მარილი, შაქარი, მწვანილი, ხილი, კენკრა, ხელოვნური და ბუნებრივი არომატიზატორი და მინერალური დანამატები. ამიტომ, გამოყენების სიჩქარე დამოკიდებული იქნება პროდუქტის საბოლოო შემადგენლობაზე.

აუცილებელია დიეტაში დანამატის ფრთხილად შეყვანა. დაწყებული ჩაის კოვზით დღეში ერთხელ, თანდათანობით (1-2 კვირის განმავლობაში) დღიურ ნორმამდე მიყვანა. ქერქის მიღებისას აუცილებლად დაიცავით სასმელის რეჟიმი (მინიმუმ 2 ლიტრი წყალი დღეში).

როგორ გამოვიყენოთ წონის დაკლებისთვის?

ხორბლის ქატოს სარგებელი წონის დაკლებისთვის აშკარაა. პროდუქტს აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა, ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის დაჩქარებას. წყალში შეშუპება, მატულობს მოცულობაში, ავსებს კუჭს და იძლევა გაჯერების შეგრძნებას.

წონის დაკლების მიზნით ქატო მიირთმევენ ჭამის წინ. წინასწარ ასველებენ წყალში ან კეფირში, ზედმეტ სითხეს აცლიან და სქელ ადიდებულ მასას მიირთმევენ. თუ ამას დღეში სამჯერ გაიმეორებთ, შეგიძლიათ საგრძნობლად შეამციროთ მიღებული საკვების რაოდენობა და, შესაბამისად, მოიცილოთ ზედმეტი კილოგრამები.

გამოყენება ტრადიციულ მედიცინაში

AT ხალხური მედიცინაქატო გამოიყენება როგორც ზოგადი მატონიზირებელი საშუალება. ადუღებენ ცოტას, ურევენ თაფლს და მიირთმევენ დღის განმავლობაში. ქატოსა და დამწვარი შაქრის ცხელ ნახარშს სვამენ, როგორც ამოსახველებელ საშუალებას რესპირატორული ინფექციების დროს.

მარცვლეულის ქერქი შესანიშნავი საშუალებაა ყაბზობის დროს. ქატო ჩამოიბანეთ უამრავი წყლით. ყველაზე ხშირად მიირთმევენ ღამით ერთხელ. ან მიირთმევენ კეფირთან ერთად დღის განმავლობაში, როგორც გამწმენდი და საფაღარათო საშუალება.

ვიტამინების, მინერალებისა და ცხიმოვანი მჟავების მაღალი შემცველობის გამო ქატო დადებითად მოქმედებს კანზე. იღებენ აბაზანებს, ამზადებენ ნიღბებს და სახის სკრაბებს.

მარცვლეულის ნაჭუჭის ფხვნილი შედის დიეტაში სისხლში ქოლესტერინის დონის შესამცირებლად. ოფიციალური კვლევები ადასტურებს, რომ ასეთი დიეტის დროს მისი კონცენტრაცია ზოგჯერ 30%-ით მცირდება.

შაქრიანი დიაბეტით დაავადებული პაციენტები იყენებენ საკვებ დანამატს მათ დიეტაში, რათა შეამცირონ საკვების გლიკემიური ინდექსი. მომზადებულ კერძებზე ქატოს ასხამენ. საკვები უნდა გაირეცხოს უამრავი წყლით.

ხორბლის ქატო რეცეპტები

ქატო შეიძლება არა მხოლოდ დამოუკიდებლად მიირთვათ, დაუმატოთ საკვებს, არამედ გემრიელი და ჯანსაღი კერძების მომზადებაც.

უმარტივესი კვება წიწიბურას ფაფა ქატოთი. მარცვლეული ჯერ უნდა მოიხარშოს და დარჩეს სახურავის ქვეშ. ამ დროს ხახვი და ქატო შეწვით ტაფაში კარაქში, სანამ პროდუქტებმა ოქროსფერი შეფერილობა არ შეიძინოს. ყველა კომპონენტი შერეულია და დამარილებულია გემოვნებით. 100 გრ მოხარშული წიწიბურისთვის აიღეთ დაახლოებით ერთი ჭიქა ქატო.

ოქროშკა კეფირზე- კერძი, რომელიც აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ეხმარება ბრძოლაში ჭარბი წონა.

მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

  • ახალი კიტრი;
  • მოხარშული კვერცხი;
  • ნახევრად მოხარშული ჭარხალი;
  • მწვანილი (სასურველია ხახვის ბუმბული).

ყველაფერი დაჭერით კუბებად, ჩადეთ თასში. შეავსეთ კეფირი, ნახევრად გაზავებული წყლით. მზა კერძს დაუმატეთ ქატო (თითო პორცია 30 გ), მარილი და არაჟანი გემოვნებით. აურიეთ და ცოტა ადუღეთ.

როგორც პურის შემცვლელი, შეგიძლიათ მოხარშოთ ბრტყელი პური ქატოთი. ამისათვის თქვენ უნდა გაათბოთ 100 გრ არაჟანი წყლის აბაზანაში ისე, რომ თხევადი და თხევადი გახდეს, მაგრამ დახვევის დრო არ ჰქონდეს.

ცალკე ჭურჭელში ათქვიფეთ ქათმის კვერცხი კოვზი გრანულირებული შაქრით სტაბილური ქაფით. შეუთავსეთ ორივე ნივთიერება. დაამატეთ მათ 60 გრ ქატო და 40 გრ მყარი გახეხილი ყველი.

ცომისგან ჩამოაყალიბეთ ნამცხვრები. დააფინეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფირფიტაზე. გამოაცხვეთ ღუმელში 180 გრადუსზე, სანამ არ მოიხარშება (დაახლოებით 30 წუთი).

შეიძლება თუ არა მისი მიცემა ბავშვებს?

ყველაზე ხშირად, დანამატის გამოყენების ინსტრუქცია ზღუდავს ასაკს, რომლითაც შეგიძლიათ პროდუქტის მიღება 12 ან თუნდაც 14 წლამდე. ამ მიზეზით, ქატო არ უნდა მიეცეს ბავშვებს.

უხეში ბოჭკოებს შეუძლია გააღიზიანოს სუსტი ნაწლავები, გამოიწვიოს შებერილობა, გაზები და ყაბზობა.

ზოგჯერ პედიატრის რჩევით ბავშვებს 10 თვიდან დაწყებული აძლევენ ქატოს ნახარშს ვიტამინის დანამატის სახით. ჩაის კოვზ მარცვლეულის ნახარშს ასხამენ ნახევარ ჭიქა მდუღარე წყალს. ადუღეთ 30 წუთის განმავლობაში, გაწურეთ და დაამატეთ კოვზი მზა კერძებს ან სასმელებს დღეში სამჯერ.

ეს სასმელი ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და აძლიერებს იმუნურ სისტემას. ქატოში შემავალი მინერალები დადებითად მოქმედებს კუნთოვანი სისტემის ზრდა-განვითარებაზე.

შესაძლო ზიანი გამოყენებისგან

ქატოს გავლენა არ არის ნათელი. არ ღირს მათთან გატაცება. უმჯობესია გამოიყენოთ კურსები შეფერხებით, ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ.

ბუნებრივი წარმოშობის მიუხედავად, დიეტურ დანამატს აქვს უკუჩვენებები.

  • წებოვანი პროცესები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში;
  • კუჭის ან ნაწლავების ლორწოვანი გარსის ეროზიული და წყლულოვანი დაზიანება;
  • საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ანთებითი დაავადებები მწვავე სტადიაში;
  • დაბრკოლება.

ამ შემთხვევებში ნაწლავის კედლებზე აქტიურმა ზემოქმედებამ შეიძლება გამოიწვიოს ძირითადი დაავადების გამწვავება.

გარდა ამისა, რაციონში დიეტური ბოჭკოების სიჭარბე იწვევს საპირისპირო ეფექტს შებერილობის, ყაბზობის, გაზის წარმოქმნის და ნაწლავის ტკივილის სახით.

ქატოს მსგავსი ბუნებრივი სორბენტინაწილობრივ შეიწოვება საკვები ნივთიერებები. მათმა აქტიურმა გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს ვიტამინებისა და მინერალების ნაკლებობა.

ბოლო წლებში ბევრი აღმოჩენა გაკეთდა. ფიტინის მჟავა აღმოჩნდა ქატოში. ზოგიერთი მკვლევარის აზრით, ეს ნივთიერება ხელს უშლის საკვებიდან მაგნიუმის, კალციუმის, რკინის და სხვა მიკროელემენტების შეწოვას, ამიტომ ქატოს ხშირმა გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს გარკვეული ნაერთების დეფიციტი.

ვერსიას ფიტინის მჟავის შესახებ არ აქვს საბოლოო ვერსია. ამ დროისთვის კამათი გრძელდება. აღმოჩნდა, რომ ტემპერატურის ზემოქმედებით მზაკვრული ნაერთი ნადგურდება. უახლესი რეკომენდაციების თანახმად, მარცვლეულის დანამატი საუკეთესოდ მოიხმარება ორთქლზე მოხარშულ ან მოხარშულ ფორმაში, ამიტომ ნაკლებად საშიში ხდება.

პროდუქტის შერჩევა და შენახვა

მაღაზიებისა და აფთიაქების თაროებზე შეგიძლიათ იპოვოთ მსგავსი პროდუქტების ფართო არჩევანი. მაგრამ ყველა ქატო არ არის თანაბრად სასარგებლო. თავისთავად, მათ არ აქვთ გემოვნება. პროდუქტის მიმზიდველობის გასაზრდელად მწარმოებლები მას ხშირად უმატებენ მარილს, შაქარს, ბუნებრივ ან ხელოვნურ არომატებს.

ღირს უპირატესობა მიანიჭოთ პროდუქტს მარტივი შემადგენლობით, შაქრისა და „ნატურალურის იდენტური“ კომპონენტების გარეშე. ქატო არ უნდა შეიცავდეს ბევრ მარილს. კონკრეტული პრობლემების გადასაჭრელად შეგიძლიათ აირჩიოთ გამაგრებული პროდუქტი, როგორიცაა ქატო კალციუმით.

მარცვლეულის ქერქები უნდა ინახებოდეს მჭიდროდ დახურულ ქილებში ან ქაღალდის ყუთებში. შეინახეთ ტენიანობისგან და მზის პირდაპირი სხივებისგან.

ჯანმრთელობის სწრაფვისას ადამიანი ხანდახან გამონაყარის ნაბიჯებს დგამს. პრაქტიკა გვიჩვენებს, რომ დიეტური დანამატებისადმი ლტოლვა არაფერ კარგს არ იწვევს.

ქატოს გამოყენებამდე მიზანშეწონილია შეამოწმოთ ჯანმრთელობა, გამორიცხოთ შესაძლო უკუჩვენებები. და მხოლოდ ამის შემდეგ გააგრძელეთ ხარისხიანი და მართლაც სასარგებლო პროდუქტის არჩევა.

წონის დაკლებისთვის ქატო გამოიყენება არა მხოლოდ ჭარბი წონის არსებობისას, არამედ მკურნალობის მიზნითაც გადაჭარბებული გაზის წარმოქმნანაწლავებში და საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ფუნქციონირების ნორმალიზება.

წონის დაკლებისთვის ქატოს გამოყენების სარგებელი

არსებობს მთელი რიგი ასეთი უპირატესობები:

  1. სისავსის შეგრძნება. მიღებისას, მარცვლეულის გადამუშავების შემდეგ დარჩენილი ნარჩენები კუჭში შეშუპებულია, რაც ორგანიზმს საშუალებას აძლევს მოატყუოს მოხმარებული საკვების რაოდენობა. შედეგად, ადამიანი თანდათან კარგავს ზედმეტ კილოგრამებს.
  2. ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსიკური ნივთიერებებისგან.
  3. მეტაბოლური პროცესის ნორმალიზება. ქატოს შემადგენლობაში შედის ბოჭკოვანი, რომელიც არ არის ცხიმის წვის ნივთიერება, მაგრამ ხელს უწყობს მუშაობის დამკვიდრებას. საჭმლის მომნელებელი სისტემა, და მეტაბოლიზმის დარღვევა სიმსუქნის მთავარი მიზეზია.
  4. კვების თვისებები. ქატო დიეტა დადებითად მოქმედებს სხეულის მდგომარეობაზე, აჯერებს მას ვიტამინებითა და მინერალებით.
  5. ბაქტერიული ბალანსის ნორმალიზება. მოკლე დროში ქატო აღადგენს ჯანსაღ მიკროფლორას ნაწლავებში, რაც საშუალებას გაძლევთ გათავისუფლდეთ განავლის დარღვევებისგან (ქრონიკული ყაბზობა და დიარეა).
  6. ქატოს აქვს ადსორბციული თვისება.

სანამ დაიწყებთ მის გამოყენებას, მნიშვნელოვანია გაარკვიოთ რომელი ქატოა საუკეთესო წონის დაკლებისთვის. დადებითი დინამიკა შეინიშნება სწორად შერჩეული მარცვლეული კულტურების შემთხვევაში.

რომელი ქატოა საუკეთესო წონის დაკლებისთვის?

ქატო დიეტა წონის დაკლებისთვის ითვალისწინებს შემდეგ ჯიშებს:

  1. შვრიის ფაფა - რეკომენდებულია ჭარბი წონის დროს დიაბეტის განვითარების ფონზე. შემადგენლობაში შედის ბეტა-გლუკანი, რომელიც ინარჩუნებს ქოლესტერინის დონეს სისხლში.
  2. ჭვავი - ინიშნება პაციენტებში ავთვისებიანი სიმსივნეების არსებობისას, ასევე ჭარბი წონის დროს. ქატო შლის ტოქსინებს განავლით და მცირე რაოდენობას შარდით.
  3. სელის თესლი - გამოიყენება ნაწლავების გასაწმენდად შებერილობის ფონზე, მაგრამ ამ პროდუქტს ნაკლები სასარგებლო კომპონენტი აქვს. გამოიყენება როგორც სანელებელი ან ძირითადი საკვები.
  4. ხორბალი - ინიშნება შიმშილის გრძნობის მოსანელებლად. პროდუქტის შემადგენლობაში შედის უხსნადი ნივთიერებები, რაც აჩქარებს დაშლის პროდუქტების ნაწლავებიდან მოცილების პროცესს. მოკლე დროში წონის დასაკლებად ხორბლისა და შვრიის ქატო კვერცხთან ერთად ერთდროულად მიირთმევენ.

როგორ გამოვიყენოთ ქატო წონის დასაკლებად?

ქატოს ჭამის რამდენიმე წესი არსებობს:

  1. უნდა დაიწყოთ 1 ჩ/კ. დღეში სამჯერ ჭამამდე 15 წუთით ადრე უამრავი წყალი.
  2. წყლის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ კეფირი, ხილის წვენი. სითხე ბევრი უნდა იყოს, რადგან. ქატო შეშუპება კუჭში, თუ საკმარისი წყალია ან ალტერნატივა.
  3. თანდათანობით რეკომენდებულია პროდუქტის რაოდენობის გაზრდა 3 ს/კ-მდე. ლ. დღეში, რაც დადებითად მოქმედებს წონის დაკლებაზე.
  4. დღიური დოზა არ უნდა აღემატებოდეს 30 გ-ს, რადგან. არის ყაბზობის მაღალი რისკი.
  5. დილით, მიზანშეწონილია სასმელის იოგურტში ქატოს დამატება.

მარხვის დღე

ქატოზე დაფუძნებული კერძების მომზადების ასეთი რეცეპტები არსებობს:

  1. ფაფა მზადდება რძისგან, წყლისგან (თანაბარი პროპორციით - თითო 100 გ) და 2 ს.კ. შვრიის ქატო. რძე შეურიეთ წყალს, მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაამატეთ მარცვლეული. მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე, დროდადრო აურიეთ. შეგიძლიათ დაამატოთ 1 ს.კ. შაქარი ფაფაში.
  2. ცხიმის წვის კოქტეილს ამზადებენ ერთი ჭიქა კეფირისა და 1 ს.კ. მარცვლეული კულტურები, ასევე რამდენიმე ცალი გარგარის ჩირი. აუცილებელია მითითებული ინგრედიენტები ბლენდერით ავთქვიფოთ, შემდეგ კი უზმოზე დალიოთ კოქტეილი.
  3. მარხვის დღეებში შეგიძლიათ ქატოზე დიეტური ფუნთუშების მომზადება. თანაბარი პროპორციით უნდა ათქვიფოთ წყალი და მცენარეული ზეთი (1 სუფრის კოვზი), ასევე 1 კვერცხის ცილა. დაუმატეთ 3 ს.კ. ფქვილი. გააბრტყელეთ ცომი, ამოჭერით მისგან ფიგურები. ორცხობილა ცხვება +220°C ტემპერატურაზე.

საკმარისია საჭმელად 3 ს.კ. პროდუქტი წყლით. დღეში უნდა დალიოთ მინიმუმ 2 ლიტრი სითხე. არ არის აუცილებელი კერძების მომზადება ქატოს დამატებით.

უკუჩვენებები

თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ პროდუქტი ასეთ შემთხვევებში:

  • ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა პროდუქტში შემავალი გლუტენის მიმართ;
  • კუჭის წყლულის არსებობა;
  • საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის სხვადასხვა დარღვევები;
  • ერთდროული განაცხადი წამლები, იმიტომ ამ უკანასკნელის ეფექტურობის შესაძლო დაქვეითება;
  • იმუნური სისტემის გამოხატული სისუსტე, ტკ. ქატო ხელს უშლის სასარგებლო კვალი ელემენტების შეწოვას;
  • სიფრთხილით გამოიყენება ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში.

შედეგად, სისხლში იმატებს ქოლესტერინის დონე, ჩნდება ჭარბი წონა, ორგანიზმი იჭედება და დამოუკიდებლად ვერ ათავისუფლებს დაშლის პროდუქტებს. გამოსავალი არის ქატოს დიეტაში შეყვანა. მაგრამ მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ, თუ როგორ უნდა მიიღოთ ისინი სწორად, რათა თავიდან აიცილოთ უარყოფითი გავლენა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე.

ქატო ნატურალური, გრანულირებული, დაფქული

ბუნებრივი ქატო არის მარცვლეულის ნაჭუჭი, რომელიც ამოღებულია მარცვლეულის დაფქვის დროს. გარეგნულად, პროდუქტი არის უხეში, მყარი, მსუბუქი. მიღებამდე აუცილებლად ჩაასველეთ ცხელ სითხეში, რომ შესიბეროს.

გრანულირებული ქატო არ საჭიროებს წინასწარ დამუშავებას. შეიძლება დაემატოს სხვადასხვა კერძებს, სასმელებს. ყიდვისას ყურადღებით უნდა შეისწავლოთ შემადგენლობა. ხშირად ის შეიცავს არასაჭირო გამაძლიერებლებს და გემოს გამაუმჯობესებლებს: მარილს, შაქარს, ხელოვნურ დანამატებს. თქვენ არ უნდა მიიღოთ ასეთი ქატო, რადგან მათგან მცირე სარგებელი იქნება.

დაფქული ქატო ნაკლებად სასარგებლოა, ვიდრე დიდი მარცვლეულის ფანტელები. დიეტური ბოჭკოვანი ფქვილი ძირითადად გამოიყენება საცხობში. მისი რაოდენობა არ უნდა აღემატებოდეს ქატოს დღიურ დოზას.

ქატოს მიღების ზოგადი წესები

ნებისმიერი პროდუქტი შეიძლება იყოს საზიანო, თუ არასწორად გამოიყენება. Bran მოითხოვს სერიოზულ, გააზრებულ მიდგომას:

  1. ქატო რაციონში თანდათანობით შედის. თქვენ უნდა დაიწყოთ დღეში ერთი ჩაის კოვზით, თანდათან გაზარდოთ პორცია 30 გ-მდე, სასურველია პროდუქტის აწონვა.
  2. დიეტური ბოჭკოვანი და წყალი განუყოფელი პროდუქტებია. ცელულოზა იწყებს მუშაობას მხოლოდ მაშინ, როდესაც ის სითხეში იშლება.
  3. არ გადააჭარბოთ დღიურ დოზას. სხეულს შეუძლია არაპროგნოზირებადი გზებით რეაგირება. დიეტური ბოჭკოების ჭარბი დოზა იწვევს შებერილობას, მეტეორიზმი, ყაბზობას, დისკომფორტს და ტკივილს მუცლის ქვედა ნაწილში.

პროდუქტის დადებითი ეფექტი სხეულზე ჩანს მხოლოდ რეგულარული მიღებით. კურსის ხანგრძლივობა დამოკიდებულია გამოყენების მიზანზე.

როგორ გამოვიყენოთ ქატო მსხვილი ნაწლავის გასაწმენდად

ბევრი დაავადება და ჯანმრთელობის პრობლემა გამოწვეულია ნაწლავების ბლოკირებით. განავლის და ლორწოს დაგროვება ხელს უშლის გამომყოფი ორგანოების დავალებას. შედეგად, ორგანოები და სისტემები განიცდიან ტოქსინების სიჭარბეს. ხშირად პრობლემაზე მიუთითებს კანის მდგომარეობა. აკნე, ნაცრისფერი ფერი, პუსტულები მიუთითებს სხეულის დახშობაზე. ქატო არის ბუნებრივი გამწმენდი, რომელიც ნაზად და ბუნებრივად ასუფთავებს ნაწლავებს ყველა არასაჭიროსგან.

ნაწლავების ქატოთი გაწმენდის წესები:

  1. სისტემატური გამოყენება. შეუძლებელია ორგანიზმის ერთბაშად განთავისუფლება ყველაფრისგან არასაჭირო. თქვენ უნდა გაიაროთ მკურნალობის კურსი.
  2. მკაცრი დოზა. ქატოს მოხმარების ოპტიმალური რაოდენობაა 20-დან 30 გრამამდე დღეში. თქვენ უნდა დაიწყოთ ერთი ჩაის კოვზით.
  3. მიღების დრო და ინტერვალები. ქატო არ არის რეკომენდებული წამლებთან ერთად გამოყენება. დიეტური ბოჭკოები გამოიტანს მათ ორგანიზმიდან, არანაირი შეწოვის შესახებ საუბარი არ შეიძლება. მედიკამენტები მიიღება ქატოდან ორი საათის შემდეგ.
  4. წყლის რეჟიმი. ნაწლავების გაწმენდისას მნიშვნელოვანია დალიოთ მინიმუმ 2,5 ლიტრი წყალი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სწორი ნაწლავის გათავისუფლების ნაცვლად, შეიძლება ჩამოყალიბდეს ყაბზობა.

ბოჭკოვანი ბევრად უფრო ეფექტურად მუშაობს შეშუპებული ფორმით. ამიტომ, გამოყენებამდე რეკომენდებულია პროდუქტის წყლით, კეფირით ან სხვა ფერმენტირებული რძის პროდუქტის შევსება, დატოვეთ მეოთხედი საათის განმავლობაში. ნაწლავის გაწმენდის კურსი მინიმუმ ორი კვირაა.

რჩევა. ქლიავი ხელს შეუწყობს ბოჭკოს გამწმენდი თვისებების გაძლიერებას. მოამზადეთ 100გრ ქატოს, 200გრ ქლიავისა და 100გრ ქიშმიშის ნარევი. ჩირს დაქუცმაცებენ, ურევენ დასველებულ ქატოს, მიირთმევენ ჭამამდე 30 წუთით ადრე, 2 სუფრის კოვზი დღეში 3-ჯერ.

რომელი ქატო ჯობია წონის დასაკლებად

მაღაზიებში და აფთიაქებში ქატოს არჩევანი დიდია. თაროებზე ბრინჯის, ხორბლის, შვრიის, ჭვავის და სხვა სახის პროდუქტების შეკვრაა. ყველა მათგანი ერთნაირად არ მუშაობს.

შვრიის ქატო ბოლო წლებში ძალიან პოპულარული გახდა, ექიმ დუკანის წყალობით. ისინი აადვილებენ ნაწლავის ტრანზიტს, კარგად აკმაყოფილებენ შიმშილს, ხელს უწყობენ სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას, ცხიმების მოცილებას. მსგავსი ეფექტი აქვს ბრინჯის ქატოს, მაგრამ ისინი იშვიათად გამოიყენება.

ხორბლის ქატო არ არის ისეთი პოპულარული, არამედ სასარგებლოც. ხორბლის ქატო შეიცავს უფრო უხსნად ბოჭკოს. ეს პროდუქტი უკეთ უმკლავდება ყაბზობას, იაფია.

ყველაზე იაფი და ხელმისაწვდომი არის ჭვავის ქატო. ისინი ასევე შეიცავს უამრავ უხსნად ბოჭკოს და სასარგებლოა წონის დაკლებისთვის. ისინი ქმნიან ხელსაყრელ გარემოს ნაწლავებში სასარგებლო ბაქტერიების გამრავლებისთვის და ხელს უშლიან დისბაქტერიოზის გაჩენას.

წონის დაკლებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველა სახის ქატო. შვრიის ფაფას და ხორბლის ნაჭუჭს ყველაზე ხშირად მოიხმარენ. თუ სასურველია, მათ თანაბარი რაოდენობით ურევენ.

ვიდეო: მარტივი წონის დაკლების საიდუმლოებები ქატოთი

როგორ მივიღოთ ქატო წონის დაკლებისთვის

მარცვლეული პროდუქტები კარგად ხსნის შიმშილის გრძნობას. ამიტომ დიეტოლოგები გვირჩევენ ქატოს მიღებას ჭამის წინ ან ჭამის დროს. შეგიძლიათ მიირთვათ დღიური პორცია (30 გ) ერთდროულად ან გაყოთ რამდენიმე დოზად.

ქატო შეიძლება მიირთვათ როგორც ცალკე, ასევე კერძების შემადგენლობაში:

  • ნებისმიერი სითხით (ჩაი, წყალი, კომპოტები, დეკორქცია, მცენარეული ინფუზიები);
  • შეავსეთ ფერმენტირებული რძის პროდუქტებით;
  • დაამატეთ მარცვლეული ან მოხარშეთ მარცვლეული ქატოდან;
  • დაამატეთ ნამცხვრებსა და სუპებს;
  • მოამზადეთ ხაჭოს მასები ქატოთი, სალათებით.

ქატოს დიეტური გამოცხობა განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს. პროდუქტს ურევენ სითხეს, კვერცხს, სელის მარცვლებს. ცომისგან მზადდება ბლინები, ბლინები, ჯანსაღი პური. გემოს გასაუმჯობესებლად გამოიყენება ჩირი, სანელებლები, თხილი. სიტკბოსათვის ქატოს თაფლი შეიძლება დაემატოს, მაგრამ შეზღუდული რაოდენობით. მიუხედავად ყველა სასარგებლო თვისებისა, თაფლი მაღალკალორიული პროდუქტია.

Მნიშვნელოვანი! ქატო ხელს უშლის ბევრი სასარგებლო ნივთიერების შეწოვას, ზოგიერთი მათგანი ორგანიზმს ტოვებს. ამან შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს იმუნურ სისტემაზე, კანის, თმის მდგომარეობაზე. წონის დაკლებისას რეკომენდებულია მულტივიტამინის კომპლექსების დამატებით მიღება.

უკუჩვენებები და სიფრთხილის ზომები

გლუტენის შეუწყნარებლობის მქონე ადამიანებისთვის არ არის რეკომენდებული შვრიის ქატოთი ნაწლავების გაწმენდა. მიღება უკუნაჩვენებია კოლიტის, მსხვილი ნაწლავის გაღიზიანების, ლორწოვანი გარსების დაზიანების დროს. სიფრთხილით და მხოლოდ რემისიის პერიოდში გამოიყენეთ პროდუქტი კუჭის წყლულის, თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის, გასტრიტის დროს. მცირეწლოვანი ბავშვების რაციონში ქატოს შეყვანა უკუნაჩვენებია. პროდუქტმა შეიძლება სერიოზული ზიანი მიაყენოს ბავშვის მოუმწიფებელ საჭმლის მომნელებელ სისტემას.

  • ეს სტატია ჩვეულებრივ იკითხება

ქატო მარცვლეულის გადამუშავების ქვეპროდუქტია. წარმოადგენს მარცვლეულის გარე გარსს, რომელიც ფასდება მაღალი შემცველობა.

ფაფა ნებისმიერი ადამიანისთვის აუცილებელი კერძია. ეს არის ის, ვინც ერთ-ერთი პირველია ბავშვის დიეტაში, ხელს უწყობს სწორი რა.

სპელდი ერთ-ერთია იმ მცირერიცხოვან მცენარეთაგან დედამიწაზე, რომელიც შემორჩენილია პირვანდელი სახით, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის ყველაზე შესაფერისია ადამიანის ორგანიზმისთვის.

  • ყველაზე წაკითხული

Copyright ©17 ჟურნალი ქალებისთვის "Prosto-Maria.ru"

საიტის მასალების ნებისმიერი გამოყენება შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ არსებობს პირდაპირი, აქტიური ბმული წყაროსთან

შესაძლებელია თუ არა წონის დაკლება ქატოზე ერთ კვირაში - როგორ დავლიოთ კეფირით ღამით

29.01.2018 ელენა ჯანმრთელობის საფუძვლები კომენტარი არ არის

წონის დაკლების მრავალი მეთოდი არსებობს, რომლებიც დაფუძნებულია იაფ და ხელმისაწვდომ პროდუქტებზე. თქვენ შეძლებთ გაუმკლავდეთ ზედმეტი ფუნტიზედმეტი დროისა და ფულის დახარჯვის გარეშე. წონის დაკლებისთვის ქატო უკიდურესად ეფექტურია, რაც ხელს უწყობს განსაცვიფრებელი შედეგების მიღწევას მოკლე დროში.

სტატიიდან შეიტყობთ:

ქატოს თვისებები წონის დაკლებისთვის

წონის დაკლებისთვის ქატოს მრავალფეროვნებას ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს. ისინი სარგებლობენ სხეულის მთლიანობაში. ასეთი პროდუქტი აუმჯობესებს ჯანმრთელობას შემდეგი ასპექტებით:

  • ისინი ათავისუფლებენ სტრესს და საშუალებას გაძლევთ გაუმკლავდეთ დეპრესიას;
  • შეგიძლიათ გაუმკლავდეთ დისბაქტერიოზს;
  • ღვიძლის, ასევე ნაღვლის ბუშტის ფუნქციონირება;
  • ჭარბი ცხიმი იწყებს სწრაფად გაქრობას ორგანიზმისთვის სტრესის გარეშე.

ყველამ არ იცის როგორ გამოიყენოს ქატო წონის დაკლებისთვის სწორად. თავიდანვე, თქვენ არ გჭირდებათ პროდუქტის ჭარბი მოხმარება, რადგან საკმარისია ერთი ჩაის კოვზი დილით, შუადღისას და საღამოს. ის უნდა მიიღოთ ჭამამდე 20 წუთით ადრე. ჩამოიბანეთ ერთი ჭიქა წყლით, რადგან ეფექტის სანახავად აუცილებელია მათი შეშუპება. დროთა განმავლობაში, შეგიძლიათ გაზარდოთ დოზა დღეში 3 სუფრის კოვზამდე. დოზა გაყავით სამჯერ, რათა არ გადაიტვირთოთ კუჭი.

Ბევრნი არიან განსხვავებული ტიპებიქატო. ისინი იყოფა რამდენიმე ტიპად, ძირითადი ინგრედიენტების მიხედვით, რომლებიც შედის მათ შემადგენლობაში.

მათი გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით. პროდუქტი შერწყმულია განტვირთვის დიეტებთან. თუმცა, აუცილებელია, რომ თქვენი ორგანიზმი მიეჩვიოს მის გამოყენებას.

როგორ მივიღოთ შვრიის ქატო წონის დაკლებისთვის?

შვრიის ქატო პოპულარული პროდუქტია, რომელიც გავრცელებულია წონის დაკლების მსურველებში. მაგრამ არსებობს სამი წესი სასურველი ეფექტის მისაღწევად:

  • შვრიის ქატო წონის დაკლებისთვის საჭიროა საკმარისი სითხის მიღება (დღეში ორ ლიტრამდე). წყლის გარეშე პროდუქტი არ შეიწოვება, ამიტომ მოსალოდნელ შედეგს ვერ მიიღებთ. სითხე საშუალებას აძლევს მას შეშუპებას;
  • ყოველდღიური ნორმა არ უნდა აღემატებოდეს სამ სუფრის კოვზს. დოზის გაზრდის შემთხვევაში, მუცლის არეში სიმძიმის შეგრძნება, ასევე შებერილობა;
  • შესვენებები უნდა მოხდეს პროდუქტის დოზებს შორის, რადგან ის თანდათან ახვევს ნაწლავის კედლებს. ეს ბლოკავს ორგანიზმისთვის აუცილებელი ყველა კომპონენტის შეწოვას. შესვენების წყალობით ორგანიზმი შეძლებს დაკარგული რეზერვების შევსებას.

ქატოს გამოყენებამდე აუცილებლად დაასხით მდუღარე წყალი, რათა რამდენიმე წუთი დადგეს. როდესაც პროდუქტი ადიდებს, გადაყლაპეთ ან დაამატეთ დიეტურ კვებაში.

შვრიის ქატო წონის დაკლებისთვის: როგორ მივიღოთ

მთელი მარცვლეულის სარგებელი ორგანიზმისთვის დიდია, რადგან:

  • ისინი ხელს უწყობენ სისხლში ქოლესტერინის ნორმალიზებას;
  • მადა წყვეტს დაუცველობას;
  • შაქარი და ცხიმი გაცილებით ნელა შეიწოვება;
  • ნაწლავები იწყებენ სტაბილურად ფუნქციონირებას.

ხორბლის ქატო წონის დაკლებისთვის: როგორ მივიღოთ ისინი სწორად?

დღესდღეობით ხორბლის ქატო უკიდურესად პოპულარულია იმ ადამიანებში, ვისაც წონის დაკლება სურს. იმისათვის, რომ პროდუქტმა მოიტანოს სასურველი ეფექტი, თქვენ უნდა დაიცვას მარტივი რეკომენდაციები:

  • თქვენ უნდა დაიწყოთ ერთი კოვზი ჭამის წინ. პროდუქტის მიღების შემდეგ, თქვენ უნდა დალიოთ ჭიქა წყალი;
  • თანდათანობით დაამატეთ იგი სხვა საკვებს. როდესაც ერთი კვირა გავიდა, თქვენ უნდა გამოიყენოთ მინიმუმ ერთი ჩაის კოვზი ყოველი ჭამის წინ;
  • ახლა თქვენ უნდა გადახვიდეთ სუფრის კოვზებზე. მაგრამ არ გააკეთოთ ეს ძალიან მოულოდნელად, რადგან წინააღმდეგ შემთხვევაში სხეული გადატვირთული იქნება დიდი რაოდენობით ბოჭკოებით.

ასეთი პროდუქტი დადებითად მოქმედებს კანისა და თმის მდგომარეობაზე. ის ასევე ახდენს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებას. თქვენი უძილობა და განწყობის ცვალებადობა გაქრება.

პროდუქტი შეიცავს სხვადასხვა ჯგუფის ვიტამინებს. ასევე არსებობს სპეციალური მინერალები, რომლებიც შესაძლებელს ხდის ორგანიზმში უჯრედების აღდგენას.

ჭვავის ქატო წონის დაკლებისთვის: მიღების წესები

ჭვავის ეფექტურ ქატოსაც ბევრი ადამიანი იყენებს ზედმეტი კილოგრამების მოსაშორებლად. მათი გამოყენება შესაძლებელია როგორც დამოუკიდებელი პროდუქტი ან კერძების დანამატი.

ეს არის ვარიანტი, რომელიც შესაფერისია დიაბეტით დაავადებულთათვის, ისევე როგორც ანემიით დაავადებული ადამიანებისთვის. პროდუქტი შეიცავს ვიტამინებს, კალიუმს და სხვადასხვა მიკროელემენტებს.

ჭვავის ქატო წონის დაკლებისთვის

სპეციალური სასმელის მომზადება შეგიძლიათ 100 გრამი ფხვნილის, ლიმონის წვენის (500 მლ) და სუფთა წყლისგან (500 მლ). ამისათვის ფხვნილი შეავსეთ წყლით და დადგით დაბალ ცეცხლზე. გააჩერეთ ნახევარი საათი. შემდეგ ადუღეთ სასმელი ლიმონის წვენის დამატებით. მაგრამ როგორ მივიღოთ ასეთი ქატო? სითხეს სვამენ ჭამამდე ერთი საათით ადრე. ოპტიმალური დოზა იქნება სასმელის 120 მლ.

მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ნამცხვრები მთელი მარცვლეულის ჭვავისგან. აიღეთ ერთი ჭიქა ქატო და ამდენივე ჰერკულესი. დაგჭირდებათ ერთი ჭიქა ფქვილი და ნახევარი ჭიქა ნებისმიერი ჯემი. აიღეთ ორი კვერცხი და 250 გრამი ვაშლი. მოამზადეთ ჩაის კოვზი საცხობი სოდა.

ვაშლი დავჭრათ პატარა კუბებად. გატეხეთ კვერცხები ბლენდერში, დაამატეთ მათ დაჭრილი ვაშლი. თანდათანობით შემოიტანეთ ქატო, ფქვილი, სოდა და შვრიის ფაფა. გაუშვით ბლენდერი, რომ ცომი ინგრედიენტებიდან მიიღოთ. იგი ასახულია საცხობ ფირფიტაზე ბურთულებით. ნამცხვრები უნდა გამოაცხვოთ 20 წუთის განმავლობაში.

რომელი ქატოა საუკეთესო წონის დაკლებისთვის?

ჩვენს დროში ყველაზე გავრცელებულია ქატო ჭვავის ფქვილის, ხორბლის ან შვრიის ფქვილისგან. თუმცა, კითხვა, რომელი ქატოა საუკეთესო წონის დაკლებისთვის, ყოველთვის აწუხებდა ადამიანებს. ისინი ერთმანეთის მსგავსია იმ კომპონენტებში, რომლებიც შედის შემადგენლობაში. მთავარი განსხვავება მხოლოდ იმ ელემენტების პროცენტშია, რომლებიც შეიცავს მთლიან მარცვლეულს:

  • ჭვავი შეიცავს 221 კკალს. ისინი შეიცავენ 3,2გრ ცხიმებს,11გრ ცილებს,32გრ ნახშირწყლებს.შემადგენლობაში არის ვიტამინების სხვადასხვა ჯგუფი. ასევე, პროდუქტი მდიდარია რკინით და სხვადასხვა ტიპის ომეგა მჟავებით, რომლებსაც ადამიანის ორგანიზმი არ გამოიმუშავებს;
  • ხორბლის ქატოში 240-დან 260 კკალ-მდე. ასევე მათ შემადგენლობაში არის ცილები (15 გ), ცხიმები (3,8 გ), ნახშირწყლები (53,6 გ). ასეთი საკვები მდიდარია მაგნიუმით, ასევე რკინით, რომელიც აუცილებელია ანემიისთვის;
  • შვრიის ქატოში 247 კკალ. ცილები 17,3გრ, ცხიმები 7,03გრ, ნახშირწყლები 66,22გრ პროდუქტი ასევე შეიცავს ორგანიზმის ჯანმრთელობისთვის აუცილებელ ყველა კომპონენტს და მიკროელემენტს.

მაგრამ რომელი ქატოა ყველაზე სასარგებლო? უნდა გვახსოვდეს, რომ გარდა იმ კომპონენტებისა, რომლებიც ზემოთ ჩამოთვლილია, შემადგენლობაში არის ლიგნანები. ნივთიერებებს აქვთ ანტიოქსიდანტების და ბაქტერიციდული შესანიშნავი თვისებები. ისინი ასევე შესაძლებელს ხდიან ორგანიზმში დაგროვილი ცხიმების აქტიურად დაწვას.

ლიგნანები დადებითად მოქმედებს ღვიძლის ფუნქციონირებაზე. ისინი არ აძლევენ საშუალებას სისხლში ქოლესტერინის დონე მაქსიმალურ დონემდე გაიზარდოს. ჭვავის ქატოში ბევრი მსგავსი კომპონენტია. ამიტომ ასეთ პროდუქტს ყველაზე ხშირად ჭარბწონიანები ირჩევენ.

ხორბლის ქატოში ბევრი სელენია. კომპონენტს აქვს სასარგებლო თვისებები, რაც საშუალებას გაძლევთ ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციონირების ნორმალიზება. ამის გამო სისავსე ქრება.

შესაძლებელია თუ არა ღამით ქატოს ჭამა?

ქატო არის სასარგებლო პროდუქტი, რომელსაც შეუძლია გააუმჯობესოს ძირითადი ორგანოთა სისტემების ფუნქციონირება. ის შეიცავს ბევრ სასარგებლო მიკროელემენტს და კომპონენტს ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. მაგრამ შესაძლებელია თუ არა ღამით ქატოს ჭამა ორგანიზმისთვის ზიანის მიყენების გარეშე?

ქატოს სხვადასხვა სახეობა არ იწვევს ყაბზობას და სხვა პრობლემებს, რამაც შეიძლება დისკომფორტი მოგიტანოთ. ამიტომ კითხვა, შესაძლებელია თუ არა ღამით ქატოს ჭამა წონის დაკლებისას, თავისთავად ქრება. მთავარია არ გადააჭარბოთ დანიშნულ დოზას. ეს აუცილებლად დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ შესაძლო პრობლემებიდა შედეგები.

ქატო წონის დაკლებისთვის: როგორ მივიღოთ პროდუქტი?

ეს არის პროდუქტი, რომელიც უნდა იქნას გამოყენებული მაქსიმალური სიფრთხილით. არ გადატვირთოთ ნაწლავები საჭმლის მონელებით, რადგან ორგანიზმი შეიძლება სწრაფად დაიბლოკოს. შედეგად, შეგიძლიათ მიიღოთ ძალიან არასასურველი ეფექტი.

შვრიის ქატოს მიღების წესები მარტივია. მიღება უნდა დაიწყოს საშუალების ერთი ჩაის კოვზით. ერთი კვირის განმავლობაში, თქვენ უნდა ნელ-ნელა გაზარდოთ დოზა, რომ მიაღწიოთ ორ სუფრის კოვზს. ამ ტიპის ქატო შესაფერისია ზეითუნის ზეთით შეზავებულ სალათებში დასამატებლად.

შეგიძლიათ შეურიოთ ისინი ხელნაკეთი რძის პროდუქტებს, თუ სასმელი ღამით დატოვებთ. ეს იქნება სითხე, რომელიც მდიდარია ვიტამინით E, ქრომი და სელენი. ამის წყალობით მისი გამოყენება ღამითაც იქნება შესაძლებელი.

მაგრამ როგორ მივიღოთ ჭვავის ქატო წონის დაკლებისთვის? ეს მომენტები ცოტაა წინა ვერსიისგან. სამწუხაროდ, ამ ვარიანტს შეუძლია სხეულს არა მხოლოდ სარგებელი, არამედ ზიანიც მოუტანოს. არ არის რეკომენდებული მისი მშრალი სახით გამოყენება, ვინაიდან აუცილებელია ქატო წინასწარ ადუღებულ წყალში დაასველოთ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ისინი თქვენს საყვარელ კერძებში.

თქვენ უნდა დაიცვათ პროდუქტის მომზადების წესები, რათა მოგცეთ საშუალება მიაღწიოთ სასურველ შედეგს. გარკვეული კერძის მომზადებამდე ნახევარი საათით ადრე აუცილებელია ქატოს დამატება. მაგალითად, იდეალურად ერწყმის წიწიბურას, რომელსაც ემატება მოშუშული ხახვი. ეს არის კერძი, რომელიც გახდება ოპტიმალური საუზმე წონის დაკლებისთვის. ქატოს ნამცხვრებს აქვს პიკანტური და ორიგინალური გემო. ასეთი დელიკატესი შეგიძლიათ მიირთვათ რძით ან ხელნაკეთი იოგურტით.

ქატო წონის დაკლებისთვის: როგორ გამოვიყენოთ კეფირით?

ბევრს აინტერესებს, შესაძლებელია თუ არა წონის დაკლება ქატოზე სახლში ერთ კვირაში? ეს შეიძლება გაკეთდეს, თუ ამ პროდუქტს შეუთავსებთ გემრიელ კეფირს. ეს საუკეთესო საშუალებაა წონის დასაკლებად, რადგან ზედმეტი კილოგრამები სწრაფად ქრება. ერთ კვირაში შეგიძლიათ გაუმკლავდეთ სამ კილოგრამს.

ექსპერტებმა მისცეს რეკომენდაციები, თუ როგორ უნდა მიიღოთ ქატო კეფირით ყოველდღე. ყოველ დილით დალიეთ მინიმუმ ორი ჭიქა სუფთა წყალი, რომლის ტემპერატურა ოთახის ტემპერატურაზე მაღალია. როცა სითხეს დალევთ და 30 წუთი გავიდა, მიირთვით წინასწარ მოხარშული ქატო. ულუფების რაოდენობა უნდა იყოს დღის განმავლობაში მიღებული დოზის ნახევარი. დალიეთ ყველაფერი ერთი ჭიქა კეფირით.

დანარჩენ დროს შეგიძლიათ მიირთვათ ახალი ბოსტნეული ან ხილი. კერძების მომზადება შეგიძლიათ უცხიმო ხორციდან ან რძისგან. ასევე, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ქატოს პორციული მოხმარება უნდა იყოს თქვენს დიეტაში. მათ მიირთმევენ 12 გრამზე, სამსაათიანი პაუზის დაცვით, რეცხავენ ჭიქა კეფირით. თუ დასაძინებლად აპირებთ, დაძინებამდე ერთი საათით ადრე მიირთვით უცხიმო იოგურტი. ერთი ჭიქა კეფირი ასევე არ იქნება ზედმეტი.

დღის განმავლობაში, საკვების ოპტიმალური რაოდენობა, რომელიც მიირთვით, უნდა იყოს 1500 კკალ. დიეტა მთავრდება ძალიან ფრთხილად და ეტაპობრივად სტრესის თავიდან ასაცილებლად. თქვენს დიეტაში ნაცნობი საკვების დამატება ასევე არ არის ძალიან სწრაფი.

თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ თქვენთვის დღე, როდესაც საერთოდ არ დაგჭირდებათ ჭამა. კეფირი ქატოსთან ერთად არის ძლიერი იარაღი, რომელიც შესაძლებელს გახდის ზედმეტ კილოგრამებთან გამკლავებას. თქვენ შეგიძლიათ გახდეთ იდეალური ფიგურის მფლობელი, თუ დაიცავთ მარხვის დღის ყველა წესს.

ღამით რეგულარულად უნდა გამოიყენოთ კეფირი ქატოსთან ერთად. ამისათვის მიირთვით 36 გრამი პროდუქტი, გარეცხილი ნებისმიერი ფერმენტირებული რძის სასმელით. მეორე დღეს მიირთვით 24 გრამი ორთქლზე მოხარშული ქატო დღეში სამჯერ. ერთი დღის განმავლობაში თქვენ უნდა მიირთვათ მინიმუმ 72 გრამი პროდუქტი, ასევე დალიოთ 1,5 ლიტრი კეფირი.

ასეთი დიეტა ააქტიურებს საჭმლის მომნელებელი ორგანოების მუშაობას. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ მარხვის დიეტის დაცვამდე გულდასმით უნდა შეამოწმოთ თქვენი ჯანმრთელობის მდგომარეობა.

ქატოს გამოყენების უკუჩვენებები

მთლიანი მარცვლეულის პროდუქტებს არ აქვთ გარკვეული სერიოზული უკუჩვენებები მათ გამოყენებასთან დაკავშირებით. თუმცა, ზოგიერთ შემთხვევაში, ასეთი პროდუქტები მკაცრად აკრძალულია:

  • თუ ადამიანს დაუდგინდა გასტრიტის მწვავე ფორმა, მან უნდა მიატოვოს ასეთი დიეტა;
  • კუჭის წყლულის მქონე ადამიანებმა უარი უნდა თქვან ასეთ პროდუქტზე;
  • კატეგორიულად აკრძალულია ქატოს გამოყენება გასტროდუოდენიტის დროს;
  • გადააგდეთ პროდუქტი პანკრეატიტის არსებობისას;
  • დიეტა აკრძალულია კოლიტის დროს;
  • თუ გაწუხებთ ადჰეზიები მუცლის ღრუ, დაიცავით განსხვავებული დიეტა;
  • მოერიდეთ ამ საკვებს, თუ ალერგიული ხართ მარცვლეულში ნაპოვნი ცილაზე.

ყურადღება მიაქციეთ თქვენი სხეულის მდგომარეობას. ასეთი პროდუქტების გამოყენებამდე არ არის ზედმეტი პროფესიონალთან კონსულტაცია. ის გეტყვით, რა დოზაა შესაფერისი და როგორ საუკეთესოდ დაიკლოთ წონა ქატოთი.

ქატო წონის დაკლებისთვის - უკუჩვენებები

ქატოს შემადგენლობა შეიცავს ბოჭკოს, რომელიც ააქტიურებს ნაწლავის მოძრაობას. ამიტომ უარი თქვით ამ პროდუქტზე, თუ თქვენ აღმოაჩნდათ საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებები.

ორსულებმა მკაცრად უნდა დაიცვან პროდუქტის დადგენილი დოზა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ნაწლავები დაიწყებს ზედმეტად აქტიურ მუშაობას, რაც სავსეა საშვილოსნოს ტონის მატებით.

თუ ვსაუბრობთ ბავშვზე, მაშინ მას უფლება აქვს გამოიყენოს ქატო სპეციალური დეკორქციის სახით. შეგიძლიათ მოამზადოთ პროდუქტის ჩაის კოვზ მდუღარე წყალში დაასხით, შემდეგ კი ყველაფერი ადუღეთ 15 წუთის განმავლობაში. ბულიონი გადაწურეთ, რომ მასზე წვნიანი ან ფაფა მოამზადოთ.

გახსოვდეთ, რომ ყველაფერი ზომიერად უნდა იყოს. იგივე წესი ვრცელდება მთელი მარცვლეულის მიღების პროცესზე. მხოლოდ ამ შემთხვევაშია შესაძლებელი ორგანიზმის მდგომარეობის სტაბილიზაცია, ასევე სხვადასხვა დაავადებებთან გამკლავება.

თუ გადაწყვეტთ ქატოს მიღებას წონის დაკლებისთვის, დაიცავით ზემოთ აღწერილი ყველა წესი. ამის წყალობით თქვენი ორგანიზმი განსაკუთრებულ სარგებელს მიიღებს. ყველანაირი ზიანი გამოირიცხება, ასე რომ, მალე მოიშორებთ საძულველ კილოგრამებს სტრესული სიტუაციებისა და სხვა პრობლემების გარეშე.

სამწუხაროდ, ჯერ კომენტარები არ არის. იყავი პირველი!

დაამატეთ კომენტარი

ელენა ლამაზმანის ბლოგი. ყველა უფლება დაცულია, მასალების კოპირება ავტორის თანხმობის გარეშე და საიტის ღია ინდექსირებული ბმულის მითითება აკრძალულია!

ჯანმრთელობის კონსტრუქტორი

არავის მოუვა აზრად დაამტკიცოს, რომ ქატო მავნე პროდუქტია. მათი ღირებულება კვებაში დიდი ხანია განიხილება, როგორც საერთო ჭეშმარიტება. რეკომენდირებულია ყოველდღიურ მენიუში ქატოს ჩართვა ნაწლავების მუშაობის ნორმალიზების მიზნით, ასევე იმისათვის, რომ რაც შეიძლება მალე დავემშვიდობოთ ჭარბ წონას. რომელი ქატო შეიძლება ჩაითვალოს ყველაზე სასარგებლოდ და როგორ გამოვიყენოთ ისინი სწორად? ეს კითხვები მოექცა Health Constructor ვებსაიტზე.

შეუძლებელია ქატოს მკვებავი ვუწოდოთ. ფქვილის დაფქვისას ისინი კლასიფიცირდება როგორც ქვეპროდუქტი და მათში შედის მარცვლის ყველა ჭურვი, რომელიც მდებარეობს მისი სახამებლის ბირთვის გარშემო. ქატო განსხვავებულია მაღალი შემცველობაბოჭკოვანი, ვიტამინები, ასევე მიკრო და მაკრო ელემენტები. ძველად თეთრი ფქვილისგან პურს იშვიათად აცხობდნენ - მისი ნახვა მხოლოდ სადღესასწაულო სუფრაზე შეიძლებოდა, ყოველდღიურ მენიუში კი უპირატესობა ენიჭებოდა უხეში დაფქვით მიღებული ე.წ. პურის სარგებლობის შესახებ არაერთხელ უსაუბრია ქატო პურის ჩემპიონს ჯანსაღი ცხოვრების წესიმაია გოგულანის ცხოვრება, რომელიც მხოლოდ მას ჭამდა.

ბოჭკოს როლის შესახებ

რა მარცვლეულიდანაც მიიღება ქატო, ისინი ბიოლოგიურად 90%-მდეა. აქტიური კომპონენტებიშეიცავს სხვადასხვა მარცვლეულს. თავად ქატო შეიძლება იყოს ბოჭკოს საუკეთესო წყარო ჩვენი ორგანიზმისთვის. ეს უკანასკნელი აუცილებელია ნაწლავის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის, რადგან ის მოქმედებს როგორც ადსორბენტი. ამ ეფექტს ავსებს უხეში დიეტური ბოჭკოების მსგავსი ეფექტი, რომელიც ასევე უხვად არის ქატოში. თუ ადამიანი სვამს საკმარის სითხეს, მაშინ ბოჭკოები შეშუპებულია და გადაიქცევა რბილ და მოძრავ მასად, რაც ნაწლავებიდან გამოდევნის ყველა არასაჭირო დაგროვებას და წარმონაქმნებს.

ბოჭკოებით მდიდარი ხორბლის ან შვრიის ქატოს ჭამა ასევე დადებითად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მდგომარეობაზე, რადგან ეს ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირებას.

გაზრდილი მადის სამკურნალო საშუალება

არის კერძები, რომელთა რეცეპტშიც არის ქატო, ეს შესაძლებელია აბსოლუტურად ყველასთვის - როგორც პატარა ბავშვებისთვის, ასევე დასუსტებული მოხუცებისთვის. ეს ძალიან კარგი აღმოჩენაა დიაბეტით დაავადებულთა დიეტისთვის, რადგან ის ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას.

რაც უფრო მეტ ქატოს მიირთმევს ადამიანი დღეში, მით უფრო ნაკლებად შეაწუხებს შიმშილის გრძნობა. ამ პროდუქტს აქვს უნიკალური თვისება - ხელს უწყობს მადის დაქვეითებას, რისი წყალობითაც მოიპოვა პატივისცემა წონის დაკლების მსურველთა დიდი არმიისგან.

ოღონდ ნუ გაიტაცებთ ქატოს, თუ გაქვთ კუჭის წყლულის, გასტრიტის ან კოლიტის ყველა სიმპტომი. საჭმლის მომნელებელი სისტემის სხვა დაავადებები არ არის ქატოს ჭამის უკუჩვენება.

სწორი აპლიკაცია

ქატოს დღიური დოზა ზრდასრული ადამიანისთვის არ უნდა აღემატებოდეს 30 გრამს. დამწყებთათვის ურჩევენ ყოველდღიურად მიირთვან ქატო ერთი ჩაის კოვზის ოდენობით და თანდათან გააორმაგოთ. მოზრდილებში ყაბზობა შეიძლება იყოს მათი რეგულარული მოხმარების მიზეზი, მაგრამ იგივე პრობლემის მქონე ბავშვებს შეიძლება მიეცეს მხოლოდ ორი წლის ასაკის შემთხვევაში. თუ ქატოს მიღების ფონზე განავლის სიხშირე დღეში ორჯერ ნაკლებია, მაშინ შეგიძლიათ დაიცვათ სქემა „1 ჩაის კოვზი - 3-ჯერ დღეში“ და ექიმის მხრიდან წინააღმდეგობის არარსებობის შემთხვევაში ჩაანაცვლოთ მასში ჩაის კოვზი. სუფრის კოვზით.

ნატურალური ქატო ჯერ უნდა მოხარშოთ მდუღარე წყალში 1 ჭიქა სითხის ოდენობით 1 ს/კ. ქატო. საინფუზიო ინახება ნახევარი საათის განმავლობაში, შემდეგ წყალს აცლიან და ქატოს, რომელიც უფრო ნაზი და რბილი გახდა, უმატებენ მარცვლეულს, სუპებს, სალათებს, გვერდით კერძებს ან სხვა კერძებს. წყალთან ერთად მიირთმევენ.

ასევე არსებობს ე.წ გრანულირებული ქატოგაიარა ფარმაკოლოგიური მკურნალობა. ისინი მზა პროდუქტია: შეიძლება მშრალად მიირთვათ, მაგრამ უნდა ჩამოიბანოთ წყლით.

P.S.: ამ სტატიის კომენტარებში შეგიძლიათ გამოხატოთ თქვენი აზრი ქატოს მიღების შესახებ.

კომენტარები

პირველად დიდი ხნის განმავლობაში, კუჭი და ნაწლავები \"ჩუმად\". ძალიან კომფორტული შეგრძნება.

დიდი ხანია ასე კარგი არ ყოფილა.

სტატიების ნამდვილად არ მჯეროდა, მაგრამ საკუთარი გამოცდილებით დავრწმუნდი.

შვრიის ქატო - სასარგებლო თვისებები, უკუჩვენებები, გამოყენების მახასიათებლები

იმისდა მიუხედავად, რომ ქატო, ფაქტობრივად, არის ქვეპროდუქტი მარცვლეულის წარმოებაში (ეს არის მისი ნაჭუჭი და ჩანასახი, რომელიც აქერცლდება ადრეული ეტაპებიდამუშავება), მათი ჯანმრთელობის სარგებელი უდაოა. მათთვის, ვინც მიჰყვება ფიგურას, პროდუქტი ცნობილია როგორც ეფექტური საშუალებაზედმეტ კილოგრამებთან ბრძოლა, მაგრამ ეს არ არის მისი ერთადერთი თვისება. სხვა სახის მარცვლეულისგან მიღებულ პროდუქტებს შორის სასარგებლო თვისებებით გამოირჩევა ქატო, რომელიც შვრიის მარცვლების გადამუშავების შემდეგ მიიღება. როგორ მივიღოთ ისინი ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე?

პროდუქტის სასარგებლო თვისებები ორგანიზმისთვის

  • უხეში ბოჭკოვანი (ან დიეტური ბოჭკოვანი) არის ერთ-ერთი ნივთიერება, რომელიც განსაზღვრავს შვრიის ქატოს დადებით გავლენას სხეულზე. ეს არის ერთგვარი მტვერსასრუტი, რომელიც ასუფთავებს ნაწლავის კედლებს მათზე დაგროვილი ტოქსინების, ტოქსინებისა და რადიონუკლიდებისგან. გასტროენტეროლოგები ნებით იყენებენ შვრიის ქატოს თერაპიულ დიეტებში სხვადასხვა დაავადებებინაწლავის ტრაქტის (პროდუქტს აქვს ქოლეტური ეფექტი და ამიტომ ძალიან სასარგებლოა ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტიდა ასევე კარგად უმკლავდება განავლის დარღვევებს). გარდა ამისა, დადასტურებულია, რომ ქატოს რეგულარული მოხმარება ამცირებს მსხვილი ნაწლავის კიბოს რისკს.
  • პროდუქტი ხელს შეუწყობს გულის და სისხლძარღვების მუშაობას. შვრიის ქატო ხელს უწყობს ათეროსკლეროზის გამკლავებას. დაკავშირება ნაღვლის მჟავები, ისინი ამცირებენ „ცუდი“ ქოლესტერინის დონეს, ორგანიზმიდან აშორებენ მის ჭარბს. კალიუმი ებრძვის რიტმის დარღვევას, ასტაბილურებს არტერიულ წნევას, მაგნიუმი კი ამაგრებს სისხლძარღვთა კედელს, შლის ზედმეტ სითხეს. ვიტამინი K არეგულირებს კოაგულაციის სისტემას, რკინა კი ეხმარება ანემიას.
  • პროდუქტი, დიდი რაოდენობით ვიტამინების გამო, იმუნიტეტის კარგი საყრდენია.
  • E ვიტამინის მაღალი შემცველობა დადებითად მოქმედებს ბადურის მდგომარეობაზე.
  • რა თქმა უნდა, შვრიის ქატო საიმედო ასისტენტია ზედმეტი კილოგრამების წინააღმდეგ ბრძოლაში.

ცხრილი: შვრიის და ხორბლის ქატოს ქიმიური შემადგენლობა (100 გრამზე)

როგორც ცხრილიდან ჩანს, შვრიის ქატოს ქიმიური და ვიტამინის შემადგენლობა გაცილებით მრავალფეროვანია, ვიდრე ხორბლის ქატო, თუმცა ზოგიერთ პოზიციებში მათ აჭარბებენ.

ვიდეო: შვრიის პროდუქტის სარგებელი

უკუჩვენებები და შესაძლო ზიანი

მიუხედავად იმისა, რომ შვრიის ქატო ითვლება უვნებელ პროდუქტად, არსებობს გარკვეული შეზღუდვები მის გამოყენებასთან დაკავშირებით.

  • ნებისმიერი გამწვავების დროს კუჭ-ნაწლავის დაავადებები(მათ შორის გასტრიტი, პეპტიური წყლული) თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს პროდუქტი.
  • უკუჩვენებაა ნაწლავის კედლის ან კუჭის ნებისმიერი დაზიანება, კერძოდ ადჰეზიები, ეროზია.
  • არ არის რეკომენდებული ქატოს მიღება მედიკამენტების მიღებისას. მათ უბრალოდ არ აქვთ დრო, რომ შევიდნენ სისხლში, რადგან ბოჭკოვანი შთანთქავს მათ ნაწლავის კედლებიდან და შლის მათ ორგანიზმიდან. თუ კვლავ მოგიწევთ ქატოსა და მედიკამენტების გამოყენების შერწყმა, მათ დოზებს შორის უნდა იყოს მინიმუმ 6 საათი.

ყოველდღიური შემწეობა ზრდასრული ადამიანისთვის

თუ ქატოს პირველად შეჰყავთ რაციონში, მაშინ ჯობია ხორბლით დაიწყოთ და მხოლოდ ამის შემდეგ გადახვიდეთ შვრიის ფაფაზე, რადგან ეს უკანასკნელი გაცილებით მეტ ბოჭკოს შეიცავს და მოუმზადებელი ნაწლავისთვის გაცილებით რთულია ამის გამკლავება. მათ.

გამოყენების მახასიათებლები

ორსულობის დროს

შვრიის ქატო რეკომენდირებულია გამოიყენოს მთელი ორსულობის განმავლობაში, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ქალს არ აქვს მწვავე დაავადებებიკუჭი და ნაწლავები. გარდა იმისა, რომ ამ პროდუქტის ბოჭკო შესანიშნავი საშუალებაა ყაბზობისა და ბუასილის განვითარების თავიდან ასაცილებლად, შვრიის ქატო ასევე შეიცავს უამრავ ვიტამინს, რომელიც აუცილებელია როგორც მომავალი დედის ნორმალური კეთილდღეობისთვის, ასევე განვითარებისთვის. ბავშვის.

ადრეულ სტადიაზე დიდი მნიშვნელობა აქვს ვიტამინ B9-ს, რომელიც დიდი რაოდენობით შეიცავს ამ კონკრეტული ტიპის ქატოს. მათი დღეში 30-40 გ მიღებით, შეგიძლიათ შეამციროთ ნაყოფის ადრეული პათოლოგიების განვითარების რისკი. ამ პროდუქტის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი თვისებაა მისი მაღალი რკინის შემცველობა, რაც მნიშვნელოვანია ანემიის პროფილაქტიკისთვის, რომელიც ასევე ხშირად ახლავს ორსულობას.

მოგვიანებით, შვრიის ქატოს უნარი მოახდინოს ქალის განავლის ნორმალიზება. ამ პროდუქტის 30 გ-ის რეგულარული მიღება ყოველდღიურად გარანტიას იძლევა ყაბზობის არარსებობას და თუ პრობლემა უკვე არსებობს, ის დაგეხმარებათ მისგან ნაზად მოშორებაში. ბოლო ტრიმესტრში კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი თვისება იქნება შვრიის ქატო წონის დაკლების უნარი, რაც ასევე ხდება საერთო პრობლემა. ერთადერთი, რასაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ, არის სასმელის რეჟიმი. ქატო უნდა გაირეცხოს საკმარისი რაოდენობის სითხით. ეს შეიძლება იყოს ჩვეულებრივი წყალი ან კეფირი, იოგურტი ან რძე.

ძუძუთი კვების პერიოდში

ეს პროდუქტი ასევე სასარგებლო იქნება მათთვის, ვინც ძუძუთი კვებავს. მაგრამ ღირს მისი დიეტაში შეყვანა არა უადრეს, ვიდრე ბავშვი ერთი თვისაა. შვრიის ქატო დედას დაეხმარება განავლის ნორმალიზებაში და დისბაქტერიოზისგან თავის დაღწევაში. კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი არგუმენტი მათ სასარგებლოდ იქნება ზედმეტი კილოგრამების დაგროვების თავიდან აცილების შესაძლებლობა - პრობლემა, რომელიც ხშირად აწყდება ქალს მშობიარობის შემდეგ. გარდა ამისა, შვრიის ქატოში შემავალი ნივთიერებები სასარგებლო იქნება არა მხოლოდ დედისთვის, არამედ ბავშვისთვისაც. დედის რძის საშუალებით ისინი დადებითად მოქმედებენ როგორც ბავშვის საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე, აორმაგებენ მის განავალს და ამცირებენ გაზების წარმოქმნას, ასევე ნერვულ სისტემაზე.

მაგრამ მაინც ფრთხილად უნდა იყოთ. უმჯობესია დაიწყოს ძალიან მცირე დოზებით (0,5 ჩ/კ-დან). თუ ახალმა პროდუქტმა რაიმე გავლენა არ მოახდინა ბავშვის მდგომარეობაზე (ქცევა იგივე დარჩა, განავალი არ შეცვლილა, კანი არ რეაგირებდა ალერგიაზე), მაშინ მისი რაოდენობა შეიძლება თანდათან გაიზარდოს. მეძუძური დედისთვის რეკომენდებული დღიური დოზაა 30 გ, რომელიც შეიძლება გაიყოს მთელი დღის განმავლობაში. ექიმები განსაკუთრებით გვირჩევენ შვრიის ქატოს ჭამას დილის კვებამდე. ასე რომ, ყველა სასარგებლო ნივთიერება გროვდება დედის რძეში და გადაეცემა ბავშვს.

მზა ქატოს ყიდვისას საჭიროა ყურადღებით აკონტროლოთ, რომ არ შეიცავდეს დანამატებს, როგორიცაა დამატკბობლები, ფერები ან არომატიზატორები. ასეთი ინგრედიენტები არა მხოლოდ არ იქნება სასარგებლო, არამედ შეიძლება დიდად დააზიანოს ბავშვი, პროვოცირება ალერგიული რეაქცია. ნუ ბოროტად გამოიყენებთ პროდუქტს. შვრიის ქატოს გადაჭარბებულმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს მეტეორიზმი როგორც დედაში, ასევე ბავშვში.

ბავშვთა კვებაში: შესაძლებელია და რამდენი მივცეთ ბავშვს?

ყველაფერი, რაც ითქვა უფროსებისთვის შვრიის ქატოს სასარგებლო თვისებების შესახებ, ასევე ეხება ბავშვებს. მაგრამ ბავშვის დიეტაში ქატოს გამოყენებისთვის არსებობს გარკვეული შეზღუდვები.

დავიწყოთ იმით, რომ პირველად მათი მიცემა შესაძლებელია მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ბავშვი მიაღწევს 10 თვის ასაკს. უმჯობესია დაიწყოთ დღეში ნახევარი ჩაის კოვზით. ეს დოზა უნდა შენარჩუნდეს 2-3 დღის განმავლობაში, რის შემდეგაც შესაძლებელია მისი ოდნავ გაზრდა. ამ ასაკისთვის შვრიის ქატოს ოპტიმალური რაოდენობაა 1 ჩ/კ. დღეში, მაგრამ თუ განავალი უფრო მცირე რაოდენობით ჭამის შემდეგ გამოჩნდა, დოზის გაზრდა საჭირო არ არის. ამასთან, ქატოს მშრალი სახით მიცემა შეუძლებელია. ამათგან უმჯობესია მოამზადოთ დეკორქცია. ამისთვის 1 ჩ.კ. თქვენ უნდა დაასხით 0,5 ჭიქა მდუღარე წყალი და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 10-15 წუთის განმავლობაში. სითხეს აცლიან, აციებენ და ყოფენ 3 ნაწილად, რომელსაც აძლევენ ბავშვს დღის განმავლობაში. თუმცა, დეკორქცია ასევე შეიძლება დაემატოს სუპებს ან მარცვლეულს.

მას შემდეგ, რაც ბავშვი ერთი წლის გახდება, შვრიის ქატო შეიძლება უბრალოდ მოხარშოთ. ამისათვის დღიური ნორმა (დაახლოებით 10 გ, რაც შეესაბამება 1,5 ჩ/კ) შეედინება 0,5 ჭიქა მდუღარე წყალში, დაჟინებით 25-30 წუთის განმავლობაში. და გადაწურეთ ზედმეტი სითხე. ვინაიდან მიღებულ მასას განსაკუთრებული გემო არ აქვს, უმჯობესია მისი დამატება სუპებში, მარცვლეულებში ან სასმელებში. ქატოს ყოველდღიური პორცია შეგიძლიათ მისცეთ ან ყველაფრის რამდენიმე დოზად დაყოფით, ან ერთდროულად.

როდესაც ბავშვი 3 წელს მიაღწევს, ქატო შეიძლება მიეცეს მშრალი ფორმით. ამავე დროს, მნიშვნელოვანია იმის უზრუნველყოფა, რომ ბავშვი სვამს მათ დიდი რაოდენობით სითხეს. ბრიკეტები ან ქატო ტაბლეტები, რომლებიც სულ უფრო ხშირად გვხვდება მაღაზიებში, 3-დან 10 წლამდე ბავშვებისთვის შედის დიეტაში შემდეგნაირად:

  • დოზა ტაბლეტებში არის 7-14 ცალი;
  • ბრიკეტები იძლევა ნახევარს ან მთლიანად.

10 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებს უნდა მისცენ 3 ჩ/კ. პროდუქტი დღეში, მაგრამ უმჯობესია არ გააკეთოთ ეს დაუყოვნებლივ, არამედ დაიყოთ 2-3 დოზად.

დაავადებებისათვის

პანკრეატიტი

ტკივილის შემცირების შემდეგ (დაახლოებით რემისიის მე-7 დღეს) სავსებით შესაძლებელია პროდუქტის დიეტაში შეყვანა. თუმცა, ექიმები გვირჩევენ შვრიის ქატოს სიფრთხილით გამოყენებას, რადგან ისინი უფრო უხეში ბოჭკოებს შეიცავს. მისი სუფთა სახით, ისინი ასევე არ უნდა იქნას მიღებული. უმჯობესია დღიური ნორმა (2-3 სუფრის კოვზი) გახეხეთ ყავის საფქვავში, დაასხით 2 ჭიქა მდუღარე წყალი, ადუღეთ 10 წუთი. და დატოვე ღამით. შეგიძლიათ მიიღოთ ეს დეკორქცია თანაბარი ულუფებით მთელი დღის განმავლობაში.

გასტრიტი

ჩაძირვის შემდეგ ანთებითი პროცესიქატო ძალიან სასარგებლო იქნება. ღირს მცირე დოზებით დაწყება (დაახლოებით ერთი ჩაის კოვზი), თანდათან გაზარდოთ ისინი. ოპტიმალურია ქატო ჯერ 30-40 წუთის განმავლობაში უამრავ წყალში ჩაყაროთ. დროის გასვლის შემდეგ ზედმეტ სითხეს აცლიან და ადიდებულ ქატოს მიირთმევენ და თაფლს, რძეს ან იოგურტს უმატებენ. არანაკლებ სასარგებლო იქნება მათი მორევა სუპებში ან თხევად ლორწოვან ფაფებში. არ არის რეკომენდებული მშრალი ქატოს გამოყენება. იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ კვლავ მოგიწევთ მათი ამ ფორმით ჭამა, მნიშვნელოვანია დალიოთ მინიმუმ ერთი ჭიქა წყალი ამის შემდეგ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ორგანიზმი ამ პროდუქტისგან არანაირ სარგებელს არ მიიღებს. და არ ჭამოთ ძალიან ბევრი.

და კიდევ ერთი: სიფრთხილით, შვრიის ქატო უნდა მიირთვათ კუჭის მომატებული მჟავიანობით. ამ შემთხვევაში მათი მიღების შემდეგ შესაძლოა გაჩნდეს გულძმარვა.

შაქრიანი დიაბეტი

შვრიის ქატო არა მხოლოდ შესაძლებელია, არამედ აუცილებელია მისი გამოყენება როცა შაქრიანი დიაბეტი. იმისდა მიუხედავად, რომ მათ არ შეიძლება ეწოდოს დიეტური პროდუქტი სრული გაგებით (ქატოს გლიკემიური ინდექსი არის 78, ეს საშუალოდ ითვლება), მათ ბევრი სარგებელი მოაქვთ ამ დაავადებაში. ქატო ნახშირწყლები იშლება საკმაოდ ნელა, შაქრის მკვეთრი მატების გარეშე და პანკრეასის დატვირთვის გარეშე. შაქრიანი დიაბეტის დროს პროდუქტის მიღება აუცილებელია ან დიდი რაოდენობით წყალთან ერთად, ან ნახევარსაათიანი ზემოქმედების შემდეგ გამოჩენილი ნამცხვრის მოხარშვით და მირთმევით. მისი დამატება შესაძლებელია როგორც სხვა კერძებში, ასევე რძის პროდუქტებში. შაქრიანი დიაბეტის დროს შვრიის ქატოს მოხმარების მაჩვენებელი იგივეა 20-30 გ მშრალი პროდუქტი. ქოლეცისტიტი

ეს არის კიდევ ერთი დაავადება, რომელშიც შვრიის ქატო ძალიან სასარგებლო იქნება. ნაწლავის მოძრაობის გაძლიერებით, პროდუქტი ასევე მოქმედებს ღვიძლის ფუნქციონირებაზე, ასტიმულირებს ნაღვლის სეკრეციას. განსაკუთრებით სასარგებლოა ღვიძლში შეშუპების დროს. სხვათა შორის, ქოლესტერინის დონის დაქვეითების უნარიც უნდა იყოს, რადგან ცნობილია, რომ ეს დაკავშირებულია არა მხოლოდ ათეროსკლეროზის წარმოქმნასთან, არამედ ნაღვლის ბუშტში ქვების წარმოქმნასთან.

რა თქმა უნდა, ამ დაავადების მწვავე პერიოდში ქატოს ჭამა არ არის რეკომენდებული, მაგრამ ტკივილის შემსუბუქების შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ თითო 1 ჩ/კ მიღება, მოხარშვა ან დიდი რაოდენობით წყლის დალევა. თუ ქატოს გამოყენების შემდეგ უარყოფითი რეაქციები არ არის, პორციის მოცულობა შეიძლება გაიზარდოს, თანდათანობით მიიყვანეთ დღიურ ნორმამდე - 30 გ.

როგორ მივიღოთ წონის დაკლებისთვის?

მაგრამ ყველაფრის მიუხედავად სასარგებლო თვისებებიშვრიის ქატომ მაინც მოიპოვა უდიდესი პოპულარობა, როგორც წონის დაკლების ეფექტური საშუალება. ბევრმა იცის, რომ მათი რეგულარული მიღება ხელს შეუწყობს არა მხოლოდ ფიგურის შენარჩუნებას, არამედ მისი დაკარგული ჰარმონიის აღდგენას.

  • კუჭში მოხვედრის შემდეგ, ქატო შეშუპებულია, ზომაში ათჯერ იზრდება. ამრიგად, ჩნდება სისავსის შეგრძნება, რაც საშუალებას გაძლევთ დიდხანს არ იგრძნოთ შიმშილი და თავიდან აიცილოთ საჭმლის ჭამა.
  • ქატო ბოჭკო ანელებს შაქრისა და ცხიმების შეწოვას. პარალელურად, ქატო ასტიმულირებს ნივთიერებათა ცვლას, რითაც ასევე მოქმედებს კილოგრამების შემცირებაზე.
  • წიდები და ტოქსინები, რომლებსაც ისინი ნაწლავებიდან აშორებენ, შედეგად ასევე ემატება დაკარგულ კილოგრამებს.

შვრიის ქატოთ წონის დაკლების მრავალი მეთოდი არსებობს. ზოგიერთ მათგანს მიაჩნია, რომ საკმარისია პროდუქტის უბრალოდ დამატება ძირითად კვებაზე დღეში სამჯერ. სხვები გვირჩევენ ამის გაკეთებას გარკვეული ნიმუშით. აქ არის სამფაზიანი დიეტის მაგალითი.

  • პირველ ეტაპზე, რომელიც გრძელდება 10-12 დღე, დიეტას ემატება 1 ჩ/კ. ქატო, მოხარშული 1/3 ჭიქა მდუღარე წყალი. მიღებულ მასას აძლევენ გაცივებას, ზედმეტ სითხეს აცლიან, ყოფენ 3 დოზად.
  • მეორე ეტაპი გრძელდება 2 კვირა, მთელი ამ ხნის განმავლობაში მიირთმევენ 2 ს/კ დეკორქციას, გაყოფილი 3 დოზად. ლ. ქატო, დაასხით ½ ჭიქა მდუღარე წყალი. როგორც წინა ეტაპზე, მშრალ პროდუქტს ასხამენ მდუღარე წყალს, აძლევენ გაციებას, წყალს აცლიან და ღორღს ყოფენ 3 დოზად.
  • მესამე ეტაპზე ქატოს უმატებენ თითოეულ კვებას, 2 ჩ.კ. უკვე მშრალი. თუმცა, მათი შევსება შესაძლებელია კეფირით და დალევა. დიეტის ბოლო ეტაპის ხანგრძლივობა 2 თვეა.

არის თუ არა ეს პროდუქტი დუკანის დიეტის დროს?

არ უგულებელყო შვრიის ქატო და დოქტორი პიერ დუკანი. თავის დიეტაში ის გვირჩევს მათ გამოყენებას სხვადასხვა ეტაპზე და სხვადასხვა გზით. მათ შეიძლება დაუმატოთ მარცვლეული, იოგურტი ან კეფირი, გამომცხვარი პური ან ბლინები მათთან ერთად, შეურიოთ დაფქულ ხორცს და შევიტანოთ ფუნთუშებშიც კი.

ექიმი დუკანი თვლის, რომ 1 ს.კ. ლ. ხელს შეუწყობს მადის დაქვეითებას, 2 ს.კ. ლ. სასარგებლო გავლენას ახდენს ნაწლავების მუშაობაზე და 3 ს.კ. ლ. არა მხოლოდ მხარი დაუჭირეთ ყოველივე ზემოთქმულს, არამედ დაიწყეთ დამატებითი კალორიების მოტანა. ამდენად, არ არის რეკომენდებული ქატოს ამ რაოდენობაზე მეტის მოხმარება.